ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN MOLDOVA

FACULTATEA „BUSINESS ŞI ADMINISTRAREA AFACERILOR”

CATEDRA „TURISM ŞI SERVICII HOTELIERE”

pe tema:”Turismul rural in Marea Britanie,regiunea de

Nord a Scotiri si Tara Galilor”

Elaborat: Ujavca Alexei

T - 133
Verificat: Livandovschi Roman

Chișinău 2016
Regiunea de Nord a Scotiei si Tara Galiilor
Așezare geografică
Ţara Galilor sau Wales (în galeză Cymru) este un principat, parte integrantă a Marii Britanii.
Ocupă teritoriul din partea de vest a insulei Marii Britanii.

Cadrul natural

Relieful Ţării Galilor este muntos, predominat de Munţii Cambrieni. Cel mai înalt vârf din
Anglia şi Ţara Galilor, Vârful Snowden (1085), se află în Parcul Naţional Snowdonia. Râurile
Severn, Wye şi Dee sunt cele mai lungi din regiune

Vegetaţiaeste formată din ierburi şi plante cu flori, mlaştină şi turbării.Fauna este extrem de
redusă ca specii şi numeric din cauza vânătorii excesive: vulpea, ciuta, iepurele, 230 de specii de
păsări, peşti, insecte, rozătoare.

Vremea ȋn Țara Galilor , precum ȋn alte părţi ale Marii Britanii, este o chestiune de noroc. Poate
fi caldă primăvara și răcoroasă vara. Ȋn general, clima din sud- vestul Țării Galilor este mai
blȃndă decȃt ȋn alte părţi ale Regatului Unit ca urmare a temperaturilor moderate de coastă
datorită mării.

Capitalul uman

Ȋn ultima perioadă, populţia este din ce ȋn ce mai implicată ȋn dezvoltarea turismului rural, prin
iniţiera unor proiecte de ecoturism, precum Kite Country, care a urmărit dezvoltarea tursimului
rural, a industriei produselor alimentare locale, precum și a meștesugurilor tradiţionale, ca parte a
unui "pachet de turism ecologic", ȋn care sunt incluse și programe de birdwatching pentru
observarea gaii roșii și a altor specii de păsari care trăiesc ȋn zonă.

Baza economică din spaţiul rural

Agricultură foarte bine dezvoltată, creșterea ovinelor, dar și exploatarea domeniului forestier.
De asemenea industria bauturilor alcoolice este foarte dezvoltata in aceasta regiune: bere si
whiskey.

Arhitectura tradiţională

Casele sunt construite din piatră, cu ziduri groase, rezistente, iar ȋn interiorul construcţiei
predomină lemnul. Atȃt forma, cȃt și materialul folosit sunt specifice ȋn toate regiunile Marii
Britanii.

Meșteșuguri tradiţionale
Galezii se ocupă ȋncă din cele mai vechi timpuri de confecţionarea coșurilor din nuiele, de
cioplirea lemnului pentru realizarea obiectelor de uz casnic (linguri, vase din lemn, butoaie de
bere), dar și obiecte de mobilier sau decoraţiuni interioare. De asemenea, fiind crescători de
ovine, aceștia confecţionează din lȃnă animalelor, diverse articole de ȋmbrăcăminte, dar și pături,
covoare.

Manifestări etnofolclorice
Portul popularla femei era compus dintr-o fustă lungă, peste care se pune un șorţ;o cămașă albă
peste care se pune o batistă care se prinde ȋn jurul gȃtului sau un șal, care este folosit și pentru
ȋnfășatul copiilor. Ȋnsă, elementul de rezistenţă este pălăria care se pune peste o scufie din
bumbac cu margină dantelată de culoare albă.

Festivaluri: Sfȃtul David- patronul spiritual al regiunii (1 Martie); Festivalul de muzică populară
(Mai); The Big Cheese (sfȃrșitul lunii iulie).

Gastronomie:Ca orice alta bucătărie, și cea din Țara Galilor a suferit mai multe influenţe de-a
lungul timpului, dar și-a păstrat principala trăsătura, și anume gustul de praz și carne de miel.
Acest lucru nu este de mirare, ȋntrucat locuitorii de acolo sunt specializaţi ȋn creșterea oilor, iar
prazul e considerat leguma naţională.

Infrastructura turistică
Cazare:O atracţie ȋn plus a Țării Galilor o constituie tarifele, care sunt ȋn general mai mici cu
cele practicate ȋn unităţile similare din Anglia, Scoţia. Confortabilele hanuri tradiţionale cu
acoperișur joase din bȃrne, lambriuri de lemn și șemineuri rămȃn mȃndria Țării Galilor, ȋnsă, ca
și pensiunile agroturistice, se găsesc adesea pe cărări mai puţin umblate.

Țara Galilor este renumită pentru trenurile cu abur pe linii cu encartament ȋngust, dintre care
multe șerpuiesc prin peisaje extraordinare. Calea ferată Great Little Trains of Wales asigură
servicii vara, toamna și primăvara prin munţii din Snowdonia și centrul Țării Galilor.

Servicii turistice specific rurale

- Servicii de tratament pe bază de produse naturale;

- Calea ferată Ffestiniong care strabate Parcul Snowdonia și ajunge pȃnă la cel mai ȋnalt vȃrf
Snowdon (1085 m);
- Locurile special amenajate pentru observarea animalelor ȋn habitatul lor natural
- Turismul de vȃnătoare și pescuit;
- Mici staţiuni litorale, cu plaje ȋntinse și un peisaj extraordinar creat de stȃncile de pe coastă
- Foarte multe faruri, adevărate puncte de belvedere.

Circulaţia turistică
Ȋn anul 2010 turismul rural a generat economiei Țării Galilor fonduri de peste 5,9 miliarde de
lire, ceea ce ȋnseamnă 13,55% din PIB, 63 % provenind din turismul rural.

Turism rural, agroturism și dezvoltarea comunităţii locale

Turismul rural ȋn Țara Galilor nu este important doar pentru veniturile aduse la economia
regiunii, ci și pentru marele rol pe care ȋl joacă. Acesta unește comunităţile prin implicarea lor ȋn
diverse activităţi și proiecte care au menirea de a dezvolta spaţiul rural.

Strategii de dezvoltare și promovare:

- Cele trei mari parcuri naţionale reprezintă punctul de plecarea ȋn elaborarea unor strategii de
dezvoltare a turismului rural din Țara Galilor.
- Promovarea ecoturismului, prin crearea diverselor activităţi (birdwatching);
- Dezvoltarea agroturismului prin diversificarea fermelor și introducerea lor ȋn circuitul turistic
ca infrastructură de cazare și alimentaţie.
Promovarea turismului se face prin intermediul programelor de dezvoltare rurală care sunt
detaliate pe site-urile organizaţiilor galeze, dar și prin intermediul agenţiilor de turism.

Așezare geografică

Regiunea Nordica a Scotiei este situata in N Regatului Unit al Marii Britanii, mai exact la N de
Edinburgh si Glasgow.

Cadrul natural

Regiunea este una sterpa si stancoasa si are doua lanturi muntoase importante : NV
Highlands si Muntii Grampieni. Acesti munti au culmi paralele ce se desfasoara de la NE
catre SV, fiind separate de o vale adanca numita Glen More.

Clima
Desi Regiunea Scotiei de N se afla la peste 50 de grade latitudine nordica, temperaturile sunt
imblanzite de Curentul Atlanticului de Nord un curent cald. Fenomenul de ceata (prezent in mare
parte a anului) impreuna cu clima regiuni accentueaza atmosfera legendelor si a basmelor
scotiene, fiind un factor important de atractivitate turistica ,natura este încă stăpână peste cea mai
mare întindere a regiunii Scotiei de N şi din această cauză se spune că este una dintre puţinele
regiuni neîmblânzite ale Europei.

Arhitectura traditionala
Majoritatea caselor sunt construite din piatra si sunt prevazute cu semineu. In regiunea nordica
extrema casele traditionale au fost construite din lemn iar ulterior au fost acoperite cu caramida
sau piatra. Inca mai exista case care au acoperisurile din paie.

Mestesuguri traditionale
Oamenii se ocupa cu pastoritul, impletitul cosurilor, broderii si pescuitul.O alta indeletnicire
traditionala si cunoscuta in intreaga lume este prepararea whiskey-ului scotian.

Gastronomia
- carnea de vanat( caprioara, potarniche si somon afumat),
- heringul si morunul afumat,
- supa scotiana si haggins ( un amestec de carne si condimente gatit in burta oii).

Legende si mituri
Monstrul din Loch Ness
Legendele despre un monstru sau un animal care trăiește în lac sunt cunoscute de aprox. 1500 ani
in folclorul scotian.

Tipuri de cazare:
- Fermele B&B (Bed and Breakfast)
- Casa de tara independent de locuinta
- Terenurile de campare in cadrul fermei
- Camere de inchiriat, hotelarie rurala

Circulatia turistica
Turismul rural are venituri anuale de peste 4 mil. Lire o patrime fiind generat de turistii straini.
Cu peste 200.000 de locuri de munca turismul este un sector important in economia Scotiana.

Strategii de dezvoltare. Scotia isi valorifica la maxim potentialul turistic prin construirea unui
brand turistic ce deja are o fundatie solida, datorita folclorului, legendelor, filmelor despre Scotia
si a castelelor bantuite cunoscute in intreaga lume.
Turismul rural, agroturism si dezvoltarea comunitatilor locale
Comunitatile locale au planuri de management turistic si se intrunesc in consilii care discuta
planuri de dezvoltare a turismului rural.

Foarte importanta este deasemenea dezvoltarea turismului dar si pastrarea mediului inconjurator,
atat de important in aceasta regiune.
Bibliografie

• National Geographic Traveler „Marea Britanie”, 2010

• Ghid complet – „Marea Britanie”, editura Aquila, 1996, Oradea.
• „The impact of culture in tourism” –ISBN.
• Tamara Simion, Mlinda Candea, Alexandra Tatara, Elena Bogan, Turism rural.Turism urban,
editura Transversal, 2009, Bucuresti.
• The UK Statistics 2009, „Tourism Volumes and Values”, 2009, United Kingdom Tourism
Survey
• Teryy Charles Sandford „A history of Scotland since the roman evacuation” Editura
Cambridge, University Press 1992
http://www.infotour.ro/ghid-turistic/tara-galilor/
http://www.fonduri-structurale.ro/ProiectSucces.aspx?eID=10&t=ProiecteDeSuccess
http://enrd.ec.europa.eu/networks-and-networking/nrn-information/uk/wales/ro/wales_ro.cfm
http://www.walestouristsonline.co.uk/
http://www.wales.com/en/content/cms/English/About_Wales/About_Wales.aspx
http://www.coolinaria.ro/a/1867/Mancaruri-din-Tara-Galilor.html