Gelatina de iaurt

Ingrediente:

iaurt (1 pahar), zahar (1 lingura), zahar vanilat (1/4 lingurita),

gelatina (1 foaie).

Mod de preparare:

Se amesteca iaurtul cu zaharul si foaia de gelatina inmuiata in apa rece

si apoi dizolvata intr-o lingura de apa calda. Se bate compozitia cu
telul pina devine spumoasa, apoi se toarna intr-o forma clatita cu apa
rece si se lasa sa se intareasca.