Smoothie

Uite o reteta de smoothie care are cam 16-17 mg de fier (DZR pentru femei este de 18 mg) L-am
consumat intr-o perioada cand imi scazuse un pic fierul, dupa primul an de alergare. Nici eu nu
sunt prietena cu consumul de animale moarte, adica n-am mai mancat carne de aproape 9 ani
^_^

2 banane mari
Cateva curmale
2 cani lapte cocos/migdale
3 linguri seminte chia
30 g proteina de canepa
100 g spanac baby

Te sfatuiesc de asemenea sa faci smoothie verde in care sa pui mult patrunjel, alaturi de ananas,
portocale, mere... 100g patrunjel are 6 mg de fier (plus vit C la pachet!), in timp ce 100g de carne
de vita abia are 3 mg :)
Sau poti face salata din patrunjel - tabouleh.
Chlorella este foarte bogata in fier, spre deosebire de spirulina, si daca poti face o cura cu 10g
chlorella pe zi din cand in cand e fantastic (10 g chlorella = 13 mg Fier!)

Scoicile iarasi sunt bogate in fier, lintea, turmericul...

Un supliment bun pe care l-am folosit si il mai folosesc este Liquid Iron de la secom. E pentru
copii, de aceea are gust bun, si este intr-o forma usor absorbabila care nu da reactii adverse.