Sunteți pe pagina 1din 7

proteinele din zer

Proteinele stau la baza alcatuirii tuturor celulelor si


tesuturilor din corpul uman, ind practic
macromolecule formate din lanturi de aminoacizi unite
prin lanturi peptidice.

Cele mai populare proteine sunt proteinele din zer,


obtinute prin deshidratarea zerului ramas de la
productia de branza. Acest tip de proteine este relativ
usor de produs, este natural si ofera foarte multe
benecii sportivilor ce isi doresc sa isi mareasca masa
musculara.

Proteina din zer este practic cea mai cunoscuta


proteina din lumea sportivilor, si deriva din lapte. In
timpul procesului de pregatire a branzei, laptele este
coagulat, ind impartit in solide si lichide. De aici
deriva termenul de zer. Dintre toate proteinele extrase
din lapte, doar 20% reprezinta zer, restul de 80%
ind cazeina.

Zerul reprezinta o sursa completa de aminoacizi, cu


nivele moderate pana la ridicate de aminoacizi
esentiali si o cantitate relativ mare de l-cisteina. Pe
langa cisteina, proteina din zer mai contine peptide
bioactive ce ajuta la reducerea tensiunii arteriale.

Aceste proteine contin lactoza si pot nepotrivite


anumitor persoane ce sufera de intoleranta, dar in
general nu prezinta efecte secundare.

Suplimentele cu proteina din zer sunt renumite pentru


solubilitatea lor, varietatea de arome si lipsa senzatiei
de balonare ce poate oferita de alte produse.

Toate aceste informatii despre

proteine din zer


si multe produse
Gasiti pe:

um
!
a ac
and
Com

www.4t.ro
Tel: 0371.502.000
facebook.com/4t.ro

Email: 4t.ro@gmail.com
Va asteptam!

S-ar putea să vă placă și