Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1 Septembrie 2014
Ingrediente
Muschiulet de porc umplut cu rosii si branza de capra
1 muschiulet de porc (cca 500 gr)
100 gr branza de capra (poate fi maturata)
150 gr bacon (felii subtiri)
8 frunze mari de busuioc
2 linguri ulei
1 lingurita rasa zahar brun
sare, piper negru, fulgi de chili
Rosii coapte
1/2 kg rosii roma (cele lunguiete, tip "prunisoare")
1 lingura otet balsamic
Preparare
Muschiulet de porc umplut cu rosii si branza de capra
1. Pentru rosiile coapte am ales rosii lunguiete, fiindca au pulpa multa si
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.