Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROPUNATOR:
PROF:FLORIN VADUVA SUSTINATOR:
NEGULESCU COSMIN
BUCURESTI
2015
CAPITOLUL I
PREZENTAREA GENERALĂ A S.C. BOROMIR PROD S.A.
În anul 1994 se înfiinţează S.C. BOROMIR IND S.R.L. ce avea ca obiect principal de
activitate morăritul şi panificaţia. Creată în respectul tradiţiei, dar cu o perspectivă modernă
asupra acestui domeniu, atât de vechi şi totuşi atât de puţin exploatat, societatea s-a dezvoltat şi
şi-a diversificat activitatea oferind pieţei atât produse tradiţionale, cât şi produse noi, dar de care
piaţa românească avea nevoie. Clienţii Boromir au crescut odată cu societatea, recunoscând încă
de la început profesionalismul specialiştilor din cadrul acesteia, respectat pentru calitatea
excepţională a produselor oferite.
De la mica moară de grâu construită in 1994 la Râmnicul Vâlcea, a cărei capacitate nu
depăşea 24 de t/zi, în decursul a 10 ani Boromir s-a dezvoltat într-un ritm dinamic, pentru ca în
prezent să ajungă să deţină circa 10% din activitatea de morărit din România, prin achiziţionarea
în perioada 1998-2002, a trei mori aflate în zone diferite ale ţării: Sibiu, Buzău, Deva. Aceste
localizări au avantajul descoperirii unei noi pieţe de desfacere şi al atragerii de noi clienţi.
Capacitatea totală de producţie a Boromir atinge în prezent 1300 de t/zi. Adăugând la
acestea utilaje moderne şi performanţele care se află în dotarea a patru mori, se poate spune că
firma este capabilă să răspundă prompt celor mai diverse solicitări ale beneficiarilor, fie că este
vorba de calitatea produselor sau de diversitatea acestora.
Făinurile obţinute de Boromir sunt de cea mai bună calitate, materia primă folosită fiind
atent selecţionată, acoperind o gamă sortimentală largă şi reuşind să satisfacă cererile pieţei atât
pentru făinurile tradiţionale cât şi pentru făinurile speciale. Totodată făinurile BOROMIR
îmbunătăţesc calitatea produselor de panificaţie sau patiserie obţinute în urma utilizării acestora,
crescând randamentul şi implicit profiturile celor care le utilizează în brutării şi patiserii.
Despre afacerea firmei, produsele şi serviciile marca Boromir, dorinţele şi exigenţele
clienţilor, aspiraţiile specialiştilor vorbesc concludent sloganele Grupului Boromir:
Un munte de zăpadă albă ca zăpada (Boromir Ind Râmnicul Vâlcea);
Drumul grâului către pâine (Moara Cicin din Sibiu);
Pâinea noastră cea de toate zilele (Boromir Prod Buzău).
S.C. BOROMIR PROD S.A. este o societate pe acţiuni cu capital integral privat, având
sediul în România, judeţul Buzău, Str. Şantierului nr. 37, face parte din grupul de firme Boromir,
care îşi desfăşoară activitatea sub sloganul “Pâinea noastră cea de toate zilele” şi are ca obiect de
activitate producerea şi comercializarea produselor de morărit şi panificaţie, patiserie, cofetărie
şi comerţ. Principalele produse realizate sunt produsele de panificaţie, patiserie şi de cofetărie,
realizate într-o gamă diversificată de produse, dar ponderea cea mai mare o deţine pâinea albă în
proporţie de 63%.
Societatea provine din fosta Întreprindere de Morărit şi Panificaţie Buzău (Î.M.P.),
reorganizată ca societate pe acţiuni prin H.G. nr. 1353/1990 prin preluarea integrală a
patrimoniului Î.M.P. Buzău sub denumirea de S. C. Spicul S.A. Buzău. În cursul anului 2002 a
avut loc schimbarea denumirii societăţii S.C. Spicul în S.C BOROMIR PROD S.A.
S.C. BOROMIR PROD S.A. Buzău are deschise sucursale în următoarele locaţii:
Iaşi, şoseaua Iaşi Tomeşti, nr 12, localitatea Iaşi, judeţul Iaşi, având ca obiect de
activitate fabricarea şi comercializarea pastelor GIANI şi a muştarului;
Slobozia, şoseaua Amara, nr. 4, localitatea Slobozia, judeţul Ialomiţa, având ca
obiect de activitate fabricarea făinurilor, grişurilor şi a arpacaşului din grâu.
De asemenea, are deschis un punct de lucru în localitatea Constanţa, Str. Vârful cu Dor,
nr. 26, ce are ca obiect de activitate desfacerea mărfurilor.
Pentru dezvoltarea activităţii de morări şi panificaţie societatea şi-a propus derularea
următoarelor activităţi:
realizarea de produse cu valoare ridicată (făinuri speciale), diversificarea gamelor de
produse ambalate la pungă, diversificarea sortimentelor de panificaţie şi a produselor
dietetice;
îmbunătăţirea canalelor de distribuţie (mărirea numărului de distribuitori şi a
numărului de clienţi, listarea de produse în lanţuri de magazine);
optimizarea procesului de producţie (automatizări ale sistemelor) pentru maximizarea
randamentelor;
diversificarea produselor tradiţionale: game de produse, diferite gramaje, conţinutul
etc.;
achiziţionarea de noi spaţii comerciale;
mărirea capacităţii de producţie pentru a acoperi solicitările de vârf din piaţa
comercială;
surse de finanţare proprii sau atrase.
Firma înregistrează în prezent un număr mediu de salariaţi de 1.125, clasificaţi, din punctul de
vedere al exercitării atribuţiilor de serviciu, astfel:
personal de conducere: 47 de salariaţi;
personal de execuţie: 1.078 de salariaţi.
din punctul de vedere al nivelului de pregătire, personalul este împărţit în:
salariaţi cu studii superioare: 94;
salariaţi cu studii medii: 225.
din punctul de vedere al calificării personalului:
muncitori calificaţi: 829;
muncitori necalificaţi: 240.
Structura personalului este prezentată în tabelul 1. şi anume:
Valorile mobiliare emise de societatea comercială BOROMIR PROD S.A. sunt acţiunile
tranzacţionate la piaţa RASDAQ, cu indicativul SPCU. Cu privire la politica societăţii privind
dividendele, este de menţionat faptul că nu au fost făcute repartizări din profitul net pentru
distribuirea de dividende, repartizarea fiind făcută integral pentru fondul de dezvoltare.
Societatea nu a răscumpărat acţiuni proprii pe piaţa şi nici nu a emis obligaţiuni şi, sau titluri de
creanţă.
În ceea ce priveşte acţionariatului structura acestuia din punct de vedere procentual este
următoarea:
S.C. Boromir Ind S.R.L. – 63,71 %;
Persoane fizice – 13,19 %;
Persoane juridice – 23,1 %.
S.C. BOROMIR PROD S.A. deţine titluri de participare în cadrul următoarelor firme:
S.C. EUROSTAR INVEST S.R.L., S.C. HARDWOOD VÂLCEA S.A., Bursa monetară şi
financiară de mărfuri din Sibiu şi S.C. GEPROCON S.A. din Iaşi.
Capitolul 2
Analiza SWOT și strategii de promovare a produselor S.C. BOROMIR S.A
Oportunitati Amenintari
Oportunitatile pentru dezvoltarea Amenintarile sistemului logistic la
activitatii de logistica se refera la : BOROMIR PROD S.A sunt urmatoarele:
Gestionarea corecta a tuturor Concurentii de pe piata produselor de
componentelor din cadrul sistemului panificatie pot dobandi avantaje
logistic: avand un flux informational competitive de domeniul logistic in
corespunzator astfel se pot dezvolta sensul ca pot avea o distributie
politici de manipulare, de depozitare excelenta, rute de transport bine puse la
eficiente. punct, etc.
De asemnea, societatea avand un brand Vel Pitar reprezinta principalul adversar
puternic poate opta spre sisteme al acestei societati, si dezvoltarea
specializate de logistica, cu experienta oricarei component de logistica este in
in domeniu. defavoare activitatii BOROMIR PROD
S.A.
2.2. Strategii și propuneri de promovare
Obiectivele strategiilor de preţ sunt stabilite atât pe termen lung, cât şi pe termen scurt.
Astfel, obiectivele pe termen lung vizează lărgirea clientelei şi consolidarea şi creşterea poziţiei
concurenţiale pe piaţă. Pe termen scurt compania îşi stabileţte obiective legate de vânzări, mai
precis, maximizarea cantitativă a acestora.
Metodele de stabilire a preţurilor utilizate de compania Boromir sunt metoda bazată pe
costuri, prin adaos (în cazul produselor de panificaţie, preţul acestora fiind influenţat mult de
evoluţia preţului materiei prime), metoda bazată pe comparaţia cu concurenţa, în funcţie de
preţul pieţei.
De obicei, preţurile se determină astfel încât să fie acoperite cheltuielile de producţie, de
distribuţie şi de vânzare.
Având în vedere domeniul de activitate al grupului, segmentele de piaţă vizate de acesta,
natura şi tipul produselor comercializate , Boromir adoptă strategii de preţ similare care se
diferenţează însă pe fiecare tip de produs:
a. preţuri mai ridicate pentru produse nou pe piaţă
b. preţuri joase pentru atragerea clienţilor
Strategia preţurilor ridicate este utilizată în special pentru produsele nou intrate pe piaţă,
în cazul în care concurenţa nu este foarte mare. În plus, această strategie este utilizată şi pentru
produsele foarte mediatizate, pentru a acoperi cheltuielile cu publicitatea şi promovarea acestor
produse. Strategia preţurilor ridicate a fost aplicată celor mai noi produse lansate catre compania
în cauză şi anume: Kraffen Boromir sau Croissante Boromir. Este important de menţionat faptul
că această strategie de preţ se află în corelaţie cu strategia de produs şi cu cea de promovare.
2.2.3Strategii de promovare
Weaknesses
• promovarea insuficientă prin activităţi specifice de marketing a produselor comercializate
(marea parte a campaniilor se fac în preajma sărbătorilor, ignorând alte perioade ale anului);
• reţea de desfacere limitată pentru făina produsă, 20 magazine din care 16 sunt situate în
municipiul Buzău, iar 4 în oraşul Rm. Sărat ;
• necesitatea îmbunătăţirii liniilor tehnologice în funcţie de inovaţiile ce apar permanent;
• se constată o înrăutăţire a situaţiei financiare printr-o scădere relativă a FR de 84.5% în
2015 faţă de 2013;
• variaţia negativă a producţiei exerciţiului indică o scădere a producţiei pe perioada celor
3 ani analizaţi;
• dinamica rezultatului net al S.C. BOROMIR PROD S.A. Buzău în 2015 este negativă
faţă de cea din anii anteriori;
• capacitate limitată de producţie, atenţia fiind canalizată pe produsele de panificaţie de uz
frecvent;
• sancţiuni considerabile în cazul încălcării dreptului muncii;
• cheltuieli mari cu dobânzile, luând în considerare ultimele credite contractate;
• variaţiile de calitate ale recoltelor de la un an la altul sunt în general mari;
• marje de profit ale domeniului sunt reduse;
• scăderea numărului de salariaţi.
Opportunities
• diferenţierea produselor comercializate de cele ale competitorilor prin ambalaj şi prin
creşterea perioadei de valabilitate;
• îmbunătăţirea sistemului de distribuţie;
• participarea la târguri şi expoziţii de profil;
• posibilitatea de a obţine finanţări europene pentru creşterea capacităţilor de producţie sau
pentru îmbunătăţirea tehnologică a societăţii;
• competitori relativ puţini la nivelul sectorului;
• manifestarea unei stări de stagnare sau regres la competitori;
• regim TVA de 9% pentru pâine şi specialităţile din panificaţie;
• efectul scăderii TVA a avut ca urmare creşterea comenzilor la pâine, lucru ce implică
încasări mai mari pentru societate;
• alinierea la standardele europene, prin obţinerea certificărilor obţinute de-a lungul
timpului, precum şi posibilitatea măririi portofoliului prin obţinerea altora noi;
• derularea de proiecte finanţate prin Fondul Social European, ce vizează creşterea
nivelului de calificare al personalului angajat şi un grad ridicat al ocupabilitatii în sectorul
panificaţie;
• posibilitatea creşterii producţiei prin intermediul exporturilor;
• prin intermediul retehnologizării, se pot lua în calcul noi investiţii pentru creşterea
rezultatelor societăţii;
• societatea poate beneficia de subvenţii pentru investiţii.
Threats
• consumul scăzut de produse de morărit şi panificaţie la nivelul Uniunii Europene;
• nu toate magazinele au beneficiat de investiţii în vederea reamenajării;
• modificări în preferinţele consumatorilor;
• acţionariat disproporţionat (BOROMIR IND deţine peste 50% din capitalul social
BOROMIR PROD), lucru ce poate cauza probleme în stabilirea şi implementarea unor strategii
de creştere;
• posibilă creştere a taxelor şi impozitelor prevăzute de Codul Fiscal odată cu schimbarea
puterii politice;
• creşterea presiunilor salariale din ultimii ani;
• creşterea preţurilor la materiile prime folosite, ca efect al deprecierii monedei naţionale;
• migrarea forţei de muncă spre domenii ale economiei mai bine plătite sau către pieţe ale
muncii mai dezvoltate;
• deficitul de forţă de muncă , fluctuaţii de personal necalificat şi slab calificat;
• o parte din utilajele tehnologice sunt importate; astfel, în condiţiile crizei financiare
actuale, societatea este supusă la riscul de curs valutar: o evoluţie ascendentă a cursului valutar
va duce la scumpirea utilajelor;
• “piaţa neagră” a produselor de morărit şi panificaţie;
• preţuri de desfacere a produselor mici, necorelate cu nivelul costurilor de producţie;
• creşterea competiţiei prin apariţia de noi produse şi/sau mărci.
BIBLIOGRAFIE
1. Mărgulescu D., (coordonator), Analiza economico-financiară a întreprinderii, Editura
Tribuna Economică, Bucureşti, 1994.
2. Mărgulescu, D. (coordonator), Analiza economico-financiara a întreprinderii, metode si
tehnici, Editura Tribuna Economică, Bucureşti, 1994.
3. Șfănescu, A., Robu, V., Anghel, I., Tuţu, A., Analiza economico - financiară, Editura
Economică, Bucureşti, 1999.
4. Ţole., A., Zirra., D., Analiza economico – financiară, Editura ProUniversitaria, Bucureşti,
2006.