Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente:
-
1 cutie surimi
400 g spaghete
1 lamaie
2 cepe
2 catei usturoi
200 ml vin alb
1/2 ardei iute
busuioc, oregano
200 ml suc de rosii
Preparare:
Etapa 1: Punem pastele la fiert in apa cu sare, cand aceasta este in clocot si le lasam 7-10
minute. Intr-o tigaie cu putin ulei calim ceapa impreuna cu usturoiul tocate marunt.
Etapa 2: Pana devin sticloase. Bastonasele de surimi le taiem bucati si le adaugam peste
ceapa.
Etapa 3: Adaugam ardeiul iute, vinul , sucul de rosii , zeama de lamaie si condimentele. Lasam
vreo 10 minute sa fiarba pana se ingroasa.
Etapa 4: Servim pastele fierte cu sos pe deasupra si cu zeama de lamaie daca mai e nevoie.