De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Jump to navigationJump to search

Deși acest articol conține o listă de referințe
bibliografice, sursele sale rămân neclare deoarece îi lipsesc notele
de subsol.
Puteți ajuta introducând citări mai precise ale surselor.
Pentru alte sensuri, vedeți PH (dezambiguizare).
Acizi și baze

Scara de pH (și pOH)

Acidimetrie • Amfoter • Constantă de

disociere • pH • Reacție acido-bazică • Soluție
tampon • Teoria acido-bazică

Acizi

 Brønsted

 Carboxilic

 Lewis

 Anorganic

 Organic

 Tare

 Superacid

Baze

 Brønsted
  Lewis

 Anorganică

 Organică

 Tare

 Superbază

 v
 d
 m

pH-ul (potențialul de hidrogen) reprezintă logaritmul zecimal cu semn schimbat al

concentrației ionilor de hidrogen dintr-o soluție, indicând caracterul acid sau bazic al acesteia. Prin
noțiunea de pH se exprimă cantitativ aciditatea (sau bazicitatea) unei substanțe, pe baza
concentrației ionilor numiți hidroniu H3O+. Pentru soluțiile foarte diluate se consideră că pH-ul nu mai
este egal cu concentrația hidroniului, ci cu concentrația molară a soluției.

Cuprins

 1Limite pH
 2Indicatori acido-bazici
 3Formulă de calcul
 4Măsurare
 5pOH
 6Vezi și
 7Bibliografie
 8Legături externe

Limite pH[modificare | modificare sursă]

0 ≤ pH < 7 => pH acid | soluție acidă
pH = 7 => pH neutru | soluție neutră
7 < pH ≤ 14 => pH bazic (alcalin) | soluție bazică (alcalină)

Indicatori acido-bazici[modificare | modificare sursă]

indicator mediu neutru mediu acid mediu bazic

Fenolftaleina incoloră incoloră roșie carmin

Metiloranj oranj roșu galben

Turnesol violet roșu albastru

Formulă de calcul[modificare | modificare sursă]

Pentru definirea pH-ului se folosește scara logaritmică la reprezentarea activității ionului
de hidrogen în soluție. pH-ul este egal cu logaritmul negativ al concentrației ionului
de H+(H +3O):

aH+ reprezintă activitatea ionilor de H+și nu este similară cu concentrația ionilor.

Activitatea reprezintă concentrația efectivă a ionilor de hidrogen, și este de fapt
capacitatea celorlaltor ioni de a bloca participarea ionului de H + la diferite reacții
chimice. În soluțiile diluate activitatea este aproximativ egală cu valoarea
concentrației ionului H+(H3O-). Ținând cont de acestea pH-ul se exprimă
adimensional:

Măsurare[modificare | modificare sursă]

 pH-ul poate fi măsurat prin: Valori reprezentative ale pH-ului
Tipuri de substanțe pH
 Adăugarea unui indicator de pH în
Acid clorhidric - HCl , 1M 0.1
soluția de analizat. Culoarea luată
de indicator variază în funcție de Acid de baterie 0.5
pH-ul soluției. Utilizarea Acidul gastric 1.5 – 2.0
indicatorilor pentru determinări Suc de lămâie 2.4
calitative trebuie să țină cont de
Cola 2.5
variația de culoare a acestuia, în
funcție de pH-ul soluției (de Oțet - CH3COOH 2.9
preferat sunt indicatorii care Suc de portocală sau de măr 3.5
variază pe un interval de pH cât Bere 4.5
mai mic).
Ploaie acidă <5.0
 Utilizarea unui aparat pH-metru cu
electrozi pH selectivi: electrod de Cafea 5.0
sticlă, electrod de Ceai 5.5
hidrogen, electrod de chinhidronă. Lapte 6.5
 Determinarea exactă a valorii pH- Suc intestinal 6-7
ului se face totuși prin metode
Apă pură / distilata - H20 7.0
combinate: utilizarea de indicatori
împreună cu metode Saliva omului sănătos 6.5 – 7.4
spectrofotometrice, pentru Sânge 7.34 – 7.45
identificarea fiecărui constituent ce Apă de mare 8.0
influențează pH-ul (culoarea
Săpun de toaletă 9.0 – 10.0
indicatorului).
Amoniac - NH3 11.5
pOH[modificare | modificare Înălbitor 12.5
sursă] Sodă caustică - NaOH 13.9

Opusul pH-ului este pOH-ul, care

măsoară concentrația ionului OH, respectiv bazicitatea soluției. Ținând cont de
disocierea apei:

și de constanta acestui proces Kw (constanta de disociere a apei), vom

avea

(*)

Aplicând logaritmii rezultă relațiile:

Formulele sunt valabile pentru temperatura

de 298,15 K (25 °C).