Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INTRODUCERE
Evoluia cercetrilor chimice i biologice n special din ultimii douzeci de ani,
ct i rezultatele spectaculoase la care s-a ajuns au influenat n larg msur i studiul
plantelor medicinale, iar datele obinute n acest domeniu au dat posibilitatea
farmacologiei s deschid noi perspective de valorificare tiinific i chimic a
multor specii vegetale, unele folosite n medicina popular, altele nc nentrebuinate
n scopuri terapeutice.
Plantele care nu de mult formau numai podoaba parcurilor i grdinilor ocup
astzi, prin principiile lor active, un loc de cinste n terapeutica modern. Lista care
contribuie la aprarea sntii cuprinde sute de specii.
Din cele peste 3700 de specii ce cresc n Romnia (adic mai mult de jumtate
ce vegeteaz n ntreaga Europa), peste 700 fac parte din arsenalul vast al plantelor cu
proprieti medicinale. Multe dintre ele au depit folosirea empiric i au intrat pe
fgaul terapeuticii tiinifice. Astfel circa 50% din produsele farmaceutice au la baz
plante medicinale sub form de extracte, tincturi, uleiuri volatile sau principii active
pure.
Pe zi ce trece, medicina modern, fr a subestima valoarea produselor
farmaceutice de sintez, introduce n terapeutic noi produse de origine vegetal.
De cele mai multe ori plantele medicinale se folosesc sub form de ceaiuri,
mijloc practic i la ndemna fiecruia de a obine principii active din ele. Folosire lor
ns trebuie fcut raional i ntotdeauna ca o completare a tratamentului indicat de
medic.
Asistm astzi la un paradox: n timp ce utilizarea plantelor medicinale este ntro vertiginoas ascensiune (att ca materii prime n industria de medicamente, ct i
sub forme simple, casnice), tot mai puini sunt cei care le pot recunoate i recolta.
Este n parte o consecin a urbanizrii, a ndeprtrii celei mai mari pri a populaiei
de ocupaii n legtur direct cu natura, care pentru cei mai muli dintre noi, a devenit
CAPITOLUL I.
SISTEMUL IMUNITAR. ANATOMIA
Progresele nregistrate n ultimii douzeci de ani n domeniul imunologiei se
datoresc n parte cercetrilor fundamentale dar i perseverenei imunologilor
chimicieni care au explorat contribuia sistemului imunitar n situaii chimice cu cauz
primar necunoscut.
n procesul de aprare a organismului uman sunt implicate diferite esuturi i
organe, clasificate funcional ca aparinnd sistemului imunitar.
I.
sfera intestinal, legate ntre ele prin intermediul circulaiei limfatice. Prin ele
limfocitele circul i recircul, recunoscnd antigenele i
comunicnd experiena sferic acumulat prin contactul cu antigenele, la toate
nivelele sistemului imunitar.
4
a) Nodulii limfatici sunt organe periferice ale sistemului imunitar crora le revine
rolul de a preveni rspndire unei infecii. Ei sunt constituii dintr-o zon cortical i
una medular. n timp ce limfocitele B populeaz cortexul i zona medular,
limfocitele T se gsesc localizate n arealul medular i precortical al nodulilor.
b) Splina -este att structural ct i funcional, mprit n areale populate de celulele
T ct i zone prefereniale populate de celule B, asemntoare nodulilor limfatici.
c) esuturile limfatice asociate traiectului digestiv, cum ar fi plcile Payer,
apendicele dar i amigdalele, prezint aceeai separare n areale rezervate limfocitelor
T i B. esutul limfatic asociat traiectului gastro- intestinal poate juca un rol
important n diferenierea limfocitelor n celule B.
Sistemul imunitar (S.I.) indic i rspunde agentului de atac punnd n
funciune dou compartimente ale sale de cea mai mare importan i anume, un
compartiment al celulelor imunocompetente i un sistem complicat de mediatori.
Sistemul imun este cel mai important sistem biologic, de aprare a integritii
organismului fa de agresiunea continu a diverilor factori din mediul intern i
extern. Lezarea lui poate deschide pori de invadare a organismului cu: bacterii,
virui, fungi, protozoare ce produc infecii, boli.
CAPITOLUL II
AFECIUNI PRODUSE DE DEREGLRILE
IMUNITII
Pn nu de mult se considera c unica funcie a sistemului imunitar o reprezint
asigurarea capacitii de rezisten a organismului fa de agenii patogeni. Dup cum
se tie astzi funciile biologice ale acestui sistem rezid n capacitatea de
recunoatere i difereniere a structurii proprii organismului de cele strine,
eliminndu-le i uneori memorndu-le pe acestea din urm.
Imunoreactivitatea este un mecanism esenial al homeostazei, dependent de
construcia genetic a individului, n absena cruia nu este posibil supravieuirea.
Funcionarea acestui sistem este necesar pentru prevenirea oricrui atac datorat
unor fore destructive externe (ageni chimici, microorganisme), dar i interne cum ar
fi celulele tumorale sau fenomenele autoimune.
Deficienele sau disfunciile ce apar n cadrul sistemului imunitar conduc cu
timpul, dependent de profunzimea alternrii, la manifestri patologice mai mult sau
mai puin severe, a cror gam se ntinde de la mbolnviri specifice de organ (gastrit
atrofic autoimun, boala Addison, anemia pernicioas, tereotoxicoza, tiroidita
Hashimoto), la cele organe specifice (lupus eritematus, dermatomiozita, sclerodermia,
poliartrita reumatoid) i pn la malignizare sau imunodeficien sever combinat.
Dereglrile sistemului imunitar pot fi grupate n trei mari categorii:
a) deficite imune
b) exces de reacie imun
c) auto-imunitar
a) Deficitele imune bnuiala c un om are o imunitate deficitar este sugerat
de prezena unei infecii cronice rezistente la terapie sau de infecii repetate, dar mai
ales cu germeni care n mod obinuit nu sunt patogeni.
Boli prin complexe imune. Un alt tip de reactivitate imun exagerat este
realizat printr-o serie de anomalii ale factorilor care iau parte la formarea i eliminarea
fiziologic a complexelor imune.
n mod normal, n urma contactului antigenului cu anticorpul, se formeaz
complexe care pe msura formrii lor sunt recunoscute de receptorii celulelor
macrofage sau polinucleate care le fagociteaz, eliminndu-le sau curind sngele.
Semnele clinice ale bolilor prin complexe imune sunt legate de manifestri ale
esuturilor sau organelor lezate prin depunerea acestor complexe ca i prin solicitarea
sistemului macrofagic.
Pneumonia Interstiial a cresctorilor de animale. Complexele imune depuse
n esutul din interstiiul pulmonar produc simptomele acute respiratorii.
Boala Serului simptomele generalizate oglindesc depunerea complexelor
imune n vasele de snge cu solicitarea sistemului macrofagic din splin i ficat.
Purpura Schonlein-Henoch este o boal tipic, ca o vasculit hiperergic
asemntoare bolii serului i apare la copii dup o infecie a cilor aeriene cu
sreptococ. Se recunoate dup leziunile purpurice de pe piele, uneori nsoite de
urticarie, inflamaii ale articulaiilor minilor i picioarelor, crampe abdominale i
pierderi de snge prin urin.
Cardita Reumatismal are un mecanism asmntor de a se produce.
c) Boli antoimune. la omul normal nu se produc reacii imune fa de celulele
i esuturile proprii. Se tolereaz astfel antigenele proprii printr-un fenomen biologic
activ, comandat genetic, dezvoltat n perioada embrionar i meninut.
Un dezechilibru de reglare duce la ruperea toleranei cu producerea
autoimunitii, reprezentat de reacii nocive ale auto-anticorpilor fa de antigenele
proprii.
Se ntlnesc astfel de reacii cronice, n rspunsuri imune la unele medicamente,
ca i n procesul de mbtrnire.
Anemia Hemolitic Autoimun. Fr cauze evident sau produs n urma
altor infecii imune (lupus eritematos diseminat, purpur trombocitopenic,
9
10
CAPITOLUL III
TERAPIA CU PLANTE MEDICINALE
N DEREGLRILE IMUNITII
Faptul c o boal atinge mai uor un organism slbit dect unul viguros nu este
o observaie recent, primele cercetri de stimulare a capacitii de aprare a
organismului prin administrarea unei substane medicamentoase fiind fcute la
sfritul secolului trecut de ctre A. Bier.
Majoritatea substanelor imunogene sunt din punct de vedere structural, glico-,
lipo-, mucoproteine, proteine simple, rareori poliholozide macromoleculare sau
anumite lipide precum i metabolii bacterieni (toxine). Regnul vegetal pare s fie
extrem de bogat n astfel de substane ce stimuleaz sau inhib anumite secvene ale
S.I. al organismului.
Astfel, un domeniu mai nou al cercetrii medicinii fitofarmacologice este cel ce
se ocup cu studiul plantelor medicinale care pot stimula capacitatea de aprare a
organismului uman mpotriva agresiunii interne sau externe, imunostimulatoare.
Acest concept terapeutic de a stimula mecanismele de aprare proprii fiecrui
organism, a fost dat uitrii pn la nceputul anilor `60, datorit succeselor rsuntoare
nregistrate de primele chimioterapice ce apruser.
Ca urmare a aplicrii pe scar larg a unei chimioterapii, deseori nejustificat i
raional, ne gsim actualmente n situaia de a fi iniial un cerc vicios, n care
populaiile bacteriene dezvolt noi mecanisme de rezisten, aproape cu aceeai vitez
cu care terapia curent beneficiaz de descoperirea unui nou antibiotic.
Aa se face c o mulime de boli nu mai pot fi stpnite cu ajutorul unor
chimioterapice, situaie n care se impune revenirea la conceptul terapeutic al
11
12
CAPITOLUL IV
PLANTE MEDICINALE FOLOSITE N TRATAMENTUL
DEREGRRILOR IMUNITII
GENURILE I SPECIILE
Substanele imunomodulatoare de origine vegetal, se pot mpri astfel:
I. substane cu greutate molecular mic.
II. substane macromoleculare.
4.1.
4.1.1.
Alcaloizi
izomer
al
colchiciniei,
izolat
din
COLCHICUM
13
Taninurile catehice
Compui terpenoidici.
Alantolactona
din
CALENDULA
OFFICINALIS
rdcinile
de
PARTHENIUM INTEGRIFOLIUM.
Elefantopina din ELEPHANTOPUS ELATUS (COMPOSITAE).
Zexbrevinele
izolate
dintr-o
ASTERACEAE
mexican
ZEXMENNIA
BREVIFOLIA.
Bacarina din BACCARIS MEGAPOTAMICA
Taxolul izolat din TAXUS BREVIFOLIA.
Asiaticozida din CENTELLA ASIATICA.
WITHANIA SOMNIFERA (SOLANACEAE).
PANAX GINSENG, P. NOTAGINSENG, P. VAPONICUS.
4.2.
SUBSTANE MACROMOLECULARE
Dintre substanele macromoleculare de origine vegetal, caliti imunomodulatoare utilizabile clinic au dovedit n special lectinele i poliholozidele:
germenii de gru TRITICUM AESTIVUM
rdcinile de la URTICA DIOICA
poliholozoidele din florile de mueel sau rdcinile de ALTHAEA
OFFICINALIS.
ECHINACEA PURPUREA.
ciuperca INONOTUS i INONOTUS RADIATUS.
ASTRAGALUS GUMMIFER i A. MONGHOLICUS.
15
CARMIZULIS,
YUCCA
SCHIDEGRA,
RUMEX
16
CAPITOLUL V
SPECIILE CELE MAI UTILIZATE N TRATAREA
DEREGLRILOR IMUNITII
5.1.CATHARANTHUS ROSEUS
Fam. Apocynaceae
17
Compoziie chimic.
n ultimele patru decenii, din speciile genului CATHARANTHUS au fost izolai
peste 90 alcaloizi; ponderea lor n prile plantei fiind astfel:
n herba 0,20-1%
n frunzele uscate 0,20-1,20%
n tulpin 0,50%
n flori 0,22%
fructele pn la 1,04%
rdcina 0,82 2,20%
Aciune i ntrebuinri.
Aceast plant a fost de mult timp ntrbuinat n medicina tradiional a rilor
de origine. Rdcinile au fost folosite ca purgative, vermifuge i febrifuge, iar planta
aerian mai ales ca antidiareic.
Studiindu-se aciunea hipoglicemic a unui produs din Madagascar, a fost pus
n eviden aciunea leucoplenic ce a dus la descoperirea aciunii mitoclazice de tip
colchicinic.
Dei muli dintre alcaloizii dimeri au activitate antitumoral, numai
vincaleucoblastina (vinblastina sau VLB) i leurocristina (vincristina, VCR), sunt
utilizate n terapeutic n tratamentul multor forme de cancer uman.
Vincristina, cu aciune superioar celorlali alcaloizi se folosete n tratamentul
leucemiilor acute, maladia Hodgkin, limfosarcon, sarconul celulelorreticulare,
carcinom mamar, cervical i de prostat, coriocarcinom.
Vinblastina, avnd aproximativ aceleai indicaii, se prescrie i n tratamentul
tumorilor testiculare.
Avnd n vedere c cele dou reprezint medicamente indispensabile pentru
terapeutic, de mai bine de dou decenii i care se obin foarte greu (cteva grame la o
19
ton de produs vegetal), s-a propus cutarea unor noi surse de alcaloizi citostatici de
acest tip. Astfel s-au gsit alcaloizi i n CATHARANTHUS TRICHOPHYLLUS i
C. PUSILLUS.
Reacii adverse.
n general, tratamentul cu vincristina i vinblastina nu este lipsit (de reacii
adverse), de riscuri, ele prezentnd aciuni adverse de o gravitate mai mare sau mai
mic.
Vinblastina poate provoca, rareori, parestezii i neuropatii, n schimb pentru
vincristin lista reaciilor adverse este mult mai lung: tulburri gastrointestinale,
tulburri hematopoez, insuficien renal i a cilor urinare, hipertensiune, tulburri
de sermatogenez i ovulaie, parestezii i panalizii ale nervilor, mai ales oculari,
tulburri neurotoxice, illeus paralitic, imunosupresie. Vencristina influeneaz, n plus,
resorbia medicamentelor.
Astfel s-a demonstrat c resorbia digoxinei, dar nu i a digitoxinei, scade
simitor la asocierea cu vincristina. Se impune deci la bolnavii cardiaci efectuarea
unui control repetat.
S-a ncercat asocierea vincristinei cu vinblastina, n special n cancerul mamar,
dar n ultimul timp au fost combtute artndu-se c prin aplicarea unui tratament de
combinaie se realizez totodat o pontenare a fenomenelor neurotoxice.
20
Ginseng
radix
sunt
rdcinile
speciei
PANAX
GINSENG
(Fam.
21
23
n ultimul timp extractul de ginseng i ginsenozidele sunt folosite tot mai mult
n farmacie i cosmetic sub form de unguente, loiuni, creme, geluri, emulsii i
preparate detergent.
Sunt preconizate n trtamentul eczemelor, dermatozelor, n escoriaii, rni i
arsuri. De asemenea sunt indicate n tegumente devitalizate, relaxate, atonic,
distrofic, stresat, nroit, iritat, cu tendin la cuperoz i fragilitate vascular.
24
25
Aciune i ntrebuinri.
Colchicina este o substan cu efect toxic asupra capilarelor. Aciunea sa se
manifest la animalele cu snge cald i la om, dup circa o or. Aceste fapte pledeaz
n favoarea presupunerii c aciunea asupra capilarelor se
datoreaz n primul rnd unor produi secundari ai colchicinei.
n terapeutic, preparatele de Colchicum sunt ntrebuinate n gut i n
tratamentul arteritelor.
La animale, colchicina oprete mitoza n metafaz. Aceast proprietate a
colchicinei a fost mult studiat experimental i clinic n vederea aplicrii ei n
tratamentul tumorilor maligne.
26
27
Caractere macroscopice.
Sunt plante herbacee, cu frunze lineare, cele de la baz lung-peiolate, cele
superioare scurt-peiolate sau sesile, de form lanceolat-eliptic, cu marginea ntreag,
cu trei nervuri aproximativ paralele, de culoare verde-nchis, foarte verucoase i
tomentoase. Florile sub forma unui capitul ale crui flori ligulate, n numr de 15-20,
sunt de culoare purpuriu deschis pn la roz.
28
cicorienic este singurul din compuii hidrofili menionai dotat cu reale caliti
imunostimulatoare , el gsindu-se doar n rdcinile de E. PURPUREA.
Un alt grup de substane hidrofile, imunologic activ, sunt poliholozidele, izolate
nc din 1971 i pentru care se dovedise deja atunci existena unei capaciti
remarcabile de inhibare a hialuronizadei.
De curnd, n toate organele celor trei specii de ECHINACEA menionate,
precum i n preparatele medicamentoase s-a pus n eviden prezena glicin- betainei.
Aciune i ntrebuinri.
Preparatele pe baz de ECHINACEA se utilizeaz ca antiinflamatoare i
cicarizante precum i ca stimulatoare ale capacitii nespecifice de aprare a
organismului, activnd fagocitoza i stimulnd fibroblatii.
Extractele determin o activare att a fagocitelor stabile, ct i a celor mobile i
a sistemului reticulo-endotelial. n acest mod, agenii strini organismului sunt
preluai i ndeprtai de ctre celulele mezenchimatice fixe, astfel nct contribuie la
creterea numrului fibroblatilor.
Produsul vegetal nu posed o aciune bactericid sau bacteriostatic direct,
inhib ns hialuronidaza i prin aceasta exclude aciunea invaziv a bacteriilor. n
plus dup administrarea preparatelor de ECHINACEA la om se poate observa o
cretere a nivelului substanelor corticoide excretate prin urin, ceea ce presupune o
stimulare a activitii corticosuprarenali.
Clinic, se utilizeaz n tratamentul infeciilor generalizate i a celor
determinate de germeni realizai la antibiotice, infecii recidivante. De asemenea se
prescrie n tratamentul osteomielitei, endometritelor i anexitelor, a proceselor
inflamatorii din sfera urogenital i n dermatologie. Injectabil se administreaz n
procesele catarale din sfera O.R.L. i n furunculoz sau ulcere dermice. n cazul
administrrii injectabile se face intravenos ncepnd cu doze de 0,01-0,1g. la 2-3 zile,
crescnd apoi ncet dozajul.
Ca efect secundar poate aprea creterea temperaturii.
30
Florile sunt dispuse n raceme axilare pauciflore. Bracteele sunt liniare, lungi de
circa 1cm. Pedicelii mai scuri de 1cm. sunt stelat proi.
Florile sunt formate dintr-un caliciu dublu, cu foliole ovate, lungi de circa 1cm.
concrescute la baz, pslos-pros, cu 5 petale albe sau alb-roze, cu nervaiune de
culoare mai nchis, triunghiular-obcordante, uor emarginate, lungi de 10-20mm.
Prezint numeroase stamine cu filamente concrescute, violacee i antere roiipurpurii, ovar compus din 13-20 carpele, cu acelai numr de stigmate.
Fructul situat n caliciul persisten, este deprimat dorsal i se desface la
maturitate n 13-20 mericarpe fin proase, de culoare galben-verzuie.
n fiecare mericarp se gsete cte o smn reniform, turtit lateral, glabr,
lung de 3-4mm. lat de 1-2mm i groas de 0,5-1mm.nflorete din iulie pn n
septembrie.
Plant pretenioas fa de umiditatea solului, suportnd chiar apa freatic la
mic adncime, rezistnd n schimb bine la umiditatea atmosferic mai redus. Este o
plant de lumin puternic, suportnd temperaturile ridicate. Necesit soluri
permeabile, uoare, chiar nisipoase. Se adapteaz foarte uor la reacia solului.
Rspndit n Eurasia i Africa de Nord. n flora spontan vegeteaz numai n
zona de cmpie, pe lng ape curgtoare, n zvoaie, pe lng trestiiuri, pe locuri
srate sau alcaline, ct i prin locuri ruderale.
Se poate cultiva ca plant medicinal. n cultur se pot obine rdcini mai mari
i mai bogate n principii active dect cele din flora spontan.
Literatura de specialitate arat c n regiunile nordice se obin rdcini mai
voluminoase, mai bogate n principii active. Din observaiile autorilor, n regiunile
montane se obin plante mult mai viguroase dect la cmpie. Se urmrete obinerea
de plante cu rdcini mari, puin ramificate.
Pe solurile bogate n humus, afnate, cu textur luto-nisipoas se obin cele mai
bune rdcini. Pentru cultur se pot folosi i nisipurile umede, dar cu un oarecare
coninut de humus.
32
Nalba crete chiar i n ap dar s fie curgtoare care asigur accesul oxigenului
la rdcin.
Recoltarea
n primul an, spre toamn, se poate cosi toat partea verde a plantei, folosinduse ca atare n industrie. n anul al II-lea ncepe recoltarea frunzelor naturale, nainte de
nflorire.
Frunzele fr peiol, se rup cu mna avnd grij s nu se desfrunzeasc prea
mult planta. Nu se culeg frunzele ngurite de insecte sau nglbenite. Florile se culeg
complet deschise.
Frunzele, dar mai ales florile, se aeaz n couri fr a fi presate i ndat dup
recoltare se duc la usctorie.
Rdcinile se recolteaz n anul al II-lea sau al III-lea, dup gradul de
dezvoltare. Ele trebuie s fie destul de mari dar nelignificate. Timpul de recoltare cel
mai prielnic este toamna trziu nainte de nghe, dar pentru a se obine un produs cu
cel mai ridicat coninut n substane mucilaginoase rdcina se recolteaz n iulie.
nainte de recoltarea rdcinilor, tulpinile se taie cu secera, se leag n snopi i
se scot din cmp. Ele se pot folosi n industria textil ca i tulpinile de cnep.
Rdcinile se scot cu furci speciale, se scutur bine de pmnt, se spal foarte
repede ntr-un jet de ap i apoi se zvnt. Se ndeprteaz prile mai subiri de
0,5cm. i cele lignificate i apoi se cojesc.
Cel mai bine se usuc n usctorii nclzite pentru a se obine un drog de
culoare alb, frumoas. Temperatura recomandat este de 35o-50oC.
Pentru uscarea frunzei, BLAZEK(1956) recomand temperatura de 50 oC. La
noi, frunza recoltat pn n luna august se usuc foarte bine n cldur natural .
Se valorific deci rdcinile decorticate (Radix Althaeae), frunzele (Folia
Althaeae) i florile (Flores Althaeae).
Compoziia chimic
33
34
Denumiri populare: uzual sunt numite glbenele dar n popor se mai denumesc
i filimic, clnic, ochi-galben, roioar sau rujuli.
Plant anual, mai rar bienal, cu rdcin pivotat, lung de circa 20cm.
groas pn la 1cm. cu numeroase ramificaii.
Tulpina, ramificat, este nalt ln la 60-70cm.
Frunzele sunt alterne, sesile, ntregi sau slab-dinate, n total cu 3-6 dini, cele
inferioare sunt spatulate, cu baza cuneat i vrful obtuz, iar cele mijlocii i superioare
ngust-ovalate pn la ngust-laceolate. n timpul nfloririi, frunzele inferioare sunt de
obicei uscate. Marginea frunzelor este ciliat, iar suprafaa acoperit cu peri scuri,
aspri. Lungimea frunzelor inferioare poate azunge pn la 16cm.
Tulpina, ca i ramificaiile, se termin cu un capitul care are dou rnduri de
frunze involucrale, lungi de circa 1,5cm. ngust-lanceolate, acoperite cu peri
glanduloi cu marginea alb.
Receptaculul, cu suprafaa plan i un diametru de 0,5-1cm. poart 2-7 rnduri
de flori ligulate.
35
36
37
Cunoscut sub denumirea popular de urzic (sau oiea, urzic macat, urzic
de pdure, urzic romneasc), este o plant peren, dioic, cu rizom cilindric,
ramificat, repent. Tulpina patrunghiular, nalt pn la 150cm. Frunzele sunt opuse,
de 7-14cm. lungime i 2-4cm. lime, de form ovat sau laceolat, cu vrf acuminat,
margine serast. Frunzele sunt acoperite ca i tulpina, cu peri urticani. Florile sunt
unisexuate, verzi. Florile mascule, formate dintr-un perigon patrufoliat i patru
stamine, formeaz panicule axiale. Florile femele, formate i ele din 4 petale, un ovar
superior, stigmat capitular, pros, formeaz inflorescene pedulate.
Fructul este o nuc oval, verde deschis, nconjurat de poligonul persistent.
nflorete din luna iunie pn toamna trziu.
Rspndire
Plant cosmopolit, la noi este foarte fecvent pe tot cuprinsul rii, pe lng
garduri, ziduri, case, n tieturi de pdure. Apare masiv n jurul ruinelor i n locurile
unde se depoziteaz gunoi de grajdi. Se poate cultiva i ca plant textil iar primvara
intr n alimentaia omului dar i a animalelor domestice.
38
Recoltare
n scopuri farmaceutice se recolteaz prile aeriene sau numai frunzele (Folia
Urticae). Pentru a evita urzicarea se folosesc mnui sau se cosete planta i se las s
se ofileasc, pierznd n felul acesta proprietatea urzicant
Compoziia chimic.
n produs s-a descris prezena cetonelor: metilheptenon i acetofenon, derivat
metilic al fenilcetonei.Este considerat ca un produs bogat n vitamine.
Coninutul n vitamina A(betacaroten) este de 0,02-0,04%, n vitamina B 2
(lactoflavin) este de 0,0015%, acid pantotenic de circa 0,001%, vitamina K de circa
400 uniti biologice/gram.
Coninutul n clorofil este de 0,3-1% raportat la greutatea uscat a plantelor.
Vrful perilor urticani se rupe uor la atingere iar sucul din peri injectat n piele
produce o senzaie arztoare. Secreia perilor conine pe lng acid formic, considerat
cauza acestei aciuni i histamin, acetilcolin, hidroxi-triptamin, precum i
substane rinoase.
Aciune i ntrebuinri.
Prile aeriene de urzic se valorific pentru obinerea vitaminei A dar mai ales
a clorofilei care este cel mai rspndit colorant de pe suprafaa planetei. Clorofila i
mai ales clorofilinele prezint o serie de proprieti valoroase din punct de vedere
terapeutic.
n trecut extractul de urzic, respectiv clorofila, se utiliza numai n calitate de
colorant alimentar i n industria spunurilor. Azi se folosete ca dezodorant,
stimulator al epitelizrii tegumentelor, antisupurative. Datorit acestor proprieti se
utilizeaz n industria cosmetic dar i n dermatologie pentru a stimula vindecarea
rnilor, n tratamentul ulcerului varicos al gambei, n O.R.L.
Aciunea antimicrobian a urzicii a fost descris de Fuzi i colaboratorii (1958)
care au descoperit c extractul apos inhib dezvoltarea diferitelor tulpini de Shigella
(agenii patogeni ai dizenteriei), precum i ai tulpinilor de Pasteurella eviseptica.
39
40
Din rizom se dezvolt una sau mai multe tulpini aeriene. Tulpina nalt de circa
20-100cm. este cilindric, neramificat pn la baza inflorescenei, verde sau violet,
proas mai ales n partea superioar. Frunzele alterne, cele inferioare cu lungimea
pn la 15cm. i limea pn la 5cm. alungit ovate, cu marginea serat, vrf acut,
baza ngustat n peiolul aripat. Frunzele tinere sunt mai des proase. Florile grupate
n capitule lungi de 7-10mm. i late de 10-13mm. formeaz la rndul lor raceme.
Capitulele cilindrice, cu 14-25 bractee glabre, situate n 3-4 rnduri, sunt
compuse din circa 10 flori ligulate i 15-25 flori tubuloase. Florile ligulate femele cu
lungimea de circa 15mm. sunt galbene, iar florile tubuloase, de asemenea galbene,
conin 5 stamine cu antere concrescute i un ovar inferior.
Fructul este o achen cu lungimea de 4mm. grosimea este de 1mm. cu 8-12
brazde longitudinale i un papus de lungimea fructulzi.
nflorete din iulie pn toamna trziu. Se recoteaz partea aerian (Herba
Virgaurea).
Rspndire.
Specie rspndit n emisfera nordic, crete la noi mai ales pe lng
drumuri, tieturi de pduri, mrginiuri.
Compoziie chimic.
Planta conine ulei esenial, mai ales n prile subterane (circa 1%) i n frunze
(0,7%), substane de tip catechimic (circa 15% n florescen), flvonoizi (quercitin),
saponieni, azulen.
Aciune i utilizri.
Mayer (1950) relev c este o plant diuretic fr aciune nociv. Extractele,
mai ales alcoolice, prezint aciune diuretic att la om ct i la animale.
Fam. Loranthaceae
Denumit popular vsc alb (stoletnic, vsc de pr), este o plant semiparazit,
peren, formnd tufe globuloase cu diametrul de 60-100cm. pe diferii arbori. Tulpina,
dichotom-ramificat, este pronunat articulat, cilindric, galben-verzuie.
Frunzele, sempervirescente, sunt opuse, pieloase i groase, ntregi cu lungimea
de 2-5cm. i limea de 1-2cm. de form alungit-ovat sau lanceolat, de culoare
galben-verzuie, fr nervuri proeminente.
Florile, mici, sunt unisexuate, dispuse cte 3-5 n dichazii capituliforme la
vrfurile bifurcate ale ramificaiilor. Perigonul florilor este simplu, la florile mascule
compus din 3-4-6 tepale iar la florile femele cu 3-4 lacinii. n florile mascule se
gsesc 4 stamine fr filamente, cu antere unite cu perigonul. n florile femele se
gsete un ovar inferior cu stigmat gros.
Fructul este o bac fals cu diametrul de circa 5mm. alb sau alb-glbuie,
translucid, cu o smn ovat sau 3-muchiat, inclus ntr-o materie cleioas.
Pseudobacele ajung la maturitate iarna i sunt transportate de psri; germineaz pe
ramurile copacilor.
nflorete din februarie pn n mai.
Rspndire.
42
5.10. EPILOBIUM SP
Din genul Epilobium exist mai multe specii care au intrat n terapeutica
popular, fiind folosite datorit proprietilor legate n special de tratamentul
hiperplaziei benigne de prostat i a tulburrilor de miciune cauzate de acest sindrom.
Sunt i alte aciuni pe care le au aceste specii, numite n general pufuli, i pentru
care sunt folosite: emolient, mucilaginos i astringent, dar i imunostimulator i n
afeciuni hepatice.
Cele mai cunoscute i folosite specii ale genului sunt: Epilobium parviflorum
Schr. (pufulia cu flori mici) i Epilobium hirsutum L. (pufuli). Alte specii de interes
medicinal, folosite pentru aceleai aciuni cu precedentele, sunt: Epilobium palustre
Gray, Epilobium angustifolium L. (Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.),
Epilobium collinum C.C. Gmelin (pufuli de colin), Epilobium montanum L.
(pufuli de munte).
44
Epilobium parviflorum
Epilobium hirsutum
Epilobium palustre
Epilobium angustifolium
45
Epilobium collinum
Epilobium montanum
48
Flavonozidele
Analiza acestor principii active s-a realizat cu ajutorul gaz-cromatografului. S-a
putut astfel determina structura agliconilor care stau la baza glicozidelor flavonice.
Flavonozidele sunt derivai de camferol, cvercetol i miricetol..
Acizii triterpenici pentaciclici
Dintre acetia au fost identificai acidul ursolic, acidul oleanolic i acidul
crategoric (numit i aci maslinic sau acid 2--hidroxielanolic).
Ali compui identificai la aceast specie au fost: alcoolul cerilic, sitosterolul, poliholozide i pectine.
n plus, au mai fost izolai i identificai un numr de opt acizi grai: palmitic,
palmitoleic, stearic, oleic, arahidonic, arahidic, linoleic i linolenic
n final trebuie remarcat i prezena unor compui de tip fitohemaglutinine
Compoziia chimic a celorlalte specii de interes medicinal din genul
Epilobium L.
Epilobium palustre Gray, Epilobium angustifolium L. (Chamaenerion
angustifolium (L.) Scop.), Epilobium collinum C.C.Gmelin (pufuli de colin),
Epilobium montanum L. (pufuli de munte) sunt celelalte specii folosite n
terapeutic. Aceste specii sunt mult mai putin studiate dect precedentele.
Primele dou, Epilobium palustre Gray i Epilobium angustifolium L. se pare
c ar conine n frunze (sau n partea aerian) aproximativ acelei principii active ca i
speciile de mai sus.
La specia Epilobium angustifolium L., studiile efectuate pe o varitate de fungi
aflat pe aceast plant s-au pus n eviden compui de tipul C-metil flavonoli.
Celelalte dou specii, Epilobium collinum C.C.Gmelin (pufuli de colin) i
Epilobium montanum L. (pufuli de munte) sunt nestudiate chimic i destul de puin
utilizate n terapeutic.
49
colagoge,
hemostatice,
astringente,
diuretice,
dezinfectante,
50
coleretice,
colagoge,
astringente,
hemostatice,
decongestionante,
51
li
se
atribuie
antiinflamatoare,
proprieti
dezinfectante,
de
purative,
astringente,
diuretice,
hemostatice,
colereti-colagoge,
decongestionante,
regeneratoare i remineralizante.
Pentru tratarea hepatitei, hepatitei cronice, cirozei hepatice, afeciunilor cilor
biliare, afeciunilor tubului digestiv (colite, ulcer gastroduodenal), prostatit, adenom
de prostat se folosesc urmtoarele preparate:
a) suc extras din planta proaspt recoltat; se taie mrunt i se introduce ntr-un
robot pentru preparat sucuri; se bea cte o lingur, de 3 ori pe zi, cu 30
minute nainte de mas (cantitatea msurat (o lingur) se adaug unei
jumti de pahar cu ap);
b) extracie de suc n ap, din lori i frunze presate bine pn devin o past. Se
pun ntr-un pahar cu ap i se adaug ap. Se amestec cu o linguri
inoxidabil sau cu o lingur de lemn. Se amestec i se las n repaus 2-6
ore. Se strecoar i se bea de 2 ori pe zi (dimineaa i seara) cte o jumtate
de pahar;
c) infuzie, dintr-o linguri cu vrf parte aerian bine mrunit sau pulverizat,
peste care se toarn 200 ml ap clocotit. Se las acoperit 15-20 minute. Se
strecoar i se beau 2-3 cnipe zi, cu 30 minute nainte de mas;
53
d) decoct, dintr-o linguri de plant uscat i mrunit la o can (250 ml) ap.
Se fierbe 3-5 minute. Se strecoar i se beau 2-3 cni pe zi;
e) pulbere de flori i frunze n pri egale, cte o linguri ras,se in sub limb
circa 5 minute i apoi se nghit cu ap.
Epilobium montanum L. este folosit n unele zone ale rii pentru aceleai
aciuni i utilizri ca i precedentele. Folosit intern, sub form de infuzie, I se
atribuie proprieti nc neverificate cu sunt cele antitumorale n cancerul de prostat
i de vezic urinar. Infuzia se prepar dintr-o linguri cu vrf de produs mrunit (se
folosete partea aerian) peste care se toarn o can de ap clocotit (250 ml)
acoperindu-se 15-20 minute. Se strecoar i se beau 2 cni: una dimineaa pe
stomacul gol nainte de mas cu 30 minute, i alta seara cu 30 minute nainte de cin.
Aceast specie este folosit n mod empiric i n medicina veterinar, pentru tratarea
enteritei la animale: decoct din plant uscat i mrunit. Se administreaz prin
breuvaj bucal (se toarn pe gt)
54
CAPITOLUL VI
PREPARATE FARMACEUTICE I EXTRACTE
DIN SPECIILE DE PLANTE
Preparate din Colchicum Autumnale.
Tinctura de colchic (Tinctura Colchici)
Se prepar prin percolarea seminelor n proporie de 10% cu alcool diluat sau prin
solubilizarea extractului uscat sau fluid n proporie de 10% cu alcool diluat. Se
prezint ca un lichid limpede, galben, cu gust amar, neptor.
Extractul fluid de colchic (Extractum Colchici Fluidum)
Se prepar prin epuizarea cu alcool de 70o, prin percolarea seminelor de
colchic. Se separ i se continu percolarea. Se concentreaz restul de percolat la 60 o
pn ce capt consistena de extract moale i se dizolv n primul percolat. Se
dozeaz alcaloizii i se aduce la concentraia prevzut (0,30% alcaloizi) cu alcool
70o.
Este un lichid limpede rou-brun, gust neptor i amar.
Extract uscat de colchic (Extractum Colchici Siccum)
Se prepar prin percolare cu alcool:ap (46:54) i se separ 90 pri. Restul
percolatului se concentreaz la sicitate, se dizolv n primul percolat, se filtreaz dup
meninerea timpului de 48 ore la rece (7o) i se concentreaz la 20 pri. Se
degresaz cu eter de petrol, agitnd n 3 rnduri cu cte 7,5 p.
Se separ stratul apos, se dizolv cantitatea de zahr necesar pentru a se obine un
extract uscat cu titrul prevzut i se aduce la sec la presiune redus.
55
57
pilular
care
se
preteaz
la
medicamentoase
58
prelucrarea
majoritii
substanelor
CAPITOLUL VII
REETE CU PLANTE MEDICINALE FOLOSITE
N DEFICITUL IMUNITAR
Ceai de glbenele
Infuzia se prepar din 2 lingurie flori peste care se toarn 2 cni ap fierbinte.
Dup 15 minute se strecoar lichidul care se bea n cursul unei zile. Se poate
asocia cu mueel, coada-oricelului, suntoare, ment i ptlagin pentru ai
mri efectul.
Tinctur de glbenele.
Se obine prin macerarea a 20g. flori n 100g. alcool 70 o, timp de 8 zile. Se
recomand a se lua de 3 ori pe zi cte 30 picturi de tinctur n puin ap.
Se utilizeaz sub form de bi, cataplasme sau tincturi pentru rnile ce se
vindec greu, ulceraii, plgi purulente, arsuri deoarece principiile active din
glbenele au nsuirea de a stimula circulaia sngelui, grbind astfel
cicatrizarea.
Infuzie concentrat de glbenele.
*Se prepar din 4 linguri de flori de glbenele peste care se toarn 200g. ap
fiebinte. Dup 5 minute se strecoar. Din aceast infuzie se administreaz 3
linguri/zi.
Ceai de glbenele
300g. glbenele, 100g. urzic i 100g. coada-oricelului. O linguri din
acest amestec se oprete cu o ceac de ap fiart, se las la infuzat un
minut dup care se strecoar. Se bea cu nghiituri mici.
n cazuri de tumori maligne ale ovarelor i uterului se recomand un amestec
de ceaiuri preparat din 300g. glbenele300g. coada-oricelului.
59
60
61
CONCLUZII
62
BIBLIOGRAFIE
1. F. CRCIUN, M. ALEXAN, C. ALEXAN Ghidul plantelor medicinale
uzuale, Bucureti- 1991.
2. I. CIULEI, E. GRIGORESCU, U. STNESCU Plante medicinale, fitochimie,
fitoterapie- Vol. II, Ed. Medical- 1993.
3. I. MOIU, A. DUMITRESCU Imunitatea- o problem mereu actual, Ed.
Medical, Bucureti- 1990.
4. M. TREBEN Boli specifice femeilor, Ed. Acolade Print PRO-1996.
5. ISTUDOR VIORICA- Farmacognozie. Fitochimie. Fitoterapie, Ed. Medicala,
Bucuresti, 1999-2001.
6. RUGINA RODICA, TOMA C. Anatomia plantelor medicinale. Atlas, Ed.
Academiei, Bucuresti, 1998
7. Farmacopeea Romana, ed. X, Editura Medicala, Bucuresti, 1998.
63