11/1/2017 Cubulețe simple cu nucă de cocos – fără gluten

Cubulețe simple cu nucă de cocos – fără gluten

Like 0 Tweet Partajare

Ingrediente ( 8 persoane)
5 ouă separate (din albuș se face o spumă tare)
10 linguri de apă
10 linguri de înlocuitor de zahăr 1:1 0 Kcal Dia-Wellness
10 linguri de făină pentru pișcot fără gluten
10g praf de copt

Pentru cremă:
25 dkg margarină (unirea)
1 tablă de ciocolată triplă amară Dia-Wellness
15 dkg zahăr pudră Dia-Wellness
25 dkg nucă de cocos rasă

Preparare
Separăm cele 5 ouă, din albuș batem o spumă tare. Cele 10 linguri de apă, 10 linguri
de zahăr gălbușul le amestecăm, a sárgáját hozzáadjuk és összekeverjük, și adăugăm
treptat cele 10 linguri de făină (fără gluten) și praful de copt. Punem prăjitura la copt
într-o tavă de 25×35 cm, căptușită cu hârtie de copt. Când este gata, lăsăm să se
racească.

Între timp preparăm crema. Topim margarina cu pudra de zahăr, și

punem ciocolata bucăți în ea. Tăiem pișcotul în cubulețe, le înmuiem în
crema caldă și le rostogolim prin nuca de cocos.

Poftă mare!

http://www.adiograsime.ro/retete/retete-fara-gluten/83-retete/rete-fara-gluten-cat/122-cubulete-simple-cu-nuca-de-cocos-fara-gluten.html?tmpl=compo… 1/1