3.5.

Transferul de cldur la fierbere

3.5.1. Clasificarea proceselor de fierbere
Fierberea este procesul de transformare a lichidului aflat la
temperatura de saturaie n vapori. Fierberea este un proces izobar i
izoterm. Pentru un fluid dat fierberea poate avea loc ntre coordonatele
punctului triplu i cele ale punctului critic (figura 3.26)
Fig. 3.28 Punctul triplu i critic
Fierberea, n funcie de locul de amorsare a procesului poate fi:
fierbere de suprafa sau fierbere n volum (global).
Fierberea de suprafa este procesul n care formarea vaporilor se
face la o suprafa solid nclzit cu care lichidul vine n contact.
Fierberea n volum se realizeaz n toat masa de lichid, de obicei
prin expandarea (micorarea presiunii) acestuia.
n prezenta lucrare vom discuta numai despre fierberea de suprafa.
n funcie de deplasarea sau absena curgerii fluidului fierberea poate fi:
fierbere n volum mare (cu convecie liber) sau fierbere cu convecie
forat.
Fierberea n volum mare se produce pe suprafee nclzire care vin
n contact cu un lichid staionar. Fierberea cu convecie forat apare ntr-
un canal nclzit prin care lichidul, apoi amestecul bifazic curg.
LICHID
T
P
Ts
Ps
fierbere
VAPORI
SOLID
Punctul
triplu
Punctul
critic
T
C
n funcie de mecanismul procesului de fierbere se disting:
fierberea nucleic i fierberea pelicular. n cazul fierberii nucleice pe
suprafaa de schimb de cldur se formeaz bule de vapor care cresc, se
desprind de suprafa i se deplaseaz n masa de fluid, transferul de cldur
fiind foarte intens. La fierberea pelicular pe suprafaa de transfer de
cldur se formeaz o pelicul de vapori.
n funcie de temperatura n stratul limit fierberea poate fi: la
saturaie sau subrcit. n primul caz (figura 3.29a) ntregul volum de
lichid se afl la temperatura de saturaie, n cel de al doilea caz (figura
3.29b), fierberea se produce numai n stratul limit

de lng perete, unde
temperatura depete temperatura de saturaie, n restul lichidului
temperatura fiind inferioar celei de saturaie.
Fig. 3.29 Fierberea la saturaie (a) i fierberea subrcire (b)
Fierberea la saturaie i la subrcire pot fi de tip nucleic sau
pelicular.
3.5.2. Fierberea n volum mare
3.5.2.1. Condiiile amorsrii nucleaiei
Pentru amorsarea fierberii trebuie s se ndeplineasc dou condiii:
nclzirea fluidului peste temperatura de saturaie T
s
;
existena centrelor de nucleaie.
Pentru apariia fierberii, experimentele au artat c temperatura
lichidului la perete trebuie s depeasc temperatura de saturaie
corespunztoare presiunii respective. Diferena de temperatur
s p e
T T T
(T
p
, T
s
sunt temperatura peretelui, respectiv de saturaie),
Strat limit de
lichid supranclzit
Strat limit de
lichid supranclzit
Ts
T
f

T
f
T
s
Tp
Tp
p
T
t
T
y y
q
s
q
s
a)
b)
necesar pentru formarea primelor bule de vapori pe suprafaa de schimb de
cldur (declanrii nucleaiei) este funcie de proprietile fizice ale
fluidului, de puritatea sa, prezena gazelor dizolvate n lichid, rugozitatea
suprafeei de schimb de cldur. Experimentele au evideniat c la fierberea
apei aceast diferen este
5
e
T
C. Dac ns suprafaa de schimb de
cldur este foarte fin prelucrat, lichidul este pur i degazat aceast
diferen poate atinge zeci de grade. Pn la urm ns procesul de fierbere
se produce ns la un moment dat, avnd un caracter exploziv, cldura de
supranclzire a fluidului producnd schimbare de faz i temperatura
lichidului scznd brusc pn la T
s
.
Existena centrelor de nucleaie (neregulariti pe suprafaa de
schimb de cldur, gaze dizolvate n lichid, impuriti) favorizeaz formarea
bulelor de vapori n jurul acestora. Buclele formate cresc n diametru i la
un moment dat se desprind de la suprafaa de schimb de cldur. Dup
desprindere la nceput diametrul lor continu s creasc. Aceasta se explic
prin faptul observat experimental (figura 3.30) c temperatura n volumul de
fluid depete uor temperatura de saturaie. Astfel la fierberea apei la
presiunea atmosferic, supranclzirea este de 0,20,5C.
Pe msura creterii lui T
e
intensitatea generaiei de bule crete,
transferul de cldur devenind tot mai intens
Fig. 3.30 Variaia temperaturii n volum
de ap la fierbere (T
p
= 109,1C, p
s
= 1 bar,
109
108
107
106
105
104
103
102
101
100
0 1 2 3 4 5 6 7 cm 8
Distana de suprafa
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
Suprafaa apei
Apa
Abur
C
100,4

o
100
CCC
CCC
q
s
= 22500 W/m
2
)[33]
3.5.2.2. Regimurile fierberii
Evidenierea regimurilor care apar la transferul de cldur n volum
mare a fost fcut pentru prima dat de Nukiyama n 1934, printr-un
experiment n care a studiat fierberea apei n jurul unei srme de nichel
crom i ulterior de platin, la presiunea atmosferic. Instalaia (figura 3.31)
const dintr-un vas n care o srm nclzit electric a fost imersat n masa
de ap. Prin mrirea intensitii curentului electric I la o tensiune E dat s-a
realizat mrirea fluxului termic.
Fig. 3.31 Instalaia experimental a lui Nukiyama
Prin msurarea diferenei de temperatur ntre temperatura peretelui
i temperatura de saturaie:
s e e
T T T
, s-a trasat curba de variaie
( )
e s
T f q
, care evideniaz 4 regimuri de transfer de cldur (figura
3.32).
Zona 1 Convecia natural monofazic apare n poriunea
eA e
T T <
. n aceast zon nu apare nc fierberea. Transferul de cldur
se realizeaz prin convecie natural, coeficientul de convecie fiind
proporional cu T
e
la puterile 1/4 sau 1/3, deci fluxul termic unitar va fi
proporional cu T
e
la puterile 5/4 sau 4/3.
Zona 2 Fierberea nucleic
Vapori, 1atm
Ap, T
sat
Fir, q
s
, T
e
=T
p
T
sat
I
E
n punctul A excesul de temperatur este suficient de mare ca s
permit nucleaia bulelor de vapori n zonele adiacente suprafeei nclzite.
n prima parte a zonei (AB) deoarece temperatura nu a atins temperatura de
saturaie n toat masa de lichid bulele desprinse de pe suprafaa de schimb
de cldur, condenseaz cednd cldura latent fluidului care se nclzete.
Aceast subzon caracterizat de T
p
> T
s
> T
f
este zona fierberii nucleice
subrcite (nedezvoltate). Dup punctul B temperatura de saturaie s-a atins
n toat masa de fluid, astfel c bulele nu mai condenseaz i sub form de
jeturi sau coloane de bule strbat masa de lichid i ies prin suprafaa sa
liber. Este zona fierberii nucleice la saturaie (dezvoltat). Pe msura
creterii lui T
e
densitatea de bule pe suprafaa de schimb de cldur,
crescnd coeficientul de convecie, ceea ce permite realizarea unor fluxuri
termice unitare de suprafa mari la diferene de temperatur moderat, de
ordinul zecilor de grade.
Fig. 3.32 Regimurile fierberii pentru
ap la presiunea atmosferic

10
7
10
6
10
5
10
4
10
3
1000 120 30 10 5 1
T
e
=T
s
T
sat
(C)
q
s

(
W
/
m
2
)
Punctul
Leidenfrost q
cr2
Fluxul critic
A
B
C
D
E
F
G
q
cr2
q
cr1
T
e,A
T
e,B
T
e,C
T
e,D
Convecie
natural
Fierbere
nucleic
Fierbere
tranzitare
Fierbere
pelicular
nedezvoltat
dezvoltat
n punctul C la atingerea fluxului critic q
cr
se produce criza de
ordinul I a transferului de cldur la fierbere, datorit trecerii de la
fierberea nucleic la fierberea pelicular. Dup atingerea punctului C
parcurgerea curbei fierberii depinde de modul de nclzire a suprafeei de
schimb de cldur. Dac nclzirea se face la flux termic constant ca n cazul
nclzirii electrice sau a elementelor combustibile a reactoarelor nucleare, n
momentul apariiei unor zone de fierbere pelicular, n acele poriuni
creterea temperaturii este exploziv, trecerea fcndu-se pe direcia CE i
este nsoit de obicei de arderea suprafeei de schimb de cldur. Spre
exemplu dac presupunem q
cr1
= 1,210
6
W/m
2
, T
cr
= 30C i
40000
.

nucl f W/(m
2
K), n momentul trecerii la fierberea pelicular,
peretele venind n contact cu un gaz, coeficientul de convecie scade brusc
la circa
600
.

pelic f W/( m
2
K), rezult la acelai flux termic T
e
=
2000C.
Fenomenul care s-a observat i n cazul experimentului lui
Nukiyama prin arderea srmei de nichelcrom, a fost numit iniial burnout
(arderea n limba englez).
Criza transferului de cldur la fierbere este un fenomen extrem de
periculos n special pentru reactorii nucleari, caracterizai de fluxuri termice
mari. Din aceste motive el trebuie evitat absolut n instalaiile energetice,
putnd conduce la accidente extrem de grave.
n cazul nclzirii suprafeei de schimb de cldur cu abur care
condenseaz, pstrndu-se constant astfel temperatura peretelui i n
consecin a lui T
e
, curba fierberii poate fi urmrit pe calea CDE.
Zona 3 Fierberea tranzitorie
Regiunea corespunznd D e e C e
T T T
, ,

poart denumirea de
fierbere tranzitorie, fierbere pelicular instabil sau fierbere pelicular
parial. n aceste condiii, bulele de vapori se produc cu o frecven
mrit, iar densitatea centrelor de nucleaie devine att de mare nct practic
suprafaa de schimb de cldur se acoper cu un film de vapori, care, n mod
periodic, se distruge i apoi se reface, dnd procesului un caracter de
instabilitate termic i hidrodinamic. Transferul de cldur se face att prin
fierberea nucleic ct i prin convecie prin filmul de vapori cu valori
sczute ale coeficientului de convecie, ceea ce pentru T
e
= const., produce
o reducere a fluxului q
s
.
Zona 4 Fierberea pelicular
Fierberea pelicular stabil apare dup punctul D, caracterizat de
q
cr2
, care poart denumirea de punctul Leidenfrost. Pe suprafaa de schimb
de cldur se formeaz un film stabil de vapori transferul de cldur crete
uor, la temperaturi ridicate i datorit radiaiei termice, pstrndu-se ns la
valori coborte. Creterea fluxului termic se realizeaz n special datorit
creterii diferenei de temperatur.
Trecerea de la fierberea pelicular la cea nucleic, poart denumirea
de tranziia Leidenfrost (DG) i are loc la al doilea flux critic q
cr2
.
3.5.2.3. Transferul de cldur la
fierberea nucleic
Procesul fierberii nucleice poate fi mprit n mai multe stadii.
Stadiul iniial l constituie formarea primelor bule n centre de nucleaie de
la suprafaa de schimb de cldur. Dimensiunea minim a bulelor n
momentul formrii lor este caracterizat de raza critic (R
k
). Cea mai
simpl relaie pentru raza critic, rezultat numai din echilibrul de fore are
forma:
( )
s p v
s
k
T T r
T
R

2
, (3.135)
unde: T
p
i T
s
sunt temperaturile peretelui i de saturaie;
v
densitatea
vaporilor; r cldura latent de vaporizare; tensiunea superficial a
lichidului.
Rezult ca raza critic se micoreaz o dat cu creterea diferenei de
temperatur T
e
i cu micorarea tensiunii superficiale.
Dup formarea bulelor n centre de nucleaie cu R > R
k
are loc
creterea bulelor, prin primirea de cldur prin conducie de la fluidul mai
cald din jurul bulei prin suprafaa lateral a bulei F
b
i prin suprafaa de sub
bul F
p
. Parametrul care determin viteza de cretere a bulelor este criteriul
lui Jakob:
r
T c
Ja
e p

(3.136)
unde c
p
este caldura specific a lichidului
Criteriul lui Jakob crete cu mrimea excesului de temperatur T
e
i
cu micorarea presiunii.
Pentru presiuni mai mari ca presiunea atmosferic ( 20 Ja ),
mrirea razei bulei n timp se face dup legea:
a Ja R 2
, (3.137)
unde: a este difuzivitatea termic a fluidului; timpul de contact a bulei cu
peretele.
Pentru presiuni coborte legea de variaie este:
a Ja R 2
. (3.138)
Parametri i depind de gradul de udare a peretelui de ctre lichid,
avnd valori:
49 , 0 1 , 0
; = 6.
Bula format crete pn la un diametru d
0
, la care ea se desprinde
(figura 3.33).
Diametrul critic d
0
se determin din echilibrul de fore care
acioneaz asupra bulei (fora de adeziune, fora arhimedic i fora de
greutate). El se poate calcula cu relaia:
( )
v l
g d / 0208 , 0
0
, (3.139
unde este unghiul de udare la fierbere.
Fig. 3.33 Schema simplificat de cretere a bulei
Procesele de formare, cretere, desprindere i deplasare a bulei
influeneaz transferul de cldur prin intermediul a trei procese principale:
conducie termic prin suprafaa lateral a bulei de la lichidul
supranclzit;
evaporarea la suprafaa microstratului de sub bul;
convecia liber pe suprafeele neacoperite de bule de vapori.
Intensitatea transferului de cldur la fierberea nucleic este cu unul
sau chiar dou ordine de mrime mai mare ca la convecia monofazic,
aceasta putndu-se explica prin trei mecanisme (figura 3.34):
2
0
d
R
k

agitaia impus de bule (figura 3.34a)

schimbul vapori-lichid (figura 3.34b)
evaporarea microstratului de sub bul (figura 3.34c).
Primul mecanism consider intensificarea transferului de cldur pe
seama agitaiei induse de bulele de vapori.
Al doilea mecanism este caracterizat de efectul de pompaj, care
ridic prin creterea i desprinderea bulelor stratul de lichid fierbinte de
lng perete, permind ocuparea locului rmas cu lichid mai rece.
Al treilea mecanism atribuie creterea transferului termic pe seama
procesului de evaporare a microstratului de lichid de sub fiecare bul.
Fig. 3.34 Mecanisme ale fierberii nucleice
Una dintre primele relaii pentru calculul coeficientului de convecie
la fierberea nucleic n volum mare a fost propus de Rohsenow [37]:
( )
( )
3
,
Pr
1
1
]
1

f s
n
l
s p pl
v l
l s
C r
T T C
g
r q

(3.140)
Lichid fierbinte
Lichid rece
Lichid supranclzit
Microstrat
de lichid
Condensare
Evaporare
a)
b)
c)
Indicii l i v indic faptul c mrimile fizice respective se refer la
lichid sau vapori. Coeficienii C
s,f
i n sunt funcie de combinaiile fluid-
perete. n tabelul 3.17 sunt prezentate valorile pentru o serie de combinaii
Tabelul 3.17
Valorile coeficienilor Cs,f i n
pentru combinaii fluidperete
Combinaie fluidperete C
s,f
n
1 2 3
Ap cupru rugos 0,0068 1,0
Ap cupru lucios 0,0130 1,0
Ap oel inoxidabil 0,0130 1,0
Ap nichel 0,0060 1,0
Ap alam 0,0060 1,0
Ap platin 0,0130 1,0
n Penton cupru 0,0154 1,7
Benzen crom 0,1010 1,7
Alcool etilic crom 0,0027 1,7
Relaii care dau o bun concordan cu materialul experimental sunt
cele propuse de Labunov [21]:
Nu
*
=
3 / 1 65 , 0
*
Pr Re 125 , 0 , dac Re
*
0,01; (3.141)
Nu
*
=
3 / 1 5 , 0
*
Pr Re 0625 , 0 , dac Re
*
< 0,01 , (3,142)
unde:
l v
s
r
l q

*
*
Re
; Nu
*
=
l
l

*
;
( )
2
*
; Pr
v
s l pl
l
l
r
T c
l
a

Formulele lui Labunov sunt valabile pentru 0,86Pr7,6; 10
5
Re
*

10
4
; p = 0,045...175 bar.
Pentru ap, n tabelul 3.18 sunt date valorile l
*
, l
*
/
) , (
l v
r
i
) , /(
l v l
r
.
Tabelul 3.18
Valorile mrimilor l
*
, l
*
/
) , (
l v
r
i
) , /(
l v l
r
din formulele (3.141) (3.142) pentru ap
t
s
C
l
*
10
6
m
6 *
10
l v
r
l

m
2
/W
2
10
l v
l
r

l/C
t
s
C
l
*
10
6
m
6 *
10
l v
r
l

m
2
/W
2
10
l v
l
r

l/C
1 2 3 4 5 6 7 8
30 16450 276870 1040 200 0,296 0,123 27,5
40 5950 73345 782 210 0,200 0,0718 23,5
50 2305 20894 587 220 0,136 0,0426 20,2
60 960 6543 450 230 0,0938 0,0254 17,3
70 423 2201 347 240 0,0646 0,0155 15,1
80 197 798 273 250 0,0451 0,00989 13.6
90 96 304 216 260 0,0318 0,00593 11,4
10
0
48,7 122,4 172 270 0,0224 0,00373 9,80
11
0
25,9 51,8 138 280 0,0158 0,00243 8,80
12
0
14,2 22,8 110 290 0,0114 0,00153 7,47
13
0
8,05 10,7 96 300 0,0080 0,000911 6,16
14
0
4,70 5,13 75 310 0,0056
5
0,000609 5,64
15
0
2,82 2,58 60,5 320 0,0039
8
0,000388 4,93
16
0
1,73 1,33 52,6 330 0,0027
8
0,000249 4,34
17
0
1,08 0,710 44,5 340 0,0019
2
0,000158 3,77
18
0
0,715 0,396 37,5 350 0,0012
6
0,0000989 3,36
19
0
0,450 0,216 32,2
Pentru fierberea nucleic dezvoltat o relaie rspndit este i cea a
lui Kutadeladze:
( )
33 , 3 54 , 0
2 , 22
s p s
T T p q
, (3.143)
unde p este presiunea n bar.
Fluxul critic a fost mult studiat, existnd numeroase relaii de calcul,
unele contradictorii. Una dintre relaiile cele mai rspndite este cea
obinut de Kutadeladze prin analiz dimensional i Zuber prin analiza
stabilitii hidrodinamice, pentru fierberea apei:
( )
4 / 1
2
1
149 , 0
1
]
1

v
v
v cr
l
g
r q . (3.144)
Pentru alte fluide dect apa Borianschi recomand introducerea n
relaia lui Kutadeladze a unei corectii: ( )
red red
p p Cr 1 2 . 4
4 . 0
,unde
p
red
=p
s
/p
cr
, p
cr
fiind presiunea critic a fluidului.
Pentru mai multe detalii privind fluxul critic se pot consulta lucrrile lui
Tong [44] i Dorociuk [17].
Fluxul critic al tranziiei Leidenfrost poate fi calculat cu relaia
propus de Zuber [20]:

( )
( )
4 / 1
2
2
09 , 0
1
1
]
1

v l
v
v cr
l
g
r q


(3.145)
3.5.2.4. Transferul de cldur la
fierberea pelicular
n procesul de fierbere pelicular (n film) pe suprafaa de schimb de
cldur se genereaz un strat de vapori care izoleaz lichidul de suprafaa
nclzit. Cldura este transferat prin conducie pn la interfaa lichid
vapori unde se produce evaporarea. Coeficientul de convecie este influenat
de poziia suprafeei (orizontal, vertical), natura fluidului i excesul de
temperatur s p e
T T T
.
n tabelul 3.19 sunt prezentate cteva relaii pentru fierberea n film
[20,13].
Tabelul 3.19
Relaii pentru calculul coeficientului
de convecie la fierberea pelicular
Geometria Autor Relaia
evi orizontale,
sfere
Bromley
Nu =
( )
4 / 1
3
1
]
1

e v v
v l
v
T
rd g
C
d
C = 0,62 pentru cilindri C = 0,67 Pentru sfere
evi orizontale Berenson Nu =
( )
( )
4 / 1
3
4 , 0 425 , 0
1
]
1

+


e p
e v v
v l v
T c r
T
g X
( )
v l
g X /
Suprafee verticale Labunov
Nu =
( )
3 / 1
24 , 0
1
]
1

v v
pv v l v
gc H
H nlimea peretelui
evi verticale Hsu
( )
3 / 1
3
2
6 , 0
Re 0114 , 0

1
]
1

v v l v
v
g
v e
ab
d
G

4
Re
; G
ab
debitul de vapori la
partea
superioar a evii; d
e
diametrul exterior
n cazul temperaturilor ridicate ale peretelui (T
p
300C) la efectul
conveciei se adaug i radiaia, coeficientul total de convecie se va calcula
cu relaia

tot
=
conv
+
rad
, (3.146)
unde:
conv
se va calcula cu una din relaiile din tabelul 3.19, iar
rad
cu
relaia:
( )
s p
s p
rad
T T
T T

4 4
0

, (3.147)
unde: este factorul de emisie al peretelui,
0

factorul de emisie al corpului

negru (vezi capitolul 4):
0

=5,67 10
-8
W/(m
2
K
4
).
3.5.3. Fierberea cu convecie forat
3.5.3.1. Mrimi caracteristice
Curgerea bifazic presupune prezena celor dou faze: lichid i
vapori, care se deplaseaz mpreun i interacioneaz reciproc,
hidrodinamica curgerii i transferul de cldur fiind legate ntre ele.
Principalele mrimi care caracterizeaz amestecul bifazic sunt:
titlul masic care reprezint raportul ntre debitul de vapori D
v
i
debitul total al amestecului D:
D
D
x
v
. (3.148)
titlul volumic (coeficientul de goluri) reprezint raportul ntre
volumul (suprafaa din seciunea canalului) ocupat de vapori i
volumul (suprafaa total) a canalului:
S
S
V
V
v v
. (3.149)
densitatea amestecului bifazic, care se poate scrie:
V
V
V
m
V
V
V
m
V
m m
V
m
v
v
v l
l
l v l
+
+

. (3.150)
Dar:
V V V V V m V m
l v v v v l l l
/ 1 ; / ; / ; /
Atunci:
( ) +
v l
1
(3.151)
entalpia amestecului bifazic se determin cu relaiile:
( ) r x i xr i i
vs ls
+ 1
[kJ/kg], (3.152)
unde: i
ls
, i
vs
sunt entalpiile lichidului, respectiv al vaporilor la saturaie;
r=i
vs
i
ls
cldura latent de vaporizare.
titlul termodinamic se definete din ecuaia entalpiei:
( ) r i i x
ls t
/
. (3.153)
Pentru i > i
ls
titlul termodinamic are aceleai valori ca titlul masic.
Spre deosebire de aceasta ns, titlul termodinamic poate avea i valori
negative, care caracterizeaz fierberea subrcit.
alunecarea fazelor este definit ca raportul vitezelor celor dou
faze:
v
l
l
v
x
x
w
w
s

1
1
(3.154)
Alunecarea fazelor este o mrime care intervine n calculul
pierderilor de presiune la curgerea bifazic.
3.5.3.2. Structura curgerii bifazice
Configuraia sau structura curgerii bifazice, respectiv forma
geometric i modul de dispunere a fazelor, are deosebit importan pentru
interaciunea termohidraulic dintre fluidul bifazic i canalul de curgere.
Canalul adiabat (nenclzit)
n cazul canalului nenclzit vertical principalele tipuri de structuri
ale curgerii bifazice sunt (figura 3.25):
bule de vapori dispersate n masa de lichid;
dopuri de vapori;
curgere inelar;
picturi de lichid dispersate n masa de vapori.
n canalele orizontale pe lng cele 4 tipuri de curgere de la canalul
vertical mai pot aprea:
curgerea stratificat a fazelor;
curgerea stratificat cu valuri de suprafa.
Bule de
vapori
Lichid
Dopuri de
vapori
Lichid
Vapori
Film de
lichid
Picturi
de lichid
lichid
turi
de lichid
Picturi
de lichid
Vapori
d) b) c) a)
Valuri de
suprafa
e) f)
Vapori Lichid
Fig. 3.35 Structura curgerii bifazice printr-un
canal adiabat (nenclzit) [33]
Titlul vaporilor crete progresiv de la prima spre ultima configuraie.
Tipul configuraiei este funcie att de titlul x ct i de viteza masic w. n
figura 3.36 este prezentat una dintre diagramele ntocmite de Becker pentru
stabilirea structurii curgerii [8, 17].
Fig. 3.36 Diagrama regimurilor de curgere bifazic (p=70bar)
1 bule de vapori; 2 inelar; 3 dispers
Canalul diabat (nclzit)
n cazul unui canal nclzit n care intr un lichid subrcit i ies
vapori suranclzii se pot evidenia 6 zone de curgere i de transfer de
cldur aferent (figura 3.37).
n zona I lichidul este subrcit (x
t
< 0), temperatura peretelui fiind
mai mic ca temperatura de saturaie, nu exist condiii de apariiei a
0,2
0,4
0,6
0,8
1
2
4
6
8
0,5 1,0 0
2
1
3
w10
-3
x
kg / (m
2
s)
fierberii. Curgerea este monofazic, iar transferul de cldur se realizeaz
prin convecie forat monofazic.
n zona II la perete s-a depit temperatura de saturaie existnd
condiii de nucleaie . Bulele de vapori formate cresc, se desprind de perete
i se deplaseaz n fluxul de fluid condensnd. Curgerea este cu bule de
vapori dispersate n lichid, iar transferul de cldur este fierbere nucleic
subrcit (nedezvoltat). Titlul termodinamic este n continuare negativ.
n zona III temperatura fluidului depete uor temperatura de
saturaie n toat masa de fluid, fierberea nucleic fiind la saturaie
(dezvoltat). Bulele se genereaz cu o frecven crescnd iniial sub forma
unei spune de vapori, apoi sub form de dopuri de vapori din ce n cei mai
mari.
Lichid
subrcit
Bule de vapori
ataate
Simpl
faz
Bule de vapori
detaate de perete
Bule de vapori
Spum
Dopuri de vapori
Spum
Film inelar
pe perete
Picturi
dispersate
n centru
Vapori saturai
Simpl faz
Vapori
supranclzii
Convecie
monofazic
Convecie prin
filmul de lichid
i fierbere
Fierbere nucleic
n toat masa
de fluid (fierbere
la saturaie)
Fierbere nucleic
numai lng
perete (fierbere
subrcit)
Convecie
monofazic
Vaporizarea picturilor
dispersate
Convecie
monofazic
IV
V
VI
III
II
I
A
B
T
perete
T
sat
x
real
x
termo-
dinamic
300
200 100 100 0 0
Configuraia
curgerii
Transferul
de cldur
Temperatura, C Titlul, %
T
sat
II
cr
x
T
fluid
Fig. 3.37 Configuraia curgerii bifazice
ntr-un canal nclzit
n zona IV titlul volumic crete mult, aprnd tranziia ctre
curgerea inelar, cnd pe perete se formeaz o pelicul de vapori, iar vaporii
cu picturi de lichid dispersate n el curg n centrul canalului. Transferul de
cldur se face prin convecie n pelicula de lichid i prin vaporizarea
picturilor dispersate.
La un moment dat pelicula de lichid se transform ntr-o
micropelicul asupra creia acioneaz urmtoarele fenomene: vaporizarea
micropeliculei, ruperea de picturi de lichid din pelicul datorit alunecrii
mari ntre cele dou faze i transportul unor picturi de lichid dispersate n
vapori
n micropelicule. Cele trei fenomene conduc la distrugerea (uscarea)
micropeliculei. n acest moment peretele vine n contact cu vaporii,
coeficientul de convecie scznd brusc i n consecin nregistrndu-se un
salt al temperaturii peretelui. Fenomenul poart denumirea de criz de
ordinul II a transferului de cldur la fierbere, sau criza fierberii prin
uscarea filmului de lichid (CFU) sau dryout. Saltul de temperatur nu este
la fel de brusc ca la criza de ordinul I, fenomenul fiind numit n unele lucrri
criza lent (slow burnout). Mrimea care caracterizeaz acest fenomen
este titlul critic
II
cr
x
.
n zona V seciunea canalului este umplut de vapori cu picturi
dispersate de lichid curgere cea (mist-flow). Transferul de cldur este
predominant monofazic, cu vaporizarea picturilor dispersate. La sfritul
acestei zone titlul atinge valoarea 1, procesul de vaporizare ncheindu-se.
n zona VI vaporii saturai uscai ncep s se supranclzeasc.
Convecia termic este monofazic n faza de vapori.
3.5.3.3. Transferul de cldur la
fierberea cu convecie forat
Toate metodele recomandate pentru calculul coeficientului de
convecie n acest caz se bazeaz pe suprapunerea efectelor fierberii i
conveciei forate. n acest scop se calculeaz coeficientul de convecie la
fierberea nucleic n volum mare,
vm
i coeficientul de convecie la
curgerea monofazic lichid,
cf
.
Pentru calculul coeficientului de convecie la fierberea cu curgere
forat se recomand diferite relaii [21]:
relaia lui Kutadeladze:
2 2
cf vm
+
; (3.155)

relaiile lui Labunov:
dac
; : 5 , 0 /
cf cf vm

(3.156)
dac 0,5 <
vm
/
cf
< 2:
vm cf
vm cf
cf

+

5
4
; (3.157)
dac
vm
/
cf
2:
vm

. (3.158)
relaia lui Gungor
cf vm
P S +
, (3.159)
unde: P i S sunt coeficieni determinai n funcie de criteriul Lockart
Martinelli:
1 , 0 5 , 0
9 , 0
1

,
_

,
_

,
_

v
l
l
v
tt
x
x
X (3.160)
Pentru calculul parametrului P se poate utiliza relaia:
86 , 0
16 , 1
1
37 , 1 24000 1 P

,
_

+ +
tt
X
Bo (3.161)
Numrul fierberii Bo, caracterizeaz contribuia fierberii n
coeficientul q
s
de convecie:
r w
q
Bo
l l
s

(3.162)
Coeficientul S se poate determina cu formula:
17 , 1 2 6
Re 10 15 , 1 1
1
l
P
S

+

, (3.163)
unde:
( )
l
i l l
l
d x w

1
Re
; q
s
- fluxul termic unitar, n W/m
2
; w
l
viteza
lichidului, n m/s; x titlul amestecului; r cldura latent, n J/kg.
Pentru titlul critic la care apare criza de ordinul doi la fierberea apei
prin evi se recomand relaia [17]:
( ) w p x
II
cr
/ 1000 0034 . 0 920
. (3.164)
3.6. Transferul de cldur la condensare
Condensarea este procesul prin care vaporii saturai sunt
transformai n lichid saturat. Procesul, ca i cel de fierbere, este izobar i
izoterm.
n tehnic condensarea se realizeaz prin contactul vaporilor cu o
suprafa rece (figura 3.38a, b). Acest tip de condensare poart numele de
condensare pe suprafa. Condensarea se poate realiza i n volumul
vaporilor prin scderea presiunii acestora, formndu-se o cea (figura
3.38c). Se poate obine de asemenea condensarea vaporilor prin contactul
acestora cu picturi reci de fluid sau barbotarea vaporilor printr-o mas de
lichid rece (figura 3.38d).
Film
T
p
< T
sat
T
p
< T
sat
Picturi
Vapori
Cea
Lichid
Lichid
pulverizat
Picturi
Vapori
Lichid
Vapori
b)
a) c)
d)
Fig. 3.38 Moduri de realizare a condensrii
a) pelicular pe suprafa; b) nucleic pe
suprafa; c) omogen prin scderea presiunii;
d) prin contact direct
Condensarea de suprafa poate fi: pelicular sau nucleic. La
condensarea pelicular pe suprafaa de schimb de cldur se formeaz o
pelicul de condensat care curge laminar sau turbulent sub aciunea forei
gravitaiei. n cazul condensrii nucleice pe suprafaa de schimb de cldur
se formeaz picturi de condensat. Condensarea pelicular apare la fluidele
care ud suprafaa de schimb de cldur, iar cea nucleic la fluidele care nu
ud suprafa de schimb de cldur.
3.6.1. Condensarea pelicular
La condensarea pelicular pe un perete vertical curgerea
condensatului n pelicul poate fi (figura 3.39):
laminar cu suprafaa plan a peliculei;
laminar cu suprafa ondulat a peliculei;
turbulent.
Elementul care caracterizeaz tipul curgerii este criteriul Reynolds:

ech x
d w
Re
(3.165)
Dar pentru o pelicul cu limea peretelui de 1 m (b = 1) d
ech
= 4, iar
debitul de lichid care circul prin pelicul este G(x) =

x
w
. Atunci:

G 4
Re
(3.166)
Dar din bilanul termic:
Gr h q
i
( )
p s
T T q
,
(3.167)
unde h este nlimea peliculei. Rezult:
r
Th
G

, (3.168)
Laminar, ondulat
Laminar, plan
Turbulent
Re

30
Re

1800
G(x) =
l
w
m
(x)

x
b
a) b)
Fig. 3.39 Curgerea fluidului prin pelicul
Atunci:

r
Th
4 Re
(3.169)
Valorile limit ale lui Reynolds, cel mai des ntlnite n literatur
sunt:
Re 30 pentru limita ntre curgerea laminar plan i ondulat;
Re (1600...1800) pentru curgerea turbulent.
3.6.1.1. Transferul de cldur la condensarea
pelicular cu curgere laminar
Una dintre primele relaii propuse prin tratarea ecuaiilor stratului
limit este datorat lui Nusselt, care a fcut urmtoarele ipoteze
simplificatoare:
temperatura la suprafaa peliculei este constant i egal cu
temperatura de saturaie T
s
;
temperatura peretelui este constant n lungul peretelui, T
p
;
curgerea lichidului n pelicul este laminar;
frecarea ntre faza lichid i gazoas se neglijeaz, pelicula avnd o
suprafa plan;
caracteristicile fizice ale condensatului nu depind de temperatur;
forele de inerie n pelicul sunt neglijabile fa de forele de
frecare i de greutate;
densitatea vaporilor este mic fa de densitatea condensatului;
se neglijeaz transferul de cldur convectiv n pelicul i
conductiv n lungul ei, lundu-se n considerare numai schimbul de cldur
conductiv transversal (perpendicular pe perete).
dq
dq
m rd dq
x
dx
0

y
y
w
Stratul limit hidraulic
Stratul limit termic
T
sat
T
s
y
m d m +
m d

) (x m

q
s
(b dx)
(x)
Vapori
Fig. 3.40 Stratul de condensat n ipoteza lui Nusselt
n ipotezele fcute ecuaiile difereniale pentru pelicula de condensat
sunt:
ecuaia conduciei unidirecionale:
0
2
2

dy
T d
; (3.170)
ecuaia micrii:
( )
v l
x
l
g
dy
w d
+
2
2
=0 (3.171)
Condiiile la limit vor fi:
la y = 0 , T = T
p
i w
x
= 0
la y = , T = T
s
i
0
dy
dw
x
(din ipoteza c frecarea cu faza lichid
este neglijabil s = (dw
x
/dy) = 0)
Din ecuaia conduciei, prin integrare rezult:
1
C
dy
dt

i
2 1
C y C T +
(3.172)
Punnd condiiile la limit obinem:

p s
p
T T
C T C
1 2
;
Atunci:

p s
T T
dy
dT
.
(3.173)
Coeficientul de convecie va fi:
p s
p s
l
p s
l
p s
s
T T
T T
T T
dy
dT
T T
q

. (3.174)
Deci:

l
(3.175)
Prin integrarea ecuaiei micrii (3.171) rezult:
2 1
2
C y C y g w
l
v l
x
+ +

(3.176)
Punnd condiiile la limit rezult:
C
2
= 0 i
( )

v l
g
C
1
.
Atunci:

,
_

2
2
1
y y g w
l
v l
x

(3.177)
Cantitatea de lichid, care trece n unitatea de timp prin seciunea x,
pentru o lime a peretelui b = 1 m, este:
3
2
1 1
3
0 0
2

l
v l
l
l
v l
l x l x l
g G
dy y y g dy w w G

,
_

(3.178)
Rezult:
( )
3
3
v l
l
g
G

. (3.179)
Debitul G este format prin condensarea vaporilor n poriunea 0x, el
putnd fi determinat din ecuaia bilanului termic:
rG x q dx q Q
s
x
s

0
.
(3.180)
nlocuind n (3.180) valoarea lui G din (3.178) i cea a lui q
s
din
(3.174) se obine:
( )
3
0
3

l
v l
x
p s
rg
dx
T T
.
(3.181)
Deoarece la x = 0, = 0, ecuaia lui , n funcie de x este de forma:
n
x C . (3.182)
nlocuind ultima expresie n (3.181) se obine:
( )
n
l
v l
n
p s
x C rg
n
x
C
T T
3 3
1
3 1

. (3.183)
Deoarece indicii puterii lui x trebuie s fie identici n cei doi membri,
rezult:
1n = 3n, deci n = 1/4.
nlocuind valoarea lui n n (3.183) rezult:
( )
( )
4 / 1
4
1
]
1

v l
l p s
rg
T T
C (3.184)
Atunci:
( )
( )
4 / 1
4
1
]
1

v l
l p s
rg
x T T x
(3.185)
nlocuind n (3.175), rezult valoarea coeficientului local de
convecie:
( )
( )
4 / 1
3
4
1
1
]
1

x T T
rg
l p s
v l

(3.186)
Valoarea medie a coeficientului de convecie pe nlimea h a plcii
va fi:
( )
( )
4 / 1
3
0
4 3
4 1
1
1
]
1

h T T
g r
x d
h
l p s
v l
h

,
(3.187)
sau:
( )
( )
4 / 1
3
943 , 0
1
1
]
1

h T T
g r
l p s
v l

(3.188)
Dac se noteaz:
( )
4 / 1
3
1
]
1

v l
g r
A , (3.189)
( )
4 / 1
943 , 0
h T
A

. (3.190)
Studiile lui Sparow, Chen [20] i Labunov [22] au evideniat c
ecuaia lui Nusselt d rezultate bune (eroare sub 3%) pentru valori ale
criteriului Jakob

,
_

r
T c
Ja Ja
p
1 , 0
i 1 Pr 100.
Pentru a ine seama de variaia proprietilor fizice ale fluidului cu
temperatura n pelicula de condensat i de ondularea peliculei, Miheev[33]
recomand relaia:

0

t N
. (3.191)
unde:
t
este corecia pentru variaia temperaturii n pelicula de condensat;
0
corecia pentru ondularea peliculei.
Se recomand:
8 / 1
3
1
1
]
1

,
_

p
s
s
p
t
; (3.192)
( )
04 , 0
0
4 / Re
s
.
n cazul evilor nclinate cu unghiul fa de orizontal se va
introduce o corecie suplimentar [33 ]:
( )
4 / 1
sin

. (3.193)
Labunov [22] recomand pentru curgerea laminar o pelicul de
condensat pe un perete vertical relaia:
78 , 0
8 , 3 Re Z B h T
(3.194)
unde:
l l
r
B

4
; (3.195)
A h T Z
; (3.196)

,
_

r
g
A
3 / 1
. (3.197)
Relaia este valabil pentru Re 1600 i Z < 2300.
Pentru condensarea pe evi orizontale Nusselt propune relaia:
( )
4 / 1
3
725 , 0
1
]
1

T D
g r
l
v l l l
, (3.198)
unde D este diametrul evii.
Labunov recomand relaia:
( )
25 , 0
75 , 0
1
25 , 3
T R B
A


, (3.199)
A i B au aceleai valori ca la relaia pentru perei vertical; R este
raza evii.
La curgerea peste un fascicul de evi cu N rnduri se recomand
introducerea unei corecii pentru fascicul, pentru care se recomand relaia
[33]:
4
1
N
ft

. (3.200)
Pentru un calcul mai exact se recomand metodologia lui
Kutadeladze [29], care propune calcularea valorii coeficientului de
convecie pentru fiecare rnd cu relaia:
07 , 0
1
1

,
_

n
n
i
i
n
G
G
, (3.201)
unde: G
i
este debitul de vapori condensai pe rndul i.
Valoarea coeficientului de convecie mediu pe fascicul se
caracterizeaz ca o medie ponderat pentru fiecare rnd din fascicol (relaia
3.107).
3.6.1.2. Transferul de cldur la condensarea
pelicular cu curgere turbulent
n cazul curgerii turbulente a peliculei de condensat pe un perete
vertical, cu Re > 1600 sau Z > 2300, Labunov [22] recomand relaia:
( )
3 / 4
5 , 0
25 , 0
2300 Pr
Pr
Pr
069 , 0 253 Re
1
1
]
1

,
_

+ Z B h T
s
p
s
,
(3.202)
Notaiile sunt aceleai ca la curgerea laminar a peliculei de condensat.
La condensarea pe evi orizontale cu curgere turbulent acelai autor
propune relaia:
Nu =
16 , 0
3
282 , 0
3 / 1
2
3 2
Re 14 , 1
1
1
]
1

,
_

,
_

,
_

p
s
s
p
cd
l
l
D g
, (3.203)
unde:
( ) [ ]
4 / 3
3 / 5
3 / 1
11 , 9 Re

'

r
g T D
l
v l l l
cd

. (3.204)
3.6.1.3. Influena vitezei vaporilor asupra
coeficientului de convecie
Relaiile prezentate n paragrafele anterioare sunt valabile pentru
condensarea vaporilor n repaus sau pentru viteze mici ale vaporilor. La
viteze mari ale aburului apare o interaciune dinamic ntre abur i pelicula
de condensat. Dac aburul are aceeai direcie de curgere cu pelicula acesta
produce o mrire a vitezei de curgere n pelicul, o micorare a grosimii
acesteia i o intensificare n consecina a transferului de cldur. La o
curgere a vaporilor de jos n sus, viteza de curgere n pelicul este frnat i
coeficientul de convecie scade. La viteze mai mari ns se rup picturi din
pelicul i grosimea acesteia scznd, coeficientul de convecie crete.
Pentru luarea n considerare a vitezei vaporilor la condensarea pe evi i
suprafee verticale, se poate utiliza relaia:
Nu =
( )
( ) [ ]
5 , 0
5 , 0
5 , 0
5 , 0
1 1
1 2
3
2
M
M h w h
v
+ +
+ +

,
_

(3.205)
unde:
( )
p s w
T T w
r gh
M

16
,
n care:, , sunt densitate, viscozitatea dinamic i conductivitatea
condensatului, w
w
viteza vaporilor; h nlimea evii.
n cazul condensrii pe evi orizontale, pentru valori ale debitului
specific w
v

v
< 1 kg/(m
2
s), viteza aburului este neglijabil. Pentru w
v

v
> 1
se poate utiliza relaia:
58 , 0 8 , 0
3 , 28


r
r
Nu

,
(3.206)
unde:


g
w
r v v
2

. (3.207)
3.6.1.4. Influena prezenei gazelor necondensabile
asupra condensrii peliculare
Dac vaporii condenseaz n prezena unor gaze
necondensabile, moleculele de vapori antreneaz i pe cele de gaz n
micarea lor spre pelicula de condensat. Gazele necondensabile se
acumuleaz la suprafaa peliculei de condensat formnd un film de gaz. Se
creeaz o barier prin care vaporii trebuie s treac pentru a ajunge la
pelicul (figura 3.41).
T
c
T
p2
T
p1
T
I
T
s
M
g
M
v
m
v
M
g
M
v
- dM
v
dS
perete condensat
pelicula de gaze
necondensabil
amestec vapori
gaze necondensabile
+
lichid
refrige-
rant
Fig. 3.41 Condensarea n prezena
gazelor necondensabile
Filmul de gaz incondensabil creeaz o rezisten termic
suplimentar important, nrutind transferul de cldur.
Aa cum rezult fin figura 3.42, 10% gaz necondensabil (aer) n
vaporii de ap reduc coeficientul de convecie la condensare cu mai mult de
50%. Din aceste motive n toate condensatoarele de vapori trebuiesc luate
msuri speciale pentru eliminarea aerului sau altor gaze necondensabile din
aparat.
1
1
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9
/
0
x
w = 5m/s
w = 2m/s
w = 0,5m/s
Fig. 3.42 Efectul prezenei aerului asupra
transferului de cldur la condensare
3.6.1.5. Condensarea pelicular
n interiorul evilor
Dac ntr-o eav rcit intr un debit G de vapori cu viteza w
,,
, pe
msura condensrii unei pri a vaporilor debitul de vapori scade n lungul
evii i corespunztor se micoreaz i viteza sa, n schimb debitul de
condensat G se mrete.
Particularitatea condensrii n evi o constituie interaciunea
dinamic ntre vapori i pelicula de condensat.
n evile verticale la curgerea vaporilor de sus n jos, interaciunea
dinamic a vaporilor i fora de greutate acioneaz n acelai sens. La evile
scurte i pentru viteze limitate ale vaporilor, pelicula se deplaseaz n
special datorit forei de greutate, influena vaporilor fiind neglijabil. n
acest caz pentru determinarea coeficientului de convecie pot fi utilizate
relaiile la condensarea pe perei verticali. n cazul evilor lungi, atunci cnd
viteza vaporilor este important, viteza condensatului n pelicul crete,
grosimea peliculei se micoreaz i coeficientul de convecie crete.
n cazul n care vaporii curg prin evi verticale de sus n jos se
calculeaz:
28 , 0
3 / 2
2
2
Re
Re

,
_

lx
l
v
l
v
l
v
Ga
, (3.208)
unde:
l
s
lx
l
l
v
v
v
r
x q d g
Ga
d w

Re ; ; Re
2
3
Dac 35 influena vitezei aburului este neglijabil. n caz contrar
raportul ntre coeficienii locali de convecie cu luarea i fr luarea n
considerare a vitezei aburului este:

( ) 1 005 , 0 005 , 0
2
+ +

xr
x
. (3.209)
n cazul condensrii prin evi orizontale, structura curgerii i
transferul de cldur depind de viteza vaporilor. Pentru valori limitate ale
acesteia:
35000 Re <

v
i v v
v
d w
, (3.210)
pelicula de vapori se ngroae la partea inferioar umplnd o mare parte din
partea inferioar a evii (figura 3.43a). La viteze mari a vaporilor curgerea
devine inelar, grosimea peliculei fiind uniform pe periferia evii (figura
3.43b).
Fig.3.43 Condensarea pelicular n evi orizontale
a) seciune transversal prin eav la viteze reduse
ale vaporilor; b) seciune longitudinal la viteze
mari a vaporilor
Pentru viteze mici a vaporilor Chato [20] recomand relaia:
( )
( )
4 / 1
* 3
555 , 0
1
1
]
1

i p s l
l v l l
d T T
r g
, (3.211)
unde:
( )
p s pl
T T c r r +
8
3
*
. (3.212)
3.6.2. Transferul de cldur la
condensarea nucleic
Condensarea nucleic apare n cazul n care condensatul nu ud
suprafaa de schimb de cldur, forele de coeziune a condensatului fiind
mai mari ca forele de adeziune la suprafaa de schimb de cldur.
Observaiile experimentale cu camera rapid de luat imagini au
evideniat c picturile de condensat formate n jurul unor neregulariti pe
suprafaa de schimb de cldur, cresc la nceput cu o vitez foarte mare. pe
msura creterii dimensiunilor viteza de cretere se micoreaz, aprnd n
acelai timp un proces de unire a picturilor, care sub aciunea gravitaiei i
a vitezei vaporilor se desprinde de la suprafaa de schimb de cldur. La
Vapori
Vapori
Condensat
Condensat
a)
b)
diferene de temperatur (T = T
s
T
p
) mari se poate observa i formarea
unei micropelicule cu grosime de aproximativ 1 m, care este instabil, se
rupe n picturi i apoi se reface.
Transferul de cldur la condensarea nucleic este foarte intens, fiind
de obicei cu un ordin de mrime mai mare ca la condensarea pelicular. Din
acest motiv trecerea de la condensarea pelicular la cea nucleic este una
dintre metodele de intensificare a transferului de cldur la condensare.
Variaia coeficientului de convecie la condensarea nucleic a
vaporilor de ap pe suprafee hidrofobe, n funcie de T este prezentat n
figura 3.45 [30 ].
Griffith [20] propune ca pentru condensarea nucleic a vaporilor de
ap s se utilizeze relaiile:
s
T 2044 51104 +
[W/(m
2
K)] , pentru 20CT
s
100C (3.213)
255510 [W/(m
2
K)] , pentru T
s
> 100C (3.214)
O analiz detaliat a procesului de formare a picturilor de condensat
este fcut de Isacenko [22], care recomand pentru calculul coeficientului
de convecie relaiile:
Fig. 3.44 Variaia coeficientului de convecie
la condensarea nucleic a vaporilor de ap n
funcia de T = T
s
T
p
i T
s
pentru Re
x
= 810
-4
310
-3
:
Nu = 3,210
-4

3 / 1 16 , 1 84 , 0
*
Pr Re
k

; (3.215)
pentru Re
x
= 310
-3
3,510
-2
:
Nu = 510
-6

3 / 1 16 , 1 57 , 1
*
Pr Re
k

,
(3.216)
unde:
Nu =
( )
( )
; Re ;
2
*
*
l
p s l
l
k
p s l l
s
l
k
r
T T
R w
T T r
T R

( )
l
l
l l
s
l l
p s k
k
a r
T
T T R

Pr ;
2
2 2
2
2
,
n care: R
k
raza critic a picturilor (raza minim pentru formarea
acestora):
( )
p s l
s
k
T T r
T
R

2
, (3.217)
tensiunea superficial a condensatului;

,
_

1
coeficientul de temperatur a tensiunii superficiale.