Muzeul Naional al Agriculturii prezint:

CRNAR/ "POMP DE CRNAI"

Piesa prezentat n acest articol este un crnar/pomp de crnai, folosit n

gospodriile rneti pentru prepararea (umplerea) crnailor, caltaboilor etc.
Este compus dintr-un recipient de form cilindric, confecionat din tabl de alam, cositorit n
interior, n care se introduce carnea, cu ajutorul unei linguri sau cu mna; o plnie (crnar),
ataat - n captul cilindrului - cu trei cleme, prin care se evacueaz carnea pentru umplerea
crnailor; un piston, din lemn de fag, prelucrat prin strunjire, de form cilindric (pe lungimea
corespunztoare recipientului de alimentare) i prevzut cu un mner, uor bombat n capt (ca o
ciuperc), pentru mpins carnea spre plnia de evacuare.
Este posibil ca recipientul cilindric s provin dintr-o eav de proiectil, avnd n vedere
aspectul acestuia i tiut fiind fenomenul reciclrii unor piese de armament, prin convertirea n
diverse obiecte de uz gospodresc (dup rzboi), ca replic la aciunea de rechiziionare forat a
diverselor obiecte de bronz, aram, zinc, cositor (mergndu-se de la nsuirea clanelor de ui i a
obiectelor de uz casnic pn la rechiziionarea acoperiurilor din aram ce se aflau pe unele
biserici), n perioada primului rzboi mondial (1916-1918).

Petre-Filip Magdalena, muzeograf