SUCUL DE CARTOFI - 15 beneficii extraordinare, la care nu te-ai fi asteptat

Publicat pe 13 Martie 2014 in Tratamente naturiste

Banal si ieftin, dar miraculos! Sucul de cartofi cruzi este cu adevarat o licoare extraordinara
si are proprietati vindecatoare deosebite. Sucul de cartofi cruzi este util indeosebi in tratarea
gastritei, a colitei si a ulcerelor gastrice!
Legenda spune ca in timpul primului razboi mondial un grup de soldati germani
infometati au fost constransi sa traiasca mancand doar cartofi cruzi Iar concluzia la care sa ajuns ulterior este uimitoare: se pare ca soldatii care sufereau de afectiuni gastrice s-au
vindecat in mod miraculos. Mai tarziu, dupa razboi, medicul J. F. Magerl a inceput sa trateze
pacientii suferinzi de aceste afectiuni cu suc de cartofi cruzi. Se pare ca dupa o perioada de
10 zile de tratament, simptomele s-au retras in cazul majoritatii dintre pacienti. Indiferent ca
acestea sunt doar niste legende populare sau nu, un lucru este sigur: sucul de cartofi cruzi
este un remediu naturist excelent cu proprietati deosebite!
Sucul de cartofi cruzi: 15 beneficii deosebite
Sucul de cartofi cruzi are proprietati vindecatoare si antiacide, ceea ce il face eficient in
tratarea gastritei, a colitei, a ulcerelor gastrice si intestinale. In cazul acestor afectiuni, este
recomandat a se consuma jumatate de pahar de suc proaspat de cartofi cruzi de 3 ori pe
zi, timp de o luna. In aceste afectiuni, cei mai indicati sunt cartofii rosii. Sucul de cartofi are
totodata efecte benefice si in cazul ulcerelor la stomac, a ulcerului duodenal sau a ulcerului
peptic. In cazul celui din urma, sucul de cartofi poate fi consumat ca atare sau in combinatie
cu suc proaspat de morcov. Ceaiul de salvie, urzica, studenita poate ajuta si el.
Pe langa faimosii carbohidrati pe care ii contin, cartofii se pot lauda cu o compozitie chimica
complexa si interesanta. Regasim in compozitia lor cantitati semnificative de betacaroten,
vitamina A, vitamina C, vitamine din complexul B (B1, B2, B6, acid folic). Stiati spre
exemplu ca un singur cartof furnizeaza aproape jumatate din cantitatea zilnica recomandata
de vitamina C si vitamina B6 si 18% din necesarul zilnic de fier si vitamina B3? Pe langa
acestea, cartoful mai contine si potasiu, calciu, fier, mangan, fosfor, sulf, cupru, dar si fibre si
proteine.
Deoarece cartoful se numara printre cele mai alcaline alimente, sucul de cartofi cruzi poate fi
de folos in neutralizarea acidului din stomac, ajutand totodata la calmarea durerilor de
stomac. In plus, sucul de cartofi este util si in reducerea inflamatiei gastrointestinale. Pentru
tratarea acestei afectiuni, consuma zilnic 3 linguri de suc de cartofi cu jumatate de ora inainte
de mesele principale.
Gratie continutului sau bogat in minerale, potasiu si sare organic, cartoful poate fi considerat
pe buna dreptate unul dintre cele mai bune alimente antiinflamatorii. De aceea, sucul de
cartofi cruzi, consumat frecvent, poate fi folosit in tratarea reumatismului sau a artritei,
ambele boli inflamatorii, dar si a gutei, a bolii lumbago, a durerilor articulare sau a durerilor
de spate. Sucul actioneaza ca un bun antiinflamator si reduce prin dizolvare depozitele
excesive de acid uric din articulatii. Pentru rezultate optime, incearca sa consumi sucul de
cartofi cruzi dimineata, inainte de a servi micul dejun. Il poti consuma si alaturi de o infuzie
facute din plante precum salvie, urzica, usturoi, catusnica etc.
Sucul de cartofi este un remediu natural ce actioneaza benefic asupra sistemului digestiv al
organismului, favorizand o buna functionare a sa. Totodata, sucul de cartofi este folosit drept
un remediu eficient impotriva anumitor afectiuni digestive precum constipatia.
Page 1 of 2

Sucul de cartofi cruzi favorizeaza inmultirea bacteriilor bune din tractul digestiv, ajutand
totodata si la prevenirea procesului de fermentare din intestine.
Deoarece cartofii cruzi au un continut ridicat de potasiu, sucul obtinut din ei poate fi
folosit si ca remediu in scaderea si mentinerea in valori normale a tensiunii arteriale, prin
urmare si in tratarea bolilor de inima.
Sucul de cartofi cruzi are totodata si efect detoxifiant si in cazul anumitor intoxicatii
alimentare se recomanda a se consuma 2 linguri de suc proaspat inainte de masa, chiar in
aceasta formula sau in combinatie cu miere pura sau suc proaspat de morcovi.
In ciuda a ceea ce se crede si se spune despre el, cartoful nu ingrasa (nu atunci cand nu este
prajit in tone de ulei!). Dimpotriva, cartoful in stare cruda poate contribui la scaderea in
greutate si poate inlocui cu succes (daca ii tolerati gustul) cerealele in mai toate dietele si
regimurile de slabire. In acest sens, consumati suc de cartofi cruzi de doua ori pe zi
dimineata pe stomacul gol si seara, cu 2 sau 3 ore inainte de culcare.
Cartoful proaspat si crud a castigat mult in popularitate in medicina naturista, unele persoane
precum calugarul budist Tomizawa folosindu-l chiar si in tratarea cancerului.
Sucul de cartofi crud este recomandat si in cazul bolilor la rinichi, dar si in tratarea
pancreatitei. Este eficient si in cazul diabetului. Bea sucul de cartofi cruzi si pentru a
preveni formarea previne formarea pietrelor de calciu in tractul urinar.
Sucul de cartofi este benefic si in reducerea uscaciunii excesive a pielii care nu reactioneaza
la tratamente externe. Pentru a scapa de pielea uscata si a-ti proteja pielea de toxine, bea
zilnic un pahar de suc de cartofi. Totodata, in cazul unor persoane care au folosit sucul de
cartofi intern si sufereau de probleme ale pielii precum eczme, rezultatele obtinute au dovedit
o imbunatatire considerabila a sanatatii pielii.
Sucul de cartofi cruzi este folosit si ca tratament impotriva migrenelor care apar in mod
frecvent, dar si a constipatiei. Pentru a scapa de constipatie sau a o evita, sucul de cartofi
cruzi diluat in apa calduta este excelent. Dimineata, o jumatate de cana de suc de cartofi
amestecat cu apa calduta te poate ajuta nu doar sa scapi de constipatie, dar si sa eviti uscarea
excesiva a pielii.
Totodata, sucul de cartofi cruzi poate avea un efect detoxifiant si de curatare a ficatului.
Bea in fiecare dimineata, imediat dupa ce te-ai trezit sau cu jumatate de ora inainte dejun,
sucul obtinut din 200 de grame de cartofi cruzi.
!!!!!!! Mare atentie atunci cand prepari sucul de cartofi cruzi! Trebuie sa il consumi
intotdeauna proaspat, imediat ce l-ai preparat. Trebuie in acelasi timp sa il prepari din cartofi
cat mai proaspeti, cat mai sanatosi. Deoarece o buna parte din nutrientii cu care se lauda
cartofii se afla in coaja sau sub coaja, poti sa obtii sucul fara sa ii decojesti. Asigura-te in
schimb ca sunt cartofi organici 100% si ca in coaja lor nu se afla reziduuri de pesticide.
Totodata, fii atent ca acei cartofi pe care i-ai destinat stoarcerii sa nu fie nici incoltiti, nici
verzi, nici patati, nici deshidratati. Acestia contin un alcaloid toxic numit solanina care poate
cauza diaree, greata, dureri de cap, de stomac, ameteli atunci cand se afla in cantitate prea
mare in organism. In plus, desi majoritatea facem acest lucru, ai grija ca in laditele in care
depozitezi cartofii sa nu adaugi si ceapa langa. Cele doua legume emit anumite gaze, avand
tendinta de a se degrada una pe cealalta.
Page 2 of 2