Sunteți pe pagina 1din 33

BASF Agricultural Solutions România

Agricultură
Contact

 Preferințe

 Produse

 Culturi

 Știri

 Instrumente

 Responsabilitate

 Promoții

 Concurs vinuri 2019


1. Acasa

2. Știri

3. Fermier în România

4. Cultura Cartofului: Tehnologia de cultivare, fertilizare şi tratamente

Cultura Cartofului: Tehnologia de cultivare,


fertilizare şi tratamente
17.06.2017
Ce trebuie să știi pentru a avea o cultură rentabilă
 Ce trebuie să știi pentru a avea o cultură rentabilă
 Ce soiuri de cartofi se cultivă în prezent?
 Care este perioada optimă de plantare a cartofilor?
 Care este adâncimea la care trebuie să plantăm cartofii?
 Cum fertilizăm solul pentru a avea o recoltă cât mai bună?
 Care sunt cele mai întalnite boli ale cartofului și ce tratamente aplicăm?
 Care sunt cei mai întâlniți daunatori ai cartofului și ce tratamente aplicăm?
 Când se recoltează cartofii?

Cartoful este unul dintre cel mai răspândite alimente de pe planetă, fiind cultivat în peste 120
de țări. Deși nu este o cultură pretențioasă, are anumite particularități de care orice fermier
trebuie să țină cont.

Cartoful (Solanum tuberosum) este o plantă erbacee ce face parte din familia Solanaceae,
genulSolanum L. Are flori albe sau violete și tulpini subterane terminate cu tuberculi - aceasta
fiind partea comestibilă a plantei. Originar din America Latină, astăzi cartoful este răspândit
în întreaga lume și reprezintă a patra sursă de energie alimentară după orez, grâu și porumb.

Soiurile de cartofi sunt clasificate după trei aspecte principale - perioada de vegetaţie (grupa
de maturitate), calitatea tuberculilor şi modul de utilizare.

După perioada de vegetaţie (grupa de maturitate):

 soiuri timpurii, cu perioada de vegetaţie de până la 90 zile;


 semitimpurii, cu perioada de vegetaţie cuprinsă între 90 şi 110 zile
 semitârzii, cu perioada de vegetaţie cuprinsă între 110 şi 130 zile
 târzii, cu perioada de vegetaţie de peste 130 zile
După calitatea tuberculilor:

 Clasa A – puțin făinoși, folosiți în general la salată, nu se sfărâmă la fierbere și au consistenţă


tare
 Clasa B – tuberculi puţin făinoşi, nu se sfărâmă la fierbere sau crapă puţin uneori, sunt
consistenţi
 Clasa C – tuberculi făinoşi, cu o consistenţă redusă, care crapă în timpul fierberii
 Clasa D – foarte făinoşi, se sfărâmă complet în timpul fierberii şi au consistenţă redusă, sunt
utilizați în industria amidonului.

După modul de utilizare:

 soiuri de masă - conţinut redus de amidon (14-17%) şi mai ridicat în proteine


 soiuri industriale - foarte productive, cu un conţinut ridicat de amidon (20-25%) şi o durată de
fierbere mai redusă
 soiuri furajere - bogate în amidon şi proteine;
 soiuri mixte - folosite în scop culinar, furajer şi pentru prelucrări industriale

În ţara noastră se cultivă soiuri românești de cartofi create de următoarele instituţii: Institutul
Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Cartof şi Sfeclă de Zahăr Braşov, Stațiunea de
Cercetare-Dezvoltare pentru Cartof Miercurea Ciuc, Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare
pentru Cartof Târgu Secuiesc, Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare Agricolă Suceava. Dintre
soiurile de cartof admise pentru cultură în România amintim (conform Catalogului Oficial al
soiurilor din România):

 soiuri timpurii: Roclas Braşov


 soiuri semitimpurii: Amicii, Astral N, Nativ, Tentant
 soiuri semitârzii: Luiza, Coval, Redsec, Nemere, Productiv, Albioana
 soiuri târzii: Gared

Perioada de plantare este un factor important pentru orice cultură. Dacă plantarea se face în
perioada optimă, planta întâlnește condițiile prielnice pentru dezvoltare și se obțin producții
superioare atât din punct de vedere cantitativ, cât și din punct de vedere calitativ.

Tuberculii neîncolţiţi se plantează până la 20 martie în zona de câmpie, până la 10-15 aprilie
în zonele de deal şi până la sfârşitul lunii aprilie în depresiuni, în funcţie de temperatură şi
precipitaţii.

În ceea ce priveşte densitatea, norma de plantat este de aprox. 50-70.000 tuberculi/ha (4.000
kg/ha).

Un alt element important de care trebuie să se ţină cont este un nivel moderat al umidităţii în
sol pe întreaga perioadă de vegetaţie.

Adâncimea recomandată pentru plantarea cartofului este cuprinsă între 8-9 centimetri (prin
acoperire cu biloane).

Ce temperatură trebuie să aibă solul pentru ca plantarea cartofului să fie cât mai
eficientă?
Regula ce trebuie avută în vedere la plantarea cartofului este ca temperatura din sol să fie de
peste 5-6 grade Celsius la o adâncime de 10 cm în sol, iar solul să fie zvântat.

Care este distanța optimă de plantare?

Pentru cartofii timpurii, distanța între rânduri este de 60 de centimetri. Pe terenuri nisipoase,
distanța dintre rânduri ar trebui să fie mai mare, ajungând până la 70 de cm. Distanţa între
tuberculi pe rând este cuprinsă între 19 și 27 cm.

Pentru fiecare 1.000 kg tuberculi şi biomasa epigee aferentă, cartoful consumă în medie 5 kg
azot - N, 3 kg pentaoxid de fosfor - P2O5, 8 kg oxid de potasiu - K2O, 3 kg oxid de calciu -
CaO şi 1 kg oxid de magneziu - MgO.

În ceea ce privește fertilizarea minerală, după leguminoase perene, doza de azot se reduce cu
20-30 kg/ha şi se măreşte doza de fosfor cu 20 kg/ha. După leguminoase anuale, doza de azot
se reduce cu 10-20 kg/ha şi se măreşte doza de fosfor cu 15 kg/ha. După plante tehnice, doza
de azot şi fosfor se măreşte cu 10-20 kg/ha.

Cele mai recomandate îngrăşăminte chimice cu azot sunt nitrocalcarul şi ureea pe solurile
acide, iar pe cele neutre azotatul de amoniu şi ureea. Îngrăşămintele simple cu P şi cu K se
aplică înainte de efectuarea arăturii. Cele cu N se aplică primăvara la pregătirea solului pentru
plantare şi din nou la 10-35 zile după răsărire. Îngrăşămintele complexe se pot aplica atât la
plantare, cât și în vegetaţie.

În ceea ce privește fertilizarea cu gunoi de grajd, ea este prielnică soiurilor timpurii, fiind
bine valorificată și de către soiurile tardive. Se recomandă cantităţi de 20-40 t/ha gunoi de
grajd şi se reduc dozele de îngrăşăminte chimice cu 2 kg N, 1 kg P2O5 şi 2,5 kg K2O pentru
fiecare tonă de gunoi de grajd aplicată.

Cele mai frecvente boli ale cartofului sunt mana, alternarioza şi putregaiul uscat al
tuberculilor.

Mana cartofului (Phytophtora infestans) este cea mai frecventă şi cea mai periculoasă boală a
cartofului. Afectează culturile în mod special în anii ploioși, iar pierderile pot ajunge și la
50% sau mai mult. Forma cea mai frecventă de atac este pe frunze, sub forma unor pete mari,
circulare, verzi-gălbui sau cenuşii, cu puf foarte fin, pe faţa inferioară a limbului. Pe tulpini şi
peţioluri apar pete brune, alungite. Pe tuberculi, infecţia se observă, la început, numai în
secţiune, sub forma unor zone brune, care pornesc de la periferie şi înaintează către centru
sub formă de raze.

Această boală poate fi combătută cu ACROBAT® MZ 69 WG , un fungicid pe bază de


dimetomorf, din grupa morfolinelor şi mancozeb din grupa ditiocarbonaţilor. Are acţiune
translaminară cu sistemicitate locală şi de contact. Întrerupe formarea peretelui celular al
ciupercii şi este activ în toate stadiile ciclului evolutiv al ciupercilor. Aplicat foliar are o bună
activitate preventivă, curativă şi antisporulantă, cu efect rezidual îndelungat. În culturile de
cartofi aplicarea tratamentelor se recomandă pe toată perioada de vegetaţie, de la apariția
primei frunze, BBCH 11-89, în funcţie de evoluţia şi de severitatea atacului de mană, de la 1
la 5 tratamente/an la 7-14 zile interval. Se recomandă aplicarea unui tratament, la apariţia
primelor simptome de boală, în vederea stopării infecţiei înainte de răspândirea bolii.
Produse recomandate

 Erbicide pentru protecția culturii cartofului


 Fungicide pentru cultura cartofului
 Insecticide pentru cultura cartofului

O altă afecțiune des întâlnită la cartof este alternarioza cartofului (Alternaria solani), care se
manifestă în special pe frunze, prin pete brune-cenuşii, cu zone concentrice. Pe suprafaţa
petelor se formează o pulbere fină, catifelată, de culoare negricioasă. În anii cu condiții
favorabile, atacul poate trece și pe tuberculi, care prezintă pe tegument pete aproximativ
circulare, brune, puțin adâncite.

Pentru combaterea alternariozei, se recomandă aplicarea fungicidului Polyram® DF , care


conţine 80% metiram, un fungicid de contact, cu acțiune multi-site. Doza de aplicare este de
1,8 kg/ha.

Care sunt cei mai întâlniți daunatori ai cartofului și ce tratamente aplicăm? Gândacul din
Colorado este, de departe, cel mai frecvent dăunător al culturii de cartof. Are 1-2 generații pe
an și iernează în sol la o adâncime de 20-50 cm. Primăvara, după o perioadă scurtă de hrănire,
adulții depun ouă pe dosul frunzelor. După incubație apar larvele, care trec prin patru vârste
larvare. Durata stadiului larvar este, în general, de 15-30 zile. La dezvoltarea completă larvele
părăsesc plantele și se retrag în sol, unde se transformă în crisalide și apoi în adulți. Adulții și
larvele rod frunzele plantelor de cartof. În lipsa unor măsuri de protecție fitosanitară și la un
atac puternic, culturile pot fi compromise din primele stadii de dezvoltare.
Gândacul din Colorado, cel mai agresiv și răspândit dăunător al cartofilor, se combate cu:

FASTAC® ACTIVE - un insecticid piretroid de sinteză, conţine 50 g/l alfa-cipermetrin


combate adulții, larvele precum și ouăle insectelor. Are acțiune prin contact și ingestie și are
un efect rezidual bun pe suprafața frunzelor. Tratamentul este rezistent la ploaie, cu condiția
ca acesta să se usuce înainte de a începe să plouă. Se recomandă aplicarea la avertizare, la
apariţia larvelor sau adulţilor. Este foarte important ca produsul să fie aplicat astfel încât să se
asigure acoperirea uniformă a plantelor cu soluţie. Numărul maxim de tratamente la cartofi
este de 2 tratamente la un interval dintre aplicări de 7- 10 zile.

ALVERDE® - un insecticid cu un nou mod de acţiune, având înaltă eficacitate împotriva


larvelor şi adulţilor gândacului din Colorado (Leptinotarsa decemlineata). Produsul conţine
240 g/l metaflumizon. Acţionează asupra sistemului nervos al insectelor, blocând în poziţie
închisă canalul de sodiu din sistemul nervos. Acţionează ca agent de hrănire (prin ingestie),
având şi o anumită activitate iniţială de contact. Pentru combaterea gândacului din Colorado,
momentul aplicării este la începutul infestării, după ce larvele au eclozat, pentru a se evita
producerea de daune, deşi ALVERDE® combate toate stadiile mobile ale dăunătorului,
inclusiv adulţii. În condiţii normale de infestare, produsul este capabil să controleze complet
populaţia (generaţia) de dăunători instalată, printr-un singur tratament. În anumite condiţii de
presiune severă şi continuă de atac, poate fi necesară o a doua aplicare, pentru a menţine un
control complet.
Citește și...

 Gândacul din Colorado - origine, răspândire și metode eficiente de combatere a acestuia


 Combaterea costreiului: Caracteristici și erbicide eficace

Alţi dăunători din cultura cartofului sunt: nematozii (Globodera rostochiensis, Dithylenchus
spp), viermii sârmă (Agriotes spp.) și afidele (Aphis spp.).

Când se recoltează cartofii?


Cartoful pentru consum timpurii se recoltează când tuberculii au peste 30 de grame și coaja
se exfoliază ușor. Cartoful pentru consum de vară se recoltează în funcţie de cererea pieţii.
Tuberculii nu sunt ajunşi încă la dimensiunea maximă, iar peridermul nu este bine format.
Cartoful pentru consum de toamnă-iarnă şi cartoful pentru industrializare se recoltează la
maturitate, când 2/3 din vrej este uscat, iar 1/3 are culoarea galbenă. Recoltarea se face pe sol,
în lipsa precipitaţiilor.

Cultura cartofului este foarte bine adaptată în țara noastră, iar cu ajutorul unei tehnologii
potrivite, producțiile pot fi profitabile şi de bună calitate.

Surse:

FITOTEHNIE - 2010 - Conf.univ.dr. Viorel ION

Agrotehnica. Transformarea modernă a agriculturii - Editura Ceres, București, 2011 - Prof.


univ. dr. Mihai Berca
Mai jos puteţi vedea tehnologia BASF de protecţie a culturii
cartofului:

Produse BASF recomandate

Acrobat® MZ 69 WG
Alverde®

Basagran® SL

Fastac® Active

Frontier® Forte
Polyram® DF

Stomp® Aqua

Organisme dăunătoare

Alternarioza
Alternarioza cartofului, pătarea brună a frunzelor de cartof

Gândacul din Colorado

Buruieni dicotiledonate anuale şi unele monocotiledonate

Mana la tomate și la cartof


Știri

Gândacul din Colorado - origine, răspândire și metode eficiente de combatere a


acestuia

Gândacul din Colorado este principalul dăunător al culturilor de cartofi, dar și al celor de
tomate sau vinete.

citește mai mult

Arhivă

Crește prețul mediu al grâului pe piețele din România

citește mai mult

Arhivă
Fermierii vor putea face agricultură din satelit, în curând

citește mai mult

Arhivă

Ziua verde a cartofului, sărbătorită în Moldova după 14 ani

citește mai mult

BASF România

Contact

Ghidul Buruienilor, Bolilor și Dăunătorilor


Accesează Ghidul complet

Află prognoza meteo

Informații detaliate aici

Citește cotațiile bursiere

Urmăriţi cele mai recente prețuri de tranzacționare și evoluția acestora

Fii un fermier informat!

Abonează-te la newsletter
Produsele BASF

Descoperă gama de produse adaptate nevoilor tale

Listă produse
Print
Comentariu
Utilizează cu precauţie produsele fitosanitare. Citește întotdeauna eticheta şi informaţiile
despre produs înainte de utilizare. Atenţie la simbolurile şi indicaţiile de pericol.
Urmărește-ne și pe
Informații generale
Despre noi
Secțiune Presă Agro
Evenimente
Contact
Produse & Servicii
Produse
Culturi
Instrumente
Promoții & Oferte speciale
Industrii
Construcții
Energie & Resurse
Plastice & cauciuc
Copyright © BASF SRL 2018

 Termeni legali

 Protecția datelor

 Drepturi de autor
 Responsabilitate

BASF Agricultural Solutions România

Agricultură
Contact

 Preferințe

 Produse

 Culturi

 Știri

 Instrumente

 Responsabilitate
 Promoții

 Concurs vinuri 2019

1. Acasa

2. Știri

3. Fermier în România

4. Cultura Cartofului: Tehnologia de cultivare, fertilizare şi tratamente

Cultura Cartofului: Tehnologia de cultivare,


fertilizare şi tratamente
17.06.2017
Ce trebuie să știi pentru a avea o cultură rentabilă
 Ce trebuie să știi pentru a avea o cultură rentabilă
 Ce soiuri de cartofi se cultivă în prezent?
 Care este perioada optimă de plantare a cartofilor?
 Care este adâncimea la care trebuie să plantăm cartofii?
 Cum fertilizăm solul pentru a avea o recoltă cât mai bună?
 Care sunt cele mai întalnite boli ale cartofului și ce tratamente aplicăm?
 Care sunt cei mai întâlniți daunatori ai cartofului și ce tratamente aplicăm?
 Când se recoltează cartofii?

Cartoful este unul dintre cel mai răspândite alimente de pe planetă, fiind cultivat în peste 120
de țări. Deși nu este o cultură pretențioasă, are anumite particularități de care orice fermier
trebuie să țină cont.

Cartoful (Solanum tuberosum) este o plantă erbacee ce face parte din familia Solanaceae,
genulSolanum L. Are flori albe sau violete și tulpini subterane terminate cu tuberculi - aceasta
fiind partea comestibilă a plantei. Originar din America Latină, astăzi cartoful este răspândit
în întreaga lume și reprezintă a patra sursă de energie alimentară după orez, grâu și porumb.

Soiurile de cartofi sunt clasificate după trei aspecte principale - perioada de vegetaţie (grupa
de maturitate), calitatea tuberculilor şi modul de utilizare.

După perioada de vegetaţie (grupa de maturitate):


 soiuri timpurii, cu perioada de vegetaţie de până la 90 zile;
 semitimpurii, cu perioada de vegetaţie cuprinsă între 90 şi 110 zile
 semitârzii, cu perioada de vegetaţie cuprinsă între 110 şi 130 zile
 târzii, cu perioada de vegetaţie de peste 130 zile

După calitatea tuberculilor:

 Clasa A – puțin făinoși, folosiți în general la salată, nu se sfărâmă la fierbere și au consistenţă


tare
 Clasa B – tuberculi puţin făinoşi, nu se sfărâmă la fierbere sau crapă puţin uneori, sunt
consistenţi
 Clasa C – tuberculi făinoşi, cu o consistenţă redusă, care crapă în timpul fierberii
 Clasa D – foarte făinoşi, se sfărâmă complet în timpul fierberii şi au consistenţă redusă, sunt
utilizați în industria amidonului.

După modul de utilizare:

 soiuri de masă - conţinut redus de amidon (14-17%) şi mai ridicat în proteine


 soiuri industriale - foarte productive, cu un conţinut ridicat de amidon (20-25%) şi o durată de
fierbere mai redusă
 soiuri furajere - bogate în amidon şi proteine;
 soiuri mixte - folosite în scop culinar, furajer şi pentru prelucrări industriale

În ţara noastră se cultivă soiuri românești de cartofi create de următoarele instituţii: Institutul
Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Cartof şi Sfeclă de Zahăr Braşov, Stațiunea de
Cercetare-Dezvoltare pentru Cartof Miercurea Ciuc, Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare
pentru Cartof Târgu Secuiesc, Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare Agricolă Suceava. Dintre
soiurile de cartof admise pentru cultură în România amintim (conform Catalogului Oficial al
soiurilor din România):

 soiuri timpurii: Roclas Braşov


 soiuri semitimpurii: Amicii, Astral N, Nativ, Tentant
 soiuri semitârzii: Luiza, Coval, Redsec, Nemere, Productiv, Albioana
 soiuri târzii: Gared

Perioada de plantare este un factor important pentru orice cultură. Dacă plantarea se face în
perioada optimă, planta întâlnește condițiile prielnice pentru dezvoltare și se obțin producții
superioare atât din punct de vedere cantitativ, cât și din punct de vedere calitativ.

Tuberculii neîncolţiţi se plantează până la 20 martie în zona de câmpie, până la 10-15 aprilie
în zonele de deal şi până la sfârşitul lunii aprilie în depresiuni, în funcţie de temperatură şi
precipitaţii.

În ceea ce priveşte densitatea, norma de plantat este de aprox. 50-70.000 tuberculi/ha (4.000
kg/ha).

Un alt element important de care trebuie să se ţină cont este un nivel moderat al umidităţii în
sol pe întreaga perioadă de vegetaţie.
Adâncimea recomandată pentru plantarea cartofului este cuprinsă între 8-9 centimetri (prin
acoperire cu biloane).

Ce temperatură trebuie să aibă solul pentru ca plantarea cartofului să fie cât mai
eficientă?

Regula ce trebuie avută în vedere la plantarea cartofului este ca temperatura din sol să fie de
peste 5-6 grade Celsius la o adâncime de 10 cm în sol, iar solul să fie zvântat.

Care este distanța optimă de plantare?

Pentru cartofii timpurii, distanța între rânduri este de 60 de centimetri. Pe terenuri nisipoase,
distanța dintre rânduri ar trebui să fie mai mare, ajungând până la 70 de cm. Distanţa între
tuberculi pe rând este cuprinsă între 19 și 27 cm.

Pentru fiecare 1.000 kg tuberculi şi biomasa epigee aferentă, cartoful consumă în medie 5 kg
azot - N, 3 kg pentaoxid de fosfor - P2O5, 8 kg oxid de potasiu - K2O, 3 kg oxid de calciu -
CaO şi 1 kg oxid de magneziu - MgO.

În ceea ce privește fertilizarea minerală, după leguminoase perene, doza de azot se reduce cu
20-30 kg/ha şi se măreşte doza de fosfor cu 20 kg/ha. După leguminoase anuale, doza de azot
se reduce cu 10-20 kg/ha şi se măreşte doza de fosfor cu 15 kg/ha. După plante tehnice, doza
de azot şi fosfor se măreşte cu 10-20 kg/ha.

Cele mai recomandate îngrăşăminte chimice cu azot sunt nitrocalcarul şi ureea pe solurile
acide, iar pe cele neutre azotatul de amoniu şi ureea. Îngrăşămintele simple cu P şi cu K se
aplică înainte de efectuarea arăturii. Cele cu N se aplică primăvara la pregătirea solului pentru
plantare şi din nou la 10-35 zile după răsărire. Îngrăşămintele complexe se pot aplica atât la
plantare, cât și în vegetaţie.

În ceea ce privește fertilizarea cu gunoi de grajd, ea este prielnică soiurilor timpurii, fiind
bine valorificată și de către soiurile tardive. Se recomandă cantităţi de 20-40 t/ha gunoi de
grajd şi se reduc dozele de îngrăşăminte chimice cu 2 kg N, 1 kg P2O5 şi 2,5 kg K2O pentru
fiecare tonă de gunoi de grajd aplicată.

Cele mai frecvente boli ale cartofului sunt mana, alternarioza şi putregaiul uscat al
tuberculilor.

Mana cartofului (Phytophtora infestans) este cea mai frecventă şi cea mai periculoasă boală a
cartofului. Afectează culturile în mod special în anii ploioși, iar pierderile pot ajunge și la
50% sau mai mult. Forma cea mai frecventă de atac este pe frunze, sub forma unor pete mari,
circulare, verzi-gălbui sau cenuşii, cu puf foarte fin, pe faţa inferioară a limbului. Pe tulpini şi
peţioluri apar pete brune, alungite. Pe tuberculi, infecţia se observă, la început, numai în
secţiune, sub forma unor zone brune, care pornesc de la periferie şi înaintează către centru
sub formă de raze.

Această boală poate fi combătută cu ACROBAT® MZ 69 WG , un fungicid pe bază de


dimetomorf, din grupa morfolinelor şi mancozeb din grupa ditiocarbonaţilor. Are acţiune
translaminară cu sistemicitate locală şi de contact. Întrerupe formarea peretelui celular al
ciupercii şi este activ în toate stadiile ciclului evolutiv al ciupercilor. Aplicat foliar are o bună
activitate preventivă, curativă şi antisporulantă, cu efect rezidual îndelungat. În culturile de
cartofi aplicarea tratamentelor se recomandă pe toată perioada de vegetaţie, de la apariția
primei frunze, BBCH 11-89, în funcţie de evoluţia şi de severitatea atacului de mană, de la 1
la 5 tratamente/an la 7-14 zile interval. Se recomandă aplicarea unui tratament, la apariţia
primelor simptome de boală, în vederea stopării infecţiei înainte de răspândirea bolii.
Produse recomandate

 Erbicide pentru protecția culturii cartofului


 Fungicide pentru cultura cartofului
 Insecticide pentru cultura cartofului

O altă afecțiune des întâlnită la cartof este alternarioza cartofului (Alternaria solani), care se
manifestă în special pe frunze, prin pete brune-cenuşii, cu zone concentrice. Pe suprafaţa
petelor se formează o pulbere fină, catifelată, de culoare negricioasă. În anii cu condiții
favorabile, atacul poate trece și pe tuberculi, care prezintă pe tegument pete aproximativ
circulare, brune, puțin adâncite.

Pentru combaterea alternariozei, se recomandă aplicarea fungicidului Polyram® DF , care


conţine 80% metiram, un fungicid de contact, cu acțiune multi-site. Doza de aplicare este de
1,8 kg/ha.

Care sunt cei mai întâlniți daunatori ai cartofului și ce tratamente aplicăm? Gândacul din
Colorado este, de departe, cel mai frecvent dăunător al culturii de cartof. Are 1-2 generații pe
an și iernează în sol la o adâncime de 20-50 cm. Primăvara, după o perioadă scurtă de hrănire,
adulții depun ouă pe dosul frunzelor. După incubație apar larvele, care trec prin patru vârste
larvare. Durata stadiului larvar este, în general, de 15-30 zile. La dezvoltarea completă larvele
părăsesc plantele și se retrag în sol, unde se transformă în crisalide și apoi în adulți. Adulții și
larvele rod frunzele plantelor de cartof. În lipsa unor măsuri de protecție fitosanitară și la un
atac puternic, culturile pot fi compromise din primele stadii de dezvoltare.
Gândacul din Colorado, cel mai agresiv și răspândit dăunător al cartofilor, se combate cu:

FASTAC® ACTIVE - un insecticid piretroid de sinteză, conţine 50 g/l alfa-cipermetrin


combate adulții, larvele precum și ouăle insectelor. Are acțiune prin contact și ingestie și are
un efect rezidual bun pe suprafața frunzelor. Tratamentul este rezistent la ploaie, cu condiția
ca acesta să se usuce înainte de a începe să plouă. Se recomandă aplicarea la avertizare, la
apariţia larvelor sau adulţilor. Este foarte important ca produsul să fie aplicat astfel încât să se
asigure acoperirea uniformă a plantelor cu soluţie. Numărul maxim de tratamente la cartofi
este de 2 tratamente la un interval dintre aplicări de 7- 10 zile.

ALVERDE® - un insecticid cu un nou mod de acţiune, având înaltă eficacitate împotriva


larvelor şi adulţilor gândacului din Colorado (Leptinotarsa decemlineata). Produsul conţine
240 g/l metaflumizon. Acţionează asupra sistemului nervos al insectelor, blocând în poziţie
închisă canalul de sodiu din sistemul nervos. Acţionează ca agent de hrănire (prin ingestie),
având şi o anumită activitate iniţială de contact. Pentru combaterea gândacului din Colorado,
momentul aplicării este la începutul infestării, după ce larvele au eclozat, pentru a se evita
producerea de daune, deşi ALVERDE® combate toate stadiile mobile ale dăunătorului,
inclusiv adulţii. În condiţii normale de infestare, produsul este capabil să controleze complet
populaţia (generaţia) de dăunători instalată, printr-un singur tratament. În anumite condiţii de
presiune severă şi continuă de atac, poate fi necesară o a doua aplicare, pentru a menţine un
control complet.
Citește și...

 Gândacul din Colorado - origine, răspândire și metode eficiente de combatere a acestuia


 Combaterea costreiului: Caracteristici și erbicide eficace

Alţi dăunători din cultura cartofului sunt: nematozii (Globodera rostochiensis, Dithylenchus
spp), viermii sârmă (Agriotes spp.) și afidele (Aphis spp.).

Când se recoltează cartofii?


Cartoful pentru consum timpurii se recoltează când tuberculii au peste 30 de grame și coaja
se exfoliază ușor. Cartoful pentru consum de vară se recoltează în funcţie de cererea pieţii.
Tuberculii nu sunt ajunşi încă la dimensiunea maximă, iar peridermul nu este bine format.
Cartoful pentru consum de toamnă-iarnă şi cartoful pentru industrializare se recoltează la
maturitate, când 2/3 din vrej este uscat, iar 1/3 are culoarea galbenă. Recoltarea se face pe sol,
în lipsa precipitaţiilor.

Cultura cartofului este foarte bine adaptată în țara noastră, iar cu ajutorul unei tehnologii
potrivite, producțiile pot fi profitabile şi de bună calitate.

Surse:

FITOTEHNIE - 2010 - Conf.univ.dr. Viorel ION

Agrotehnica. Transformarea modernă a agriculturii - Editura Ceres, București, 2011 - Prof.


univ. dr. Mihai Berca
Mai jos puteţi vedea tehnologia BASF de protecţie a culturii
cartofului:

Produse BASF recomandate

Acrobat® MZ 69 WG
Alverde®

Basagran® SL

Fastac® Active

Frontier® Forte
Polyram® DF

Stomp® Aqua

Organisme dăunătoare

Alternarioza
Alternarioza cartofului, pătarea brună a frunzelor de cartof

Gândacul din Colorado

Buruieni dicotiledonate anuale şi unele monocotiledonate

Mana la tomate și la cartof


Știri

Gândacul din Colorado - origine, răspândire și metode eficiente de combatere a


acestuia

Gândacul din Colorado este principalul dăunător al culturilor de cartofi, dar și al celor de
tomate sau vinete.

citește mai mult

Arhivă

Crește prețul mediu al grâului pe piețele din România

citește mai mult

Arhivă
Fermierii vor putea face agricultură din satelit, în curând

citește mai mult

Arhivă

Ziua verde a cartofului, sărbătorită în Moldova după 14 ani

citește mai mult

BASF România

Contact

Ghidul Buruienilor, Bolilor și Dăunătorilor


Accesează Ghidul complet

Află prognoza meteo

Informații detaliate aici

Citește cotațiile bursiere

Urmăriţi cele mai recente prețuri de tranzacționare și evoluția acestora

Fii un fermier informat!

Abonează-te la newsletter
Produsele BASF

Descoperă gama de produse adaptate nevoilor tale

Listă produse
Print
Comentariu
Utilizează cu precauţie produsele fitosanitare. Citește întotdeauna eticheta şi informaţiile
despre produs înainte de utilizare. Atenţie la simbolurile şi indicaţiile de pericol.
Urmărește-ne și pe
Informații generale
Despre noi
Secțiune Presă Agro
Evenimente
Contact
Produse & Servicii
Produse
Culturi
Instrumente
Promoții & Oferte speciale
Industrii
Construcții
Energie & Resurse
Plastice & cauciuc
Copyright © BASF SRL 2018

 Termeni legali

 Protecția datelor

 Drepturi de autor
 Responsabilitate

S-ar putea să vă placă și