Partea I.

Analiza si estimarea riscurilor

Firma la care activez in momentul de fata se numeste Nestle, aceasta firma

facand parte din industria alimentara. In prezent, se comercializeaza in jur de 6.000
de marci cu o larga varietate de produse(de la preparate alimentare la ciocolata si
de la apa minerala la cafea). Printre acestea se numara: Nescafé, Nesquik, After
Eight, Cheerios, Joe, Nestea, Chocapic, Kit Kat, Lion, Aloma, Nirvana etc.
Compania are in prezent 330.000 de angajati care isi desfasoara activitatea in
aproape toate ţarile din intreaga lume. Compania elvetiana Nestle, prezenta in
Romania din 1995, este liderul mondial al industriei alimentare si a raportat pentru
anul 2007 vanzari de 107,6 miliarde franci elvetieni, precum si o crestere a
profitului cu 15,8%.
Riscurile identificate de mine care afecteaza domeniul de activitate ales, au
fost alese din The Global Risk Report din anul 2017. De asemenea riscurile
mentionate sunt reprezentate de impactul pe care il au pe o scara de la 1 la 5.

1. Riscuri economice

Cel mai mare risc economic la nivel mondial este reprezentat de o criza
economica globala. In prezent, nu se poate vorbi despre un risc de declansare a
urmatoarei crize economice, ci mai degraba despre o nesiguranta a carei
probabilitati se schimba constant in functie de evenimentele care au loc.
Evolutia companiei Nestle din punct de vedere economic tine de puterea de
cumparare a consumatorilor, precum si de modul de cheltuire a veniturilor. Astfel
ca, firma Nestle1 a intampinat greutari in anul 2015 datorita variatiei francului
elvetian. In urma acestui fapt veniturile companiei elvetiene au scăzut cu 13,4

1
http://www.nestle.com/asset-library/documents/library/documents/financial_statements/2016-financial-
statements-en
procente. Firma obtinand astfel rezultate financiare catastrofale in primele 4 luni
ale anului 2016, inregistrand o cifra de vanzari mai mica cu 11 procente. Potrivit
unei publicatii aparute in ziarul Gandul2 din data de martie 2016 actiunile
companiei au scazut cu 2% in trimestrul al doilea datorita majorarii preturilor.
Consumul de produse3 a avut o tendinta descrescatoare in cea de-a treia
perioada analizată (aceasta fiind in iulie-octombrie 2015), desi autoritatile romane
au inceput sa aplice politici economice care sa descurajeze consumul, pentru
limitarea efectelor propagarii crizei economice si in Romania. Ritmul de crestere a
pietei a stagnat la 25% in acea perioada comparativ cu perioada similara din 2014.

2. Riscuri tehnologice

Nestle are ca scop sa asigurare calitatea si siguranta produselor pentru

consum. Prin urmare echipamentele, tehnicile, metodele si sistemele avansate sunt
necesare pentru o calitate superioara a produselor. Nestle doreşte ca tot personalul
firmei cat si mediul extern al acesteia sa transmita preocuparea pentru calitate.
Totusi acest lucru nu este scutit de faptul ca in orice moment acest sistem poate sa
fie vulnerabil in fata unui atac cibernetic .
Conform unui studiu realizat de compania Nielsen, pe un esantion de 100 de
persoane care lucreaza in domeniul securitatii informatiilor au constatat ca 78% din
directorii intervievati sunt ingrijorati de spionajul industrial dat fiind faptul ca
acesta se intampla tot mai des. Scurgerile de informatii privind procesul de
productie vor fi mai devastatoare decat scurgerile de informatii privind mentiunile
produsului.

2
http://blog.strategyzer.com/posts/2017/6/6/nestle-awful-repercussion
3
https://www.dcnews.ro/nestle
 3. Riscuri de mediu

La acest punct am identificat riscul aparitiei fenomenelor meteorologice

extreme.
Conform raportului Global Climate Risk Index 20174, in perioada 1995-2015
(perioada in care a avut loc raportul) , au murit peste 65.000 si s au insumat pagube
in valoare de 210 milioane de dolari, din cauza evenimentelor meteorologice
extreme. Aceste fenomene neprevazute au efect devastator asupra intregii planete,
dar in particular afecteaza atat procesul de productie, cat si cel de transport al
produselor finite, acestea nemaiputand fi aduse la timp consumatorilor finali si
intermediarilor ( lanturi de magazine: hypermarket-uri, supermarket-uri).
Acest raport arata importanta actiunilor ce trebuiesc luate pentru limitarea
producerii pe viitor a urmatoarelor fenomene, actiuni care ar putea duce la evitarea
unor costuri substantiale la nivel global.

4
https://germanwatch.org/fr/download/13503.pdf