Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Meniu Nunta Varianta I
Meniu Nunta Varianta I
65 € - TVA inclus
*52 € pentru evenimentele organizate duminica si extrasezon (noiembrie-aprilie)
WELCOME
~~~***~~~
Sampanie si tartine cu icre negre si rosii pentru primirea invitatilor
FIRST COURSE
~~~***~~~
Verrines icre crap & lamaie
Galantina de pui cu ciuperci
Mini cupa cu crema de vinete
Rulouri sunca de praga & crema de branza
Frigaruie de cascaval cu struguri
Muschi file afumat
Mousse din pate de ficat
Pastrama haiduceasca de porc
Trandafir Salam Palaciego
Cruditati (castravete fabio/ardei gras)
Masline asortate
Rosii Cherry
SECOND COURSE
~~~***~~~
File Salau la cuptor & sos lemon butter servit cu Risotto si broccoli
SAU
File Butterfish la cuptor & sos Maltaise servit cu conopida Mornay si baby carrots
TRADITIONAL COURSE
~~~***~~~
Sarmalute in foi de varza & bacon crocant cu mamaliguta, ardei iute si smantana
MAIN COURSE
~~~***~~~
Ceafa de porc in crusta de ierburi aromatice si mustar la cuptor & sos de ciuperci
Rulou piept pui & bacon
Cartofi la cuptor cu rozmarin
SALATA
~~~***~~~
Salata de varza in trei culori (varza alba, varza rosie, morcov)
SWEET
~~~***~~~
Tortul mirilor (se decontează 40 lei/ kg, 100 gr/ persoană)
BAUTURI