Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Definiție - Boala celiacă este o afecțiune intestinală alergică mediată imun, declanșată de
ingestia de gluten (hipersensibilizare alimentară) la subiecți susceptibili genetic și care are ca
rezultat o reacție inflamatorie intestinală, secundar antrenând malabsorbția de principii
nutritive și minerale.
Epidemiologie
Boala celiacă afectează în prezent aproximativ 0,5-1% din populația generală. Se consideră
că prevalența bolii este într-o continuă creștere, fapt dovedit de studii științifice recente.
Boala poate fi diagnosticată la orice vârstă; deși în trecut era apanajul vârstelor mici, în
prezent boala este deopotrivă diagnosticată și la adult. Este recunoscut faptul că aproximativ
10% dintre rudele de gradul întîi ale pacienților cu boală celiacă au sau vor fi diagnosticate pe
parcursul vieții cu boală celiacă.
Cauza bolii celiace nu este cunoscută. Practic, boala este generată de o reacție imună
exagerată la contactul mucoasei intestinale cu glutenul din unele cereale. Cercetări actuale au
depistat mutații genetice care ar putea fi corelate cu această afecţiune. Genele implicate sunt
situate în vecinătatea celor care dictează diabetul zaharat de tip 1 și sunt reprezentate de 7-8
regiuni cromozomiale la nivelul cărora s-au produs mutații.
Dintre factorii de risc implicați în apariția bolii celiace, există dovezi clinice și paraclinice
pentru asocierea cu:
diabetul zaharat de tip 1,
dermatita herpetiformă,
colitele microscopice,
tiroidita autoimună,
sindromul Down,
stomatita aftoasă,
Manifestări clinice
Manifestările tipice sunt mai frecvente la copii decât la adulți, ceea ce face ca diagnosticul să
fie mai rapid stabilit la această grupă de vârstă, comparativ cu vârsta adultă. La copii, boala
devine manifestă în momentul diversificării alimentației prin introducerea preparatelor care
2
conțin grâu. Boala celiacă este o boală cu manifestări polimorfe, atât în sfera digestivă, cât și
legate de alte sisteme și organe.
1. Manifestări digestive
a. diaree cronică,
b. meteorism abdominal,
c. dureri abdominale,
e. colici abdominale,
2. Simptomatologia extra-digestivă nu este deloc rară, iar diagnosticul devine și mai dificil
atunci când aceasta apare izolată, fără a fi acompaniată de simptome digestive:
c. scădere în greutate,
f. artralgii,
g. mialgii fulgurante,
l. anomalii de coagulare,
3
Diagnostic paraclinic
2. Alte teste biologice - Pentru bilanțul consecințelor nutriționale ale bolii celiace, sunt utile
de determinat, în context clinic, sideremia, feritina serică, hemoleucograma, proteinele
totale şi proteinograma, calcemia, glicemia, bilanțul lipidic, precum și o probă de digestie
fecalăi.
4. Diagnostic histopatologic - este standardul de aur pentru diagnostic. Boala afectează doar
mucoasa intestinului subțire, restul straturilor (submucoasă, musculara proprie, seroasă)
fiind neafectate. Leziunile histopatologice caracteristice sunt reprezentate de: limfocitoză
intraepitelială, hiperplazie criptică și atrofie vilozitară. Spectrul leziunilor variază ca
severitate și extensie, putând exista arii de mucoasă normală alternând cu arii de mucoasă
bolnavă, iar la nivelul mucoasei bolnave zone cu atrofie vilozitară parțială, subtotală sau
totală.
Complicații
anomalii de smalț dentar,
anomalii neurologice,
limfomul intestinal, care este mai frecvent la pacienții cu afecţiune severă, de lungă
durată, sau refractară la dieta fără gluten,
prevalența carcinomului intestinal (după unii și a celui esofagian) este mai mare la
pacienții cu boală celiacă,
Tratament
2. Tratamentul de elecție (patogenic) este reprezentat de dieta fără gluten, cel mai adesea
necesară pe toată durata vieții. Practic, pacienții trebuie să evite alimente ce conțin grâu,
orz, ovăz, secară. Sunt de evitat chiar alimentele ce conțin cantități extrem de mici din
aceste principii alimentare, de aceea cea mai indicată variantă este folosirea doar a
alimentelor care au specificația “fără gluten”. Această contaminare cu urme fine de făină
de grâu survine, cel mai adesea, atunci când făina altor cereale este măcinată la moară
după măcinarea grîului.
4. În formele severe se poate folosi și corticoterapia de scurtă durată, care dă timp dietei fără
gluten să își manifeste beneficiile; ciclosporina sau azatioprina sunt alternative la
corticoterapie.
5. Există și forme severe de boală care sunt rezistente la dieta fără gluten. Această rezistență
este definită ca persistența simptomatologiei și atrofiei vilozitare severe după 6 luni de
dietă corect efectuată. Din păcate, aceste cazuri rare au un prognostic rezervat, mai ales
prin riscul foarte mare de dezvoltare a limfoamelor intestinale.
Prognostic
Din cauza polimorfismului clinic, imunologic și de răspuns terapeutic al bolii celiace, s-au
stabilit 5 criterii cu valoare prognostică ce au un efect cumulativ:
Mai mult, întârzierea stabilirii diagnosticului crește rata mortalității prin complicații maligne.
Această întîrziere apare mai ales la pacienții cu boală celiacă cu manifestări atipice sau
asimptomatici, de aici rezultă importanţa testării screening, cel puțin la loturile populaționale
cu risc.
Epidemiologie – SII este cea mai frecventă tulburare funcțională cu o prevalență globală de
11,2% și o incidență de 1,5% pe an. Este mai frecvent întâlnită la sexul feminin (raport F/B =
2/1), la populația sub 50 de ani și în țările dezvoltate. Primele simptome apar de obicei în
decada a 2-a de viață, iar prezentarea la medic se face în jurul vârstei de 30-40 de ani.
Clinică
b. anemia,
c. hemoragia digestivă inferioară,
d. vârsta > 50 de ani,
e. debutul tardiv al simptomatologiei,
f. semnele clinice de infecție,
g. istoricul de călătorie în Orient sau în alte țări în curs de dezvoltare,
h. istoricul personal sau familial de boală inflamatorie intestinală cronică, boală
celiacă sau cancer colonic,
i. prezența unor anomalii biologice (anemia, testele de inflamație pozitive, sau un
test de hemoragii în scaun pozitiv),
j. prezența maselor tumorale abdominale sau a adenopatiilor.
Diagnostic pozitiv
1. Măsuri generale
a. Pacienții trebuie ascultați, înțeleși și educați în legătură cu SII (li se vor furniza
date despre caracterul benign și non-evolutiv al bolii, posibilitatea îmbunătățirii
calității vieții în cursul evoluției dar și frecvența recurențelor, relația cu factorii
favorizanți – alimentația, medicația, emoțiile negative);
b. Alegerea unui stil de viață sănătos;
c. Exercițiul fizic adecvat;
d. Hidratarea corespunzătoare.
2. Dieta
a. În cazul constipației se recomandă o dietă bogată în fibre cu cereale, fructe,
legume, verdețuri, semințe oleaginoase;
b. În caz de diaree aceste alimente trebuie evitate, fără însă a fi scoase din
alimentație.
3. Terapia medicamentoasă – este recomandată doar dacă măsurile anterioare nu au fost
eficiente. Trebuie explicat pacienților că medicația are doar rol adjuvant, de ameliorare a
simptomelor și nu trebuie administrată ”à la long”.
a. Tratamentul durerii
i. Analgeticele de tip antispastic musculotrop: Mebeverina = Colospasmin®,
Bromura de otylonium = Spasmomen®, Papaverina, Alverina =
Meteospasmyl®, Trimebutina = Debridat®;
ii. AINS: Metamizol = Algocalmin®;
iii. Opiaceele de tipul Codeinei (are și efect antidiareic).
b. Tratamentul constipației - Se recomandă medicamente din grupa laxativelor și
purgativelor, plus medicamente ce stimululează motilitatea. Clasificarea laxtivelor
și purgativelor:
7