Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Am intrat in cabinetul medicului pediatru tragand-o pe Hannah, fiica mea de 3 ani, dupa mine.
Eram pur si simplu epuizata. Hannah se tinea strans de piciorul meu in timp ce noua mea fiica,
Lilli, plangea din scaunul de masina in care o duceam. Transpiratia imi siroia pe frunte. M-am
gandit ca poate ar fi mai bine sa ma alatur lor si sa incep si eu sa tip, chiar acolo in cabinetul
doctorului. Dar, incercand sa fiu o mama buna, am incercat sa ignor tipetele celor doi copii ai
mei, mi-am inabusit sentimentele de frustrare si disperare si le-am inregistrat pe cele doua.
Asistenta, care mi-a vazut disperarea, a venit imediat sa ma ajute. A luat bebelusul si ne-a
dus repede intr-o camera. Cand a luat bebelusul, am fost libera sa o iau in brate pe Hannah, care
dadea din maini si din picioare, si sa o urmez pe asistenta. Imediat ce am ajuns in caemra,
asistenta mi-a inapoiat scaunul de masina cu fiica mea in el si a plecat. A trebuit sa stau in fata
usii ca sa o tin oe Hannah inauntru. Bebelusul continua sa planga, asa ca am incercat sa o legan
in timp ce imi foloseam toata greutatea corpului sa tin usa inchisa ca sa nu iasa copilul meu de
numai trei ani. Exasperata, il asteptam cu nerabdare pe doctor sa vina. M-am gandit wow, ce
scena urata, dar acum poate o sa inteleaga ce am incercat sa ii spun in ultimii trei ani. I-am tot
repetat, fiica mea se supara atat de tare si isi pierde controlul atat de rau incat nu se poate
calma, dar nici el, nici restul oersonanului din cabinetul medical nu pareau ca inteleg. Cu toate
astea, astazi, in mijlocul acestui haos, am simtit o urma de speranta. In sfarsit vor fi vazut despre
ce vorbesc si imi vor da niste raspunsuri.
In punctul asta, fiica mea Hannah avea aceste iesiri care tineau cateva ore de cateva ori pe
zi. Am incercat sa le explic doctorilor cat de intense erau aceste caderi nervoase, dar nu ma
asculta nimeni niciodata. Eram chiar incantata ca astazi asistentele au vazut-o in starea aceea
pentru prima data (si care s-a dovedit a fi si ultima). M-am gandit ca in sfarsit ma vor crede si ma
vor ajuta.
In timp ce il tot asteptam pe medic, fiica mea s-a calmat intr-un final. Cand a intrat in
camera stateam amandoua si citeam o carte. Am inteles ca ti-a fost putin dificil sa intrii aici
astazi. Eu doar am zambit. Apoi mi-a spus ca unele zilele sunt mai dificile. Nu a inteles ca
fiecare zi era asa.
Si din nou, sperantele mele in ceea ce ii priveste pe doctori au fost spulberate. Pur si
simplu nu intelegeau. Toata experienta a fost rezumata la gelozie cauzata de noul bebelus. Am
plecat simtindu-ma infranta si singura. Stiam ca fiica mea se chinuie. O iubeam atat de mult, dar
nimic din ce faceam nu o ajuta.
Scena aceasta se tot repeta inca de cand fiica mea avea zece luni. Parea atat de sensibila
la orice, iar reactiile ei erau extreme!
PARTEA NTI
CUTAREA
Viaa pentru familia noastr nu a fost mereu uoar a avut multe suiuri i coboruri.
Dar ne-a nvat o lecie foarte important depre perseveren, despre cum s depeti
obstacolele i s devii mai puternic. Sper ca povestea familiei mele s v ajute s gsii sperana
i curajul.
Dumneyeu sa i binecuvnteze pe toi cei care au citit aceast carte si care au luat msuri
pentru a iei nvingtori din toate ncercrile pe care Dumnezeu vi le-a dat. Rmnei puternici i
credei n Dumnezeu, pentru c v iubete mai mult dect credei!
CAPITOLUL 1
CUM ERA
HANNAH
Pe 18 decembrie 1998 viaa mea s-a schimbat pentru totdeauna, uitndu-m n ochii mari
ai fiicei mele abia nscute, Hannah Ruth. Am tiut c este foarte special. Uitndu-m la ea, nu
am avut niciun dubiu c Dumnezeu exist. Totul era mai presus de cuvinte. Dragostea pentru ea
venea din strfundurile sufletului meu i nu era nimic ce nu a fi fcut pentru ea.
Totul a fost minunat cu Hannah pana a mplinit zece luni. A rcit la nceputul lui
octombrie i nu i revenise nici pn la sfritul lunii. Am mers cu ea la doctor, care mi-a spus
c va trebui s urmeze un tratament cu aerosoli pentru c avea cile respiratorii foarte inflamate
i un uor uierat astmatic.
Habar nu avea c acesta va fi nceputul unei btlii de trei ani cu astmul, numeroase
infecii ale cilor respiratorii, nenumrate drumuri la urgen n mijlocul nopii i ore de
tratament cu aerosoli. Pn n decembrie fceam deja cam 12 tratamente pe zi ca s i inem
respiraia sub control. A nceput s aib i infecii cronice ale urechilor care necesitau mai multe
doze de antibiotic. Iar o infecie streptococic n gt a devenit o problema care a necesitat i mai
multe tratamente cu antibiotic. La vrsta de trei ani, medicul i-a prescris o doz zilnic de
Singulair pentru a i ine astmul sub control. A nceput uor s se simt mai bine i lucrurile au
sczut n intensitate. Slav domnului, pn la varsta de patru ani i jumtate deja nu mai avea
nevoie de aerosoli.
Doctorul mi-a spus ca era doar ncpnat i mi-a spus c trebuie doar s nvee cine e
eful. M-a sftuit s o las s plng pn se potolete. n prima noapte Hannah a plns trei ore i
45 de minute. Urmtoarele nopi au fost cel puin la fel de rele. Lsnd-o sa plnga nu funciona.
Apoi doctorul i-a schimbat prerea, spunnd c este nelinitit din cauz ca este singur.
Ne-a oferit un alt plan: trebuia s o punem pe Hannah n ptu, s ateptm cinci minute, s
mergem s o consolm i s plecm din camer. Trebuia s facem acelai lucru pn se linitea,
dar sa marim de fiecare dat timpul n care ateptam s intrm n camer cu cinci minute.
Fceam asta cte patru ore pe noapte, ncercnd s facem lucrurile s mearg dar nu a
funcionat. ntr-un final am ajuns s o inem n brae pn adormea. Am fcut ce am putut i
cumva am trecut de acele nopi lungi n care nimeni nu dormea.
NCPNAT?
Fiica mea se dezvolta ntr-un ritm foarte alert. La varsta de 18 luni vorbea fluent, n
propoziii. Era haioas, curioas i fcea la oli.
Dar accesele de furie i cderile nervoase au continuat, iar Hannah i-a ctigat reputaia de
copil ncpnat n cadrul familiei. Am citit cartea Copilul ncpnat de Dr. James Dobson
i descrierea din carte i se potrivea perfect. Am mers chiar la un seminar despre creterea i
educarea copiilor pe care l ineau. Dei seminarul mi-a dat curaj, aveam o problem: niciuna din
strategiile menionate n carte nu funciona pentru fiica mea. Prea c lucrurile se nruteau cu
ct vorbeam mai mult despre ct de ncpnat e.
Am vorbit din nou cu medicul ei pediatru, care ne-a mai dat cteva sugestii. Niciuna nu a
funcionat. Cnd se supra, nimic nu o putea ajuta. Pediatrul continua s mi spuna c tot ceea ce
face este normal i c nu trebuie s mi fac griji, dar n sufletul meu tiam c ceva nu era n
regul.
Ne-am vzut de vieile noastre ct de bine am putut, plini de frustrare, uitndu-ne la fiica
noastr cum comportamentul i devenea din ce n ce mai straniu i mai agresiv pe msur ce
cretea. Am nvat o mulime de tehnici n anii n care am predat, dar rmsesem fr idei pentru
Hannah. ncet, pierdeam controlul asupra vieii noastre.
LICR DE SPERAN
Lucrurile au continuat fr prea mari mbuntiri n urmtorul an. Cu toate acestea, cand
avea doi ani i jumtate, Hannah a fost foarte bucuroas cnd a aflat c eram gravid cu cea de-a
doua noastr fiic, Lilli. i dorea o surioar i mi-a spus c Dumnezeu i-a zis ca va avea una. Am
tot ncercat s i spun ca s-ar putea s fie un bieel, dar era absolut sigur c va avea o surioar.
Mi-a spus chiar c dac va fi biat, nu l va iubi. mpreun cu soul meu am decis s facem o
ecografie s aflm sexul copilului ca s o putem pregti n cazul n care era biat.
Am intrat n cabinetul doctorului cu Hannah dup noi. n timp ce asistenta pregtea totul,
Hannah tot ntreba unde e surioara mea mai mica?. i tot spuneam c s-ar putea s fie un
bieel, s atepte s vedem. Dup un timp, tehnicianul i-a spus fiicei mele c are dreptate, va
avea o surioar. Vezi mami, am avut dreptate. Voi avea o surioar. Eram ocat. Acesta a fost
primul moment n care l-am vzut pe Dumnezeu vorbin cu i prin Hannah. Pe msur ce astfel de
lucruri se ntmplau din ce n ce mai des, ne gndeam c biserica i face treaba fiica noastra
tie deja cine e Dumnezeu la vrsta de trei ani.
La scurt timp dup asta, eram la o nunt i n timpul slujbei Hannah mi-a spus mami,
Iisus este aici.
Unde? am ntrebat-o.
St chiar acolo, deasupra cuplului care se cstorete mi-a spus, artnd spre partea
stng a crucii.
Aproape c am crezut-o, dar o parte din mine nu era sigur de ce se ntmpla, cu toate c
era foarte drgla.
Cnd Hannah avea patru ani, ne-am mutat ntr-o cas nou. Munceam part-time i
conduceam jumtate de or pn la munc, avnd ambele fete cu mine n main. Ne-am decis s
cumprm o cas mai aproape de locul meu de munc astfel nct s nu mai petrecem att de
mult timp n main. am gsit o cas la 3 km de coala unde predam eu. Era un cartier linitit cu
un prcule unde copiii se puteau juca. Mutarea a decurs bine, cu toate c a fost greu pentru
Hannah. Am descoperit c schimbarea, chiar i la o scar mic, nu este punctul ei forte.
n noua cas alte probleme au ieit la suprafa. A devenit obsedat de splatul minilor,
chiar i atunci cnd nu erau murdare. A refuzat s mearg la subsol pentru c i era fric. Timp de
cinci ani nu e mers niciodat singur la subsol. Nici mcar s se uite la televizor.
Hannei a nceput sa i se fac fric i n alte locuri. Devenea vizibil speriat ntr-un
magazin sau acas la cineva i spunea trebuie s plec, trebuie s plec! Credeam c e doar o alt
faet a comportamentului ei deja straniu. Mai trziu am aflat c Hannah, de fapt, simea lucruri
pe care muli alii nu le vd i nu le simt, iar aceste lucruri o speriau.
O SCHIMBARE PERICULOAS
Timp de muli ani lucrurile au continuat la fel, dar comportamentul Hanei s-a nrautit la
vrsta de cinci ani, cnd a intrat la grdini. La un moment dat, cnd a fost invitat la o petrecere
aniversar, am mers la un magazin de jucrii s i cumprm prietenei ei un cadou. Regula
familiei noastre e ca atunci cnd mergem s cumprm un cadou, nu lum nimic altceva, ca s ne
putem concentra numai pe ceva ce i aduce plcere prietenului pentru care lum cadoul. tia
despre aceast regul i niciodat nu i-a fost greu s o respecte. Am intrat n magazin i ceva i-a
atras atenia Hannei. I-am adus aminte c trebuie s i lum prietenei ei un cadou i c nu ne
uitm la nimic pentru noi. Nu i-a plcut acel rspun aa c a nceput s ipe i s plng. Am luat-
o n brae i am scos-o din magazin ipnd, plngnd i dnd din mini i din picioare. Traspiram
toat de la efort, dar trebuia s nvee. Am pus-o pe locul din spate, i-am pus centura i m-am
aezat la volan.
n timp ce ieeam din parcare i conduceam spre ieire, fiica mea i-a desfcut centura, s-
a crat printre cele dou scaune din fa i a apucat de volan, ipnd du-te napoi, mami, du-te
napoi! I-am spus ca vom merge acas, pentru c felul n care s-a comportat n magazin nu a
fost corespunztor. A refuzat s se aeze i s i una centura. Mi-am scos telefonul mobil, am
format 112 i mi-am pus degetul oe butonul de apel. I-am spus Hanei c este ilegal ca ea s stea
fr centur i c va trebui s sun la poliie s vinp sp i pun centura dac nu o face singur. S-a
aezat i li-a pus centura, dar a trebuit sa conduc pn acas cu degetul pe butonul de apel al
telefonului ca s o fac s stea acolo. n jumtatea de ora ct mi-a luat s conduc pn acas, a luat
tot ce a gsit pe bancheta din spate a mainii i le-a aruncat n mine: sticle cu ap, haine etc.
Cnd, ntr-un final, am ajuns acas, am pus-o pe Hannah n camera ei s se liniteasc. Iar soul
meu a preluat-o i a stat n faa uii.
n acea zi, ambele mele fiice aveau programri la dentist. Hannah i iubea medicul
stomatolog, dar dup experiena mea nefast din main nu ma mai simeam pregtit s o scot
din nou din cas. I-am spus c datorit comportamentului ei va trebui s stea acas. Nu a fost
nicio surpriz cnd Hannah a continuat cu o criz. Am plecat cu fiica mea ce mica, Lilli i am
mersa la dentist unde a refuzat s deschid gura ce mai zi! Ajungnd napoi acas, o puteam
auzi pe Hannah continuandu-i criza.
Cnd am intrat n camera ei, a alergat spre mine i m-a luat n brae, simindu-se prost
pentru ce fcuse. Aa se ntmpla mereu. Se supra, iar apoi era ca i cum sistemul ei nervos
ceda i ncepea s plng, cerndu-i scuye pentre ceea ce fcuse.
MEDICAIE
Cnd ntr-un final s-a relaxat, l-am luat pe soul meu deoparte i i-am spus Pn aici.
Mi-a ajuns. De mine i dm medicamente. Nu mai putem continua aa. Ca profesori, am fost
nvai c dac un copil sufer de un dezechilibru chimic i i dai medicamentul care ajut la
echilibrarea lui totul va fi bine. Avea sens pentru mine si soul meu aa c am fcut
programarea.
Am mers direct la farmacie, am luat reeta i am nceput cu medicamentele chiar din acea
zi. mi fcea scrba, dar nu tiam ce s mai fac la momentul acela. Eu luam calmante de ani de
zile aa c o parte din mine se gndea Ei bine, e fiica mea normal c are nevoie de
medicamente. mpreun cu soul meu ne-am rugat la Dumnezeu s ne arate c luasem decizia
corect. A doua zi Hanna s-a trezit i am auzit-o cntnd n du. Era incredibil! A fost vesel i
plin de via toat ziua. Rugciunea noastr i primise raspunsul luasem decizia corect. Dar
nu tiam c medicamentele vor funciona doar pe termen scurt o soluie temporar pn cnd
vom o revelaie n legtur cu ce o va face cu uadevrat bine pe Hannah. Dumnezeu a folosit
medicamentele pentru a aduce o scurt perioad de pace n cltoria noastr. Dar n acelai timp
a luat natere urmtaorea perioad de mers la terapie i la medici.
CAPITOLUL 2
Viaa noastr a devenit o continu plimbare de la un doctor la altul. Acum aveam trei
copii i oriunde m duceam era un ir de copii care m urmreau ca puii de ra, de la main la
birou i napoi.
Acum trebuia s ne ocupm de o alt problem care nu avea nimic de-a face cu
problemele ei emoionale sau comportamentale. Cu toate c triam cu impresia c fiica noastra
este ncpnat i extrem de sensibila, credeam cu trie c este special, fiindc a srit peste
mersul de-a builea i a nceput s mearg la numai 10 luni. Nu aveam habar c asta trebuie s ne
ngrijoreze. Dup ce a nvat s mearg, a nceput s mearg pe vrfuri, un alt semn pe care nu
am tiut s l observm. i cnd am vorbit cu doctorul ei despre asta la controlul de doi ani a spus
c este perfect normal i c nu trebuie s ne facem griji.
Acum tim c mersul pe vrfuri este un semn sigur al unei probleme senzoriale, n cazul
n care nu si corecteaz mersul pn la varsta de trei ani. Motivul pentru care mergea pe vrfuri
este c nu i plcea cum lucrurile se simt pe tlpile ei. Am crezut doar c ntr-o zi va fi balerin.
Dar dup civa ani aveam de nfruntat o realitate crud. Fizioterapeutul a descoperit c
tendoanele din partea inferioar a picioarelor lui Hannah erau extrem de ncordate din cauza
mersului pe vrfuri. Ne-a explicat c va trebui s i puna ambele picioare n gips, iar apoi s i
imobilizeze picioarele pentru a ntinde tendoanele. Fiica noastr de cinci ani avea ambele
picioare in gips de la glezn pn la ganunchi, iar la culcare avea aparate care i imobilizau
picioarele de la olduri pn la gips. Astfel avea genunchii n permanen ntini, fcnd ca
tendoanele ei s devin mai flexibile.
ntregul proces a durat trei luni. n fiecare sptmn i scoteai gipsul, i mai ntindeau
puin picioarele i i puneau din nou gips. Era aproape imposibil s i in protezele n timpul
nopii. Doctorul ne-a spus c dac hannah nu i tine protezele noaptea pentru o sptmn, va
trebuie s o injecteze cu botox la urmtoarea programare ca s i relaxeze muchii i s i fac s
se ntind.
UN MIRACOL
O sptmn mai trziu am intrat n cabinetul fizioterapeutului, unde doctorul i-a dat jos
ipsul Hannei i i-a msurat capacitatea de micare. A facut-o odat i apoi nc odat. S-a uitat la
fiica noastr i a spus Ai fcut o treab foarte bun purtndu-i protezele sptmna asta. Nu am
mai vzut niciodat o asemenea cretere n capacitatea de micare. Ai ajuns de la minus 2 la plus
doisprezece. S-a uitat la noi i a spus Este impresionant bun treab!
Hannah i.a spus doctorului c nu a purtat niciodat protezele, dar c s-a rugat la
Dumnezeu tot drumul pna la cabinet s nu aiba nevoie de injecii. I-am confirmat c nu a purtat
delocprotezele, dar c Dumnezeu a vindecat-o. Medicul nu a spus nimic; doar a tcut. Acesta a
fost primul lucru vizibil fizic pe care Dumnezeu l-a fcut pentru noi. Ne-a raspuns rugciunilor i
eram pe punctul de a pune pe lista de cum s o facem bine pe fiica noastr rugciunea zilnic.
A continuat s foloseasc gipsul pentru trei luni. Dup gips a purtat proteze pentru
aproximativ un an, iar apoi proteze pentru nclminte. A fost o cltorie lung, dar am reuit cu
succes s i vindecm tendoanele; acum merge normal.
Am nceput s mergem la un psiholog sptmnal care ne-a dat multe sugesti care s-au
dovedit a fi ineficiente. Cnd Hannah se supra, era ca i cum ar fi pleacat. Ne uitam la ea, dar
era ca i cum era altundeva, n mintea ei, i nu o puteam aduce napoi dect dac se scufunda
ntr-o mlatina a propriilor lacrimi i regrete. Imi frngea inima de fiecare dat.
Cnd a nceput s ia medicamente, totul a fost bine pentru o perioad. Hannah avea mai
puine crize, prea un pic mai fericit i mai agreabil. Apoi, ncetul cu ncetul lucrurile au
ncepu s se nruteasc din nou. ngrijorat c medicamentele nu i mai fceau efectul, m-am
ntors la specialistul care i le-a prescris i i-a mrit doza. Acum, copilul meu de 6 ani lua o doz
prescris de obicei adulilor de 20 mg de Lexapro. Din nou, am vzut mbuntiri pentru cteva
luni.
n acest timp am nceput s merg la seminarii bisericeti, unde nvam despre rzboiul
spiritual. Am realizat c fiica mea era atacat i c vocile pe care le auzea nu veneau de la
Dumnezeu. Cu ajutorul psihologului care a nvaat-o pe Hannah ca ea deine controlul asupra Dl.
Grij i nu invers, Hannah a nceput uor, uor s preia controlul. Asta a durat foarte mult. Abia
cnd Hannah era clasa a treia i urma nvturile bisercii noastre a putut s preia autoritatea pe
care o avea asupra inamicului. A nvat c toate gndurile negre, vorbele i vocile pe care le
auzea nu aveau niciun loc n ea i pentru c Iisus triete n ea, ea are puterea lui. Chiar putea s
spun nu gndurilor negative i vocilor apoi s vorbeasc adevrul (ceea ce Dumnezeu ar
spune). De exemplu, de multe ori se gndea Mama ta nu te iubete. Cand avea acel gnd sau
auzea optindu-i-se asta, ea ar spune Nu, mama mea ma iubete!
A rs i m-a pus s i povestesc despre fiica mea. I-a fcut analize de snge complete i a
testat-o pentru orice posibil alergie. Ne-a pus s mergem n continuare la psihologul Cretin i
ne-a trimis la o alta terapie ocupaional cu un alt practicant Cretin. Nu am relizat atunci, dar
Dumnezeu lucra pentru noi. Cu excepia fizioterapeutului, ntreaga echip care se ocupa de fiica
noastr ere Cretin. Nu numai c o tratau fizic i psihic, dar se i rugau pentru ea.
AJUT-M, MAMI!
O sptmn obinuit includea multiple vizite att n ora, ct i n afara lui pentru a
vedea terapeutul ocupaional (la 25 min distan), fizioterapeutul (20 min distan) i psihologul
(45 min distan). Viaa noastra era mprit ntre doctori, n main i ocazional o duceam la
coal. Cu toi aceti doctori, nimic nu se schimbase de fapt. M-am ntors la medicul pediatru
pentru c aveam nevoie de altceva. Ce fceam deja nu funciona.
ntr-o diminea, Hannah se mbrca i nu putea s gseasc nimic care s se simt cum
trebuie. Totul era fie prea larg, fie prea strmt i toate etichetele o mncau. A nceput s se
nvrt frenetic prin camer. Asta devenea o problema din ce n ce mai pregnant Hannah avea
o criz dimineaa i nu reueam sa o calmez i s o duc la coal mai devreme de prnz.
Cei de la coal nu erau ncntai de asta i nu credeau nimic din ce le spuneam, pentru c
la coal Hannah era copilul perfect. Au spus c de vin era anxietatea mea i c dac era nevoie
s o duc la coal n pijamale ca s vad cine e eful. ntr-o diminea am decis s le urmez
sfatul. I-am cerut Hannei s se mbrace ca s o pot duce la coal. Cnd am intrat n camera ei
era n lenjeria intim, alergnd haotic prin camer cu parul ei blond desfcut i ncurcat. I-am
spus i voi pune pe sora i pe fratele tu n main, iar apoi vin s te iau i pe tine. mbrcat sau
nu, te voi duce la coal chiar acum.
Cnd m-am ntors la ea dup ce i-am pus pe cei doi copii n main, Hannah nc nu era
mbrcat. Era chircit n colul patului, inndu-se de genunchi, cu capul n jos. Uitndu-m la
ea, mi s-a rupt inimia. Arta ca un animal speriat stnd acolo i plngnd. Cand i-am nmnat
hainele, s-a uitat la mine cu o privire goal i mi-a spus Pleac de lng mine. Am luat-o n
brae, fr haine pe ea i am dus-o la maina dand din maini i din picioare i strignd ajuta-m,
mami!
Asta era problema de fiecare dat cnd se supra striga ajut-m, ajut-m si orice a
fi fcut o fcea s se simt i mai ru. Am pus-o n main, i-am dat hainele i am nchis ua.
Instinctul mi spunea c ce fac este foarte greit. Dar ei spuseser c trebuie s o duc la coal.
Hannah a continuat s ipe n timp ce ieeam din parcare. Apoi, n timp ce conduceam a venit pe
scaunul din fa i a apucat de volan, facndu-ne s intrm pe contrasens. Am reacionat
mpingnd-o n spatele masinii. Am tras repede pe dreapta i m-am ntors s mi vd fiica chircit
pe podea, terifiat de mine. M-am ntins spre ea i a spus nu, las-ma! Las-m, m sperii!
M-am ntors ctre drum. n main era linite. Nu puteam s o duc la coal n condiiile
astea. Zilele n care ascultam de sfaturile altora se terminaser. Am nceput s mi ascult inima,
vocea nc mic a lui Dumnezeu. La acea vreme nu tiam c asta era. tiam doar c atunci cnd
ascultam de vocea aceea lucrurile erau mult mai bune. Zilele n care ddeams cultare sfaturilor
lumii se terminaser; aveam s fac doar ceea ce credeam eu c e mai bine pentru fiica mea.
Cteva zile mai trziu Hannah avea o criz n camera ei, iar apoi a venit la mine i m-a
ntrebat unde mi sunt andrelele. Am ntrebat-o de ce are nevoie de ele si a spus Vreau s m
njunghii cu ele! Avea 6 ani! De unde venea atitudinea asta? De ce se ntmpla asta cu toat
medicaia pe care o lua? I-am rspuns calm Nu, nu poi folosi andrelele mele ca s te njunghii.
Practic am ignorat-o, gndindu-m c vrea atenie. Deodat, fiica mea Lilli a venit i mi-a spus
c pisica o muc pe Hannah. Hannah prinsese pisica i o strngea ca s o mute. I-am spus s
lase pisica, iar ea mi-a rspuns Nu, se simte bine. Am salvat pisica i l-am sunat pe soul meu
la munc. Am decis s filmm ce se ntmpl, pentru c nimeni nu prea s cread ct de sever
era tot ce se ntmpla.
Sptmna urmtoare eu i soul meu am filmat una din crizele Hannei i i l-am artat
terapetului ocupaional. Personalului i-a venit greu s cread ce se ntmpla cu Hannah, pentru c
era o pacient perfect. Asta era o parte a problemei. Era perfect peste tot n afara casei, iar cnd
ajungea acas fcea o criz. Hannah spunea c nu poate fi ea nsi cand nu era acas.
Am fost trimii la un centru care diagnosticheaz i trateaz copii care sufer de boli din
spectrul autismului. Am petrecut o zi ntrag ateptnd ca Hannah s fie evaluat de numeroi
medici, psihologi i asisteni sociali. Chiar speram i m rugam ca aceast echip de doctori s o
diagnosticheze pe Hannah cu vreo forma de autism ca s pot primi nelegere din partea colii n
loc de reprourile de care aveam parte acum. Tot ce citisem c o afecta pe fiica mea se aplica
copiilor autiti. Eram sigur c are o boal din spectrul autismului. Dac a fi putut obine acea
etichet a fi putut s i gsesc ajutor.
Cnd toate testele au fost gata, Hannah a fost diagnosticat cu anxietate, depresie,
tendine obsesiv-compulsive, deficit de atenie i tulburare a procesrii senzoriale. Dar nu a
existat nicio etichet cu autism.
Diagnosticul nu ne-a spus nimic nou. Prea ca i cnd pur i simplu au citit informaiile
pe care le-am dat i ni le-au spus napoi. I-am ntrebat pe doctori de relaiile sociale ale hannei
penttu ca avea mari dificulti n aceasta zon. Au spus c s-a descurcat foarte bine la evaluarea
pentru socializare; tia exact ce trebuie s fac n diferitele situaii sociale. Au spus c nu a avut
contact vizual n timpul evalurii, dar c a fost probabil din cauz c evaluatorul o intimida. Le-
am spus c este foarte deteapt i c tie ce are de fcut, doar c nu o face! Au insistat ca nu are
autism. Eram devastat asta doar valida ceea ce spuneau cei de la coal.
tiu acum c exist putere n cuvantul rostit. Privind n urm, cred ca Dumnezeu a
protejat-o pe Hannah prin a nu lsa ca acea etichet s i fie atribuit. i dei avea majoritatea
simptomelor sindromului Asperger, o forma de autism n care persoana respectiv se poate intgra
uor n societate, Dumnezeu a protejat-o i de acea etichet.
Personal, simeam c am ajuns la fundul prpastiei, dar nu era prima dat cnd simeam
asta doar ca s realizez c prpastia era mult mai adnc i c voi cdea din nou. Era ca un sac
fr fund.
Chiar nainte de aceast programare, am avut o noapte n care eu i soul meu am decis ca
urmtoarea dat cnd Hannah se va supra s o lsm n pace i s vedem ct de mult va dura
dac o ignorm. Aa c urmtoarea data cnd a avut o criz, i-am trimis pe cei mici la culcare i
noi ne-am aezat pe canapea, vorbind. Hannah alerga, urla, ipa, i apoi alerga n dormitorul
nostru. Nu primea atenia noastr i asta o supra foarte tare. ntr-un final am confruntat-o. A
nceput s plng i s i cear iertare. Singurul lucru la care ma puteam gndi e c dac e atat
de dificil de controlat la 6 ani, cum o s fie cnd va avea 13?
TENSIUNEA DIN CSNICIE
Dup asta zilele preau chiar mai lungi. Soul meu era acas din ce n ce mai puin.
Insista ca era din cauza volumui de munc. Dei tiam c nu minte, tiam i ca asta se ntmpl
din cauz c lucrurlie erau atat de proaste acas. Nu m nelegei greit ntotdeauna a fost
foarte nelegtor i dornic s ajute. Problema era c nu lsam niciodat pe nimeni altcineva s
aib grij de Hannah. Nu credeam c altcineva ar putea s se ocupe de ea, aa c l fceam s
simt c orice face este greit! De multe ori ncerca s m ajute, iar eu ipam la el, spunndu-i ct
de greit face lucrurile. Apoi m bgam peste el pentru c aveam impresia c numai eu pot s o
fac! Era urt, nesntos i total n afara controlului meu.
NU DATORIT MIE
ntr-o sear de joi, cnd soul meu muncea pn trziu, m-am rugat la Dumnezeu nc
odat. I-am spus c nu mai pot continua aa. mi uram viaa, csnicia mea era un dezastru i
simeam c sunt o mam execrabil pentru c nu puteam face nimic s mi ajut fiica. Voiam doar
s plec i s m ntorc cnd totul era rezolvat.
Stteam ntins n pat i Dumnezeu i-a vorbit spiritului meu. Mi-a artat c o va ajuta. Nu
avea s fie puterea mea i efortul meu, ci el cel care o va ajuta. Fcusem tot ce putusem, dar
situaia era peste puterile mele. Dumnezeu trebuia s o fac puterile supranaturale ale lui
Dumnezeu trebuiau s intervin pentru ca fiica mea s fie vindecat.
n acel moment i-am ncredinat-o lui Dumnezeu pe fiica mea pentru prima dat. I-am
cerut s mi arate, prin nelepciune i revelaie, cum s o ajut. tiam ca mediaia sau doctorii nu
o vor ajuta. Dumnezeu avea un plan pentru a o vindeca pe Hannah i m-a ales pe mine, mama ei,
s l rog s o fac bine. Aici a nceput drumul vindecrii ei miraculoase.
CAPITOLUL 3
REVELAIA
Dumnezeu tie ce se afl n inimile noastre, iar cea mai mare dorin a mea era ca Hannah
s fie vindecat, fericit i liber.Cu siguran mi ddea ceea ce mi doream, chir dac n
mijlocul a tot ceea ce se ntmpla nu puteam s vd asta. La acest moment eram mprit ntre a
m ruga cu inima ndoit de dubii i a m ruga n momente de criz. Se ntmpla ceva, m rugam
la dumnezeu, iar apoi ncercam s m descurc singur pna cnd venea urmtoarea criz. Cum ar
spune un autor: fceam jogging cu Iisus n loc s particip la adevrata curs.
Deseori m simisem lipsit de speran i multe diminei au fost pline de frica a ceea ce
avea s aduc ziua respectiv. Dar dup ce m-am rugat la dumnezeu n acea joi seara, el a
devenit cel mai bun prieten al meu. Am nceput s vorbesc cu el despre orice!
Copil fiind, mi-am dorit s citesc Biblia, dar era ca i cum a fi citit ntr-o limb strin
abia dac nelegeam un cuvnt din tot ce citeam. Chiar i n liceu i pe timpul facultii am
ncercat s o citesc, dar m-am dat btut pentru c nu o nelegeam. Aa c vineri diminea m-
am trezit devreme i am deschis din nou Biblia. De data aceasta l-am rugat pe Dumnezeu s m
ajute s o citesc i s i neleg nvmintele. Pentru prima dat, am neles! Mi-a fost dat un nou
nivel de nelegere. Am neles fiecare cuvnt pe care l-am citit i se aplica la tot ceea ce mi se
ntampla mie.
Vino spirit al apei vii, umple-m cu i mai mult credin, mai mult din tine i spiritul tu.
ntrete-mi inima; Dumnezeule, ascult aceast rug. Tu eti autorul i protectorul credinei
mele. Tu eti autorul vieii mele; arat-mi drumul ca sa pot merge pe el. Iisus, eti ultima mea
speran. Eti unica lumin n tot acest ntuneric. D-mi lumina ta pentru revelare, domn al
pcii luminos i glorioasa stea a dimineii, prietenul meu, vino. Arat-mi planurile pe care le ai
pentru mine i pentru Hannah, pentru ca ele vor fi prezente pentru totdeauna. Vreau s urmez
planul tu. Ochii ti m urmresc, iar sperana mi-o pun n dragostea ta nemuritoare. Te atept.
Eti ajutorul i protectorul meu. Fie ca draostea ta etarn s coboare asupra mea, iar eu mi
pun speranele n tine.
Ceva nauntrul meu a nviat. Am simit speran pentru prima dat dup mult timp. Nu
tiam c rspunsul acestei rugciuni avea s vin imediat. Dumnezeu avea s ne arate revelaia
care avea s mi vindece fiica i s aduc pace familiei noastre.
mi-am nchis Biblia cnd l-am auzit pe micuul meu Matthew trezindu-se. Era timpul s
ne ncepem ziua. Ce avea s ne aduc? Trebuia s fim la biserica pana la ora nou pentru luna
precolarilor, dar ntotdeauna era o provocare s o scoatem pe Hannah din cas. Cu toate astea,
dimineaa a descurs destul de bine.
La biseric am fost bucuroas s iau o mic pauz i s petrec puin timp cu ali aduli.
Eram nsrcinat cu cel de-al patru-lea copil i eram epuizat fizic i emoional. Copiii erau ntr-
o clas special, iar eu stteam cu cu alte femei ntr-o camer plin de linite cnd Robin, una
dintre mamele mentor s-a ridicat s spun rugciunea de diminea.
Dup rugciune, Robin a spus c dac are cineva nevoie de rugciune personal o poate
gsi n spatele camerei. Nu m-am putut duce ndeajuns de repede acolo. I-am spus ce se ntmpla
cu fiica mea i ceea ce Dumnezeu mi-a revelat. S-a rugat pentru fiica mea, pentru familia mea i
pentru mine apoi m-a ntrebat Ai ncercat vreodat calea natural?
n secunda n care a spus cuvintele, am tiut ca vin de la Dumnezeu. M-am simit imediat
mai bine i ceva din interiorul meu a tiut c acele cuvinte deschideau un nou drum al speranei.
Am simit cum pacea mi inund sufletul. Aceasta era nelepciunea i revelaia pentru care m
rugasem cu o sear nainte Dumnezeu raspundea rugciunii mele i ncepea s mi arate cum o
va vindeca pe Hannah.
Cnd am mers la chiropracticianul pe care Robin mi-l recomandase mi-a spus c vezica
mea urinara i ficatul sunt stresate datorit sarcinii i c m voi simi mult mai bine dac voi lua
suplimente! i ce credei? Am luat suplimentele nutritive pe care el le recomandase i m-am
simit mai bine! Nu mai trebuia sa iau pastilele mpotriva greii pe care le luam pn atunci. Nu
m-am simit pe de-a-ntregul bine, dar m-am simit mult mai bine.
Am plecat de la cabinet pln de speran. Cu toate acestea, cnd am ajuns acas i m-am
uita prin dulapuri, am fost copleit de faptul c zahrul, lactatele si fructoza erau n ORICE!
Robin a spus c acest cltorie va fi asemeni unei cepe o s dm jos cu ncetul un strat
dup altul. Exact asta s-a ntmplat. Deja ddusem la o parte un strat lumea medical.
Urmtoarele straturi erau chiropraxia, dieta, suplimentele i spiritualitatea aceast ceap
imens avea multe straturi.
Robin a fost un mare ajutor pentru mine, fiindu-mi alturi la fiecare pas. Mi-a sugerat
produse fara lactate i gustri care nu aveau zahr sau fructoz. Am mers la supermarket s
cumpr noua noastr mncare. Trebuie s recunosc c mi-am abandonat coul de doua ori, ieind
din magazin n lacrimi, gndindu-m c toate acele produse valorau 500 de dolari, mult mai
muli bani dect cheltuisem vreodat la cumprturi. Aa c am vorbit din nou cu Robin care
mi-a dat o lista de alimente. Am mers napoi la magazin i am cumprat strict ce era pe list.
Am vzut imediat c exista o conexiune ntre zahr i lactate i comportamentul Hannei.
De ndat ce a nceput noul regim, am mers la coala fiicei mele i i-am explicat profesorului
ceea ce fceam i c Hannah nu are voie s mnnce la coal dect ceea ce primea de acas.
Cnd Hannah s-a calmat ndeajuns pentru a putea sta de vorb cu ea, am intrebat-o dac
mncase ceva la coal. Mi-a spus c n excursia n care fuseser, nvtoare i uitase pachetul
pe care i-l ddusem de acas i c a last-o s mnnce nite biscuii cu graham. tiam ca asta e
problema. De fiecare dat cnd punea pe limb i cea mai mic urm de zahar sau lactate reacia
ei era intens.
112
Pe 13 octombrie 2006 s-a nscut Michael, cel de-al patrulea copil al nostru. O sptmn
mai trziu, Paul a trebuit s plece ntr-o cltorie de afaceri, aa c socrii mei, care sunt minunai,
au venit s m ajute. Tocmai i schimbasem Hannei medicaia din Lexapro n Zoloft i era n
camera ei, avnd o criz n timo ce restul copiilor erau n poat, dormind. Am stat cu socrii mei la
masa din buctrie ascultnd-o. Nimeni nu tia ce s zic. Apoi am citit reaciile adverse ale
medicamentelor ei. Spunea c poate duce la depresie i suicid. Le-am citit i socrilor mei i le-am
spus Ce naiba? i dau chestiile astea ca s nu se omoare singur i ei mi spun c suicidul poate
fi o reacie advers? Nu-i vad rostul. Dup ce am citit acea etichet eram sigur c trebuia s fac
orice ca s elimin medicamentele, indiferent ce ar fi fost.
Era greu s o vedem trecnd prin toate astea; era obosit i la fel i noi. se pare c zaharul
i lactatele erau o parte a problemei, dar nu soluia. Aveam nevoie de cheia urmtorului strat din
aceast ceap. tiam c rspunsurile vor veni numai cnd Dumnezeu le va arta. M bazam c el
imi va da puterea de a merge n continuare pe acest drum.
ntr-o sear eram pe drum ctre ora de dans cnd Hannah a decis c nu mai vrea s
mearg. A devenit din ce n ce mai suprat pe msur ce ne apropiam de locul unde se inea ora.
Am parcat maina i ea era determinat s nu mearg la dans. Plngea i ipa c nu vrea s
mearg. I-am scos pe toi din main. cnd m-am apropiat de Hannah continua s stea pe locul ei,
tipnd i plngnd. I-am spus Bine, m-am sturat de asta mergem acas.
Apoi s-a uitat la mine i m-a spus ca vrea s mearg. I-am spus c nu aa trebuie s se
comporte i c mergem acas. I-am urcat pe toi n main, trntind ua n spatele meu. Am
pornit maina i am vzut c Hannah nu mai era pe locul ei, ci pe podeaua mainii, aa c i-am
spus s se pun la loc i s i pun centura, lucru pe care nu l-a fcut.
Treci la locul tu acum sau sun la poliie. I-am spus, explicndu-i c este ilegal pentru
mine s conduc dac ea nu este pe locul ei cu centura pus i c a putea avea probleme din
cauza asta. S-a pus pe locul ei, dar imediat ce am pornit maiina a srit i a apucat volanul
spunnd c vrea s mearg la dans. ncerca s ntoarc maina. Am pus frn i i-am zis Stai jos
i pune-i centura acum sau sun la poliie. Este ilegal pntru mine s conduc dac nu ai centura
pus. Iar ea mi-a rspuns foarte bine, sun!
m-am blocat pentru o secund. n anii n care predasem, nvasem c atunci cnd
amenini un copil cu o consecin pentru comportamentul lor, trebuie s o duci la capt. Am avut
un scurt moment de ezitare i apoi am sunat la 112.
Le-am explicat c fiica mea nu vrea s i pun centura i i-am ruagt s trimit un ofier
care s vorbeasc cu ea. Au fost de acord i n cteva minute dou maini de poliie au venit.
Iata-m pe mine, n parcarea unui studio de dans cu dou maini de poliie lng mine.
i-am explicat ofierului ce s-a ntmplat i l-am rugat s o sperie ca s stea la locul ei cu
centura pus. Ofierul mi-a spus c va vorbi cu ea, dar nu ca s o sperie, ci s o fac s neleag
c sunt acolo ca s o ajute.
Ofierul de poliie a fost grozav. I-a vorbit despre ct de important este s i pui centura i
s o asculi pe mama! i-a pus repede centura i am plecat. Era furioas pe mine c am sunat la
poliie, dar a nvat c vorbesc serios i c m in de cuvnt. Nu i-a mai dat niciodat centura
jos.
O PROGRAMARE DIVIN
Vorbeam cu o prieten despre frustrarea mea provenit din faptul c nu se vedea niciun
progres n ciuda eforturilor pe care le depundeam, ntrebndu-m dac se merit. Mi-a spus c ar
trebui s merg s o vad pe Dr. Matousek pentru c este un chiropractician deosebit. Am primit
sfatul ei i mi-am vzut de treab.
Urmtoarea sptmn la biseric vorbeam cu directoarea creei noastre despre grijile
mele i mi-a spus i ea s merg sa o vad pe Dr. Matousek pentru c e grozav i toat lumea o
iubete.
Pe lng toate astea, Michael nu a dormit primele trei sptmni din viaa lui. L-am dus la
chiropracticianul nostru i chiar i el ne-a spus s mergem la Dr. Matousek pentru c era
specializat n pediatrie.
Era deja a treia oar n trei sptmni cnd numele acestui doctor mi apruse n cale.
Uneori Dumnezeu trebuie s mi spun un lucru de mai multe ori pn s mi dau seama c el
vorbete. Am sunat-o pe doamna doctor i m-am vzut cu ea luni diminea.
PUTEREA LIMBII
Dup ce am rezolvat problema cu fiul meu, i-am povestit doamnei doctor despre fiica
mea cu lux de amnunte. Unul dintre primele lucruri pe care mi le-a spus a fost c nu ar trebui s
vorbim niciodat despre problemele Hannei de fa cu ea. Eram stupefiat. Toi ceilali doctormi
mi-au interzis s vorbesc despre problemele ei fr ca ea s fie de fa. De fiecare dat cnd le
povesteam ce se ntmpl cu Hannah, ea era acolo ascultnd. M-am simit oribil, dar nu aveam
alt opiune. Asta era o alt confirmare c Dumnezeu m-a trimis la acest medic. M-a aventurat i
ntr-o cltorie n care am aflat despre puterea limbii.
n zilele de nceput n care dumnezeu m nva cte ceva, aprea peste tot n viaa mea.
Dr. Matousek mi-a explicat c exist putere creativ n cuvintele noastre. De fiecare dat cnd
spuneam povestea n faa Hannei, ea auzea ct de greite erau lucrurile. Am fost instruii s i
vorbim Hannei numai lucruri vindectoare i dttoare de via. La puin timp dup asta, pastorul
nostru a inut o predic despre puterea limbii. Apoi am auzit o prelegere motivaional la radio i
ghicii despre ce era : Puterea Limbii
Am nceput s observ lucrurile pe care i le spuneam hannei i altora. Era orbil. Am ncetat
s mai spun lucruri oribile despre Hannah tuturor mai puin lui Dr. Matousek. A fost primul pas
pe care l-am fcut pentru a insufla via situaiei n care ne aflam.
La ncepu a fost greu. Eu i cei patru copii ai mei mergeam la cabinetul doctorului de
minim trei ori pe sptmn. n zilele libere ale doamnei doctor de multe ori ajungeam la ea
acasa, entru c daca hannah avea un episod, voia s o vad. Dup o criz Hannah nu mai avea
coloan aliniat, iar uneori toate suplimentele ei trebuia s fie schimbate. Doamna doctor o alinia
i i ajusta suplimentele, iar Hannah se stabiliza. Asta s-a ntmplat timp de luni de zile.
O NOU SOLUIE
Am fcut curat n ntreaga cmar, am scos toate crile de bucate pe care le aveam i am
creat un meniu i o list de cumprturi. Apoi am luat cardul de credit i am mers la super market
i la pia s cumpr tot ce ne trebuia pentru noua diet a Hannei care era i mai strict fara
lactate, zahar, aditivi, conservani, porumb, soia, sirpo de arar i colorant alimentar doar ca s
nir cteva. Gtitul a devenit ntreaga mea via, pentru c tot ce mncam trebuia s fie fcut
acas.cnd am ncepu cu restriciile alimentare ncepusem s fac marea parte a lucrurilor pe care
le mncam, dar acum era i mai drastic pentru ca nimic din ceea ce era deja fcut nu era lipsit
de lucrurile de care trebuia s ne ferim. Copii mei au devenit un mare ajutor n buctrie i la
cumprturi.
Dac cei mici s-au adaptat uor la noua diet, mi-au trebuit multe luni s o determin pe
Hannah s mnnce multe din noile produse. Dar, ncetul cu ncetul a nceput s mnnce din ce
n ce mai mult i a devenit mai sntoas i mai puternic. Ne-am rugat n fiecare zi ca
dumnezeu s ne dea dorina de a mnca mncarea de care aveau nevoie corpurile noastre i a
funionat.dumnezeu mi-a dat multe idei creative de a-i face pe copii s mnnce mncarea pe
care nu o considerau preau apetisant. n loc s ne stresm cu gndul la mncare, am fcut ora
mesei o activitate amuzant. Am dat mncrii nume haioase (spre exemplu nucile de macadamia
era mingi de baseball, iar nucile erau roci venite de pe lun.) i ne jucam jocuri ca s vedem dac
limba noastr i-a schimbat prerea despre noile alimente. Ne-am jucat cu mncarea, fcnd
picturi i sculpturi din ea, iar apoi mncam arta de pe degetele noastre. Fceam orice pentru a-i
convinge s mnnce.
Dup cteva luni aveam un sistem pentru meniul meselor i al gustrilor i fceam
cumprturile i preparam mncarea dup un plan. Cu fiecare sptmn era din ce n ce mai
uor i fiindc a continuat s mnnce sntos Hannah a devenit mai puternicp i se vindeca de la
interior spre exterior.
Cltoria adusese ceva pace n casa noastr i a dat natere unei noi sperane nuntrul
meu, cum c Hannah va fi complet bine. tiam c mai avem mult munc n faa noastr, dar
puteam acum s zrim o lumin a victoriei la captul tunelului. Acum nu mai ncercam s o
stabilizm si nici nu regresam, ci fceam progrese! Hannah se vindeca, chiar daca uneori mult
prea ncet pentru noi, dar se vindeca!
CAPITOLUL 4
n martie 2007 Hannah avea 8 ani, Lilli 5, Matthew 3 i Michael avea 6 luni. Hannah se
descurca grozav. Nu mai avea crize sau alte probleme de comportament atta timp ct aveam
ajustri ale coloanei vertebrale de trei ori pe sptmn, i lua suplimentele i ineam o diet
strict.
i-am dat un cot lui Paul i i-am spus c am simit ceea ce tocmai a descris preotul. S-a
uitat la mine cam ciudat, dar nu m interesa voiam s tiu mai multe despre ceea ce se petrecea.
M ascultat cu atenie cum acel om vorbea despre biserica lui i spunea poveti despre miracole.
Vorbea despre cum dumnezeu este nca activ i astzi i vindec la fel cum o fcea n biblie.
Cnd s-a terminat slujba eram att de plin de energie nct m simeam ca o alta
persoan. tiam c dumnezeu este cu noi i c ne-a ghidat pe tot parcursul procesului de
vindecare al hannei, dar niciodat nu mai simisem efectiv prezena lui fizic.
PUTEREA DECLARAIILOR
A doua zi, prietena mea Sonja m-a scos la plimbare. n timp ce conduceam i-am zis c nu
mai beau cafea pn cnd Hannah este vindecat. I-am spus c se simte mult mai bine, dar c
mai are puin de munc. M-a ntrebat cnd am de gnd s ncetez s vorbesc despre vindecarea
Hannei i s accept faptul c este deja vindecat. Cnd am ntrebat-o ce vrea s spuna, mi-a
rspuns c exist putere n vorbele i gndurile noastre. Mi-a spus c dac voi crede cu toat
inima i voi spune cu voce tare c Hannah este vindecat, atunci asta o va ajuta i va grbi
procesul.
Ultima oprire din acea zi a fost la Target. Intrasem s cumpr repede nite scutece
cnd am avut o revelaie asupra vieii. n timp ce m grbeam prin magazin mi-am vzut trecutul
prin faa ochilor mi-am vzut casa cea veche, pe mine prednd n faa unui grup de copii,
carnetul de cecuri i cheile de la main. n timp ce mergeam la cas am auzit ntrebarea Ce s-a
ntmplat cu tine, unde eti? Am nceput s rd i sunt sigur c doamna de la casa de marcat a
crezut c sunt nebun.
Anii au zburat pe lng mine i m-am pierdut cu totul n ceea ce se ntmpla. Cu aceast
revelaie n minte, mi-am fcut propria list cu cine eram i cine spunea dumnezeu c sunt. Prima
era Sunt o persoan competent i voi termina ce am nceput. Dumnezeu o va vindeca complet
pe Hannah i vom fi victorioi. Am nceput s declar asta n fiecare zi i credina mea a crescut
din ce n ce mai mult.
Pe drumul spre cas i.am spus soului meu c trebuie s gsim o biseric ca cea a
prietenilor notri, care s cread n darurile sfntului duh i unde puteam s simim prezena lui
dumnezeu, altfel va trebui s ne mutm n texas. A crezut ca sunt puin nebun atunci.
Mergeam de ani de zile la biserci i le-am fost recunosctoare celor care m-au ncurajat
i au luat parte la vindecare hannei n ultimii ani. Aveam i rzboinici ai rugciunii care m-au
susinut de-a lunul acelei perioade.
Simeam acum c trebuia s aflu mai multe despre ceea ce simisem la biserica Converge
din Texas. Ceva a fost diferit acolo. Voiam s mbriez cu totul spranaturalul lui dumnezeu nu
numai ca s fim complet vindecai voiam intimitate cu dumnezeu. Aveam o nou nelegere
despre cum Iisus era viu i activ nuntrul meu i voiam mai mult. M-am rugat la dumnezeu i i-
am cerut s mi arate mai mult din el i n urmtoarele luni exact asta a facut.
Cuvintele ei mi-au artat ct de profund fusese acea durere. Eram atat de absorbita de
furtun, nct nu m-am oprit nici mcar s vd ce era n inima mea. Pentru muli ani am ncercat
s o vindec pe Hannah sinur, apoi am ncepu s caut ajutorul lui Dumnezeu, dar nu o dadusem
nici pe ea i nici pe ceilali copii ai mei pe mna domnului cu adevrat. Am ncercat, dar nu am
reuit. Inima mea fusese frnt.
Cteva sptmni mai trziu eram la o ntrunire pentru mame numit Inimi Acas.
Invitatul acelei edine vorbea despre cum copiii notri sunt un cadou de la dumnezeu i c
trebuie s avem ncredere ca el va avea grija de ei. Spunea c trebuie s ne lsm copiii s plece
i s credem n dumnezeu. Ne-a pus apoi s ne mpreunm minile i s ne imaginm c ne
punem copiii n ele. Apoi i-am ridicat i i-am pus n minile domnului. Am fcut asta cu lacrimi
iroindu-mi pe fa. Am avut o revelaie c sinura mea speran era n dumnezeu i nu n mine
nusmi.
Erau att de multe mbuntiri n comportomentul Hannei! Cu toate astea, trim ntr-o
continu fric, gndindu-m c nu vadura mult. Mi-era team c totul se va ntoarce cu o
magnitudine i mai mare, i c acel tumult va ncepe din nou. Fcndu-mi riji pentru Hannah
devenise un stil de via pentru mine. Trebuia s i-o ncredinez domnului (la fel i pe cceilali
copii ai mei).
n loc s mi fac riji pentru Hannah, trebuia s m rog pentru ea. Am nceput s m
concentrez pe dumnezeu i pe ceea ce fcuse, ceea ce nc fcea i ceea ce urma s fac. Trebuia
s am incredere c dumnezeu o va proteja pe Hannah i pe ceilali copii ai mei i va reduce la
tcere gndurile rele.
Dup acest act de abandon am petrecut destul de mult timp dnd-o pe Hannah domnului
i lund-o napoi. Era un cerc vicios. Una dintre intrrile mele din jurnal atesta acest trend din
viaa mea n timp ce ncercam s o las pe Hannah cu totul n grija domnului.
Iart-m, doamne, pentru c nu m ndrept ctre tine. nc odat m-am lsat copleit n
loc s m adpostesc n pacea i iubirea pe care tu o oferi. Iart-ma pentru c am luat-o din nou
pe Hannah n grija mea i pentru c nu te las s lucrezi n viaa ei.
Pe parcurs ce trecea timpul, asta se ntmpla din ce n ce mai rar. Din ce l cunoteam mai
bine pe dumnezeu, aveam i mai mult ncredere s i-o las n grij pe Hannah i pe ceilali copii
ai mei. Prin aceast relaie am putut s construiesc ncrederea de care aveam nevoie i s tiu c
cel mai bun loc pentru hannah era n minile lui dumnezeu.
Dup ce ne-am ntors din Texas am nceput s mergem regulat la o biseric ce se bucura
din plin de puterile Spiritului. Am descoperit c sunt interesat s vd dac aceast nou biseric
era n conformitate cu normele Bibliei, dar nu tiam cum altfel s fiu sigur dect prin faptul c
simeam c e bine. ntr-o zi, o prieten de-a mea, care este directoare a unei biserici de femei,
mi-a spus c ine un curs despre vindecare, profeie i Sfntul Spirit. M-am nscris repede si am
constata c dumnezeu construise o punte pentru mine ntre unde fusesem i unde aveam s fim.
Am nvat totul despre darurile spiritului i ce spune Biblia despre ele. M-am bucurat s aud c
noua noastr biseric respecta aceste lucruri.
La ora de vindecare o femeie care se ruga pentru mine mi-a optit c nu trebuie s ma tem
pentru Hannah fiindc dumnezeu are rij de ea. Eram ocat! Aceast femeie nu o cunotea pe
fiica mea, situaia noastr sau pe mine. Eram pentru prima dat cnd domnul mi vorbea direct,
prin altcineva. Am aflat dup aceea c felul n care dumnezeu comunic cu noi este prin alte
persoane. O pace enorm a cobort peste mine dup aceea i pentru prima dat am fost capabil
s o ncredinez cu totul pe fiica mea preioas n minile capabile ale domnului.
RELAII RESTAURATE
Una dintre cele mai arztoare rugciuni ale mele era ca relaia dintre cele dou fiice ale
mele s fie una sntoas. Lilli era att de plin de compasiune nct de fiecare dat cnd hannah
se supra sau i pierdea controlul, ncerca s i ajute sora. n mijlocul unei crize toate eforturile
ei nu duceau dect la lovituri , ipete, mucturi etc. i ajuneau amndou n lacrimi.
Mare parte din cei 6 ani de via ai lui Lilli au soft plini de crizele surorii ei. M-am rugat
s aib o relaie sntoas i o conexiune puternic atunci cnd vor fi crescut, dar lucrurile
fuseser att de violente i dure din punct de vedere verba ntre Hannah i Lilli nct tiam co
dumnezeu va trebui s lucreze n inimile amndurora ca asta s se ntmple. n 2006 i le-am
ncredinat pe amndou rugndu-l s le uneasc n iubire i s aduc armonie n relaia lor.
Mai nti hai s ne uitm la siropul de porumb i la zahrul rafinat. tiai c o persoan
consum aproximativ 35 de kg de zahr pe an? Oranizaia Mondial pentru Sntate spune c
nimeni nu ar trebui s consume mai mult de 10% din dieta lor n zahr, indiferent de surs
(naturala: fructoz, miere sau procesat: zahr, sirop de porumb). Asta nseamn 200 de calorii
pe zi din zaharuri din o diet de 2000 de calorii pe zi. Nu e mult!
PORUMBUL
n ultimii ani, porumbul a fost modificat genetic astfel ncat pesticidele care nainte se
aflau pe exteriorul acestuia acum se afla n interiorul lui. Astfel, atunci cnd mncm porumbul,
ingerm i pesticidul. Iar siropul fiind produs din porumb este i el plin de aceste substane
nocive.
Riscurile de sntate care vin cu siropul de porumb sunt numeroase. S-a demonstrat c
poate cauza diabet. El nu este procesat n stomac, ci ficatul este responsabil pentru asta, iar astfel
se suprasolicit, ncercnd s il proceseze. De asemena, siropul de porumb ajut la eliberarea de
trigliceride (celule adipoase), crescnd nr lor n snge i astfel cauznd un risc mai mare de a
avea probleme cardiovasculare.
Acest sirop blocheaz secreia de Leptin, un hormon care regleaz apetitul. Atunci
cnd consumi produse ce conin sirop de porumb, creierul tau nu mai poate nregistra faptul c
eti stul i mnnci n continuare, iar rezultatul este supraponderalitatea sau obezitatea.
Siropul de porumb este adugat n multe produse care nu sunt dulci ca o substan
conservant, pentru a mri termenul de expirare, aa c avei grij ce produse cumprai.
O alternativa sntoas pentru zahr sau siropul de porumb sunt: zahrul nerafinat,
mierea, melasa, siropul de zahr brun, zahar din trestie de zahar, sirop de arar sau zahar de arar.
GLUTAMATUL DE SODIU
Glutamatul de sodiu este folosit n foarte multe produse procesate. Dr. George R.
Schwaltz spune c acesta intensific ustul mncrii, de aceea restaurantele refuz s renune la el
ca un aditiv n mncare. Glutamatul de sodiu se aseamn cu zaharurile, i el fiind o neurotoxin.
Este de fapt un amino acid, dar unul de care trebuie s v ferii. El se comport ca un
neurotransmitor, cauznd nervii s trimit impulsuri electrice rapide, omornd astfel neuronii
cu receptori de glutamat prin suprastimulare.
COLORANI ALIMENTARI
Coloranii alimentari cauzeaz multe probleme copiilior, dar partea bun e c atunci cnd
nlturi din diet sirpul de porumb, de obicet nlturi i coloranii alimentari.
Coloranii sunt responsabili n general pentru deficitul de atenie la copii, anxietatea, lipsa
de atenie i stresul. Un studiu a demonstrat c scoaterea din dieta copiilor care sufera de ADHD
a coloranilor alimentari a redus simptomele cu 50% mai mult dect tratarea cu medicamente. Iar
anumii colorani alimentari au fst declarai rspunztori pentru diferite probleme de
comportamnet i probleme medicale. Colorantul alben nr 5 este vzut ca un agent inflamator
pentru astm, eczeme, iritaii, migrene, iritabilitate i probleme cu somnul.
GRSIMILE
Unul dintre subiectele mele preferate cu care ncerc s i educ pe alii sunt grsimile
benefice. Multi oameni au o percepie greit cum c grsimile nu sunt sntoase, cnd de fapt
sunt o parte esenial pentru funcionarea optim a corpurilor noastre. nu putem funciona corect
pe o diet fr grsimi. Vom vedea n continuare care sunt grsimile benefice ce ar trebui
consumate zilnic i care sunt cele duntoare de care trebuie s ne ferim.
Cultura noastra ne spune c grsimile nu sunt sntoase, dar nu este adevrat. ntrebarea e
unde gsim aceste grsimi benefice?
Grsimile benefice sunt grsimi saturate din carne de calitate i uleiuri tropicale cum
ar fi ulei de nuca de cocos.
Grsimile saturate nu sunt hidrogenate
Grsimile saturate sunt stabile, ceea ce nseamn c nu se rncezesc cnd sunt
ncinse
Sunt solide sau semi-solide la temperatura camerei
Cea mai bun surs de grsimi saturate este untul provenit de la vaci crescute cu
iarba. Este importatt ca vitele s nu fi fost hrnite cu cereale de niciun fel. Dac au
mncat chiar i numai un pumn de cereale nseamn c elementele benefice au
disprut.
Untul provenit de la vaci crescute cu iarba este bogat n vitaminele solubile A.D, K si E
care sunt benefice pentru aportul de minerale ingerat prin hran. Vitaminele A si D sunte
eseniale pentru cretere, oase sntoase, dezvoltarea creiereului i un sistem nervos
sntos. Acesta mai are si un aent anti cangerigen numit CLA care ajut musculatura i
previne ngrarea.
Carnea de vit crescut numai cu iarba conine de 3-5 ori mai mult CLA dect
cele hrnite cu cereale. Vita crescuta cu iarba are colesterol care este esenial pentru
cretere i prducerea de steroizi care previn n mod natural cancerul, bolile
cardiovasculare i cele mentale.
Cum creierele noastre sunt fcute n mare parte din grsimi, trebuie i oferim
grsimi benefice de bun calitate care provin de la produse de vit hrnite numai cu iarb,
pete de calitate i uleiuri tropicale cum ar fi cel de nuca de cocos, de cnepa sau de
msline.
ULEIURI OMEGA
Omega 3 si Omega 6 sunt acizi grai eseniali care trebuie sa fie n armonie. Un
dezechilibru ntre ei inseamn un corp expus bolilor. Cea mai bun surs pentru aceti acizi grai
este uleiul de pete.
Tot ei sunt responsabili pentru o funcionare neurologic optim. Dac un copil sufer de
ADHD, anxietate, depresie, autism sau tulburare obsesiv-compulsiva, uleiurile omega sunt
cheia pentru restaurarea i ntrirea sistemului nervos.
Pentru a ne pstra corpurile echilibrate avem nevoie de o diet bogat n grsimi saturate
precum nucile, ulei de cocos i carne de bun calitate. Folosii ulei de msline sau de cnep i
asigurai-va c avei un supliment din ulei de pete bun pentru a satisface nevoia de omega 3 si
omega 6.
CARNE I LACTATE
Putem mpri carnea n 3 categorii: vit hrnit numai cu iarb, carne organic i de
pasre i carne fr antibiotoce/hormoni.
VITA HRNIT NUMAI CU IARB
Acest tip de carne este organic pentru c vitele sunt crescute fr cereale, hormoni sau
antibiotice au mncat numai iarb. Hrnirea vitelor cu cereale schimb ntreaa compoziie a
crnii. n schimb cea hrnit cu iarb are tot ceea ce avem nevoie.
Acestea nu conin hormoni, antibiotice sau chimicale, iar animalele sunt hrnite cu
cereale organice care nu conin chimicale sau pesticide. Animalele care nu mnnc oranic sunt
pline de pesticide si soluii chimice pe care le ingerez odat cu hrana, carne devenind astfel
infestat. De aceea, atunci cnd alegem carne este mai bine s alegem ceva organic.
Hormoni de crete sunt dai animalelor pentru a le face s creasc mai mari. Iar
antibioticele sunt date pentru a lupta mpotriva infeciilor. Toate acestea sunt transmise n carne,
iar apoi ingerate de consumatori, cauznd diferite probleme stomacului i nu numai. De aceea
este mai bine s ncercm s consumm carne care nu conine aa ceva.
MEZELURI
Mezelurile sunt pline de nitrai i uneori de sulfai dou ingrediente care trebuie evitate
cu orice pre. A fost demonstrat c nitraii pot cauza cancer. Din fericire, exist i companii care
produc mezeluri fr nitrai.
LACTATELE
Atunci cnd le spun oamenilor c familia mea nu mnnc lactate, ei m ntreab de unde
ne lum aportul de calciu. ntr-un articol, Seana Bukowski spune c laptele de vac este bogat n
fosfor i cnd acesta se combin cu calciu nu face dect s previn absobia acestuia n organism.
De asemenea, proteinele din lapte duce la eliminarea mai rapida a calciului din organism.
Articoulu mai spune c este posibil s i iei necesarul de calciu din legume vrezi.
Cele mai bune surse de calciu sunt legumele cu frunze verde nchis cum ar fi lptucile,
varza furajer, loboda, dar i alte legume verzi cum ar fi broccoli sau varza de Bruxelles. Un
doctor chiar mi-a spus c o frunz de salat conine cantitatea optim de calciu i vitamina D, iar
organismul absoarbe mai mult calciu dintr-o frunz de salat dect dintr-un pahar de lapte.
BRNZA
Brnza procesat conine ageni emulsifiani, fosfai i uleiuri hidrogenate, lucrui de care
trebuie s ne ferim. O alternativ pentru brnzeturile tradiionale poate fi brnza de capr. Dei
este tot un lactat, compoziia lapteului de capr este cea mai asemntiare cu cea a laptelui
mamar, deci este mult mai uor de digerat. Am mai descoperit si Pecorino-Romano, o brnz de
oaie care se aseamn cu parmezanul, aadar familia mea a asit variante pentru a tri fr
brnzeturi.
LAPTE
Am renunat complet la lactate cnd am aflat c unul din copiii mei este alergic la ele.
Laptele este unul din principalii alergeni, alturi de soia, gru i porumb. O alt problem care
m-a dus la aceast decizie a fost legat de hormoni. O vac injectat cu hormoni produce ntre 10
i 25% mai mult lapte dect o vac normal. Este benefic din punct de vedere al profitului, dar
acei hormoni ajung n lapte, cauznd probleme. Iar medicul copiilor mei mi-a spus c laptele este
principalul rspunztor pentru infeciile copiilor. Aadar, consider c e mai bine s nu ne atingem
de el.
APA PURA
Apa de la robinet conine o mulime de chimicale. Cele mai nocive sunt clorul i fluorul.
Clorul distruge vitaminele eseniale corpului uman i a fost legat de numeroase boli printre care
cancer, avorturi spontane i defecte din natere. Fluorul este asemntor calciului, asa ca atunci
cnd este ingerat n cantiti mari, corpul crede c este calciu i l pune n oase, care n loc s fie
puternice i sntoase, sunt fragile din cauza fluorului.
Corpul este 70% fcut din ap. Muchii sunt 75% ap, celulele creierului sunt 85%,
sngele 82% iar oasele 25%. Apa este folosit n ntreg organismul. De aceea este recomandat s
bei echivalentul n ap a un sfert din greutatea dvs corporal.
PLANIFICAREA MENIULUI
Cand am nceput s mncm sntos, totul era fcut n cas i aveam nevoie de diferite
ingrediente pentru a prepara totul, aa c am ncercat s creez un sistem ca s nu fiu nevoit s
alerg la magazin de cteva ori pe zi. Iat cei 8 pai pentru a creea meniul:
1. Alege-i planul
2. Adaug activitile
3. Creeaz planul
4. F o list de cumprturi
5. F un plan de cumprturi
6. Cumpr
7. Economisirea timpului pentru preparare
8. Srbtorete
ALEGE-I PLANUL
Primul pas este s alegi un ghid de planificare a meselor care se potrivete cel mai bine
nevoilor tale. Citete cele patru planuri i alege unul care i se potrivete cel mai bine.
Ghid de planificare a meselor 1: acest meniu este complet. Are inclus lista de cuprturi e
care trebuie s o modifici doar cu ceea ce ai deja acas. Tot ce trebuie s faci pentru a
implementa acest plan este s mergi la cumprturi i s te apuci de gtit.
Ghid de planificare a meselor 2: acest meniu are tot ce i trebuie, mai puin cinele. Poi
completa aceast parte din seciunea de reete pentru cin.
Ghid de planificare a meselor 3: acesta te las s completezi singur cele 3 mese pentru familia
ta. Gseti idei n seciunea de reete
Ghid de planificare a meselor 4: acesta este un meniu gol care te las s faci cele mai bune
alegeri pentru familia ta, dup propriile lor gusturi i preferine.
Folosesc acest sistem de peste 4 ani i funcioneaz grozav. Odat ce ai fcut meniul, e uor s
faci i cumprturile. Eu planific mesele pentru 2 sptmni i fac cumprturi odat pe
sptmn. E simplu i eficient.
ADAUG-I ACTIVITILE
CREEAZ-I PLANUL
Folosind ghidul planificare, mergi la seciunea cu reete i creeaz meniul pentru o sptmn.
Nu i face griji cu privire la cumprturi n momentul acesta, doar pune pe list ce vrei s gteti
i asigur-te c n zilele n care ai evenimente planificate treci pe list ceva ce e uor de gtit.
Acum e momentul s faci lista de cumprturi, n funcie de meniul pe care l-ai creat
Acum c lista de cumprturi este complet, urmtorul pas este s faci un plan de cumprturi.
Uit-te la mncrurile pe care le-ai ales, produsele de care ai nevoie i de unde le poi cumpra.
Nu te plimba aiurea prin magazin, ia numai ce i trebuie te va ajuta s economiseti timp i
bani. Dac merg i copiii la cumprturi, le dau cte un produs pe care trebuie s l gseasc.
Asta i ajut s nu se plictiseasc i se pot uita dup produse noi pe care s le ncercm.
Acum c ai cumprat tot ce ai nevoie, i poi uura munca n timpul sptmnii i mai mult,
pregtind cteva dintre produsele pe care le vei folosi.
LEGUME&FRUCTE
Salat: taie cotorul i spal frunzele de salat. Scoate 3 erveele de buctrie i pune cfrunzele
de salat pe ele. Pune un strat de erveele, apoi iar un strat de frunze i tot aa pn le termini.
Ruleaz-le ntr-un sul si pune-le ntr-o pung la frigider, o s fie proaspt cam o sptmn.
Broccoli / Conopid: taie buchetele, spal-le bine i terge-le cu erveele de buctrie. Pune-le
ntr-o pung etan n frigider. Te vor ine cam o sptmn.
Mere, pere, prune, strugur, afine i ciree: le spl i le pun n friider de unde copii le pot lua
oricnd
Este mai eficient pentru mine s fac lucrurile astea n week-end, pentru c n timpul sptmnii
nu am cnd. Totodat, mi este mult mai simplu s prepar mncarea dac toate ingredientele sunt
deja pregtite.
SRBTORETE
Ai reuit! A fost greu, dar acum ai planificat mesele pentru familia ta exact dup nevoile lor. Eti
pregtit s i oferi familiei tale o diet sntoas pentru o ntreag sptmn. Este ntr-adevr o
uurare s nu fii nevoit s te gndeti n fiecare sear ce le vei pune pe mas.
Primul pas este s decizi ce vrei i ce nu vrei s mnnce copiii ti. Dac tii c le place ceva
foarte tare, ncearc s le inlocuieti cu alternative mai sntoase. Spre exemplu, daca le plac
floricelele, n loc s cumperi din acelea de fcut la microunde, poi cumpra ulei de cocos, unt,
sare de mare i porumb pentru floricele i le poi face tu acas. Unii copii sunt mai pretenioi
dect alii, de aceea n familia mea exist mici trucuri pe care le-am creat cnd am nceput
aceast diet. i cel mai important, mesele devin amuzante.
ncepe prin a schimba atmosfera la mas. F c acest timp s fie unul relaxat n care s discutai
despre ziua pe care ai avut-o i ajut-i pe copii s proceseze lucrurile dificile prin care trec.
Asigur-te c mncai cel puin o mas pe zi mpreun. Exist numeroase studii care vorbesc
despre beneficiile aduse de mesele n familie zilnice.
JUCAI-V CU MNCAREA
Copiii trebuie s ating mncarea. Va trebui s faci un efort pentru a-i lsa s fac asta, dar este
un proces important n dezvoltarea lor. i expune la diferite texturi, culori, forme i gusturi, lucru
care i va ajuta s nu fie pretenioi la mncare n viitor. Dar asigur-te c neleg c nu este un
comportament adecvat atunci cnd sunt n public sau n vizit.
Copiii au nevoie s vad mncruri noi. asta nseamn c trebuie expui la multe preparate noi. le
va lua ceva timp pn vor mnca, dar perseverena i rbdarea este cheia, n final vor mnca ceea
ce le dai.
Pune cte puin din fiecare preparat pe farfuria copilului tu. Trebuie s guste din fiecare, dar
daca nu le place ceva, pot alege s nu mnnce. Evident, pot exista situaii n care s nu le plac
nimic. Atunci le poi oferi o alternativ. Eu i las s i fac un sandvici, dar trebuie s l fac
singuri i apoi s pun totul la loc. Le-am explicat c prepararea mesei mi-a luat timp i c nu voi
face un alt fel de mncare, va trebui s i-l fac singuri.
La nceputul acestui nou fel de a mnca, i-am lsat s guste o singur dat din preparate, dar pe
msur ce s-au obinuit i au mai crescut, am schimbat regula i i-am pus s guste de trei ori
pn s spun c nu vor. ine minte s le pui cte puin pe farfurie, pentru c dup trei nghiituri
mncarea se termin i i vor mai cere doar ceea ce doresc.
SOSURI
Un alt sfat util este sosul. Copiiilor le este mult mai uor s mnnce dac au un sos alturi de
mncare. Poi cumpra diferite sosuri sau le poi face tu, dar este ntotdeauna bine-venit la mas.
Muli copii i chiar i aduli nu reacioneaz bine atunci cnd trebuie s se schimbe ceva. Dar
odat ce au avut timpul necesar pentru a procesa aceast schimbare, vor fi n regul i o vor
accepta. Cu rbdare i cu mult nelegere putei trece peste orice obstacol.
GSETE UN FAVORIT
Cnd ncepi s introduci preparate noi n meniu, asigur-te ca ai ntotdeaun un alt preparat care
le place. Spre exemplu, atunci cnd le dau copiiilor mei ceva ce nu au mai mncat pn acum, le
fac ntotdeauna salata lor preferat. n cazul n care nu le place noua reet, au ceva delicios cu
care s se sature.
LAS-I S GTEASC
Atunci cnd copiii gtesc ceva, poi fi sigur ca vor mnca i i vor face i pe ceilali s mnnce.
i este foarte bine c i dezvolt o pasiune pentru gtit.
PREZENTAREA
Cnd prezini un preparat, asigur-te c este colorat i are texturi diferite. tiu c este greu, abia
ai timp s gteti i acum trebuie s te mai gmdeti i cum arat mncarea? Dar copiii vor
mnca mail mult dac au ceva colorat n farfurie. i este destul de simplu dac foloseti un
sistem de planificare a meselor. Atunci cnd faci meniul i lista de cumprturi, pur si simplu
trece pe lista produse variate, colorate, iar atunci cnd vei gti nu vei mai trebui s te gndeti
cum s faci mncarea mai interesant.
EDUCAREA
nvnd despre aceast nou dieta i-a ajutat e copiii mei s se dedice acestui fel de a mnca. Le
explic ntotdeauna de ce mncm sau nu mncam anumite lucruri i care sunt beneficiile, iar asta
i face s i doreasc s mnnce sntos.
STATUL LA MAS
ntotdeauna m-am ntrebat cum pot s i fac pe copii s stea la mas. Am nvat foarte multe
trucuri atunci cnd am nceput terapia ocupaional. Cu fiica noastra am nceput prin a-i schimba
scaunul cu altceva mai confortabil. Prima oar i-am dat o minge mare pe care s stea. Apoi i-am
pus pe scaun o pern pufoas i colorat i astfel a reuit s stea 20 de minute la mas. Am
nceput s folosim o alarm cu toi copiii. Nimeni nu putea s se ridice de la mas pn cnd nu
suna acea alarm. La nceput suna dup 5 minute i am crescut timpul pe parcurs. Acum toi cei
patru copii stau la mas fr niciun fel de problem.
SCHIMBAREA PERMANENT
Dup toate acestea, cel mai bun sfat este s iei fiecare lucru pe rnd. Privete asta ce pe o
schimbare a stilului de via, nu ca pe o diet. ncepe cu lucrurl care i se pare cel mai uor, iar
cnd simi c ai acel lucru sub control, treci la urmtorul. Nu face asta singur, trebuie s ai pe
cineva care s te ajute i s te ncurajeze n permanen. Scrie-i elurile pe o hrtie i pune-o
undeva unde s o poi vedea pentru a te inspira n permanen. i ine minte c modelezi
sntatea copiiilor ti pentru ntreaga via. Gusturiloe cu care se vor obinui sub acoperiul tu
vor fi cele pe care le vor pstra toat viaa.
Nu fi foarte dur cu tine nsi. Se spune c dureaz ntre 6 i 8 sptmni pentru ca un nou
obicei s i ia locul altuia. Dac greeti nu te speria i nu te condmna. Iart-te i mergi mai
departe. Poi s o faci!
Aceste idei de mese sunt aprobate de cel mai pretenios copil. Mi-a luat un an s mi fac fiica
s mnnce un cartof, iar acum mnnc orice din aceast carte. Sper doar c i copiii votri se
vor putea bucura de aceste preparate.
CE TREBUIE S TII
n aceast carte folosesc un mix de brnzeturi din lapte de capr si de oaie, niciun lactat de vac.
Dac ai o diet 100% fr lactate, poi folosi brnzeturi pe baz de soia sau orez. Si sugerez s
luai unt din lapte de vac hrnit numai cu iarba este atat de pur nct majoritatea oamenilor
care au probleme cu lactatele vor putea s l mnnce.
Eu folosesc fin care nu conine gluten, dar dac suntei nevoii s renunai la el, folosii o fin
din gru integral.
Va fi greu s gsii toate ingredientele, dar nu imposibil. n unele reete vei gsi i numele
ingredientelor i de unde le putei lua.
MIC-DEJUN
Cltite /Pancakes
Terci de ovz
Sugestii de toppinguri
Miere
Scorioar
Brioe
Cu banane i ciocolat, cu afine, cu mix de fructe de pdure
Checuri
Sugestii de toppinguri
Brioe din ou
Mic-dejun japonez
Mic-dejun englezesc
Pine fr ou
IDEI FR REETE
Bacon de curcan
Brioe englezeti
Cereale fr gluten
Fulgi de porumb
Sugestii de toppinguri
Fructe proaspete sau congelate, nectar de agave, miere, unt, sirop de arar
PENTRU PRNZ
Fiecare prnz este servit cu legume crude pe care le rotesc n funcie de zile i de anotimp
Orez cu fasole
Paste cu pesto
Sandvici cu ton
Salat
Quesadilla (din pui sau vit cu brnz Gouda, fasole roie, salsa sau orice alt topping)
Tacos
Macaroane cu brnz
Pizza
Fritatas
IDEI FR REET
Sugestii de toppinguri
Sandviciuri i wraps
Din tortilla cu carne de curcan, pui sau vit
Carne
Brnz Gouda
PENTRU CIN
Chili
Pizza de cas
Burritos la castron
Sup enchilada
Friptur de vit
Friptur de pui
Hamburgeri
Sup de sparanghel
Pui sweet&sour
Sos de spaghete
Spaghete cu chiftele
Ratatouille
Enchiladas
Lasagna vegetarian
Linguine
Aripioare picante
Pui cu susan
IDEI FR REET
Tacos
Salat taco
Burgeri
REETE
PINE PRJIT UMPLUT CU AFINE
nclzete cuptorul la 350 grade. Unge o tav cu ulei de msline. Taie pinea cubulee i pune
jumtate din ele n tav ca prim strat. Pune brnza topit peste pine. Pune o canp de afine peste
ele. Apoi pune restul de pine deasupra i restul de afine peste. Sparge oule ntr-un bol si
amestec-le bine. ntr-un alt bol amestec laptele de orez, siropul i untul topit. Pune-le in tav i
ncearc s acoperi toat painea cu ele. Le bagi la cuptor cam o ora pna sunt gata.
O cana de ovz
Jumtate de can de fin tapioca
Doua lingurite jumatate de praf de copt
2 ou organice
2 linguri zahar brun
Jumatate de cana de fain de cartofi
Jumatate de cana de fain de porumb
O lingurita de sare de mare
2 cani de lapte de orez
5 linguri de unt hrnit cu iarba
Rnete ovzul pna ajunge ca fina. Pune-o ntr-un bol mare, amesteca faina de cartofi, tapioca
si de porumb cu praf de copt i sare. ntr-un bol mediu, bate ouale i adaugp laptele si zaharul
brun. Adauga incet ingredientele lichide n cele uscate pn se omogenizeaz. Lasa amestecul sa
respire cateva minute incinge tiaia la foc mediu spre mare. Pune amestecul in tigaie si lasa-l sa se
rumeneasc pana se face auriu pe fund si face balonase la suprafat. Intoarce clatita si mai las-o
in tigaie un minut.
2 ou organice
Un sfert de cana sirop de artar
1/3 cana de miere
1/3 cana de ulei de masline
Pasul 5: adauga incet ingredientele uscate celor umede si amesteca cu o lingura mare pana se
omogenizeaza.
Pasul 6: prajeste-le intr.o tiaie stropit cu ulei de masline sau unt crescut cu iarba cam 5 min pe
fiecare parte.
PINE PRJIT
3 oua organice
2-3 linguri de scortisoara
1 franzela din faina de orez
Lapte de migdale sau orez
1 lingurita de vanilie
Sparge ouale intr-un bol mare si amesteca bine. Adauga laptele si continua sa amesteci. Adauga
scortisoara si vanilia. Inmoaie paine in amestec si si prajeste-o intr-o tigaie unsa cu unt sau ulei
de masline pana capata o culoare aurie.
BRIOSE CU BANANE SI FULI DE CIOCOLATA
Incalzeste cuptorul la 375 grade. Intr-un bol mare amesteca toate ingredientele uscate: faina praf
de copt, bicarbonat de sodiu si sare. In alt bol bate ouale si adauga siropul de artar, mierea, untul
si bananele si amesteca bine. Adauga incet ingredientele uscate. Pune si fulii de ciocolata. Umple
forma pentru briose 3 sferturi si pune-le la cuptor pentru 20 min.
BRIOSE CU AFINE
Incalzeste cuptorul la 350 grade. Amesteca faina, sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu
intr-un bol. In alt bol amesteca mierea, siropul de artar, laptele de orez, vanilia, uleiul si ouale.
Adauga incet ingredientele uscate celor ude pana se omogenizeaza. Pune si afinele. Umple
formele de briose 3 sferturi. Coace-le 20 de minute.
CHEC CU LEGUME
cana miere
cana Xilitol (indulcitor natural)
cana sirop de artar
1 cutie de dovleac
4 oua organice
2/3 cana unt
1 morcov ras
1 dovlecel ras
1 lingura de seminte de canepa macinate
1 linurite sare de mare
1 lingurita scortisoara
lingurita praf de copt
1 linurita cuisoare
2/3 cana nuci Pecan
2 cani faina de orez brun
1 canii faina de mei
2 lingurite bicarbondat de sodiu
Incalzeste cuptorul la 350 de grade. Unge 2 forme de cozonac. Intr-un bol mare combina mierea,
xilitolul, siropul de artar si untul si amestaca pana se omogenizeaza. Adauga dovleacul,
dovlecelul, morcovii si ouale. Intr-un bol separat amesteca faina de orez si cea de mei,
bicarbonatul de sodiu, sarea, canepa macinata, scortisoara, cuisoarele si praful de copt. Combina
toate ingredientele si adauga nucile Pecan. Pune amestecul in tavi si coace aproximativ 45 min.
CHEC CU BANANE
cana unt
3 oua organice
miere
1 cana faina de mei
lingurita de sare de mare
1 lingurita praf de copt
cana sirop de artar
cana xilitol
3 lingurite vanilie pura
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 cana faina de orez brun
3 banane mari pisate foarte coapte
Incalyeste cuptorul la 350 grade. Unge 2 tavi de cozonac cu ulei de masline. Amesteca: untul,
mierea, siropul de artar, xilitolul. Adaua ouale, bananeme pisate si vanilia si amesteca bine. In alt
bol amesteca ingredientele uscate pe care le adaugi celor ude si amesteci bine. Pune amestecul in
tavi si pune-le la cuptro 30-45 min.
Pune carnea intr-un bol. Folosindu-i mainile amesteca ouale si condimentele cu carnea de
curcan. Da-le forma unor turte si prajeste-le intr-o tigaie unsa cu ulei.
OREZ I FASOLE
Intr-o tigaie mare amesteca oreyzul gatit, fasolea rosie si salsa. Serveste cu smantana pe desupra,
cu chipsurile de porumb.
PESTO
SALATA CU TON
Se poate servi in bol ca sos pentru chipsuri. Puteti face sandvici in chifla, lipie sau pita. Puteti
adauga ardei, salata si rosii daca vreti. Daca vreti sa faceti un sadvici cu cascaval, puneti salata
pe o felie de paine, adaugati branza Gouda si bagati la cuptor pana se rumeneste painea si se
topeste branza.
Rulati ardeiul in feliile de curcan. Le puteti dervi alaturi de sos pentru pizza sau sos pentru
spaghete.
BARCUTE DE PIZZA
Pune sos pe chifle, apoi toppingurile pe care le vrei si apoi branza. Baga la cuptor pana se topeste
branza.
Salam
Inele de ceapa rosie
Fasii de ardei gras rosu si verde
Felii de Gouda cu ierburi si usturoi
Sos de pizza
Usturoi tocat
Felii de rosii
Tortilla din orez brun
Pune o tortilla pe hartie de copt sau intr-o tava de pizza. Acopera cu sos, ardei, ceapa si usturoi si
pune la cuptor pana se inmoaie legumele (5-10 min). Pune apoi un strat de salam, branza si
desupra feliile de rosii si lasa la cuptor pana se topeste branza.
FRITTATAS
Pune cam o lingura de ulei de masline intr-o tigaie. Prajeste la foc mic tortilla pe ambele parti
pana devine aurie. Pune fasolea prajita, branza, salsa, rosiile, ceapa si smantana. Desiur, poti
adauga ce alte toppinguri vrei.
CHILI CU LEGUME
STIR FRY
4 piepti de pui
2 pungi de legume congelate
2 linuri ulei de masline
2-3 linguri de sos de soia sau sos teriyaki
1 lingurita ulei de susan
Orez brun gatit (conform instructiunilor de pe ambalaj)
Incinge ulei de masline si cel de susan la foc mediu. Adauga legumele si lasa-le pe foc pana se
inmoaie. Adauga puiul deja gatit si sosul de soia si amesteca. Serveste peste orez.
cana quinoa
1 ceapa tocata
1 cani stock de pui
1 linurita chimion
2 cutii fasole rosie
1 lingurita ulei de masline
3 catei de usturoi zdrobiti
1 cana porumb organic congelat
lingurita ardei iute
coriandru proaspat tocat
pune quinoa in apa rece 5 minute, iar apoi lasa la scurs. Pune uleiul la incins la foc mic. Soteaza
ceapa si usturoiul pana se inmoaie. Adauga quinoa, stockul, chimionul, ardeiul iute, sare si piper
dupa gust, pune un capac si lsa sa fiarba la foc mic 20 min. Serveste cu orez brun, smantana
Tofutti si salsa.
Pune in blender busuiocul, rosiile, usturoiul si uleiul de masline si fa un piure. Intr-o tiaie pune
stockul de pui si sucul de lamaie si lasa la foc maic pana tai somonul in bucatele mai mici pe care
le acoperi cu piureul si le pui in tigaie.stropeste cu amestecul de stock si suc de lamaie pana se
inmoaie peste si il poti rupe cu furculita. NU INTOARCE PESTELE IN TIGAIE.
COASTE BARBEQUE
cana de ketchup
3 linguri de otet de mere
1 sir de coaste
cana sirop de artar
Pune 2.5 cm de apa intr-o tava si adauga coastele. Lasa la cuptor o ora la temperatura de 350
grade. Scoate din cuptor si acopera pe ambele parti cu sos barbeque. Dupa asta le puteti pune pe
gratar sau in tigaie pana sunt gata.
Amesteca carnea cu faina si pune in crock-pot (oala de gatit cu aburi). Adauga rosiile, sarea,
piperul si ceapa si indeajuns de multa apa cat sa le acopere. Gateste pe mic pentru 6-8 ore si
serveste cu paste.
PUI CU CURRY
4 piepti de pui
3 linguri ulei masline
1 ceapa tocata
2 catei de usturoi zdrobiti
Zeama de la o portocala organica
1 cana lapte de cocos
1 cana stock de pui organic
2 linguri chutnez de mango
1 lingura pudra de curry
1 lingura ghimbir proaspat razuit
1 lingura coriandru tocat
1 cana mazare sau buchete de broccoli
Sare si piper
Pune puiul intr-o tigaie adanca si acopera cu apa, lasa-l sa fiarba pana e gata.arunca apa si toaca
puiul in bucatele mici. Dupa ce ai spalat si sters tigaia pune uleiul de masline si incinge-l la foc
mic. Prajeste ceapa pana se inmoaie. Adauga usturoiul si prajeste-l foarte putin. Adauga curry,
ghimbir, suc de portocala si amesteca. Adauga si laptele de cocos si stockul si lasa-l pe foc pana
da in clocot. Da focul mai incet si pune puiul in tigaie, impreuna cu mayarea sau broccoli si lasa
pe foc 5 min, pana se incalzeste puiul. Serveste cu orez si cu coriandru pe deasupra.
Aceasta marinada este excelenta pentru vita sau pui. Intr-un bol mic amesteca ingredientele.
Pune puiul intr-o punga care se poate sigila, adauga marinada, sigileaza punga si lasa la frigider
pentru 24 de ore.
PUI CU SUSAN
cana miere
1 lingura zeama de lamaie
900 gr 1 kg piept de pui taiat fasii
cana sos de soia
cana susan
Pune puiul intr-o tava. Intr-un bol amesteca mierea, sosul de soia, zeama de lamaie si semintele
de susan. Toarna peste pui si amesteca pana acoperi tot puiul. Lasa la cuptor aproape 45 min sau
pana este gata puiul.
4 piepti de pui
Marinada
Crusta
Pentru marinada:
Topeste untul la foc mic, aduga usturoiul si lasa la foc mic 5 min, dar ai grija sa nu il arzi.
Adauga mustarul si amesteca bine. Ia-l de pe foc si lasa sa se raceasca fara se se intareasca. Cand
e rece, amesteca bine pana se ingroasa.
Pentru crusta:
Incalzeste cuptorul la 350 de grade. Acopera puiul cu marinada apoi in mixul pentru crusta si
asigura-te ca il acoperi bine. Pune puiul in tava si da-l la cuptor pentru aproape 40 min.
Amesteca apa, usturoiul, sosul de soia, ceapa si uleiul de susan intr-o tava. Adauga aripioarele de
pui si lasa la cuptor aproape o ora pana scade sosul si se gateste puiul.
LASAGNA VEGETARIANA
Trae la tigaie usturoiul, ceapa, ardeii, oregano sare si piper in ulei de masline pana se inmoaie.
Adauga vinetele si dovleceii si mai lasa 10 min. Intr-un bol amesteca oul si laptele de orez pana
se omogenizeaza. Aseaza intr-o tava urmatoarele straturi: 1/3 foi lasagna, 1/3 sos, 1/3 legume,
1/3 mixul de lapte si ou, 1/3 branza de capra, 1/3 Pecorino Romano. Coace la 350 grade pentru
30-45 min.