 250 g unt

 250 g zahar
 1 pachet zahar vanilat
 5 oua
 500 g faina
 1 pachet praf de copt
 500 ml lapte
 4 linguri mac

Se freaca untul spuma cu zaharul.Apoi incorporam ouale si zaharul

vanilat.Amestecam foarte bine ingredientele.Eu am folosit
mixerul.Turnam laptele si amestecam usor din nou.Punem macul iar la
sfarsit punem faina cernuta si amestecata cu praful de copt.Am
amestecat din nou cu mixerul pana compozitia devine ca o smantana
mai groasa.Am uns formele cu unt topit. Se pune in forma cate un
polonic mic.Se coc pe rand cca 2 minute in aparatul de gofre.Le servim
la micul dejun cu gem de caise,gem de gutui,dulceata de afine si lapte
caldut.Sunt delicioase.