BIOCHIMIA ENZIMELOR

Consideraii generale, biosinteza, structura, conformaie.

Enzime allosterice, efectori alosterici, izoenzime, complexe
multienzimatice.
Specificitate catalitic.
Mecanism de aciune.
Cinetica enzimatic, factorii care influeneaz viteza de reacie
(concentraia n substrat, concentraia n enzim, temperatura, pH-ul,
efectorii enzimatici - activatori, inhibitori, allosterici).
Clasificarea i nomenclatura enzimelor.
Descrierea i caracterizarea claselor de enzime: oxidoreductaze,
transferaze, hidrolaze, liaze, izomeraze, ligaze-sintetaze

Consideraii generale, biosinteza, structura,

conformaie

BIOSINTEZA

SITUSUL ACTIV

STRUCTURA ENZIMELOR

COENZIME

IONII METALICI

CARACTERISTICILE GENERALE ALE ENZIMELOR

CLASIFICAREA ENZIMELOR
EC 1 OXIDOREDUCTAZE
EC 2 TRANSFERAZE
EC 3 HIDROLAZE
EC 4 LIAZE
EC 5 IZOMERAZE
EC 6 LIGAZE

CLASIFICAREA ENZIMELOR

DENUMIREA ENZIMELOR

MECANISMUL DE ACTIUNE

ACTIVITATEA ENZIMATICA

CINETICA ENZIMATICA

FACTORII CARE INFLUENTEAZA VITEZA REACTIEI

CATALIZATE DE ENZIMA

Temperatura
pH
Concentratia enzimei
Concentratia substratului
Efectorii enzimatici

Temperatura

pH

Concentratia enzimei

Concentratia substratului

Ecuatia Michaelis - Menten

E+S

k1
<========
ES
=>
k-1

k2
<========
E+P
=>
k-2

Efectori enzimatici

Enzime alosterice

Izoenzime

Complexe multienzimatice