Universitatea "Alexandru Ioan Cuza" Iai

Facultatea de Chimie
Catedra de Chimie organic i biochimie

Disciplina:
CHIMIA ALCALOIZILOR
(opional)

Anul universitar 2007-2008

Specializarea CHIMIE
Anul IV, sem. 2

1. OBIECTIVE:
Cursul sus menionat este un curs interdisciplinar aflat la grania dintre biochimie,
biologie, microbiologie i chimia organic. Cursul prezint dou laturi:
1. O latur informativ, propunndu-i s ofere sutdenilor o vedere de ansamblu i n
profunzime totodat asupra alcaloizilor. Fiind un curs interdisciplinar o atenie deosebit s-a
acordat legturii care exist ntre diverii alcaloizi I ceilali compui, fcndu-se n permanen
conexiuni ntre cunotinele dobndite la aceast disciplin i cunotinele cptate anterior (sau
care vor fi cptate) la disciplinele sus menionate.
2. Un accent deosebit s-a pus pe latura formativ, cursul propunndu-i s dezvolte
gndirea creatoare i sistemic a studenilor, s arate care este logica intern n abordarea tematicii
propuse, s le dezvolte studenilor capacitile i deprinderile psiho-intelectuale.
Lucrrile de laborator aferente, pe lng obiectivele sus menionate, -i propun
suplimentar realizarea la studeni a unor deprinderi de ordin practic. Acestea le vor permite
studenilor, dup efectuarea acestor lucrri, s devin buni experimentatori, persoane capabile s
conduc la rndul lor lucrri de laborator cu elevii, s lucreze independent ntr-un laborator sau s
conduc activitate de cercetare independent.

2. Coninutul de baz.
I. ISTORIC
II. ALCALOIZI CU NUCLEU PIPERIDIDINIC SAU PIRIDINIC
Alcaloizii din cucut
Alcaloizii din piper. Piperina. Chavicina.
Alcalozi din tutun. Nicotina. Anabasina.
III. ALCALOIZI CU NUCLEU PURINIC
IV. ALCALOIZI CU NUCLEU TROPANIC.
Alcaloizi din familia solanacee. Atropina. Scopolamina. Hiosciamina
Alcaloizi din frunzele de coca. Cocaina
Stereochimia alcaloizilor cu nucleu tropanic.
V. ALCALOIZI CU NUCLEU CHINOLINIC I CHINUCLIDINIC
Chinina . Cinconina.
Stereochimia alcaloizilor cu nucleu chininic i chinuclidinic.
VI. ALCALOIZI DIN OPIU
Alcaloizi cu nucleu 1-benzilizochinolinic. Papaverina.
Alcaloizi cu nucleu fenantrenic. Morfina. Codeina. Tebaina.
VII. ALCALOIZI CU NUCLEU INDOLIC

3. SISTEM DE EVALUARE.
Examen scris.
4. Disciplice care trebuie parcurse in prealabil.

Obligatorii: Chimie organic , anul 2 si 3.

Recomandate: Stereochimie i mecanisme de reactie, Chmia medicamentelor

5. BIBLIOGRAFIE curs
1. Neniescu, C.D. Chimie Organic, Vol. I, II, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucucureti, 1980.
2. Avram, M. Chimie Organic, Ed. Zecasian, Bucucureti,1999.
3. Manscke,R.H.F; Rodrigo,R.G.A; Brossi,A.: The Alcaloids, Academic Press, New York, vol.
1-43, 1950-1993.
4.Gilman, A.; Rall,T.W.; Nies,A.S: Goodman and Gilmans The Pharnacological bassis of
therapeutics, 8th edition, Pergamon Press, New York, 1990.
5. Dumitru, I.F. Biochimie, Ed. Didactic i Pedagogic, Buc. 1980.
6. Mangalagiu, I.: Alcaloizi morifinici i analogi de sintez, Ed. Dosoftei, Iasi, 2000.
7. Tefas, D.; Stan, T.: Alcaloizi, Ed.Medical, Bucureti, 1963.

6. Laborator

Protecia muncii. Cromatografia n strat subire preparativ. Separarea unui amestec complex de
alcaloizi.
Cromatografia pe coloan rapid (flash chromatography).
Izolarea cafeinei din ceai.
Izolarea i caracterizarea piperinei din piper.
Izolarea i caracterizarea nicotinei din tutun.
Izolarea i caracterizarea alcaloizilor din ergotul de secar.

7. Bibliografie laborator.
1. Ikan, R.: Natural Products: A Laboratory Guide, Academic Press, New York, 1969.
2. Vogel, A.: Practical Organic Chemistry, Longmas, 3th eddition, 1961.
3. Tnsescu, I: Lucrri practice de chimie organic, vol.1 i 2, Ed. Tehnic, Buc., 1957.
4. ***- Organicum, Ed. tiinific i Enciclopedic, Buc., 1982

Titular disciplin,
Prof. dr. Ionel Mangalagiu