Bourul: simbolul disprut al Moldovei

Eu tiu c l-am vzut aievea, ntre stele i mine. Eu tiu c mai triete acolo, n fund slbatec de
munte, i c se arat noaptea ca o mustrare grea. Eu tiu c s-ar arta i ziua dac am fi demni
de sfnta pecete a Moldovei uitate, scria nostalgic C. Rosseti Blnescu n editorialul Taurul negru,
publicat n anul 1937 n prestigioasa revist de vntoare i chinologie Carpaii. Dincolo de
cugetarea dureroas a scriitorului, bourul rmne un animal de legend despre care nu tim multe
lucruri. Demult disprut, confundat mai mereu cu ruda sa, zimbrul, bourul nu este doar strmoul
direct al tuturor vitelor domestice, ci i animalul simbol care a nobilat blazonul Moldovei timp de sute
de ani. Acum este doar una dintre speciile de animale distruse pn la extincia total de lcomia i
incontiena oamenilor.

Puternicul Bos primigenius primigenius

Strmoul direct al vitelor domestice din prezent se pare c a aprut undeva n perioada
pleistocenului i a avut centrul genetic n nord-vestul Indiei, de unde s-a rspndit n Eurasia i
nordul Africii. Pe un teritoriu imens, cuprins ntre Insulele Britanice i Peninsula Coreean, plus
Africa din Maroc pn n Egipt, paleontologii au identificat trei specii de bour cu populaii distincte.
Bourul asiatic (Bos primigenius nomadicus) era relativ mic, avea culoarea rocat, o constituie
ndesat i tria n India. Bourul african (Bos primigenius africanus) tria n Africa i era mai zvelt
dect cel indian.
Ultima specie de bour, cel care a trit i pe meleagurile noastre, era
impuntorul bour european (Bos primigenius primigenius). Era cel mai masiv
i agresiv bour, mult mai mare dect rudele sale i a fost strmoul direct al
raselor primitive de vaci din Europa i Asia Central.
Bourul era mai mare i mai solid construit dect vitele domestice sau chiar cele slbatice.
Era prin urmare mai mare chiar dect zimbrul, ruda sa slbatic cu care este cel mai adesea
confundat cu toate c aveau nfiri sensibil diferite.
Taurii de bour erau de culoare neagr complet, cu excepia unei dungi albicioase care se ntindea pe
toat lungimea spatelui, detaliu care s-a mai pstrat i astzi la unele rase veci de vite, care poart
nc unele gene comune cu ale bourului.
Vacile i vieii aveau un colorit diferit, n nuane de maron-rocat. Dac privim o reconstituire a
bourului taur, ne pare cumva un taur supradimensionat de corrida.
Cu toate acestea, sunt diferene mari ntre cele dou exemplare. Lsm la o parte c pe baza
scheletelor de bour, specialitii au calculat c un asemenea mascul adult putea atinge chiar 1.500
kilograme greutate, comparativ cu cele 400-500 kilograme ale taurilor de corrida, bourii aveau i alte
diferene.
Proporional, bourii aveau membre mai lungi i mai zvelte dect ale vitelor domestice, constituia lor
fizic era mai atletic i mai musculoas, iar coarnele erau sensibil diferite. De fapt frumoasele i
uriaele coarne de forma relativ a unei lire, erau una din caracteristicile fiziologice ale acestei
bovide slbatice. Bourii din regiunile reci ale Eurasiei (inclusiv teritoriul de azi al Romniei, unde n
trecut clima era mai rece dect la ora actual), atingeau cele mai mari dimensiuni, un mascul
atingnd n medie ntre 155-180 centimetri nlime n dreptul greabnului.

Vacile de bour nu prezentau doar un colorit diferit, ci i talii i dimensiuni mai modeste.Bourii,
preferau zonele joase de silvostep presrate cu mlatini i cursuri de ape.
Ocupau un habitat diferit de al zimbrilor care cutau mai ales pdurile dese
din zonele nalte, de preferin fr multe surse de ap, att de apreciate de
bouri.

Viaa unui uria agresiv

Pe timpul primverii i verii, bourii se hrneau cu ierburi diverse, graminee i frunze ale arborilor i
arbutilor, plus fructe de pdure. Iarna, scurmau zpada n cutarea ierbii uscate, asemeni cerbilor,
bizonilor, zimbrilor i altor erbivore din prezent. Tot n anotimpul alb, se hrneau cu scoar de copac
i ramurile mici ale arbutilor.
Ultima turm de bouri, care a supravieuit pe un domeniu de vntoare a regilor polonezi, era hrnit
cu fn pe timpul iernii. Se pare c gestaia la bouri dura aproximativ 6 luni de zile, dup care vacile
ftau un singur viel, ntotdeauna n mijlocul primverii. Vieii erau protejai furios n primii ani de via
de ctre toi membrii turmei.
Turaii i prseau turma odat ce se apropiau de perioada maturitii sexuale, fiind mereu n
cutarea altor turme. Bourii triau n turme mixte alctuite din femele, viei i taurii aduli care
protejau turma de rarii dumani naturali pe care i aveau. Se pare c taurii btrni triau n mici
grupuri, asemenea celor de bivol slbatic african din zilele noastre.
Bourii aveau puini dumani naturali. Arareori, o hait de lupi sau vreun urs
ncercau s doboare un viel sau vreo vac rtcit, masculii aduli erau
aproape invulnerabili. Foarte rar, un grup de lei de peter (Panthera
spelaeus), specie cu mult disprut naintea bourului, ncercau s atace un
astfel de colos irascibil.
Singuri, oamenii i-au vnat pn la exctincia total, bourul fiind una dintre speciile de animale care
au disprut exclusiv din cauza omului.
A fost vnat cu aceeai ardoare de oamenii de peter, apoi de triburile tracilor, grecilor,
germanicilor, celilor, romanilor, pn la nobilii polonezi care au fost ultimii oameni ce i-au pus cruce
definitiv bourului.
Prin urmare vnarea celui mai mare i mai periculos mamifer slbatic european, a fost din cele mai
vechi timpuri o prob iniiatic rezervat exclusiv rzboinicilor cei mai vitei, care aveau astfel ocazia
s-i demonstreze brbia i s-i consolideze poziia social ntre cei mai buni lupttori din
comunitate.
Chiar dup apariia armelor de fier, bourii s-au dovedit a fi adversari exterem de dificili i periculoi,
foarte rezisteni la rni.
Nu las nicio ndoial n acest direcie descrierea pe care le-o face Cezar n memoriile sale:
Ca mrime, sunt mai mici dect elefanii, ca nfiare, culoare i conformaie sunt ca
taurii negri. Puterea lor este mare i mare le este i iueala, ei nu cru nici oamenii, nici
animalele odat ce i-au zrit. Sunt prini cu trud n gropi adnci, apoi omori. Tinerii
barbari se clesc prin aceast vntoare anevoioas i se antreneazaa pentru rzboi.
Cei care au omort mai multe animale de acest fel primesc laude mari dac aduc
coarnele ca dovezi n faa tuturor. Bourii nu se pot obnui cu oamenii i nu pot fi
mblnzii chiar de sunt prini de mici. Ca mrime, conformaie i nfiare, coarnele lor

se deosebesc cu mult de ale boilor notri. Ele au mult cutare cci pe dinafar se pot
mbrca cu argint i servesc drept cupe la marile ospee.
Prin urmare uciderea bourilor se fcea mai ales prin gonirea acestora spre gropi-capcane mascate
cu frunze i ramuri, la fel cum erau vnai de oamenii peterilor. Rar erau dobori de rzboinicii care
riscau s se apropie de ei pentru a-i rni cu sgei i a-i ucide ulterior cu sulie, spade i securi.
Tinerii rzboinici germanici se cleau prin aceast vntoare extrem de periculoas, primind dreptul
de nsurtoare n urma participrii la hituirea i uciderea bourilor, zimbrilor i urilor.
Acest rit de trecere era prezent i la triburile geto-dacilor. De altfel, obiceiul sa propagat n timp i la romni. ntr-o legend din Valea Drmbovnicului,
ciobanul Bucur vrnd s ntemeieze Bucuretii, socotea c feciorii si sunt
buni de nsurtoare atunci cnd vnau primul bour sau zimbru.
Romanii aveau s cunoasc bine bourii din Dacia, dovad fiind imortalizarea bourului pe Columna
lui Traian, alturi de mistre i cerb, animale slbatice la rndul lor, ceea ce exclude eventuala redare
a vreunui bou domestic.

Bourii notri i vntoarea lui Drago Vod

Pe vremea cnd existau, se pare c bourii erau ntr-att de periculoi pentru aomeni, nct regsim
aa-numitul periculos taur negru n mitologiile i legendele tuturor popoarelor.
La noi, bourii au lsat mrturii bogate i variante n toponimii, mitologie, legende, heraldic,
onomastica local, medicina veche, botanic, ba chiar i n ornitologie, unde o specie de strc a fost
numit buhai de balt (Botaurus stellaris) pe baza glasului su aspru i nfundat asemntor
mugetului de buhai, denumire ancestral romneasc pentru taurii de bour.
Pe teritoriul rii noastre au fost descoperite numeroasele resturi osteologice care provin din mai
multe epoci geologice, fapt care demonstreaz abundena populaiilor de bouri pe aceste meleaguri,
din Epoca Pietrei pn n Evul Mediu. Din nefericire, bourii au fost considerai i de ctre strmoii
notri drept vnat deosebit, rezervat capetelor ncoronate sau, dup cum am vzut, tinerilor lupttori
care doreau s-i confirme curajul.
Nu este exclus nici ca bourul s fi disprut i din cauza dispariiei treptate a pduruilor i a zonelor
slbatice. Celebrele cmpii din vechime, acoperite cu lacuri i mlatini cu stufriuri imense, cu
zvoaie i stejriuri, cu puni inundabile au fost teritorii imense inaccesibile pe atunci comunitilor
mici de oameni, formau fr ndoial un habitat perfect pentru turmele de bouri.
Cert este c bourul a disprut nti din Transilvania, apoi din Moldova, i n cele din urm se pare c
ar fi disprut din ara Romneasc. Aceast ipotez ia n calcul toponimia, conform
creia adevrata patrie a bourilor de la noi a fost Brganul mpdurit de
odinioar, cu luncile inundabile ale Clmuiului i Buzului, n continuare cu
Cmpia Siretului de Jos, dar mai ales Balta Brilei, ultimul refugiu al bourilor
de pe meleagurile noastre.
Epocal este momentul centralizrii i unificrii rii Moldovei de ctre Drago un voievod romn
cobort din Maramure, care la fel ca Moldova a fost dintoteauna unul dintre inuturile locuite de
Dacii Liberi. Drago se afla n urmrirea unui bour rnit de sgeat, care strbtea o ap pentru a
scpa de urmritorii si. Ceaua sa de vntoare, pe nume Molda, s-a aruncat cu bravur n ape
pe urmele bourului.
Din nefericire apele nvolburate au fost prea puternice pentur celua care astfel s-a necat. Dup
ce ntr-un final, Drago a ucis bourul, voievodul ndurerat de pierderea

credincioasei sale prietene patrupede, a denumit rul Moldova n amintirea

celuei. De la rul Moldova, denumirea s-a transferat foarte repede i
asupra noii ri populat deja de comuniti de romni conduse de cneji care
l-au primit pe Drago s le fie domn unificator.
Imagistica bourului s-a transmis apoi i n heraldica att de caracteristic Moldovei, unde capul de
bour este omniprezent n sigiliile tuturor domnitorilor acestei provincii romneti. Mai mult, efigia
bourului mpodobete i n prezent drapelul Republicii Moldova.
Se pare c imaginea bourului nu ar fi de inspiraie strict modoveneasc, ci provine din Maramureul
voievodal. n aceste condiii, nu este deloc exclus ca Drago Vod s fi provenit dintr-o veche familie
nobiliar romneasc din Maramure, al crei sigiliu s fi reprezentat bourul.
Oricum, primele imagini ale bourilor n heraldica popoarelor europene, provin din Moldova, ulterior
efigiile cu bouri fiind preluate i de voievodate, orae sau trguri din Polonia, Pocuia, rile Baltice
sau Germania.
Oricum, cel mai vechi document emis de cancelaria Moldovei, care s-a pstrat original pn n zilele
noastre, a fost emis de voievodul Roman ntiul i este datat la 30 martie 1392.

Apus definitiv de bour

Nu se tie exact data la care au disprut bourii din rile romne. Pe baza cronicilor care-i amintesc,
cercettorii estimeaz c acest falnic animal ar fi disprut n totalitate de pe meleagurile noastre
undeva ntre secolele 13-14. Pe baza unui document istoric atribuit lui Sebastianus Musterus,
istoricul i publicistul Adalbert Szalai susinea c bourul s-a stins din Ardeal n jurul anului 1400, iar
n Moldova cam pe la anul 1460.
Pe baza confuziei demonstrabile pe care Dimitrie Cantemir o face n lucrarea
Descriptio Moldaviae, bourul dispruse deja la data la care domnitorul
moldovean i scria opera.
Nici n restul Europei, bourii nu o duceau mai bine. Creterea populaiilor umane, avntul agriculturii,
perfecionarea armelor, au dus cu toate la dispariia celor mai mari bovide slbatice de pe Btrnul
Continent. Dac bourii din Peninsula Italic au disprut nc de la ncepulul Mileniului nti, dup
cum atest documentele vremii care vorbesc de faptul c romanii trebuiau s importe bouri din
colurile imperiului pentru luptele din Colloseaum, situaia a continuat s se agraveze de-a lungul
timpului.
ntre secolele 13-14, bourii au disprut din Germania, Ungaria i Rusia, pentru a mai supravieui
puin n voievodatele romneti i n regatul polon. De fapt, ultimii bouri au surpavieuit n Polonia
pn spre mijlocul secolului 15.
n anul 1476, mai supravieuiau doar dou mici turme pe domeniile de vntoare ale regilor
polonezi, dup ce ducii de Mazovia le donaser coroanei. La nceputul secolului 16, mai exista un
singur nucleu de bouri n pdurile de la Wiskitki i Jaktorow. Documentele vremii ne spun c n anul
1566 mai triau doar 24 de bouri n pdurea Jaktorow, pentru ca inspctorii regali s descopere n
anul 1602 doar trei tauri i o vac de bour.
n anul 1620 a murit i ultimul taur de bour din lume, pentru ca n anul 1627
s moar i ultimul exemplar de bour din lume, femela rmas stingndu-se
din cauze naturale.

Aa a disprut de pe scena istoriei unul dintre cele mai magnifice animale care au trit vreodat.
Cauzele au fost multiple, constnd n vntoare fr opreliti, dezinteres, corupie, competiia
provocat de vitele domestice, bolile transmise de aceste vite care intrau n contact cu bourii, i nu
n ultimul rnd distrugerea habitatului natural.
n seculul trecut au existat unele ncercri de recreere a bourilor, cu precdere prin nmuliri selective
a unor rase vechid e vaci europene precum Maronesa. Cu toate acestea, ncercrile nu au avut
succesul scontat. Genele pure ale bourilor au fost pierdute pentru totdeauna. Imaginile lor au mai
rmas n desenele i grevurile vechi, scheletele din muzee i reproducerile fidele pe baza imaginilor
pricesare i reconstruite cu ajutorul programelor performante de calculator.
ntmpltor sau nu, ultimul omagiu adus de romni animalului care le-a
vegheat legendele istorice s-a concretizat n celebra colecie filatelic
intitulat Capul de Bour, care se constituie n cea mai scump emisie de
timbre din toate timpurile a Potei Romne.