Sunteți pe pagina 1din 2

UNIVERSITATEA TEHNIC A MOLDOVEI

Facultatea Tehnologie i Management n Industria Alimentar


Departament Alimentaiei i Nutriie

LUCRARE DE AN
La disciplina: Facultatea de Tehnologie a Alimentelor

Tema:Tehnologia de preparare bucatelor a salatelor-coctailurilor

Specialitatea Tehnologia alimentaiei publice


Studentei.gr.TMAP-152
Zavulan Zinaida

Conducatorul din partea Catedrei


Departament Alimentaiei i Nutriie
Dr.conf.univ.Popovici Cristina

Chiinu2017