Chec n trei culori un desert aspectuos, fin i pufos!

5,00 buci Ou
10,00 linguri Zahr
10,00 linguri Fin
5,00 linguri Lapte
5,00 linguri Ulei rafinat
1,00 lingur Cacao
10,00 g Praf de copt
10,00 g Zahr vanilat

Acest chec se prepar din ingrediente simple i accesibile, este nemaipomenit de fin
i delicios i o s nfrumuseeze masa dvs. cu aspectul su bogat i apetisant. Este un
desert care l putei servi cu o ceac de ciocolat cald sau un pahar de lapte n
dimineile rcoroase alturi de cei dragi. Cu siguran va deveni preferatul copiilor.
1. Separai albuurile de glbenuuri.
2. n bolul cu albuuri adugai 5 linguri de zahr i mixai bine cu ajutorul
mixerului, pn obinei o spum ferm. Treptat presrai 5 linguri de fin,
astfel nct s nu deranjai compoziia pufoas i mixai n continuu, ca ntr-un
final aluatul s rmn la fel de pufos.
3. n bolul cu glbenuuri la fel adugai 5 linguri de zahr i mixai bine, pn se
nlbesc. Turnai laptele, zahrul vanilat, praful de copt, uleiul i omogenizai.
Treptat presrai 5 linguri de fin i mixai bine.
4. n alt bol punei 5 linguri din aluatul alb, 4 linguri din aluatul galben, adugai
praful de cacao i mixai bine.
5. ntr-o tav (20x10x5) uns cu ulei, tapetai-o cu fin i turnai n ea primul strat
aluatul cu cacao, apoi aluatul alb i deasupra aluatul galben.
6. Punei tava n cuptorul prenclzit la temperatura de 180C, timp de 20-30
minute. Dup ce scoatei checul din cuptor lsai-l s se rceasc i presrai-l
cu zahr pudr.