MANCARE DE LINTE

350 g linte corai

2 cepe tocate
1 ardei verde tiat cubulee
3 roii tiate
2 cei de usturoi
1 linguri 1/2 curcuma
1 linguri chimen mcinat
1 vrf de cuit pudr de ghimbir
1 linguri cu vrf de sare
750 ml ap

Am clit ceapa, aproape pn a devenit caramel, am adugat ardeiul, apoi

usturoiul zdrobit; dup puin vreme condimentele, apoi lintea i roiile tiate,
apa. Totul fiert la foc potrivit timp de 15 minute.
Proporiile condimentelor pot fi variate n funcie de preferine.