Modelarea comportamentului alimentar la copii

Tiparele si preferintele alimentare pe care copiii le dezvolta in primii ani de viata, raman
mult timp in adolescenta si chiar la varsta adulta. Copiii invata cele mai multe comportamente prin
observarea si imitarea parintilor. La fel, parintii sunt cei care ii introduc pe cei mici in lumea
alimentelor. Formarea deprinderilor pentru o alimentatie sanatoasa a copiilor, devine un scop
important. Iata cateva aspecte ce iti pot veni in ajutor pentru modelarea obiceiurile alimentare
pozitive:
1. Copiii invata cel mai usor prin intermediul jocului. Inventeaza jocuri de recunoastere a
gusturilor fructelor si legumelor. Pregateste bucatele din diferite legume/fructe si analizati
textura, culoarea, mirosul. In acest mod vom reusi sa-l familiarizam pe copil cu diferite
gusturi si vom afla preferintele culinare ale copiilor. Studiile arata ca principalul predictor
al dorintei copiilor de a manca un aliment este familiaritatea.
2. Completeaza calendarul „fructelor si legumelor vesele”. Stabileste impreuna cu ceilalti
membrii ai familiei care va fi fructul degustat in fiecare zi. Se poate scrie sau desena in
foile calendarului si parerea fiecaruia despre gustul fructului.
3. Analizeaza propriul tau stil alimentar. Trebuie sa recunoastem ca ceea ce facem noi ca
si parinti, modeleaza comportamentul copiilor. Daca micutii ne vor vedea ca includem in
gustarile noastre zilnice, alimente sanatoase, vor fi motivati sa actioneze la fel. Sa incercam
sa inlocuim alimentele ce concureaza cu fructele si legumele. Ne vor rasplati vitalitatea si
sanatatea.
4. Evita utilizarea dulciurilor drept recompensa. Rasplatirea cu ajutorul alimentelor poate
sa ii determine pe copii sa ignore indiciile naturale date de starea de foame si satietate,
incurajandu-i sa manance si atunci cand nu sunt infometati. Potrivit Academiei de Nutritie
si Dietetica, atunci cand copiii sunt recompensati cu dulciuri, ei pot decide ca aceste
alimente sunt mai bune sau mai valoroase decat alimentele sanatoase.
5. Invata-l despre autocontrol. Atunci cand copilul cere dulciuri, in loc sa spunem din prima
"nu", sa incercam sa-i explicam ca acestea vor putea fi mancate la un moment dat in viitor.
Asfel facilitam trecerea de la sentimentele de deprivare la a ne simti mai puternici sa facem
alegeri sanatoase.
6. Creeaza o atmosfera placuta pentru mesele din familie. Abtineti-va de la certuri, de la
a vorbi despre probleme sau de a disciplina copiii la masă. Masa in familie reprezinta
momentul zilei in care fiecare membru se poate relaxa, o ocazie fericita în care fiecare
poate impartasi despre evenimentele importante.
7. O componenta esentiala asociata unui comportament alimentar sanatos se refera la
practicarea activitatilor fizice zilnice. Miscarea are efect si asupra dezvoltarii mentale a
copilului. Activitatea fizică este plăcută mai ales atunci când se desfasoara cu familia,
colegii sau prietenii sub forma jocurilor distractive. Astfel devine un obicei pentru toată
viața si reprezinta principalul factor de protective pentru o viata echilibrata.