Cuprins

INTRODUCERE6
CAPITOLUL I ABORDRI TEORETICE PRIVIND CONTABILITATEA N
CADRUL NTREPRINDERII
I.1. Conceptul, scopul i obiectul contabilitii n cadrul ntreprinderii...7
I.2. Principiile si procedeele de baz ale contabilitii...8
I.3. Noiuni generale i structuri privind stocurile de mrfuri i ambalaje10
I.3.1. Noiuni generale privind mrfurile..12
I.3.2. Definirea i clasificarea ambalajelor.....13
I.4. Organizarea contabilitii privind stocurile de mrfuri i ambalaje15
I.5. Metode de evaluare a stocurilor de mrfuri i ambalaje.19
I.6. Documentele folosite pentru evidena stocurilor.22
CAPITOLUL II PREZENTAREA GENERAL A SOCIETII
II.1. Descrierea societii24
II.2. Obiectul de activitate.26
II.3. Contabilitatea stocurilor n cadrul societii.27
II.4. Structura organizatoric la SC Carnsan Prod SRL.28
II.5. Structura funcional a ntreprinderii.29
II.6. Evoluia principalilor indicatori economici ai societii...31
Capitolul III STUDIU DE CAZ LA S.C. CARNSAN PROD S.R.L.
III.1. Monografie contabil33
III.2. Analiza principalilor indicatori economico-financiari.45
III.3. Concluzii i propuneri.56
Bibliografie57

Introducere
Motto:
,, Contabilitatea este judectorul drept al
trecutului, consilierul prezentului i ghidul indispensabil al viitorului.
J. Fr. Schr

Contabilitatea deine un rol foarte important n cadrul fiecrei ntreprinderi, deoarece

reprezint un sistem informaional cu ajutorul cruia informaiile se cuantific, prelucreaz i
se transmit utilizatorilor.
Informaia contabil reprezint factorul cheie care st la baza deciziilor economice
(strategice).
Datorit caracterului su practic, contabilitatea a devenit unul dintre cele mai
importante instrumente de funcionare ale unei ntreprinderi i de care orice ntreprinztor se
folosete pentru fundamentarea deciziilor.
Pentru ntreprinderile care au ca obiect principal de activitate producia i
comerul, stocurile reprezint cel mai important element dintre activele circulante, deoarece
fr acestea nu i pot desfura activitatea.
Am ales tema ,,Contabilitatea i gestiunea stocurilor de mrfuri i ambalaje ,,Studiu
de caz la S.C. CARNSAN PROD S.R.L. n vederea realizrii lucrrii de licen deoarece
consider aceast activitate deosebit de important n cadrul unei societi comerciale care are
ca obiect principal de activitate att producia ct i comerul.

CAPITOLUL I
6

ABORDRI TEORETICE PRIVIND CONTABILITATEA N CADRUL

NTREPRINDERII
I.1. Conceptul, scopul i obiectul contabilitii n cadrul ntreprinderii
Contabilitatea este o disciplin informaional, care asigur n mod special
msurarea, evaluarea, cunoaterea, gestiunea i controlul capitalurilor proprii, activelor i
datoriilor, precum i evidenierea rezultatelor obinute prin prisma activitii consumatoare de
resurse i producatoare de venituri a agenilor economici.
Fiind un instrument de baz, contabilitatea are ca scop principal nregistrarea
cronologic i sistematic, prelucrarea, publicarea i pstrarea informaiilor cu privire la
poziia financiar i alte informaii referitoare la activitatea desfaurat. Informaii care sunt
necesare att conducerii manageriale, ct i utilizatorilor externi ( creditori financiari i
comerciali, investitori prezeni i poteniali, clieni etc.) pentru a lua decizii economice legate
de activitatea unei ntreprinderi.
Contabilitatea a fost definit pentru prima dat n anul 1494 de ctre italianul Luca
Pacioli, care prin intermediul lucrrii sale ,,Tratat de contabilitate n partid dubl analiza
contabilitatea ca fiind un ansamblu de principii i reguli care priveau nregistrarea n partid
dubl : a averii ce aparine unui negustor, precum i toate afacerile acestuia, n ordinea n care
au avut loc.
Obiectul de studiu al contabilitii este reprezentat de reflectarea n expresie
bneasc a existenei i circuitului elementelor care mpreun alctuiesc patrimoniul unei
entiti.
Patrimoniul poate fi considerat obiect al reprezentrii contabile numai atunci cnd
valorile economice care l alctuiesc sunt utilizate n activitatea economic pentru realizarea
obiectului de activitate al unei entiti.
Contabilitatea utilizeaz structurile de activ i de pasiv pentru cunoaterea i
gestionarea patrimoniului, la care se adaug structurile de cheltuieli i venituri asociate
proceselor interne, producnd modificri cantitative i calitative n cadrul patrimoniului.
Activul patrimonial cuprinde totalitatea bunurilor economice ale unei entiti aflate
sub aspectul existenei materiale i utilizrii lor.

Pasivul patrimonial cuprinde sursele de finanare a elementelor din activ,

reprezentnd obligaiile entitii.
Contabilitatea n Romnia este organizat n sistem dualist, ceea ce presupune
existena la nivelul unei uniti patrimoniale a dou circuite intercorelate i anume:
contabilitatea financiar i contabilitatea de gestiune.
Contabilitatea financiar (general) descrie circuitul patrimonial al entitii luat n
totalitate i are ca scop principal determinarea rezultatului global al exerciiului financiar i
totodat al obligaiilor fiscale i de alt natur ale unei ntreprinderi.
Organizarea contabilitii financiare este standardizat deoarece se bazeaz pe
standarde i reglementri obligatorii privind obinerea, utilizarea i comunicarea informaiilor
contabile celor interesai.
Contabilitatea de gestiune (managerial) are rolul de a furniza informaii ctre
conducerea managerial a entitii.
Chiar dac, organizarea contabilitii de gestiune este obligatorie, fiecare
ntreprindere are o libertate separat n ceea ce privete posibilitatea de adaptare, n funcie de
specificul activitii i de necesitile proprii privind calcularea costurilor, stabilirea
rezultatelor i a rentabilitii produselor, lucrrilor i servicilor, supravegherea i controlul
realizrii bugetului de venituri i cheltuieli, furnizarea de informaii necesare actului
decizional.
I.2. Principiile si procedeele de baz ale contabilitii
,,Principiile sunt enunuri de esen conceptual, care trebuie respectate n vederea
obinerii unor informaii ct mai fidele, care s reflecte realitatea. n acelai timp, trebuie
avut n vedere c, prin genez, principiile contabile sunt un produs al practicilor de
contabilitate, fiind acceptate prin consensul productorilor i utilizatorilor de informaii
contabile, motiv pentru care sunt cunoscute i sub denumirea de reguli sau convenii
contabile.1

1 Slceanu Alexandru , Contabilitate financiar n conformitate cu reglementarile contabile

romneti i directivele europene , Editura Economic, Bucureti, 2011, p.25
8

Pentru o reflectare ct mai clar i cuprinztoare a complexitii realitii economice,

principiile se grupeaz astfel:
1. Principii teoretice fundamentale, care se folosesc la efectuarea nregistrrilor:

Principiul dublei reprezentri - evideniaz elementele patrimoniului

sub dublu aspect i anume: cel al existenei i utilitii bunurilor (activul) i aspectul
surselor de finanare (pasivul);

Principiul dublei nregistrri - orice operaie economico-financiar

nregistrat concomitent n dou conturi;

Principiul nregistrrii sintetice i analitice - nregistrrile sintetice pun

n eviden totalul valoric al bunurilor, drepturilor i obligaiilor iar nregistrrile
analitice presupun individualizarea patrimoniului cu o parte din acestea;

Principiul nregistrrii cronologice i sistematice - const n respectarea

succesiunii operaiilor economico-financiare n timp i separarea, gruparea acestora
dup coninutul economic;
2. Principiile contabile generale sunt utilizate n evaluarea elementelor patrimoniale:

Principiul continuitii activitii - presupune c ntreprinderea i

continu activitatea n mod normal, fr s-i reduc semnificativ activitatea sau fr

s intre n stare de lichidare;

Principiul permanenei metodelor - const n continuitatea de la un

exerciiu la altul a metodele de evaluare i politicilor contabile care asigur
comparabilitatea n timp i spaiu a informaiilor oferite de situaiile financiare;

Principiul prudenei - potrivit acestui principiu nu trebuie sa fie

supraevaluate activele i veniturile, iar datoriile i cheltuielile, subevaluate cu intenia
de a tempera optimismul ageniilor economici;

Principiul independenei exerciiului - presupune delimitarea n timp a

veniturilor i cheltuielilor pe msura producerii lor, indiferent de data ncasrii, plii
lor. Att veniturile ct i cheltuielile se nregistreaz n contabilitatea exerciiului
financiar curent, chiar dac acestea se vor plti ntr-un exerciiu financiar viitor;

Principiul evalurii separate a elementelor de activ i de pasiv presupune o evaluare separat a fiecrui element de activ i de pasiv din bilan pentru
a-i stabilii valoarea individual;

Principiul intangibilitii bilanului de deschidere - presupune ca

bilanul de deschidere pentru fiecare exerciiu financiar s corespund cu bilanul de
nchidere al exerciiului financiar anterior;
9

Principiul necompensrii nu permite compensrile ntre elementele de

activ i cele de pasiv sau ntre elementele de cheltuieli i cele de venituri, ntre
plusurile i minusurile de valoare. Se pot permite compensri numai ntre creanele i
datoriile fa de acelai ter, permise de legislaia n vigoare;

Principiul prevalenei economicului asupra juridicului impune ca

valorile din cadrul elementelor prezentate n bilan i contul de profit i pierdere s fie
credibile i s respecte nu numai de forma juridic a acestora, ci i fondul economic al
tranzaciei sau al operaiunii raportate;

Principiul pragului de semnificaie potrivit acestui principiu

elementele care au o valoare semnificativ trebuie s fie prezentate n mod diferit n
cadrul situaiilor financiare, iar elementele cu valori nesemnificative trebuie nsumate.
Respectarea acestor principii conduce la realizarea obiectivului fundamental al
contabilitii, i anume acela al realizrii unei imagini fidele a situaiilor patrimoniale i a
rezultatelor obinute.
Prin realizarea funciilor sale, contabilitatea utilizeaz o serie de procedee, aflate n
strns corelaie i care permit nregistrri, grupri, stocri i transmiteri ale informaiei
contabile.
Procedeele metodei contabilitii se clasific astfel:
-

Procedee ale metodei contabilitii utilizate i de alte tiine economice

precum: documentaia, evaluarea, calculaia i inventarierea;

Procedee specifice metodei contabilitii: contul, bilanul i balana de
verificare.
I.3. Noiuni generale i structuri privind stocurile de mrfuri i ambalaje
Stocurile sunt alcatuite din totalitatea bunurilor i serviciilor destinate a fi utilizate n
procesul de producie sau n scopul comercializrii, n forma n care au fost procurate, ctre
teri.

Conform OMFP nr.3055/2009, ,,stocurile sunt active circulante

a) deinute pentru a fi vndute pe parcursul desfurrii normale a activitii;

10

b) n curs de producie, n vederea vnzrii n procesul desfurrii normale a

activitii; sau
c) sub form de materii prime, materiale i alte consumabile care urmeaz s fie
folosite n procesul de producie sau pentru prestarea de servicii. (pct. 152 (1))2
n cadrul procesului de producie, stocurile se consum de regul la prima utilizare i
i schimb forma pe msur ce parcurg etapele procesului tehnologic.
Stocurile parcurg urmatoarele faze n cadrul ciclului de exploatare:
Faza de aprovizionare, cuprinde materiile prime i materialele consumabile

achiziionate de la furnizori;
Faza de producie, n care stocurile de materii prime i materiale consumabile
nainteaz n procesul de producie, n vederea obinerii semifabricatelor,

produselor finite, etc.;

Faza de desfacere, prin aceasta faz stocurile de semifabricate, produse finite,etc.
se vnd ctre clieni i devin creane, iar n urma decontrilor cu clienii, active

circulante, sub forma disponibilitilor bneti.

n cadrul unei uniti de comercializare se disting doua faze ale ciclului de exploatare
precum: aprovizionarea de mrfuri i desfacerea ( revnzarea acestora n aceeai stare).
Stocurile sunt clasificate dup trei criterii i anume:
1. Dup criteriul fizic, stocuri de :
Materii prime;
Materiale consumabile;
Produse : semifabricate, produse finite, produse reziduale;
Producia n curs de execuie;
Mrfuri;
Ambalaje;
Animale i psri;
Materiale de natura obiectelor de inventar.
2. Dup destinaie:
Stocuri destinate realizrii obiectului de activitate;
Stocuri aflate n curs de execuie;
Stocuri fabricate destinate vnzrii;
Stocuri cumprate n scopul revnzrii.
3. Dup criteriul fazei ciclului de exploatare n care se afl:
-

Stocuri aflate n faza de aprovizionare;

Stocuri aflate n faza de producie;
Stocuri aflate n faza de desfacere;
I.3.1. Noiuni generale privind mrfurile

2 Slceanu Alexandru , Contabilitate financiar n conformitate cu reglementarile contabile romneti i

directivele europene , Editura Economic, Bucureti, 2011, p.253

11

Mrfurile sunt bunurile achiziionate din afara entitii pentru a fi vndute n

aceeai stare, fr vre-o prelucrare suplimentar.3
Sunt incluse n categoria mrfurilor:
-

Stocurile achiziionate pentru utilizare proprie i care, ntre timp sunt

destinate spre vnzare terilor;

Stocurile provenite din producie proprie i care se vnd prin
intermediul magazinelor proprii ale ntreprinderii.
Unitile comerciale care se ocup cu vnzarea mrfurilor sunt difereniate astfel:
a) uniti comerciale angro, care achiziioneaz mrfuri n cantiti mari de la
productori sau de la ali furnizori angro, cu scopul revnzrii acestora, n special ctre
unitile de desfacere cu amnuntul;
b) unitti comerciale cu amnuntul, care achiziioneaza mrfuri de la productori
sau de la unitile comerciale angro, cu scopul revnzrii acestora ctre populaie.4
Cele dou uniti achiziioneaz mrfuri la cost de achiziie i le revnd la pre de
vnzare, diferena purtnd denumirea de adaos comercial sau rabat comercial.
Diferena dintre cele dou noiuni de adaos comercial i rabat comercial const n
modul de calcul i momentul n care se face calculul.
Adaosul comercial se determin n momentul intrrii mrfurilor n gestiune, prin
aplicarea cotei de adaos asupra costului de achiziie.
Rabatul comercial se calculeaz n momentul scoaterii din gestiune a mrfurilor
vndute, prin aplicarea cotei de rabat asupra preului de vnzare.
Pentru a transforma cota de adaos n cot de rabat se aplic procedeul sutei majorate:

Cota de rabat (%) =

cotade adaos 100

cota de adaos+ 100

I.3.2. Definirea i clasificarea ambalajelor

Ambalajele sunt bunuri destinate pstrrii i protejrii mrfurilor pe timpul
transportului, depozitrii i desfacerii.5

3 Iacob Petru Pntea, Gheorghe Bodea, Contabilitatea Financiar Romneasc conform cu

Directivele Europene, Editura Intelcredo, Deva, 2014, p.151
4 Slceanu Alexandru , Contabilitate financiar n conformitate cu reglementarile contabile romneti i
directivele europene , Editura Economic, Bucureti, 2011, p.283

12

Un rol important al ambalajelor const n pstrarea proprietilor fizico-chimice a

mrfurilor n timpul transportului, manipulrii, depozitrii i comercializrii.
Datorit varietii lor a fost necesar realizarea unei clasificari dup criterii adecvate
i anume:
1) Dup natura i valoarea lor de intrare:
a) ambalaje de natura imobilizrilor, corespund condiiilor de durat ( peste un an) i
de valoare ( 2.500 de lei, n prezent).
Avnd n vedere durata util de via, recuperarea uzurii acestora se realizeaz prin
amortizare.
b) ambalaje de natura activelor circulante, care se grupeaz astfel:
-

ambalaje de natura materialelor care se nregistreaz n contabilitate cu

ajutorul contului 3023 ,,Materiale pentru ambalat , care intr n componena

produselor finite deoarece nu pot circula altfel, acestea fiind folosite n acelai timp i
ca uniti de msur (cutii de conserve, sticle de plastic pentru ulei, ap mineral,
borcane de bulion etc.)
ambalaje pentru circulaia bunurilor care, dup modul de decontare, se
grupeaz n:

ambalaje recuperabile, vnztorul le va recupera de la cumprtor

(navete de plastic, borcane, sticle, butoaie etc.)

ambalaje nerecuperabile, sunt facturate clientului

odat cu marfa,

preul acestora fiind inclus n preul mrfurilor.

2) Dup modul de facturare i decontare:
a) ambalaje de transport, facturate distinct, chiar dac sunt active circulante sau
imobilizri. Ele se folosesc de obicei pentru depozitare, transportul mrfurilor, produselor
finite, att n interiorul patrimoniului entitii ct i n afara acestuia pentru livrrile ctre
clieni.Ambalajele din aceast grup se evideniaz n contabilitate cu ajutorul conturilor de
imobilizri sau de active circulante.
5 Iacob Petru Pntea, Gheorghe Bodea, Contabilitatea Financiar Romneasc conform cu Directivele
Europene, Editura Intelcredo, Deva, 2014, p.172

13

b) ambalaje de transport, care se restituie dup golire furnizorului, sau se pot

valorifica prin vnzare sub form de produse reziduale. Preul acestor ambalaje se include n
preul mrfurilor;
c) ambalaje care circul la schimb cu ambalaje de acelai tip, cnd se deconteaz
numai mrfurile.
Actualele reglementri privind gestionarea ambalajelor i a deeurilor de ambalaje
au ca scop prevenirea producerii deeurilor de ambalaje, reutilizarea ambalajelor i
reciclarea deeurilor de ambalaje. n acest sens, sunt formulate cerinele eseniale pentru
operatorii economici privind compoziia, caracterul reutilizabil, sistemul de marcare a
ambalajelor etc.6
Productorii i importatorii de bunuri ambalate i de ambalaje de desfacere sunt
obligai s declare lunar diferena dintre obiectivul calculat i cel realizat de valorificare a
deeurilor de ambalaje. Pentru aceast diferen se datoreaz o tax de 1 leu/ kg din
greutatea ambalajelor introduse pe piaa naional, utiliznd procentajul stabilit de legislaia
n vigoare.7
I.4. Organizarea contabilitii privind stocurile de mrfuri i ambalaje
Contabilitatea stocurilor se ine cantitativ i valoric sau numai valoric

prin

folosirea metodei inventarului permanent sau a inventarului intermitent.( pct.164(1))8

Organizarea contabilitii mrfurilor se realizeaz diferit, n funcie de profilul
unitii de comercializare i anume:
-

n cazul unei entiti comerciale cu ridicata (angro) evidena mrfurilor

se realizeaz de regul la pre de achiziie, far a se mai folosi contul 378 ,,Diferene
de pre la mrfuri;

6 H.G. nr. 621/2005 privind gestionarea ambalajelor i a deeurilor de ambalaje

7 O.U.G. nr. 196/22.12.2005 privind fondul de mediu
8 Ladislau Possler, Gheorghe Lambru, Bogdan Lambru Contabilitatea ntreprinderii. ndrumar practic
actualizat i completat, Editura Fundaiei Andrei aguna , Constana, 2012, p.47

14

n cazul unei entiti comerciale cu amnuntul (en detail) evidena

mrfurilor se ine la pre cu amnuntul, alctuit din costul de achiziie plus adaosul
commercial
(se evideniaz cu ajutorul contului 378 ,,Diferene de pre la mrfuri) plus TVA.
Remarc!
Atunci cnd unitatea cu amnuntul nu este nregistrat n scopuri de TVA, n costul
de achiziie se include i TVA din factura de cumprare.9
Contabilitatea sintetic a mrfurilor se realizeaz prin folosirea conturilor din grupa
37 ,,Mrfuri, care cuprinde conturile sintetice de gradul I :

371 ,,Mrfuri
378 ,,Diferene de pre la mrfuri

Contul 371 ,,Mrfuri este, dup coninutul economic, cont de active circulante
materiale cu funcia contabil de activ.
Contul 378 ,,Diferene de pre la mrfuri este, dup coninutul economic, cont
rectificativ al valorii de nregistrare a mrfurilor cu funcia contabil de pasiv, care ine
evidena adaosului comercial (marja comerciantului) aferent mrfurilor prezente n gestiunea
entitii.
Se evideniaz diferit

n contabilitate, reducerile acordate ulterior facturrii,

indiferent de perioada la care se face referire, folosindu-se contul 609 ,, Reduceri comerciale
primite, respectiv contul 709 ,,Reduceri comerciale acordate.
Atunci cnd, reducerile comerciale reprezint evenimente ulterioare datei bilanului,
acestea se vor nregistra la data bilanului cu ajutorul conturilor 408 ,,Furnizori - facturi
nesosite respectiv 418 ,,Clieni facturi de ntocmit i sunt reflectate n situaiile financiare
ale exerciiului aferent raportrii, dac sumele respective se cunosc la data bilanului.
n privina mrfurilor care sunt returnate de la clieni n acelai exerciiu financiar
n care a avut loc operaiunea de vnzare, se corecteaz conturile: 4111 ,,Clieni, 371
,,Mrfuri, 707 ,,Venituri din vnzarea mrfurilor i 607 ,, Cheltuieli privind mrfurile.
9 Slceanu Alexandru , Contabilitate financiar n conformitate cu reglementarile contabile romneti i
directivele europene , Editura Economic, Bucureti, 2011, p.284

15

n privina mrfurilor returnate i care au fost vndute n exerciiul financiar

precedent, corecia se va nregistra la data bilanului n contul 418 ,,Clieni facturi de
ntocmit, respectiv 408

,,Furnizori facturi nesosite i sunt reflectate n situaiile

financiare ale exerciiului aferent raportrii, daca sumele corespunztoare se cunosc la data
bilanului.
Contabilitatea ambalajelor se realizeaz prin folosirea conturilor din grupa 38
,,Ambalaje, care cuprinde conturile:

381 ,,Ambalaje
388 ,,Diferene de pre la ambalaje

Contul 381 ,,Ambalaje este, dup coninutul economic, cont de active circulante
materiale cu funcia contabil de activ i care ine evidena existenei i micrii ambalajelor.
Contul 388 ,,Diferene de pre la ambalaje, ine evidena diferenelor, favorabile sau
n minus, respectiv nefavorabile sau n plus, ntre preul standard (prestabilit) i costul de
achiziie, aferente ambalajelor.
Dup coninutul economic, contul 388 ,,Diferene de pre la ambalaje, este cont
rectificativ al valorii de nregistrare a ambalajelor, iar dup funcia contabil, cont
bifuncional.
n practic, acest cont se poate utiliza ca un cont de activ.
Ambalajele vndute odat cu marfa ctre clieni i care nu se mai recupereaz sunt
facturate de ctre vnztor clientului.
n ceea ce privete aceast situaie, se va nregistra simultan att veniturile rezultate
din vnzarea ambalajelor n creditul contului 708 ,,Venituri din activiti diverse pe baza
creterii creanei vnztorului fa de clieni, ct i scaderea ambalajelor vndute din gestiune,
n debitul contului 608 ,,Cheltuieli privind ambalajele.
1. Metoda inventarului permanent asigur cunoaterea n orice moment a
stocurilor, att cantitativ, ct i valoric, deoarece prin intermediul su sunt nregistrate n
contabilitate totalitatea operaiilor de intrare i ieire.
Aceast metoda este utilizat de ntreprinderile mari i const n respectarea
urmtoarelor cerine:
16

Stocul final de la sfritul exerciiului precedent va devenii stoc iniial

la nceputul exerciiului curent;

Intrrile de stocuri se nregistreaz n cursul exerciiului curent n

debitul conturilor de stocuri i se evalueaz la cost de achiziie pentru cumprri, la
cost de producie sau cost standard pentru stocurile obinute n producie proprie, la
valoarea actual pentru intrrile prin plusuri sau donaii;

Ieirile de stocuri se nregistreaz n coresponden cu conturile de

cheltuieli, n creditul conturilor de stocuri i se realizeaz prin intermediul celor trei
metode cunoscute i anume: metoda costului mediu ponderat (CMP), metoda primului
intrat-primului ieit (FIFO), metoda ultimului intrat-primului ieit (LIFO);

Soldul final cuprinde totalitatea operaiilor de intrari i ieiri, care sunt

puse de acord cu situaiile faptice, stabilite prin inventariere.
n cazul utilizrii metodei inventarului permanent, ntreprinderile i pot organiza
contabilitatea analitic a stocurilor n funcie de necesitiile proprii i de specificul activitii
cu ajutorul uneia dintre metodele:
Metoda cantitativ-valoric const n inerea unei evidene cantitative pe
categorii de stocuri, n cadrul gestiunilor depozitelor, folosind ,,Fia de magazie precum i a
unei evidene cantitativ-valorice n cadrul contabilitii stocurilor folosind ,,Fia de cont
analitic pentru valori materiale.
Metoda operativ-contabil const n inerea unei evidene cantitative a
stocurilor, folosind fia de magazie, completat de ctre gestionarul depozitului
precum i a unei evidene valorice folosind fia de cont pentru operaii diverse,
completat de ctre contabil.
Cu ajutorul acestor date nregistrate, la sfritul lunii este ntocmit ,,Registrul
stocurilor, care reflect att cantitativ ct i valoric, stocurile existente pe grupe i totodat
este determinat i soldul final, dup urmtoarea formul:
Sold final = Sold iniial + Intrri Ieiri
Metoda global-valoric const n inerea unei evidene global-valorice
a stocurilor, att n cadrul gestiunilor prin raportul de gestiune ct i n contabilitate,
folosind ,,Fia de cont pentru operaii diverse. Aceast metod se aplic pentru
evidena mrfurilor i ambalajelor existente n unitile de desfacere cu amnuntul.
2. Metoda inventarului intermitent const n stabilirea i nregistrarea n
contabilitate a ieirilor, pe baza inventarierii stocurilor realizat la sfritul perioadei.

17

Aceast metod este utilizat de ntreprinderile mici i mijlocii i const n

respectarea urmtoarelor cerine:

La nceputul lunii, stocurile aflate n patrimoniul entitii sunt trecute pe

cheltuieli, chiar dac se consum sau nu n procesul de producie;

n cursul lunii, cumprrile de stocuri se nregistreaz n debitul

conturilor de cheltuieli, chiar dac se consum sau nu n procesul de producie;

La sfritul lunii, stocurile finale care sunt determinate prin

inventariere, se nregistreaz n debitul conturilor de stocuri i se afl n coresponden
cu conturile de cheltuieli folosite n cursul lunii sau cu contul 711 ,,Venituri aferente
costurilor stocurilor de producie pentru stocurile obinute n producie proprie.
n cadrul acestei metode, ieirile se determin cu ajutorul urmtoarei relaii:
Ieiri = Stoc iniial + Intrri Stoc final determinat prin inventariere
Remarc!
n situaia utilizrii metodei inventarului intermitent, contul 371 ,,Mrfuri:
- se debiteaz, la sfritul lunii, cu valoarea la pre de nregistrare a mrfurilor
existente n stoc;
- se crediteaz, la inceputul lunii, cu valoarea la pre de nregistrarea mrfurilor
existente n stoc;
Soldul debitor reprezint valoarea la pre de nregistrare a mrfurilor existente n
stoc.n situaia n care unitatea utilizeaz metoda inventarului intermitent contul 378
,,Diferene de pre la mrfuri:
- se crediteaz, la sfritul perioadei, cu valoarea adaosului comercial aferent
mrfurilor existente n stoc;
- se debiteaz, la nceputul perioadei, cu valoarea adaosului comercial aferent
mrfurilor existente n stoc la sfritul periaodei precedente.10
ntreprinderile care utilizeaz metoda inventarului intermitent, n mod obligatoriu
trebuie s efectueze inventarierea faptic a stocurilor conform politicilor contabile, dar nainte
de sfritul perioadei de raportare pentru care au de determinat obligaiile fiscale.

10 Slceanu Alexandru , Contabilitate financiar n conformitate cu reglementarile contabile romneti i

directivele europene , Editura Economic, Bucureti, 2011, p.285

18

Metoda

inventarului

intermitent

prezint

ca

avantaj

principal,

efectuarea

nregistrrilor contabile ntr-un numar mai redus i dezavantaje cum ar fi:

Prin intermediul contabilitii nu se poate efectua un control mai aspru asupra
stocurilor;
- Pe seama cheltuielilor, alturi de consumuri sunt trecute lipsurile, furturile etc.;
- Nu se poate cunoate cantitatea de stocuri aflat n gestiune n cursul lunii;

I.5. Metode de evaluare a stocurilor de mrfuri i ambalaje

Evaluarea stocurilor se realizeaz: la intrarea n patrimoniu (evaluare contabil), la
inventariere i nchiderea exerciiului financiar (evaluare bilanier) precum i la ieirea din
patrimoniu.
Stocurile trebuie evaluate la valoarea cea mai mic dintre cost i valoarea
realizabil net.11
1. Evaluarea stocurilor la intrarea n patrimoniu se nregistreaz n contabilitate
astfel:

La cost de achiziie sunt evaluate stocurile de mrfuri, ambalaje, materii

prime, materiale consumabile, materiale de natura obiectelor de inventar etc.

Costul de achiziie este format din: preul de cumprare + taxele nerecuperabile +
cheltuielile de transport i manipulare.
Din costul de achiziie nu fac parte reducerile comerciale acordate de furnior.

La cost de producie sunt evaluate bunurile obinute n cadrul unitii

patrimoniale, producia n curs de execuie, produsele finite, ambalajele, semifabricatele,
materialele de natura obiectelor de inventar.
Costul de producie este format din: costul de achiziie al materiilor prime,
cheltuielile directe de producie i cota de cheltuieli indirecte determinat raional fiind legat
de fabricarea acestora.

La valoarea just, care este stabilit n funcie de preul pieei, sunt

evaluate stocurile obinute cu titlu gratuit.
11 Standardele internaionale de raportare financiar: IFERS: norme oficiale emise la 1 ianuarie
2009 / Fundaia Comitetului pentru Standardele Internaionale de Contabilitate, Ediia a 4-a, rev.Bucureti: Editura CECCAR, 2009, p.1020
19

La valoarea de aport, care este stabilit de evaluatori, n funcie de

preul pieei, sunt evaluate stocurile aduse sub form de aport de ctre acionari sau
asociai.
2. Evaluarea stocurilor la ieirea din gestiune se nregistreaz n contabilitate cu
ajutorul uneia dintre metode, i anume:

Metoda costului mediu ponderat ( CMP ) se folosete pentru

calcularea costului bunurilor aflate n stoc la nceputul perioadei i a celor

achiziionate n timpul perioadei.
Prin aplicarea ei, se poate folosi una dintre urmtoarele formule:

qsip si + (q ipi )

CMP =

qsi + q i

q si

Unde:

, calculat la sfritul lunii;

= Cantitatea stocului iniial

psi = Preul stocului iniial

qi
pi

CMP=

psi
qi

= Preul cantitilor intrate

q sipsi +q ipi
qsi +qi
q si

Unde:

= Cantitatea intrat

, calculat dup fiecare intrare;

= Cantitatea din stocul precedent

= Preul unitar al stocurilor precedente

= Cantitatea intrat
pi = Preul unitar al stocului.

Metoda primul intrat primul ieit ( FIFO ), potrivit creia bunurile

ieite din gestiune se evalueaz la costul de achiziie sau de producie al primei intrri,
iar pe msura epuizrii lotului, se evalueaz la costul de achiziie sau de producie al
lotului urmtor, n ordine cronologic.

20

Metoda ultimul intrat primul ieit ( LIFO ), potrivit creia bunurile

ieite din gestiune se evalueaz la costul de achiziie sau de producie al ultimei intrri,
iar pe msura epuizrii lotului, se evalueaz la costul de achiziie sau de producie al
lotului anterior, n ordine cronologic.
n practic, se pot folosi i urmtoarele metode:

metoda preului standard, potrivit creia pe baza antecalculaiei

nivelurilor normate ale materialelor i consumabilelor, se determin preul standard
sau prestabilit al produselor, la care se adaug manopera calculat n funcie de
eficiena capacitiilor de producie.
Diferenele dintre costul standard i costul efectiv se evideniaz diferit n
contabilitate i sunt regsite n costuri n momentul vnzrii bunurilor sau consumului
productiv.

Metoda preului cu amnuntul este adesea folosit n comerul cu

amnuntul pentru a evalua costul stocurilor de articole numeroase i cu micare

rapid, care au marje similare i pentru care nu este practic s se foloseasc alte
metode de determinare a costului.12
Aceast metod presupune ca intrrile i ieirile de mrfuri s fie evaluate la preul
cu amnuntul, care este format din costul de achiziie + adaosul comercial + TVA.
La scderea mrfurilor din gestiune, costul mrfurilor vndute este calculat prin
scderea din preul de vnzare a valorii marjei brute.
Marja brut este recalculat, la orice modificare a preului de vnzare.
3. Evaluarea stocurilor la inventariere se evalueaz la valoarea actual de inventar,
lundu-se n considerare preurile pieei, starea acestora i importana lor pentru ntreprindere.
Valoarea de inventar denumit, potrivit IAS 2 ,,Stocuri, valoarea realizabil net
este reprezentat de ,,preul de

vnzare estimat ce ar putea fi obinut pe parcursul

desfurrii normale a activitii, mai puin costurile estimate pentru finalizarea bunului i a
costurilor necesare vnzrii ( cheltuielile de transport, comisioane privind vnzrile, costul
garaniei acordat dup vnzare)13
12 Standardele internaionale de raportare financiar: IFERS: norme oficiale emise la 1 ianuarie 2009 / Fundaia
Comitetului pentru Standardele Internaionale de Contabilitate, Ediia a 4-a, rev.-Bucureti: Editura CECCAR,
2009, p.1023

13 Slceanu Alexandru , Contabilitate financiar n conformitate cu reglementarile contabile romneti i

directivele europene , Editura Economic, Bucureti, 2011, p.263

21

4. Evaluarea stocurilor la nchiderea exerciiului financiar se realizeaz la

valoarea cea mai mic dintre cost i valoarea realizabil net.
n contabilitate, conform principiului prudenei nu se nregistreaz diferenele
favorabile ntre valoarea de intrare i valoare de inventar, iar pentru diferenele nefavorabile
se efectueaz ajustri pentru deprecierea stocurilor.
I.6. Documentele folosite pentru evidena stocurilor
Evidena intrrilor de stocuri este realizat prin intermediul urmtoarelor

documente specifice:
Factura fiscal sau avizul de nsoire a mrfii - sunt ntocmite de ctre
furnizor n momentul livrrii mrfurilor i n care sunt menionate stocurile nregistrate la cost
de achiziie.
n momentul n care este ntocmit factur de ctre vnztor, nu se va mai ntocmii

aviz de nsoire a mrfii;

Procesul verbal de constatare - este ntocmit de ctre delegatul cumprtorului la recepia

transportului n momentul constatrii unor lipsuri de ambalaje n care se transport mrfurile;

Nota de recepie i constatare de diferene este ntocmit de ctre unitatea patrimonial
care achiziioneaz marfuri, pe baza documentelor care sunt folosite la nregistrarea intrrii

stocurilor n gestiune;
Bonul de predare-transfer-restituire este ntocmit pentru a evidenia stocurile intrate n
gestiune de la alte subuniti.
Evidena ieirilor de stocuri este realizat prin intermediul urmtoarelor documente
specifice:
Factura se ntocmete pentru ncasarea contravalorii bunurilor vndute pe baza
avizului de nsoire a mrfii;
Avizul de nsoire a mrfii sau dispoziia de livrare este ntocmit ca document
ce nsoete marfa pe timpul transportului precum i scderea din gestiune a produselor finite
vndute sau cedate cu titlu gratuit;
Bonul de consum sau fia limit de consum se ntocmete de ctre gestionari
pentru scderea din gestiune a stocurilor i nregistrarea lor pe costuri.
Pentru evidena tehnico-operativ a stocurilor i produciei n curs de execuie sunt
folosite urmtoarele documente:
Registrul stocurilor reprezint documentul de evaluare a stocurilor de bunuri i
de verificare a concordanei dintre nregistrrile efectuate n contabilitate si cele din fiele de
magazie. Acest document se ntocmete la sfritul fiecrei luni pe bunuri grupate pe magazii,
grupe, conturi;
Fia de magazie se ntocmete pentru fiecare tip de stoc n parte al fiecrei
gestiuni cu ajutorul documentelor de intrare i ieire a fiecrei operaii efectuate;

22

 Fia de eviden a materialelor de natura obiectelor de inventar n folosin

se ntocmete ca document de eviden a materialelor de natura obiectelor de inventar predate
n folosin, pn la scoaterea acestora din uz;
Lista de inventariere se ntocmete odat cu efectuarea operaiei de inventariere
a stocurilor n cadrul creia fiind trecute cantitile, preurile i valorile corespunztoare.
Aceasta este folosit i ca document justificativ de nregistrare att n contabilitate ct i n
evidena depozitelor, a plusurilor i minusurilor constatate la inventariere.

CAPITOLUL II
PREZENTAREA GENERAL A SOCIETII
II.1. Descrierea unitii
S.C. Carnsan Prod S.R.L, are sediul n comuna Filipetii de Pdure, strada Principal,
numr 19E, judeul Prahova i deine urmtoarele date de identificare:

Cod unic de nregistrare: RO 14650399

Numr din Registrul Comerului: J29/547/2002
Forma de proprietate: 35- Societi comerciale cu rspundere limitat
Activitatea preponderent (cod i denumire clasa CAEN): 1013 Fabricarea produselor
din carne (inclusiv din carne de pasre).

Conform reglementrilor legale n vigoare, societatea are un capital social

subscris i vrsat de 200000 lei i este mprit n 20000 pri sociale, fiecare cu o valoare de
10 lei.
Administratorul societii este numit prin act adiional la actul constitutiv al societii,
fiind totodat i salariat, n funcia de director general.
Conducerea executiv este asigurat de ctre: un director economic, un director de
producie i un director comercial.
Filozofia societii Carnsan Prod pe termen lung, are la baz urmtoarele concepte
cheie: seriozitate, calitate, familie i creativitate.
nfiinat n anul 2002, societatea Carnsan Prod SRL era o ntreprindere mic, care
avea 25 de salariai. Cu timiditate, dar cu mult druire att din partea angajailor ct i a
conducerii, societatea a intrat pe piaa de producere i comercializare a preparatelor din carne,
cu o capacitate total de dou tone, pe zi.
23

Produsele erau vndute, prin intermediul a dou magazine i un depozit din Bucureti.
Cu ajutorul fondurilor structurale, de care societatea a nceput s beneficieze din anul
2006, s-a demarat un proiect de extindere a fabricii, prin dotare cu utilaje i echipamente
moderne, n concordan cu normele impuse de Uniunea European.
n urma realizrii proiectului, cu o investiie de aproximativ 3.000.000 i prin
implementarea sistemului de management al calitii ISO 22000, i a sistemului HACCP,
pentru ntreprindere se deschid i drumurile ctre schimburile intracomunitare cu statele
membre ale Uniunii Eropene.
Rezultatul dezvoltrii societii a condus n principal la mrirea produciei i
extinderea gamei de produse, care depaete la momentul actual 70 de sortimente de preparate
din carne de porc, vit, oaie, pasre.
Cererea n continu cretere a condus

la deschiderea de magazine noi, piaa de

desfacere a produselor din carne extinzndu-se att n Bucureti, ct i n judeele: Braov,

Dmbovia i Prahova, avnd n prezent un numr de 16 magazine, care sunt dedicate
exclusiv vnzrii de carne proaspt (porc, vit, pasare, oaie) i preparate din carne, cu servire
asistat.
Etapele aferente procesului de producie, utilizate de ctre societate respect
exigente cerine privind sigurana i calitatea alimentelor, conform cerinelor legale n
vigoare.
ntreprinderea dispune de un laborator fizico - chimic modern, ceea ce permite
independen, din punct de vedere al analizei din fiecare zi a cantitilor procesate.
Asigurarea calitii produselor Carnsan Prod reprezint principala preocupare a
ntregii echipe, n mod continuu pentru a ndeplinii dorinele att consumatorilor ct i a
propriilor clieni prin oferirea unor produse de nalt calitate care sa sporeasc reputaia
marcii.
Managementul de calitate realizat mpreun cu o echip profesionist i seriozitatea cu
care este tratat afacerea au ca rezultat, o continuitate a creterii cifrei de afaceri i anume: n
anul 2011 s-au realizat 4,5 milioane de euro, n 2012, 7,1 milioane de euro, iar n 2013, 10,2
milioane de euro.

24

De-a lungul anilor i familia Carnsan s-a mrit, ajungnd la un numr de 110 salariai,
care cu mult migal i pricepere, produc i servesc zilnic clienii cu peste 70 de sortimente de
preparate din carne de porc, vit, oaie, pasre, n permanen proaspete i atent selectate.
,,Ct despre calitatea preparatelor i a semipreparatelor vorbesc produsele n sine,
iar acum puini sunt cei care nu tiu c ,,S mncm este o necesitate, s alegem este o
art!14

Principalele obiective ale societii sunt:

-

Realizarea unei game de produse crude i porionate, ambalate la un raport bun de

calitate/pre
Deschiderea unei ferme proprie, pentru creterea porcinelor
Creterea profitului

II.2. Obiectul de activitate

Obiectul de activitate al firmei Carnsan Prod SRL l constituie att producerea de
semipreparate i specialiti din carne de porc, vit, oaie i pasre ct i comercializarea
acestora prin intermediul magazinelor proprii i a unui depozit.
Oferta societii cuprinde o gam larg de produse, care sunt preparate n concordan cu
cerinele clienilor i sunt mprite n:

Specialiti din carne de porc, oaie, vit, pui

Semipreparate pentru gtit i grtar
Salamuri i crnai
Carne refrigerat i congelat
Preparate de sezon

Principalii clieni ai fimei sunt persoanele fizice, n cazul vnzrilor prin intermediul
magazinelor proprii, dar i persoanele juridice.

14 Date prelucrate de pe site-ul oficial al firmei: http://www.carnsan.ro/

25

CLIENI

10%
17% 25%
8%
19% 20%

SC MANI COM SRL

SC RADOS COM SRL

SC MIRAND ERBAN
SRL

SC FLORALIS GOLD
SRL

SC UNIVERSAL
COMALGIR SRL

SC ROM SERV SRL

Fig. II-1 Principalii clieni i ponderea acestora n total venituri

Furnizori
SC FLEXOMATEI SRL
SC TRIUMF IMPEX
SRL
11%
16%
20%

SC DINK DOMINO
SRL

28%

SC LATIN PACK &

SPICES SRL

25%

SC INOROGUL IMPEX
SRL

Fig. II-2 Principalii furnizori i ponderea acestora n total achiziii

II.3. Contabilitatea stocurilor la S.C. Carnsan Prod S.R.L.

Obiectul de activitate al societii este reprezentat de fabricarea produselor din carne
i comercializarea acestora.
Contabilitatea societii este organizat corect i la zi, conform Legii contabilitii
nr.82/1991 i OMF 3055/2009.

26

Situaiile financiare anuale sunt ntocmite potrivit Reglementrilor contabile

conforme cu Directiva a IV-a a Comunitilor Economice Europene i cu Standardele
Internaionale de Contabilitate.
La ntocmirea situaiilor financiare anuale sunt utilizate politici contabile n
conformitate cu reglementrile contabile aplicabile.
Operaiunile economico - financiare sunt consemnate n documentele legale i corect
contabilizate.
Soldurile de stocuri la 31.12.2013 cuprind urmtoarele conturi:
-

301 Materii prime

345 Produse finite
371 Mrfuri
394 Provizioane produse

27

II.3. Structura organizatoric la SC Carnsan Prod SRL

Fig.II-3 Structura organizatoric a societii

II.5. Structura funcional a ntreprinderii

n organizarea ntreprinderii, un pas important l reprezint regruparea activitilor,

care au ca scop, desfurarea normal a ciclului productiv. Aceast regrupare se realizeaz pe
funciuni ce stabilesc funciunile specifice fiecrui sistem productiv al entitii.
28

Funciunile ntreprinderii, reprezint elementele eseniale ale unei organizri

structurale i cunoaterea acestora este necesar pentru nelegerea structurii ntreprinderii n
cauz.
n cadrul unei ntreprinderi se disting urmtoarele funciuni de baz:

1. Funciunea de cercetare dezvoltare cuprinde ansamblul activitilor care se

desfoar n cadrul ntreprinderii pentru: studierea, conceperea, elaborarea i realizarea unui
nou cadru organizatoric, tehnic i tehnologic al acesteia.
Aceast funciune posed activiti, care se mpart n dou mari categorii:

Activiti care vizeaz n special cercetarea, proiectarea produselor, a

serviciilor, a lucrrilor noi i desigur a tehnologiilor de realizare a acestora;

Activiti de organizare a conducerii, a produciei i a muncii.
Funciunea de cercetare dezvoltare deine un caracter complex, deoarece se
desfoar n toate domeniile.
2. Funciunea de producie este cuprinde ansamblul activitilor de baz, prin
intermediul crora se realizeaz obiectivele aferente fabricrii produselor sau prestrilor de
servicii n cadrul ntreprinderii.
Activiti specifice funciunii de producie sunt:
-

Programarea i lansarea de producie;

Fabricarea prin intermediul creia materiile prime sunt transformate n

Controlul tehnic de calitate att al materiilor prime, semifabricatelor pe

produse;
ntregul flux al fabricaiei, ct i al produselor finite;
Realizarea ritmic a produciei, reducerea de consumuri, obinerea de
produse de calitate superioar optimizarea stocurilor;
ntreinerea i repararea utilajelor pentru meninerea acestora n stare de
funcionare i evitarea uzurii fizice a acestora;
Urmrirea produciei i a celorlate activiti secundare;
Aplicarea normelor de protecie i igien a muncii, dar i prevenirea i
combaterea poluarii mediului;
Transportul i manipularea stocurilor de materii prime, semifabricate,
produse, de-a lungul fabricaiei i n depozit pentru livrarea acestora.

29

3. Funciunea comercial este reprezentat de ctre ansamblul activitilor care

vizeaz n principal aprovizionarea tehnico- material i desfacerea produselor.
Activitile specifice acestei funciuni se mpart n trei categorii i anume:
-

Marketingul are ca principal obiectiv cunoaterea necesitilor

consumatorilor n vederea satisfacerii acestora dar i realizarea de studii de pia pe

produse;
-

Aprovizionarea tehnico- material are ca principal scop asigurarea

complet i la timp a mijloacelor de producie, necesare pentru desfurarea

nentrerupt i n bune condiii a procesului de producie;
Desfacerea asigur livrarea att a produselor, ct i a serviciilor,
lucrrilor, dar i ncasarea contravalorii acestora.
4. Funciunea financiar contabil cuprinde ansamblul activitilor necesare
realizrii obiectivelor privind obinerea i folosirea mijloacelor financiare necesare n procesul
de producie, precum i urmrirea utilizrii eficiente a resurselor i rezultatelor obinute de
ctre ntreprindere.
Aceast funciune are un rol important n activitatea general de gestiune n
vederea asigurrii fondurilor necesare pentru salarii, materii prime, materiale i utilaje.
Activitile specifice acestei funciuni, se mpart n dou categorii:
-

Activitatea financiar const n obinerea i folosirea corect a surselor

financiare ale ntreprinderii ;

Activitatea contabil const n asigurarea nregistrrilor i evidenelor
privind veniturile i cheltuielile materialelor i a produciei, calcularea costurilor i
determinarea rezultatelor

financiare finale dar

i evidenierea modificrilor

patrimoniale n volum i structur.

Funciunea financiar contabil se concretizeaz n cadrul unei ntreprinderi, ca o
latur bine definit a gestiunii financiare.
5. Funciunea de personal este reprezentat de urmtoarele activiti:
-

Asigurarea necesarului de for munc;

Selectarea, perfecionarea, ncadrarea i promovarea personalului;
Organizarea pregtirii profesionale a lucrtorilor;

30

Stabilirea sistemului de salarizare, aplicarea acestuia i calculul drepturilor

bneti ale salariailor.

II.6. Evoluia principalilor indicatori economici ai societii

50,000,000
45,000,000
40,000,000
35,000,000
30,000,000
25,000,000
20,000,000
15,000,000
10,000,000
5,000,000
0

2011

2012

2013

Fig.II-4 Evoluia cifrei de afceri i a profitului

90,000,000
80,000,000
70,000,000
60,000,000
50,000,000
40,000,000
30,000,000
20,000,000
10,000,000
0

2011

2012

31

2013

Fig.II-4 Evoluia veniturilor i a cheltuielilor

Capitolul III
STUDIU DE CAZ LA S.C CARNSAN PROD S.R.L
III.1.Monografie contabil
1. Societatea achiioneaz materiale pentru ambalat (caserole), n valoare de 1.455 lei, TVA
24%, conform facturii numrul 1361/01.06.2014 de la S.C. TRIUMF IMPEX S.R.L.
%

3023

401
,,Furnizori

1.804,20 lei
1.455,00

,,Materiale pentru ambalat

4426

349,20

,,TVA deductibil
32

Se dau n consum materialele pentru ambalat achiziionate n valoare de 1.455 lei.

6023

,,Cheltuieli privind materialele pentru ambalat

3023

1.455 lei

,,Materiale pentru ambalat

2. Pe data de 01.06.2014, se nregistreaz achiziia de carne de porc i vit destinat

prelucrrii n valoare total de 36.205,00 lei, TVA 24%, conform facturii numrul 11298 de la
S.C. FLEXOMATEI S.R.L.
%

401

301

44.894,20 lei

,,Furnizori

36.205,00

,,Materii prime
4426

8.689,20

,,TVA deductibil
Se d n consum materii prime (carne de porc i de vit) n valoare de 35.000 lei.
601

301

,,Cheltuieli cu materiile prime

3.

35.000 lei

,,Materii prime

Se nregistreaz achiziionarea de condimente de la S.C. DINK DOMINO S.R.L. n

valoare de 12.648 lei, TVA 24%, conform facturii numarul 9134/02.06.2014.

%

401

302.1

12.648 lei

,,Furnizori

10.200

,,Materiale auxiliare
4426

2.448

,,TVA deductibil
Se dau n consum materiale auxiliare (condimente) achiziionate n valoare de 8.750 lei
6021

,,Cheltuieli cu materialele auxiliare

3021

8.750 lei

,,Materiale auxiliare

4. n urma procesului de producie, pe data de 03.06.2014, se obin diferite preparate din

carne, n valoare total de 90.700 lei.

33

345

711

,,Produse finite

90.700 lei

,,Venituri aferente costurilor

stocurilor de produse

5. Se achit furnizorului S.C. DINK DOMINO S.R.L.

contravaloarea condimentelor

achiziionate de 12.648 lei, conform OP 7234/04.06.2014 i totodat se nregistreaz

comisionul datorat bancii pentru tranzacia efectuat, n valoare de 5 lei.
401

5121

,,Furnizori

12.648 lei

,,Conturi la bnci n lei

627

,,Cheltuieli cu serviciile bancare i asimilate

5121

5 lei

,,Conturi la bnci n lei

6. Se vnd mezeluri ctre S.C. MANICOM S.R.L, n valoare de 65.900 lei, TVA 24%,
conform facturii 14371 din 05.06.2014.
4111

,,Clieni

81.716 lei

701

65.900

,,Venituri din vnzarea

produselor finite
4427

15.816

,,TVA colectat

Concomitent, se nregistreaz i scderea din gestiune a mezelurilor vndute n valoare

de 50.300 lei.
711

,,Venituri aferente costurilor

345

50.300 lei

,,Produse finite

stocurilor de produse
7. Se ncaseaz n contul curent de la SC MANICOM SRL , o parte din valoarea mezelurilor
vndute, conform OP 123/06.06.2014.
5311

,,Casa n lei

4111
,,Clieni

34

50.000 lei

8. Societatea nregistreaz pe baza facturii numrul 190/07.06.2014, emis de ctre S.C.

SANCOMAD COM S.R.L, contravaloarea chiriei pentru spaiul comercial aferent lunii
iunie, n valoare de 3100 lei, TVA 24%.
%

401

612

,,Furnizori

3.844 lei
3.100

,,Cheltuieli cu redevenele,locaiile
de gestiune i chiriile
4426

744

,,TVA deductibil
9. Se nregistreaz vnzarea de specialiti din carne de porc afumate ctre S.C.UNIVERSAL
COMALGIR S.R.L. n valoare total 3.000 lei, TVA 24%, conform facturii numrul
143739/08.06.2014.
4111

,,Clieni

3.720 lei

701

3.000

,,Venituri din vnzarea

produselor finite
4427

720

,,TVA colectat
Concomitent se scad din gestiune, mezelurile vndute n valoare de 2.110 lei.
711

,,Venituri aferente costurilor

345

2.110 lei

,,Produse finite

stocurilor de produse
10. Se ncaseaz n contul curent de la S.C. UNIVERSAL COMALGIR S.R.L, contravaloarea
mezelurilor vndute, conform OP 135/08.06.2014.
5311

,,Casa n lei

4111

3.720 lei

,,Clieni

11. Pe data de 10.06.2014, se nregistreaz plata salariilor, prin casierie, n valoare de 80.507
lei.
421

=
35

5311

80.507 lei

,,Personal - salarii datorate

,,Casa n lei

12. Se nregistreaz depunere n contul curent de la BANCPOST , conform foii de vrsmnt

10005/09.06.2014 a sumei de 9.920,80 lei.
581

5311

,,Viramente interne

6.920,00 lei

,,Casa n lei

5121

581

,,Conturi la bnci n lei

6.920,00 lei

,,Viramente interne

12. Pe data de 10.06.2014, se nregistreaz achiziia de carne de porc,vit i pasare destinat

prelucrrii n valoare total de 70.000 lei, TVA 24%, conform facturii numrul 11316 de la
S.C. SMITHFIELD PROD S.R.L.

401

301

,,Furnizori

86.800 lei
70.000

,,Materii prime
4426

16.800

,,TVA deductibil
13. Se nregistreaz n cadrul procesului de producie, un consum de carne- pulp porc i vit
n valoare de 60.000 lei, conform bonului de consum numrul 1473/12.06.2014.
601

,,Cheltuieli cu materiile prime

301

60.000 lei

,, Materii prime

,,TVA deductibil
14. n urma procesului de producie, pe data de 13.06.2014, se obin diferite preparate din
carne, n valoare total de 160.000 lei.
345

711

,,Produse finite

160.000 lei

,,Venituri aferente costurilor

stocurilor de produse

15. Se nregistreaz transmiterea conform avizului de expediere numrul 1417/14.06.2014

ctre magazinul propriu a preparatelor din carne i a crnii n valoare total de 8700 lei (adaos
comercial 15%, TVA 24%).
36

371

,,Mrfuri

8.700,00 lei

345

6.100,98

,,Produse finite
378

915,15

,, Diferee de pre la mrfuri

4428

1.683,87

,,TVA neexigibil
16. Se nregistreaz vnzarea mezelurilor i a crnii prin intermediul magazinului propriu,
conform monetarului numrul 1370/14.06.2014, n valoare total de 6.200,80 lei.
5311

,,Casa n lei

6.200,80 lei

707

5.000,65

,,Venituri din vnzarea mrfurilor

4427

1.200,15

,,TVA colectat
17. Pe data de 15.06.2014 se nregistreaz descrcarea din gestiune a mezelurilor vndute, n
valoare total de 6.200,80 lei.
%

371

607

,,Mrfuri

6.200,80 lei
4.348,39

,,Cheltuieli privind mrfurile

378

652,26

,,Diferene de pre la mrfuri

4428

1.200,15

,,TVA neexigibil
18. Societatea nregistreaz cheltuielile cu utilitile depozitului antrefrig, n valoare de
1.125,00 lei, TVA 24%, conform facturii numrul 650/16.06.2014 de la furnizorul S.C. EXPO
FRIG S.R.L.
%

605

401
,,Furnizori

1.395,00 lei
1.125,00

,,Cheltuieli privin energia i apa

4426

270,00
37

,,TVA deductibil

19. Se vnd mezeluri ctre SC RADOS COM SRL, conform facturii numrul 143786/18.06.
2014, TVA 24%, n valoare total de 56.668 lei.
4111

,,Clieni

56.668 lei

701

45.700

,,Venituri din vnzarea

produselor finite
4427

10.968

,,TVA colectat
Concomitent se scad din gestiune, mezelurile vndute n valoare de 38.500 lei
711

345

,,Venituri aferente costurilor

38.500 lei

,,Produse finite

stocurilor de produse
20. Se nregistreaz achiziia de materiale pentru protecie ( halate), n valoare total de 3.100
lei, TVA 24%, conform facturii 4524/19.06.2014 de la SC BITSTREAM SRL.
%

303

401
,,Furnizori

3.100 lei
2.500

,,Materiale de natura obiectelor de inventar

4426

600

,,TVA deductibil
21. Se dau ctre salariai halate n valoare de 1.250 lei, conform bonului de consum numrul
310/ 19.06.2014 .
603

,,Cheltuieli privind materialele

303

1.250 lei

,,Materiale de natura obiectelor de

de natura obiectelor de inventar

inventar

22. Se achit prin banc cu fila de CEC 86238/15.06.2014, furnizorului SC FLEXOMATEI

SRL, suma de 20.094,20 lei.
401

5121
38

20.094,20 lei

,,Furnizori

,,Conturi la bnci n lei

23. Societatea nregistreaz cheltuielile cu energia n valoare de 5.558 lei, TVA 24%, conform
facturii de la S.C. ELECTRCA FURNIZARE S.A.
%

605

401
,,Furnizori

6.891,92 lei
5.558,00

,,Cheltuieli cu energia
4426

1.333,92

,,TVA deductibil
24. Se nregistreaz aprovizionarea societii cu marf (pulp de porc) n valoare de 16.970,00
lei, TVA 24%, de la S.C PROFOOD ROM S.R.L conform facturii numrul 21934/21.06.2014.
%

371

401
,,Furnizori

21.042,80 lei
16.970,00

,,Mrfuri
4426

4.072,80

,,TVA deductibil
25. Se nregistreaz adaosul comercial i TVA neexigibil aferent mrfurilor cumprate.
371

,,Mrfuri

378

7.229,22 lei
2.545,50

,,Diferene de pre la mrfuri

4428

4.638,72

,,TVA neexigibil
23. Pe data de 22.06.2014, societatea ncaseaz n numerar suma de 8.517,56 lei, aferent
mrfurilor vndute.

5311

,,Casa n lei

707

8.517,56 lei
6.869,00

,,Venituri din vnzarea mrfurilor

4427
,,TVA colectat
Concomitent se nregistreaz descrcarea din gestiune a mrfurilor vndute.
39

1.648,56

371

607

8.517,56 lei

,,Mrfuri

5.973,04

,,Cheltuieli cu mrfurile
378

895,96

,,Diferene de pre la mrfuri

4428

1.648,56

,,TVA neexigibil
24. Se achit factura de energie electric, n valoare de 8.131,92 lei, din contul curent,
conform filei de CEC 86277/23.06.2014 i totodat se achit i comisionul datorat bncii
pentru tranzacia efectuat n valoare de 5 lei.

401

5121

,,Furnizori

8.131,92 lei

,,Conturi la bnci n lei

627

5121

,,Cheltuieli cu serviciile bancare i asimilate

5 lei

,,Conturi la bnci n lei

25. La data de 24.06.2014, societatea nregistreaz vnzarea unui utilaj (cutter) , la valoarea
de pia de 65.700 lei, TVA 24%, a crui amortizare parial este 43.935 lei, iar costul lui de
intrare a fost de 50.200 lei.
461

,,Debitori diveri

81.468 lei

7583

65.700 lei

,,Venituri din vnzarea activelor

i alte operaii de capital
4427

15.768

,,TVA colectat
26. Se nregistreaz descrcarea din gestiune a utilajului (cutter-ului), la valoarea de intrare de
50.200 lei.
%

2131

2813
,,Echipamente tehnologice
43.925 ,,Amortizarea instalailor, mijloacelor de transport,
animalelor i plantaiilor
40

50.200 lei

6583

6.275

,,Cheltuieli privind activele cedate

i alte operaii de capital

27. La data de 24.06.2014, societatea achiziioneaz de la SC TRIUMF IMPEX SRL

conform facturii numrul 1291, navete pentru transportarea mrfii n valoare de 4.446 lei,
TVA 24%.
%

401

381

,,Furnizori

5.513,04 lei
4.446,00

,,Ambalaje
4426

1.067,04

,,TVA deductibil
27. Se vnd mezeluri ctre SC RADOS COM SRL, conform facturii numrul 143719/25.06.
2014, TVA 24%, n valoare total de 1.161,80 lei.
4111

,,Clieni

35.011,40 lei

701

28.235

,,Venituri din vnzarea

produselor finite
4427

6.776,40

,,TVA colectat
Concomitent se scad din gestiune, mezelurile vndute n valoare de 24.552 lei.
711

,,Venituri aferente costurilor

345

24.552 lei

,,Produse finite

stocurilor de produse
28. Societatea nregistreaz cheltuielile cu salariile cuvenite personalului pentru luna iunie, n
valoare de 118.650 lei, conform statului de plat.
641

,,Cheltuielile cu salariile personalului

421

118.650 lei

,,Personal - salarii datorate

29.La data de 26.06.2014 se nregistreaz contribuia societii la asigurrile sociale (20,8%).

41

6451

,,Contribuia unitii la asigurrile sociale

4311

24.679 lei (118.650 20,8%)

,,Contribuia unitii la asigurrile sociale

30. La data de 26.06 se nregistreaz contribuia unitii la fondul de omaj (0,5%).

6452

4371

,,Contribuia unitii pentru ajutorul de omaj

593 lei (118.650 0,5%)

,,Contribuia unitii la fondul de omaj

31.La data de 26.06.2014 se nregistreaz contribuia unitii la asigurrile sociale de sntate

(5,2%).
6453

4313

6.170 lei (118.650 5,2%)

,,Contribuia angajatorului pentru

,,Contribuia angajatorului pentru

asigurrile sociale de sntate

asigurrile sociale de sntate

32. La data de 26.06.2014 se nregistreaz contribuia unitii la fondul pentru accidente de

munc (0,21%).
6458

,,Alte cheltuieli privind asigurrile

4381

249 lei (118.650 0,21%)

,,Alte datorii sociale

i protecia social
33. La data de 26.06.2014 se nregistreaz contribuia unitii la fondul pentru concedii
medicale (0,85%).
6458

,,Alte cheltuieli privind asigurrile

4381.3

1.009 lei (118.650 0,85%)

,,Alte creane sociale

i protecia social
34.La data de 26.06.2014 se nregistreaz contribuia unitii la fondul de garantare (0,25%).
6458

,,Alte cheltuieli privind asigurrile

4381.3

297 lei (118.650 0,25%)

,,Alte creane sociale

i protecia social
35. Se nregistreaz la data de 26.06.2014 reinerile din salarii.
421
,,Personal-salarii datorate

%
4312
42

27.727 lei
12.458 lei (118.650 10,5%)

,Contribuia personalului la asigurrile sociale

4314

6.526 lei (118.650 5,5%)

,,Contribuia angajailor pentru asigurrile

sociale de sntate
4372

593 lei (118.650 0,5%)

,,Contribuia personalului la fondul de omaj

444

8.150 lei

,,Impozitul pe venituri de natura salariilor

(118.650 CAS, CASS, fond de omaj, deduceri) 16%

36. La finele lunii, se nchid: conturile de TVA, de cheltuieli i cele de venituri.

a)

Regularizare TVA.
4427

,,TVA colectat

4426

52.897,11 lei
36.374,16

,,TVA deductibil
4423

16.522,95

,,TVA de plat
b) nregistrarea nchiderii conturilor de cheltuieli.
121

,,Profit sau pierdere

43

159.092,08 lei

601

95.000

6021

8.750

6023

1.455

603

1.250

605

6.683

607

10.321,43

612

3.100

627

10

641

118.650

6451

24.679

6452

593

6453

6.170

6458

1.555

c) nchiderea conturilor de venituri.

%
701

121

355.642,65 lei

,,Profit sau pierdere

142.835,00

707

11.869,65

711

135.238,00

7583

65.700,00

II.2. Analiza principalilor indicatori economico financiari

Importana analizei economico financiare decurge din funciile pe care aceasta le
realizeaz n cadrul procesului de conducere, fiecare din funciile sale contribuind la
consolidarea procesului decizional n firme. 15

1. Indicatori de lichiditate
Lichiditate curent = Active curente / Datorii curente
Valoarea recomandat acceptabil a indicatorului lichiditii curente trebuie s fie n
jurul valorii de 2.
Lichiditatea imediat = ( Active curente Stocuri ) / Datorii curente
Pentru acest indicator se apreciaz o valoare corespunztoare mai mare decat 1.
Evoluia indicatorilor de lichiditate
Tabelul nr. IV -1
An
2011

2012

2013

Denumire indicator
15

Viorela Beatrice Iacovoiu (coordonator), Boni Mihaela Stroanu, Cristian Drago Teodorescu, Instrumente i
Lichiditatea
curent
tehnici de analiz
a strii economico
- financiare a firmei, 1,11
Editura Karta Graphic,
1,76Ploieti 2011, p.22
1,15

Lichiditatea imediat

44

0,80

1,41

0,88

1.8
1.6
1.4
1.2
Series 3

Lichiditatea
imediat

0.8
0.6
0.4
0.2
0
2011

2012

2013

Fig. IV-1 Evoluia indicatorilor de lichiditate

Conform datelor din tabel, privind indicatorul lichiditatea curent la SC Carnsan
Prod SRL, observm c acesta deine o valoare uor apropiat de cea recomandat,
reprezentnd un lucru pozitiv pentru societate, deoarece dispune de capacitatea de a-i achita
datoriile curente din activele curente (capitalul circulant). n anul 2013 indicatorul a cunoscut
o scdere, comparativ cu anul 2012 care se datoreaz scderii activelor curente i creterea
datoriilor pe termen scurt ale unitii.
Conform datelor din tabel, privind indicatorul lichiditatea imediat, observm c
acest indicator a cunoscut o scdere n anul 2013, comparativ cu anul 2012, datorit scderii
activelor curente i a stocurilor, respectiv creterea datoriilor curente ale unitii.
Dei n anii 2011 i 2013 indicatorul deine valori mai mici, acest situaie nu a
afectat echilibrul financiar al societii deoarece aceasta a avut creane uor de recuperat.
2. Indicatori de risc
Indicatorul gradului de ndatorare
Gradul de ndatorare = Capital mprumutat : Capital propriu 100
Sau
Gradul de ndatorare = Capital mprumutat : Capital angajat 100
Evoluia indicatorului gradul de ndatorare (procente)
45

Tabelul nr. IV-2

An
2011

2012

2013

14

46

37

Denumire indicator
Gradul de ndatorare

50
40
30

Acoperirea
dobnzilor

20
10
0
2011

2012

2013

Fig. IV-2 Evoluia indicatorului gradul de ndatorare

Conform datelor din tabel privind indicatorul gradul de ndatorare, observm o
scdere a acestuia n anul 2013 cu 9% comparativ cu anul 2012, datorit scderii capitalului
mprumutat.
Indicatorul privind acoperirea dobnzilor = Profit naintea plaii dobnzii i
impozitului pe profit / cheltuieli cu dobnda.
Evoluia indicatorului privind acoperirea dobnzilor
Tabelul nr. IV-3
An
2011

2012

2013

10,25

8,10

Denumire indicator
Acoperirea dobnzilor

3,17

Fig. IV-3
Evoluia indicatorului privind acoperirea dobnzilor
46

Conform datelor din tabelul de mai sus putem observa c indicatorul privind
acoperirea dobnzilor confer societii garania c poate achita cheltuielile cu dobnzile.
Acest indicator a cunoscut o scdere cu o valoare absolut de 2,15 n anul 2013 comparativ cu
anul 2012, datorit scderii cheltuielilor cu dobnda.

3. Indicatori de activitate (indicatori de gestiune)

Viteza de rotaie a stocurilor ( rulajul stocurilor ) = Costul vnzrilor / Stocul
mediu = Numr de ori
Evoluia indicatorului - viteza de rotaie a stocurilor
Tabelul nr. IV-4
An
2011

2012

2013

40,13

39,48

Denumire indicator
Viteza de rotaie a stocurilor

43,71

45
44
43
42
Viteza de rotaie a
stocurilor

41
40
39
38
37

2011

2012

2013

Fig. IV-4 Evoluia indicatorului viteza de rotaie a stocurilor

47

Conform datelor din tabelul de mai sus privind indicatorul viteza de rotaie a
stocurilor, observm c n anul 2013 acest indicator a cunoscut o uoar scdere cu o valore
de 0,65 comparativ cu anul 2012 deoarece stocul mediu a crescut.
Viteza de rotaie a activelor imobilizate = Cifra de afaceri / Active imobilizate

Evoluia indicatorului viteza de rotaie a activelor imobilizate

Tabelul nr. IV-5
An
2011

2012

2013

Cifra de afaceri

28.049.497

43.378.931

44.090.758

Active imobilizate

8.283.547

8.775.185

9.161.648

3,38

4,94

4,81

Denumire indicator

Viteza de rotaie a
activelor imobilizate

48

6
5
4
3

Series 3

2
1
0
2011

2012

2013

Fig. IV-5 Evoluia indicatorului viteza de rotaie a activelor imobilizate

Conform datelor din tabelul de mai sus observm c n anul 2011 cifra de afaceri a
sczut, nregistrnd cea mai mic valoare, la aceast scdere contribuind i activele
imobilizate.
n anul 2013 firma a nregistrat o cretere a cifrei de afaceri comparativ cu ceilali 2
ani, principalul obiectiv al firmei fiind dezvoltarea societii prin achiziionarea de
echipamente folositoare n procesul de producie, mrirea produciei i extinderea gamei de
produse.
Viteza de rotaie a activelor totale = Cifra de afaceri / Total active
Evoluia indicatorului viteza de rotaie a activelor totale
Tabelul nr. IV-6
An
2011

2012

2013

28.049.497

43.378.931

44.090.758

11.147.224

14.140.058

14.992.550

2,52

3,07

2,94

Denumire indicator
Cifra de afaceri

Active totale

Viteza de rotaie a activelor

totale

49

3.5
3
2.5
2
Series 3

1.5
1
0.5
0
2011

2012

2013

Fig. IV-6 Evoluia indicatorului viteza de rotaie a activelor totale

Conform datelor din tabelul de mai sus privind viteza de rotaie a activelor totale, se
poate observa o uoar scdere

acestui indicator cu o valoare de 0,13 n anul 2013

comparativ cu anul 2012 care se poate datora scderii vnzrilor de mrfuri, respectiv
ncasarea de venituri mai mici. n anul 2012, viteza de rotaie a activelor totale a crescut
datorit strategiilor de vnzare a produselor.
Viteza de rotaie a debitelor clieni
Sold mediu clieni / Cifra de afaceri 365 = Numr de ori
Viteza de rotaie a creditelor - furnizor
Sold mediu furnizori / Achiziii de bunuri ( fr servicii) 365 = Numr de zile de
creditor
Evoluia indicatorilor viteza de rotaie a debitelor clieni
i a creditelor - furnizor
Tabelul nr. IV-7
Tabelul nr.
An

2011

2012

2013

2,16

2,48

2,13

19,53

32,36

Denumire indicator
Viteza de rotaie a
debitelor - clieni
Viteza de rotaie a
creditelor - furnizor

23,14

50

IV-7

2.5
2.4
2.3
Series 3

2.2
2.1
2
1.9
2011

2012

2013

Fig. IV-7 Evoluia indicatorului viteza de rotaie a debitelor clieni

Conform datelor din tabelul de mai sus privind indicatorul viteza de rotaie a
debitelor clieni, observm c acest indicator deine valori mici, datorit faptului c cea
mai mare parte din cifra de afaceri provine din vnzarea cu amnuntul direct ctre populaie i
n mic parte din vnzarea ctre clieni persoane juridice. n anul 2012, indicatorul viteza de
rotaie a debitelor clieni, a crecut datorit faptului c au crescut i vnzrile ctre clieni persoanele juridice i totodat i cifra de afaceri.

51

35
30
25
20

Viteza de rotaie a
creditelor - furnizor

15
10
5
0
2011

2012

2013

Fig. IV-8 Evoluia indicatorului viteza de rotaie a creditelor clieni

Indicatorul viteza de rotaie a creditelor - furnizor aproximeaz numrul de zile de
creditare pe care societatea l obine de la furnizorii si.
Conform datelor din tabelul de mai sus privind indicatorul vitezei de rotaie a
creditelor - furnizor, putem observa c indicatorul a sczut n anul 2012 datorit scderii i
soldului mediu furnizori iar n anul 2013 a crescut datorit creterii soldului mediu furnizori.
4. Indicatori de profitabilitate
Rentabilitatea capitalului angajat = Profit naintea plii dobnzii i impozitului pe
profit/ Capitalul angajat (capital propriu + datorii pe termen lung)

Evoluia indicatorului rentabilitatea capitalului angajat

Tabelul nr. IV-8
An
2011

2012

2013

0,43

0,22

Denumire indicator
Rentabilitatea capitalului
angajat

0,24

52

0.45
0.4
0.35
0.3
0.25

Series 3

0.2
0.15
0.1
0.05
0
2011

2012

2013

Fig. IV-9 Evoluia indicatorului rentabilitatea capitalului angajat

Conform datelor din tabelul de mai sus privind indicatorul rentabilitatea
capitalului angajat, putem observa c acest indicator a cunoscut o cretere n anul
2012, iar n anul 2013 a cunoscut o descretere ceea ce nseamn c datoriile firmei
au crescut.
Marja brut din vnzri = Profitul brut din vnzri / Cifra de afaceri 100

Evoluia indicatorului marja brut din vnzri

Tabelul nr. IV-9
An
2011

2012

2013

2.067.490

6.299.028

3.093.982

28.049.497

43.378.931

44.090.758

7,37

14,52

7,02

Denumire indicator
Profitul brut
Cifra de afaceri
Marja brut din vnzri

53

Fig. IV-10 Evoluia indicatorului marja brut din vnzri

Conform datelor din tabelul de mai sus privind indicatorul marja brut din
vnzri, se poate observa c n anul 2012 indicatorul a crescut, iar n anul 2013 a sczut, de
unde reiese faptul c societatea nu a avut un control asupra costurilor de producie, astfel nct
marja brut este instabil.
5. Indicatori de solvabilitate
Rata solvabilitii generale = Active totale / Datorii totale
Evoluia indicatorului rata solvabilitii generale
Tabelul nr. IV-10
An
2011

2012

2013

11.116.797

14.087.514

14.907.388

7.014.974

7.358.856

8.080.434

1,58

1,91

1,84

Denumire indicator
Active totale
Datorii totale
Rata sovabilitii generale

2
1.5
Series 3

1
0.5
0
2011

2012

2013

Fig. IV-11 Evoluia indicatorului rata solvabilitii generale

54

Conform datelor din tabelul de mai sus privind indicatorul rata solvabilitii
generale, observm c indicatorul evideniaz capacitatea societii de a-i achita datoriile pe
termen scurt, mediu i lung, att din activele imobilizate ct i cele circulante.
Rata solvabilitii este constant deoarece datoriile totale au crescut concomitent cu
activele totale.

III.3. Concluzii i propuneri

Contabilitatea stocurilor reprezint una dintre cele mai importante ramuri ale
contabilitii, deoarece aceasta vizeaz n principal producia n sine, cu ajutorul creia se
poate stabili efectiv costurile de producie ale produselor i totodat preurile de vnzarea ale
acestora, pentru ai permite firmei s obin profit.
O categorie important de stocuri o reprezint mrfurile deoarece de-a lungul
circuitului lor de la productor pn la consumator se efectueaz un numr mare de operaii
economico financiare.
Ambalajele dein un rol important n ceea ce privete pstrarea i protejarea
mrfurilor de-a lungul transportului, depozitrii i desfacerii.
n privina firmei analizate, mrfurile sunt reprezentate de ctre preparatele i
semipreparatele din carne de porc, vit i pasre.
S.C. CARNSAN PROD S.R.L. a reuit de-a lungul timpului s obin o activitate
profitabil, dovada real constnd n: creterea profitului, a cifrei de afaceri, extinderea gamei
de produse dar i deschiderea de noi magazine.
Societatea a implementat sistemul de management al calitii ISO 22000 i HACCP,
ceea ce reprezentat un pas nainte pentru schimburile intracomunitare cu statele membre ale
Uniunii Eropene.

55

n privina stocurilor, firma i deruleaz activitatea n condiii de exigente cerine

privind sigurana i calitatea alimentelor, conform cerinelor legale n vigoare.
Societatea deine un stoc de produse relativ mic, datorit naturii lor i a preurilor pe
care le practic, n aa fel nct produsele s poat fi achiziionate de ctre diferii clieni.
Creterea profitului n anul 2012 fa de anul 2011 se datoreaz att creterii
capacitii de producie, ct i extinderii pieei de desfacere.
Propunerile ce privesc societatea const n investirea unor fonduri n publicitate i producerea
unor noi sortimente de preparate i semipreparate din carne.

BIBLIOGRAFIE

1. Feleag N.,
Malciu L.

Politici i opiuni contabile Fair Accounting

versus Bad Accounting, Editura Economic,
Bucureti, 2002

2. Iacovoiu V. B.,
Stroanu B. M.,
Teodorescu C. D.

Instrumente i tehnici de analiz a strii

economico financiare a firmei,
Editura Karta - Graphic, Ploieti, 2011

3. Pntea P.I.,
Bodea G.

Contabilitatea financiar, Editura Intelcredo, Deva, 2014

4. Possler L.,
Lambru Gh.,
Lambru B.

Contabilitate ntreprinderii, Editura Fundaiei Andrei aguna,

Constana, 2012

5. Ristea M.,
Dumitru C. G.,
Ioana C.,
Ionescu A.

Contabilitatea societilor comerciale, vol. I i II,

Editura Universitar, 2009

6. Slceanu A.

Contabilitate financiar n conformitate cu reglementrile

contabile romneti i directivele europene,
Editura Economic, 2011

7. ***

Standardele Internaionale de Raportare Financiar: IFRS:

Norme Oficiale emise la 1 ianuarie 2009, Ediia a 4-a,
revizuit, Editura CECCAR, Bucureti, 2009
56

8. ***
9.

Legea contabilitii nr. 82/1991, republicat n Monitorul

Oficial nr. 70/29.01.2014

***

2013

Ordinul Ministerului Finanelor Publice nr. 3055/2009 pentru

aprobarea reglementrilor contabile conforme cu Directivele
Europene publicat n Monitorul Oficial Partea I din octombrie
2013

10. ***

H.G. nr. 621/2005 privind gestionarea ambalajelor i a deeurilor

de ambalaje , actualizat la data de 14.05.2011

11. ***

O.U.G. nr. 196/22.12.2005 privind fondul de mediu, actualizat la

30.08.2013

57