Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Aluat Pizza

    Încărcat de

    alinam69
    9 vizualizări1 pagină

    Titlu original

    Aluat pizza.doc

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    9 vizualizări1 pagină

    Aluat Pizza

    Încărcat de

    alinam69

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    Aluat pizza

    La 600 de grame de făină (480=000=00) am pus 300 de mililitri de apă rece-rece,


    50 de mililitri de apă călduță în care am desfăcut 5 grame de drojdie crudă și o
    lingură de ulei de măsline. Am mai pus un vârf de linguriță de sare și tot atâta
    zahăr în făină (le-am cernut împreună). Am frământat un sfert de oră apoi am
    lăsat aluatul să dospească sub un ștergar, două ore. Am mai frământat aluatul 5
    minute apoi l-am porționat.

    S-ar putea să vă placă și