CAPITOLUL 1
CARACTERELE AMPELOGRAFICE ALE FRUNZELOR
verde, de asimilayie at vijel de vie. Prin
obi, forma, sinusuri, etc.), frunza reprezint
“tari” de reounoagtere si deseriere
adult (normal), frunza
Frunza este organul
caracterele sole (numir de
flaturi de stragure caracterele
ampelograficd a soiurilor. Este consideratt frunzi
jncerata pe léstarul principal intre nodurile 9°12,
‘rranga vifel de vie este alcituita din teacd,petiol si limb. Limbul are
5 nervuri principale, dintre care una ‘median’ Ny, dowd laterale superioare
Nz, dout laterale inferioare N:, precum st ‘dou’ nervuri terfiare Na, situate pe
neyvurile principale inferioare. Nervurile principale formeazi intre cle
‘unghiurile a, B si y. igure 1)
Figura 1, Frunza vitei de vie
Ni-nervura mediand, No- nervura principal sup
erioar’, Ny- nervura
principal® inferioara, Ne nervura tertiar™ { -jobul terminal, 2-lobul lateral superior,
+ lobal lateral inferior, 4-sinusul lateral superior,
5: sinus lateral inferior, 6-sinost petiolan, 7-dinti o Br ‘yrunghiurile dintre
nervui—
eee
eee
Principalele caractere ampelografice ale frunzei se refera la:
+ forma gi marimea frunzei;
~ suprafaja, aspectul si culoarea limbului;
~ numtirul, forma gi profunzimea sinusurifor laterale;
~ forma si profunzimea sinusului pefiolar;
~ forma, culoarea gi marimea dinjilor;
~ gradul de pabescenja al limbului;
- culoarea nervurilor;
~ lungimea si culoarea pefiolului.
Forma frunzelor este data de raportul dintze lungimea nervurilor
principale si deschiderea unghiurilor dintre ele. Prineipalele forme intainite
Ja vita de vie sunt: rotunda, cordiforma, reniformé, cuneiforma, ete.(Figura
2.
Figura 2.Forme de frunze
|-rotuda, 2-reniforma, 3-cordiforma, 4-cuneiforma
Frunzele cu limbul rotund au unghiurile o: 0°, iar raportul
dintre nervuri poate varia dup& cum urmeaza: Nz/N)=0,9-1,0; N3/N\=0,71-
0,8; No/N.=0,41-0,5. Astfel de frunze se fntdlnese la soiurile: Muscat Perla
de Csaba, Om rau, etc,
au sun
sunt: N
Lstimer
NuNi
cuneifi
Vitis n
superic
alungit
160°,
NuNie
Lavall
butucu
Totusi,
ficons
miasure
margin
si lung
Steinsc
Ceaus
Ripari
pomes
HambFrunzele reniforme se intalnese 1a portaltoiul Rupestris du Lot, ele
au suma unghiurilor cuprins’ intre 100 si 130, iar rapoartele dintre nervuri
sunt: NofNi=0,91,0; No/Ny=0,71-0,9; NavNi=0,4-0,6.
Frunzele cuneiforme au intotdeauna lungimea mai mare decét
afimea, Valorile rapoartelor sunt: Nz/N,=0,78-0,85; N/Ni=0,55-0,65,
N4/Ni=0,41-0,43, iar suma unghiurilor este cuprins& intre 105 si 115. Franze
cuneiforme se intélnesc la soiul Feteased alba, portaltoiul Riparia gloire,
Vitis rubra.
Frunzele cordiforme prezinté lungimea nervurilor principale
superioare mai mici dect lungimea nervurii mediane, iar frunza este ugor
alungiti, La aceste tipuri de frunze suma unghiurilor este de aproximativ
160°, iar valorile rapoartelor sunt; Nx/N|=0,8-0,87; Ns/Ni=0,3-0,6;
Na/Ny=0,5-0,58. Se intélnese la soiurile : Batutd neagré, Cadarc’, Alphonse
Lavallée.
Mirimea frunzelor la vija de vie difer& in funotic de soi, vigoarea
butucului, fertilitatea solului, condifiile climatice si agrotehnica aplicata.
Totusi, in condifii identice de mediu si agrotehnica, marimea frunzelor poate
fi considerata caracter de soi.
Marimea frunzelor se poate aprecia dup& lungimea acestora (se va
masura din varful mucronului si pan la punctul cel mai indepartat de pe
marginea inferioar’ a limbului) sau dupa raportul dintre lungimea limbului
si lungimea internodului de pe care pomeste.
Dupa lungimea lor, frunzele pot fi :
= mici, cand midsoari sub 10 em (Traminer roz, Corinth,
Steinschiller);
- mijlocii, cand au 10-15 em (majoritatea soiurilor);
= mari, cand au lungimea cuprins& intre 15-20 cm (Saint Emilion,
Ceans al, Ceaus 107);
- foarte mari, cdnd au peste 20 cm (Riparia gloire, Berlandieri x
Riparia Teleki 8B).
Dupa raportul dintre lungimea limbului si a internodului de pe care
pomese, frunzele pot fi:
- mici, cand raportul este subunitar;
= mati, cand raportul este egal cu 1;
- foarte mari, cand raportul este de aproximativ 1,5.
Suprafafa limbului poate fi: plana (Afuz. Ali), ondulata (Muscat de
Hamburg), convexdi (Muscat Perl de Csaba), concava (Ceaus alb).