Briose trandafir- cu mere

published on : 20.08.2015

Timp de preparare: 45 de minute

Ingrediente:

2 mere
1/2 lamaie
3 lingurite gem de caise
scortisoara
1 foaie aluat de foietaj
Mod de preparare:

1. Cele 2 mere se taie n jumtate, le ndeprtam cotoarele, dup care le tiem n felii foarte
subiri. In cana Cristalwave punem puin ap i zeama de la o jumtate de lmie, apoi
aezm toate feliile de mr. Punem cana la cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Scoatem
feliile de mar din cana si le punem in strecuratoare, la racit. Separat vom amesteca ntr-un mic
bol 3 lingurie de gem de caise cu 2 lingurie de ap.
2. n acest moment urmeaz s asamblm desertul i pentru aceast etap avem nevoie de aluat
de foietaj, de feliile de mr, de gemul de caise i de puin scorioar. Ulterior, vom ntinde
puin cu sucitorul aluatul pe planseta fantezie din care vom tia 6 fii egale. Pe una din
margini vom aeza feliile de mr una lng alta cu partea rotund n sus, vom presra puin
scorioar, dup care vom ndoi aluatul n partea de jos ca s susin feliile de mr i vom
rula de la un capt obinnd forma unor trandafiri veritabili.
3. Apoi, tot ce trebuie s mai facem este s punem prjiturile in Forma de silicon Tupcakes i s
le lsm la cuptor timp de 40-45 minute, la o temperatur de 375 grade F (190C). La final se
pudreaz cu zahr.
Ustensile folosite: Bol Cristalwave, Strecuratoare multifunctionala, Supersucitorul, Forma de silicon
Tupcakes, Planseta Fantezie