Zincul, un adevarat agent de circulatie

Ce face zincul pentru organism

Zincul este un oligoelement care intervine in numeroase reactii enzimatice si care joaca un rol
important in metabolismul proteinelor, al glucidelor si al lipidelor. El este important pentru
stabilitatea chimica a singelui si in mentinerea echilibrului acido-bazic al organismului. Zincul
are un efect deosebit asupra functiilor celebrale. Este necesar in sinteza AND-ului si are un rol
important in dezvoltarea tuturor organelor de reproducere.
Ce probleme genereaza carenta de zinc
Carenta de zinc poate genera intirzieri de crestere, sterilitate, probleme imunitare, probleme
ale pielii, hipertrofia prostatei, hipogonadism, ateroscleroza. Zincul este un antioxidant care
intervine in prevenirea efectelor toxice ale radicalilor liberi. Aportul de zinc este de circa 12-15
mg pentru adulti (vezi tabelul).
Surse naturale de zinc
Alimentele cele mai bogate in zinc sint alimentele de origine marina, cerealele, drojdia de
bere, semintele de dovleac, ouale. Nivelul de absorbtie al zincului prin alimentatie este de 2030 la suta.
Nicoleta Musat