Condimente care fac minuni: scorioara i iueala ardeiuluilupt cu durerea, alcoolismul i colesterolul ru.

Trei dinte condimentele pe care le

folosim destul de des n preparatele culinare fac minuni pentru organism. Aroma
deosebit a scorioarei, mirosul neptor al usturoiului i iueala ardeiului ne ajut s
scpm de dureri, rceli, afeciuni digestive sau boli cardiovasculare. Multe dintre
beneficiile scorioarei deriv din proprietile antifungice, antibacteriene i antioxidante,
care pot preveni apariia unor boli grave i pot mbuntai starea general de sntate.
Scoarioara este folosit ca analgezic, ameliornd durerile de burt i spate, dar i
sindromul de menstruaie abundent. Medicii recomand consumul de scorioar i
pentru a mbunti circulaia sngelui. Astfel, sngele este oxigenat i ajunge n
perfect stare la organele vitale ce ne menin sntatea. n medicina chinez, spun
specialitii, scorioara este folosit ca remediu mpotriva rcelii i gripei, iar populaia
european a nceput s mprumute aceste obiceiuri. Pentru rezultate optime,
amestecai scorioara cu ghimbir i obinei un ceai deosebit de puternic mpotriva
afeciunilor respiratorii. De asemenea, o can de ceai cu scorioar calmeaz
articulaiile inflamate, amelioreaz durerile de burt i previne balonarea, spune dr.
Victor Verinceanu, medic de familie. Acest condiment este ns un excelent afrodisiac.
Printre efectele sale se numr cele excitante i stimulente nervoase, efectul nclzitor
fiind ns cel mai evident. Scorioara amplific nu doar apetitul fizic, ci i pe cel sexual,
fiind din acest motiv un afrodisiac excelent, spune medicul Ctlin Luca, specialist n
apifitoterapie. Cel mai puternic antibiotic Usturoiul este de departe cel mai puternic
antibiotic natural pe care l gsim n grdin. Leguma conine sruri minerale, inulin,
microelemente, un complex de vitamine (A, B, PP, C) i dou substane specifice, cu
efecte antibiotice alicina i garlicina. Consumat ca atare, tinctur sau pulbere,
usturoiul este recomandat n guturai, rceli, arteroscreloz, boli reumatice, afeciuni
digestive, pneumopatii, grip, bronit cronic, astm, tuse, febr, hipertensiune,
hipercolesterolemie, infecii bacteriene, artroz, parazii intestinali, gut, meteorism
abdominal, gastrite, diabet i tulburri de ritm cardiac. Cur arterele i scade
colesterolul Efectele pe care ardeiul iute le are asupra sistemului circulator sunt
uimitoare. Alimenteaz elementele vitale din structura celular a capilarelor, venelor,
arterelor i echilibreaz tensiunea arterial. Este remediu pentru hipertensiunea

arterial, cur arterele i contribuie la diminuarea valorilor colesterolului ru sau a

trigliceridelor. Ardeiul iute este benefic i pentru stomac i tractul intestinal, deoarece
ajut la eliminarea fecalelor si la vindecarea leziunilor stomacale i ulcerelor intestinale.
Datorit coninutului ridicat de betacaroten, dou lingurie de ardei iute pisat furnizeaz
47% din valoarea zilnic de vitamina A cu rol important n lupta anti-infecie i esenial
pentru sntatea esuturilor epiteliale. De asemenea, vitamina A este prima linie de
aprare mpotriva agenilor patogeni, invadatori. Ardeiul iute trateaz alcoolismul i
intoxicaiile organismului cu alcool sau tutun, prin consumul a cteva picturi de tinctur
diluat n ap. De asemenea, pentru durerile de gt ardeiul iute este un remediu
excelent, ca i n cazul guturaiului i al reumatismului, explic dr. Ctlin Luca.