Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Se amesteca intr-un castron mierea topita dar rece, zaharul , zeama de lamaie,
scortisoara , oualele intregi si la urma se adauga faina amestecata cu praful de copt, ca sa
se formeze un aluat nu prea vartos , care sa se poata intinde cu cutitul pe dosul unei tavi
unse cu putin unt sau margarina . Se coace la foc mai moale ca sa nu se caramelizeze
mierea .
Baghetele vor fi putin mai rumenite , dar foarte gustoase . Se coc 4 foi pe tava
mijlocie .
Cand sunt coapte se suprapun cu marmelada de caise si cu crema de zahar ars ca
pentru tort sau cu o crema caramel .
Dupa 1-2 zile se taie in baghete de 2/5 cm . Foile devin foarte fragede .
Baghete cu miere
Se amesteca intr-un castron mierea topita dar rece, zaharul , zeama de lamaie,
scortisoara , oualele intregi si la urma se adauga faina amestecata cu praful de copt, ca sa
se formeze un aluat nu prea vartos , care sa se poata intinde cu cutitul pe dosul unei tavi
unse cu putin unt sau margarina . Se coace la foc mai moale ca sa nu se caramelizeze
mierea .
Baghetele vor fi putin mai rumenite , dar foarte gustoase . Se coc 4 foi pe tava
mijlocie .
Cand sunt coapte se suprapun cu marmelada de caise si cu crema de zahar ars ca
pentru tort sau cu o crema caramel .
Dupa 1-2 zile se taie in baghete de 2/5 cm . Foile devin foarte fragede .
Se amesteca intr-un castron mierea topita dar rece, zaharul , zeama de lamaie,
scortisoara , oualele intregi si la urma se adauga faina amestecata cu praful de copt, ca sa
se formeze un aluat nu prea vartos , care sa se poata intinde cu cutitul pe dosul unei tavi
unse cu putin unt sau margarina . Se coace la foc mai moale ca sa nu se caramelizeze
mierea .
Baghetele vor fi putin mai rumenite , dar foarte gustoase . Se coc 4 foi pe tava
mijlocie .
Cand sunt coapte se suprapun cu marmelada de caise si cu crema de zahar ars ca
pentru tort sau cu o crema caramel .
Dupa 1-2 zile se taie in baghete de 2/5 cm . Foile devin foarte fragede .
Baghete cu miere
Se amesteca intr-un castron mierea topita dar rece, zaharul , zeama de lamaie,
scortisoara , oualele intregi si la urma se adauga faina amestecata cu praful de copt, ca sa
se formeze un aluat nu prea vartos , care sa se poata intinde cu cutitul pe dosul unei tavi
unse cu putin unt sau margarina . Se coace la foc mai moale ca sa nu se caramelizeze
mierea .
Baghetele vor fi putin mai rumenite , dar foarte gustoase . Se coc 4 foi pe tava
mijlocie .
Cand sunt coapte se suprapun cu marmelada de caise si cu crema de zahar ars ca
pentru tort sau cu o crema caramel .
Dupa 1-2 zile se taie in baghete de 2/5 cm . Foile devin foarte fragede .