INGREDIENTE

 250 g unt 82% grasime

 100 g smântâna 30% grasime
 1 ou
 2 linguri zahar pudra
 500 g faina
 1 lingurita praf de copt
 Vanilie
 Sare
 250 g rahat
 Zahar pentru pudrat

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu rahat:

Am mixat untul moale cu zaharul pudra si vanilia, apoi am adaugat oul.

Am mai mixat pâna am obtinut o crema.Am pus si smântâna.

Am adaugat faina amestecata cu sarea si praful de copt.

Am amestecat cu o lingura de lemn,apoi am rasturnat totul pe planseta si am framântat pâna ce am obtinut un

aluat elastic, care se întinde cu usurinta.

Am rulat aluatul, l-am acoperit cu o folie si l-am lasat la frigider cam o ora.

Am împartit aluatul în 3 parti.Am întins fiecare parte sub forma de cerc ,pe care apoi l-am taiat în 12 parti. Am
pus rahat pe fiecare bucata si apoi am rulat începând de la partea mai lata.

Am asezat cornuletele în tava pe care am pus hârtie de copt.

Se coc la 180 de grade pentru 20 de minute.

Dupa ce s-au racorit putin,se pudreaza cu zahar.

Aceste cornulete sunt foarte fragede si se pastreaza foarte bine mai mult timp.

Se poate folosi si altfel de umplutura,dupa preferintele fiecaruia.