Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Regulament 834 Din 2007 Update
Regulament 834 Din 2007 Update
001 1
Acest document reprezint un instrument de documentare, iar instituiile nu i asum responsabilitatea pentru coninutul
su.
Jurnalul Oficial
B
REGULAMENTUL (CE) NR. 834/2007 AL CONSILIULUI
din 28 iunie 2007
privind producia ecologic i etichetarea produselor ecologice,
precum i de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91
ntruct:
B
(5) n consecin, este oportun definirea mai explicit a obiectivelor,
a principiilor i a normelor aplicabile produciei ecologice, pentru
a contribui la transparen i la ncrederea consumatorilor, precum
i la o percepie armonizat a conceptului de producie ecologic.
B
(14) Producia animal este fundamental pentru organizarea
produciei agricole n exploataii ecologice, dac aceasta
furnizeaz materia organic i nutrienii necesari terenurilor
cultivate i contribuie n mod corespunztor la ameliorarea
solului i la dezvoltarea agriculturii durabile.
B
(22) Este important s fie pstrat ncrederea consumatorilor n
produsele ecologice. Din acest motiv, derogrile de la cerinele
aplicabile produciei ecologice ar trebui s fie limitate strict la
cazurile n care aplicarea normelor excepionale este considerat
justificat.
B
(30) Se interzice utilizarea OMG-urilor n producia ecologic. Din
motive de claritate i coeren, un produs nu ar trebui s poat
fi etichetat ca fiind ecologic atunci cnd conine OMG-uri, const
n OMG-uri sau este obinut din OMG-uri.
B
(37) Prezentul regulament ar trebui s se aplice de la o dat care
acord Comisiei suficient timp pentru adoptarea msurilor
necesare pentru punerea sa n aplicare.
TITLUL I
Articolul 1
Scopul i domeniul de aplicare
(1) JO L 184, 17.7.1999, p. 23. Decizie, astfel cum a fost modificat prin Decizia
2006/512/CE (JO L 200, 22.7.2006, p. 11).
2007R0834 RO 01.07.2013 002.001 8
B
Prezentul regulament se aplic i drojdiei folosite drept aliment sau
hran pentru animale.
Articolul 2
Definiii
B
(i) procesarea nseamn operaiunile de conservare i/sau procesare
a produselor ecologice, inclusiv sacrificarea i tranarea, n cazul
produselor de origine animal, precum i ambalarea, etichetarea
i/sau modificarea etichetelor privind modul de producie ecologic;
(1) JO L 31, 1.2.2002, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima dat
prin Regulamentul (CE) nr. 575/2006 al Comisiei (JO L 100, 8.4.2006, p. 3).
(2) JO L 109, 6.5.2000, p. 29. Directiv, astfel cum a fost modificat ultima dat
prin Directiva 2006/142/CE a Comisiei (JO L 368, 23.12.2006, p. 110).
2007R0834 RO 01.07.2013 002.001 10
B
(s) definiia noiunii de produse fitofarmaceutice este cea prevzut
n Directiva 91/414/CEE a Consiliului din 15 iulie 1991 privind
introducerea pe pia a produselor de uz fitosanitar (1);
(w) definiia noiunii de aditivi din hrana pentru animale este cea
prevzut n Regulamentul (CE) nr. 1831/2003 al Parlamentului
European i al Consiliului din 22 septembrie 2003 privind
aditivii din hrana animalelor (3);
(1) JO L 230, 19.8.1991, p. 1. Directiv, astfel cum a fost modificat ultima dat
prin Directiva 2007/31/CE a Comisiei (JO L 140, 1.6.2007, p. 44).
(2) JO L 106, 17.4.2001, p. 1. Regulament, astfel cum a fost modificat ultima
dat prin Regulamentul (CE) nr. 1830/2003 (JO L 268, 18.10.2003, p. 24).
(3) JO L 268, 18.10.2003, p. 29. Regulament, astfel cum a fost modificat prin
Regulamentul (CE) nr. 378/2005 al Comisiei (JO L 59, 5.3.2005, p. 8).
(4) JO L 159, 29.6.1996, p. 1.
(5) JO L 66, 13.3.1999, p. 16. Directiv, astfel cum a fost modificat prin
Regulamentul (CE) nr. 1882/2003 (JO L 284, 31.10.2003, p. 1).
2007R0834 RO 01.07.2013 002.001 11
B
TITLUL II
Articolul 3
Obiective
Articolul 4
Principii generale
B
(c) limitarea strict a utilizrii de materii prime chimice de sintez la
cazurile excepionale n care:
Articolul 5
Principii specifice aplicabile agriculturii
B
(k) hrnirea efectivelor de animale cu hran ecologic alctuit din
ingrediente agricole produse ecologic i din substane naturale
neagricole;
(l) aplicarea unor practici de cretere a animalelor ce stimuleaz
sistemul imunitar i ntresc aprarea natural mpotriva bolilor
i, n special, includerea de exerciii periodice i accesul la zone
n aer liber i puni, dup caz;
(m) excluderea creterii de animale poliploide obinute n mod artificial;
(n) n producia de acvacultur, meninerea biodiversitii ecosistemelor
naturale acvatice, a unei snti permanente a mediului acvatic i a
calitii ecosistemului nconjurtor, acvatic i terestru;
(o) hrnirea organismelor acvatice cu hran provenit din exploatarea
durabil a resurselor de pescuit, n conformitate cu articolul 3 din
Regulamentul (CE) nr. 2371/2002 al Consiliului din 20 decembrie
2002 privind conservarea i exploatarea durabil a resurselor
piscicole n conformitate cu politica comun n domeniul pescuitu
lui (1) sau cu hran ecologic alctuit din ingrediente agricole
obinute din agricultura ecologic i cu substane naturale
neagricole.
Articolul 6
Principii specifice aplicabile procesrii alimentelor ecologice
Articolul 7
Principii specifice aplicabile procesrii hranei ecologice pentru
animale
B
(c) excluderea substanelor i a metodelor de procesare ce pot induce n
eroare n privina adevratei naturi a produsului;
(d) procesarea atent a hranei pentru animale, de preferin prin metode
biologice, mecanice i fizice.
TITLUL III
CAPITOLUL 1
Articolul 8
Cerine generale
Articolul 9
Interzicerea utilizrii OMG-urilor
B
Articolul 10
Interzicerea utilizrii radiaiilor ionizante
CAPITOLUL 2
Producia agricol
Articolul 11
Norme generale aplicabile produciei agricole
Articolul 12
Norme aplicabile produciei vegetale
B
(g) prevenirea daunelor cauzate de duntori, boli i buruieni se bazeaz
n principal pe protecia inamicilor naturali, selecionarea de specii
i varieti, rotaia culturilor, tehnici de cultivare i procedee
termice;
(a) pentru o perioad de cel puin trei ani nainte de recolt, zonele
respective nu au fost tratate cu alte produse dect cele autorizate n
vederea utilizrii n producia ecologic n conformitate cu
articolul 16;
Articolul 13
Norme aplicabile produciei de alge marine
B
(b) recoltarea nu afecteaz stabilitatea pe termen lung a habitatului
natural sau supravieuirea speciilor n zona de recoltare.
Articolul 14
Norme aplicabile produciei animaliere
B
(iv) efectivele se limiteaz n vederea reducerii la minimum a supra
punatului, a tasrii solului, a eroziunii sau a polurii cauzate de
animale sau de rspndirea ngrmintelor de origine animal;
B
(iii) exceptnd albinele, efectivele de animale au acces permanent la
puni sau furaj grosier;
Articolul 15
Norme aplicabile produciei animaliere de acvacultur
B
(b) n privina practicilor de cretere:
B
(f) n privina prevenirii bolilor i a tratamentului veterinar:
Articolul 16
Produse i substane utilizate n agricultur i criterii pentru
autorizarea acestora
B
Produsele i substanele incluse pe lista restrns pot fi utilizate numai
dac folosirea lor corespunztoare este autorizat n agricultura general
a statelor membre n cauz, n conformitate cu dispoziiile de drept
comunitar relevante sau dispoziiile naionale care respect dreptul
comunitar.
B
(b) n cazul n care un stat membru consider c un produs sau
o substan ar trebui adugat sau exclus din lista
menionat la alineatul (1) sau c instruciunile de utilizare
menionate la litera (a) ar trebui modificate, acesta asigur
transmiterea formal ctre Comisie i celelalte state membre
a unui dosar privind motivele includerii, excluderii sau
modificrii.
Articolul 17
Conversia
(d) ntr-o exploataie sau unitate a crei activitate este parial dedicat
produciei ecologice i parial conversiei la producia ecologic,
operatorul separ produsele obinute din producia ecologic de
cele obinute din producia n conversie, separ animalele, sau
asigur posibilitatea separrii cu uurin a acestora, i menine un
registru adecvat pentru a evidenia aceast separare;
B
(2) Msurile i condiiile necesare pentru punerea n aplicare a
normelor stabilite n prezentul articol, n special perioadele menionate
la alineatul (1) literele (c)-(f), sunt definite n conformitate cu procedura
menionat la articolul 37 alineatul (2).
CAPITOLUL 3
Articolul 18
Norme generale aplicabile produciei de hran procesat pentru
animale
CAPITOLUL 4
Articolul 19
Norme generale aplicabile produciei de alimente procesate
B
(d) un ingredient ecologic nu trebuie s fie prezent mpreun cu acelai
ingredient n form neecologic sau cu un ingredient provenit din
producia de conversie;
Articolul 20
Norme generale aplicabile produciei de drojdie ecologic
Articolul 21
Criterii de utilizare a anumitor produse i substane n cadrul
procesrii
B
(2) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alinea
tul (2), Comisia decide cu privire la autorizarea produselor i a
substanelor i includerea acestora pe lista restrns menionat la
alineatul (1) din prezentul articol i stabilete condiii specifice i
limite de utilizare i, dac este necesar, decide retragerea produselor.
CAPITOLUL 5
Flexibilitatea
Articolul 22
Norme excepionale aplicabile produciei
(d) atunci cnd sunt necesare pentru a rezolva probleme specifice legate
de gestionarea efectivelor crescute n mod ecologic;
B
(g) atunci cnd este necesar s se utilizeze aditivi alimentari sau alte
substane prevzute la articolul 19 alineatul (2) litera (b) ori aditivi
destinai hranei pentru animale, sau alte substane menionate la
articolul 16 alineatul (1) litera (d), iar astfel de substane nu sunt
disponibile pe pia altfel dect produse de ctre OMG-uri;
(h) atunci cnd, n temeiul dreptului comunitar sau al dreptului naional,
este necesar utilizarea de aditivi alimentari i a altor substane n
sensul articolului 19 alineatul (2) litera (b) sau de aditivi destinai
hranei pentru animale n sensul articolului 16 alineatul (1) litera (d).
(3) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alinea
tul (2), Comisia poate prevedea condiii specifice pentru punerea n
aplicare a exceptrilor prevzute la alineatul (1).
TITLUL IV
ETICHETAREA
Articolul 23
Utilizarea termenilor referitori la producia ecologic
B
(ii) cel puin 95 % n greutate din ingredientele de origine agricol
s fie ecologice;
(b) numai n lista de ingrediente, cu condiia ca produsele alimentare s
respecte cerinele prevzute la articolul 19 alineatul (1), articolul 19
alineatul (2) litera (a), articolul 19 alineatul (2) litera (b) i
articolul 19 alineatul (2) litera (d);
(c) n lista de ingrediente i n acelai cmp vizual ca i descrierea
comercial, cu condiia ca:
(i) ingredientul principal s fie un produs al activitii de vnat sau
pescuit;
(ii) s conin alte ingrediente de origine agricol, toate ecologice;
(iii) produsele alimentare s respecte cerinele prevzute la articolul 19
alineatul (1), articolul 19 alineatul (2) litera (a), articolul 19 alinea
tul (2) litera (b) i articolul 19 alineatul (2) litera (d).
Lista de ingrediente indic ce ingrediente sunt ecologice.
n cazurile n care se aplic literele (b) i (c) din prezentul alineat,
trimiterile la metoda de producie ecologic pot aprea numai n
privina ingredientelor ecologice, iar lista de ingrediente include o
indicaie a procentajului total de ingrediente ecologice n proporie cu
cantitatea total de ingrediente de origine agricol.
Termenii i indicaia procentajului menionat n paragraful anterior apar
n aceeai culoare i cu caracteristici identice ca dimensiune i stil ca i
restul indicaiilor din lista de ingrediente.
(5) Statele membre iau msurile necesare pentru a asigura respectarea
dispoziiilor prezentului articol.
(6) n conformitate cu procedura menionat la articolul 37 alienatul
(2), Comisia poate adapta lista de termeni ce figureaz n anex.
Articolul 24
Indicaii obligatorii
B
Pentru indicaia UE sau non-UE de mai sus, cantiti reduse de
ingrediente, msurate dup greutate, pot fi omise, cu condiia ca
ntreaga cantitate de ingrediente omise, msurat dup greutate, s nu
depeasc 2 % din cantitatea total de materii prime de origine
agricol.
Articolul 25
Sigle pentru producia ecologic
Articolul 26
Cerine specifice de etichetare
B
TITLUL V
CONTROALELE
Articolul 27
Sistemul de control
(a) s confere competenele sale de control uneia sau mai multor auto
riti de control. Autoritile de control ofer garanii corespun
ztoare de obiectivitate i imparialitate i au la dispoziie personal
calificat i resursele necesare pentru ndeplinirea funciilor;
B
(d) organismul de control comunic autoritii competente rezultatele
controalelor efectuate, n mod periodic i ori de cte ori autoritatea
competent solicit acest lucru. n cazul n care controalele indic
nerespectarea sau posibilitatea unei nerespectri, organismul de
control informeaz imediat autoritatea competent;
B
(13) Statele membre se asigur c sistemul de control instituit
permite trasabilitatea fiecrui produs n toate etapele de producie,
preparare i distribuie, n conformitate cu articolul 18 din Regulamen
tul (CE) nr. 178/2002, n special pentru a garanta consumatorilor c
produsele ecologice au fost realizate n conformitate cu cerinele
impuse de prezentul regulament.
Articolul 28
Adeziunea la sistemul de control
B
Articolul 29
Documente justificative
Articolul 30
Msuri adoptate n caz de nclcri i nereguli
Articolul 31
Schimbul de informaii
B
TITLUL VI
Articolul 32
Importul de produse conforme
(a) produsul este conform cu exigenele impuse prin titlurile II, III i
IV, precum i cu normele de punere n aplicare ce afecteaz
producia acestuia, adoptate n conformitate cu prezentul regu
lament;
B
Articolul 33
Importul de produse ce ofer garanii echivalente
B
La examinarea cererilor de recunoatere, Comisia invit autoritatea sau
organismul de control s furnizeze toate informaiile necesare. Orga
nismul de control sau, dup cum este cazul, autoritatea competent
supune periodic organismele sau autoritile de control unor evaluri
la faa locului, supravegherii i reevalurii multianuale a activitilor.
Comisia poate ncredina experilor sarcina de a examina la faa
locului normele aplicabile produciei i msurile de control desfurate
n ara ter de ctre autoritatea sau organismul de control vizat.
TITLUL VII
Articolul 34
Libera circulaie a produselor ecologice
(2) Statele membre pot aplica pe propriul teritoriu norme mai stricte
n privina produciei vegetale i animale ecologice, atunci cnd aceste
norme sunt de asemenea aplicabile produciei neecologice i cu condiia
s fie n conformitate cu dreptul comunitar i s nu interzic sau s
restricioneze comercializarea de produse ecologice produse n afara
teritoriului statului membru vizat.
Articolul 35
Transmiterea informaiilor ctre Comisie
B
Articolul 36
Informaii statistice
Articolul 37
Comitetul pentru producie ecologic
Articolul 38
Norme de punere n aplicare
Articolul 39
Abrogarea Regulamentului (CEE) nr. 2092/91
B
Articolul 40
Msuri tranzitorii
Articolul 41
Prezentarea unui raport ctre Consiliu
Articolul 42
Intrarea n vigoare i punerea n aplicare
B
ANEX
BG: ;
ES: ecolgico, biolgico;
CS: ekologick, biologick;
DA: kologisk;
DE: kologisch, biologisch;
ET: mahe, koloogiline;
EL: ;
EN: organic;
FR: biologique;
GA: orgnach;
M2
HR: ekoloki;
B
IT: biologico;
LV: bioloisks, ekoloisks;
LT: ekologikas;
LU: biologesch;
HU: kolgiai;
MT: organiku;
NL: biologisch;
PL: ekologiczne;
PT: biolgico;
RO: ecologic;
SK: ekologick, biologick;
SL: ekoloki;
FI: luonnonmukainen;
SV: ekologisk.