11/1/2017 Tort cu afine-cocos-ciocolată (FĂRĂ GLUTEN)

Tort cu afine-cocos-ciocolată (FĂRĂ GLUTEN)

Like 0 Tweet Partajare

Ultrarapid și ridicol de simplu, fără făină, gluten, lapte pentru o gustare, cu îndulcitor natural și sănătos.
Preparare și coacere 30 minute.

Ingrediente (pentru o formă de placintă de 18 cm)

3 ouă întregi
80 g înlocuitor de zahăr Dia-Wellness 0 Kcal eritritol 1:1
1 linguriță de esență de vanilie
100 g ciocolată amară Tripla Dia-Wellness
100 g afine
100 g fulgi nucă de cocos

Preparare
Preîncălzim cuptorul la 180°C.
Dăm fulgii de nucă de cocos prin tocătorul de legume, adăugăm cubulețele de
ciocolată și afinele, și tocăm mai departe.
Batem ouăle cu înlocuitorul de zahăr Dia-Wellness până se face spumă (la viteza mare
cu mixerul de bucătărie). Adăugăm esența de vanilie și tocătura de afine-cocos-
ciocolată obținută. Se toarnă în formă de silicon de plăcintă de 18 cm. Întindem aluatul
cu o lingură umezită. Îl punem în cuptorul preîncălzit, timp de 20 minute (nu mai mult,
căci se usucă!).
Lăsăm în formă să se răcească. Se serveste presărat cu nucă de cocos.

http://www.adiograsime.ro/retete/retete-fara-gluten/83-retete/rete-fara-gluten-cat/111-tort-fara-gluten-af-coc-cio.html?tmpl=component&print=1&page= 1/1