Paste cu broccoli, iaurt vegetal, boia afumata si usturoi.

Mancare
vegetariana de 5 stele

Posted on September 24, 2017 by MariaNicutar

Rate This

Ceva bun, facut in Bucataria din Livada

Bucataria din Livada | Retete vegetariene simple, delicioase si sanatoase

Mancare vegana, de post, 100% vegetariana, fara niciun produs de origine animala
Va garantez ca este 100% delicioasa, simplu de facut, ieftina si despre sanatate nici nu

mai este nevoie sa va conving ca va ajuta

Am folosit urmatoarele ingrediente: 300 de grame de paste din grau dur, 300 de grame
de broccoli, 400 ml de iaurt vegetal, 5 catei de usturoi, boia afumata sau boia dulce/ iute,
sare, busuioc proaspat, ulei de masline.

Am oparit buchetele de broccoli timp de 2 minute in apa clocotita si data deoparte de pe

foc.

Am fiert pastele al dente. Cand s-au scurs bine de apa, am adaugat 5 linguri de ulei de
masline si le-am masat putin.
Am pisat usturoiul si l-am amestecat cu iaurt, sare, busuioc proaspat tocat marunt.
Puneti uscat daca nu aveti proaspat.

Am combinat pastele cu sosul de iaurt si cu broccoli-ul. Am presarat boia