Aplicație

Marketing Turistic
Mixul de Marketing
Astoria Banquet Hall

Elaborat: Antonovici Irina

Cazacu Ana
Cumpătă Elena
Motruc Valeria
Plămădeală Cătălina

Bălți 2020
 Politica de produs
Produsul are la bază interacțiunea diferitelor componente și efectul lor final, utilitatea percepută de
consumator. Produsul de bază reprezintă rezultatul activităților generatoare de utilități destinate
satisfacerii nevoii care stă la baza comportamentului manifestat. În cadrul Astoria Banquet Hall
produsele de bază sunt reprezentate de preparatele achiziționate în cadrul restaurantului, de
organizarea evenimentelor și locul de cazare în hotel.

Politica Astoria Banquet Hall privind calitatea produsului este de a furniza, cu promptitudine și
rapiditate, servicii de cazare în hotel cu restaurant, servicii de alimentație publică în retsaurant cu
servire completă, în concordanță cu cele 5 stele a structurilor de primire cu funcțiuni de cazare și de
alimentație, la un înalt nivel calitativ, la un raport optim calitate/preț, în condițiile unui echilibru
financiar stabil și cu respectarea cerințelor legale și de reglementare.

Includerea clientului în politica de produs are la bază rolul său în prestarea serviciilor, rol evidențiat
de participarea la realizarea acestora care poate fi orientată în direcția atingerii obiectivelor politicii
de produs. Participarea clientului asigură în numeroase cazuri o calitate mai ridicată a serviciilor,
valoare și satisfacție mai mare.

Plasarea produselor pe piață.

Strategiile de marketing pe care le vom aplica vor fi adresate, în prealabil, publicului larg care este
interesat de prestarea serviciilor de alimentație publică, de organizare a evenimentelor sau de cazare
în cadrul unității de hotel. Pentru ca pulcicul interesat de serviciile noastre să ne cunoască și să poată
ușor primi informații despre noi, vom utiliza următoarele canale de distribuție:

1. Vânzarea directă.

Vânzarea directă presupune un avantaj, deoarece avem posibilitatea să creăm relații mai strânse cu
clienții noștri și ne oferă poosibilitatea de a ne adapta mai ușor schimbărilor aparente.

 Serviciile pot fi vândule direct la sediul la sediul obiectivului. Acestea vor fi vândute la
recepție.
 Serviciul de asemenea poate fi vândut și prin intermediul saitului oficial al companiei. Pe sait
sunt oferite toate detaliile necesare pentru rezervare, prețuri, poze, iar în caz de neclarități
este indicat și numărul de contact.
 Serviciul, de asemenea poate fi vândut și prin vânzările desfășurate la telefon.
2. Vânzarea prin intermediari.
Acest tip de vânzare reprezintă o cale indirectă de a crea relații cu potențialii clienți. Astfel
produsele noastre vor putea fi vândute prin diferiți intermediari cum ar fi:

 Agențiile de turism. Produsele noastre vor fi puse spre vânzare prin intermediul principalelor
agenții care funcționează pe piața Republicii Moldova, cu scopul de optimizare și de creștere
a vânzărilor. Intermediarii prin care vom plasa produsul pe piață sunt:
 Panda TUR;
 Global TUR:
 AvanTUR.

Politica de distribuție
Pentru promovarea produsului nostru alegem sa utilizam modalitati de promovare :

 gratuite
 contra cost.

Modalitatea de promovare gratuita este reprezentata de: accentul pe calitatea produsului oferit spre
promovare. Cu alte cuvinte, aceasta modalitate mai poate fi numita si ”Din gura in gura„ astfel in
cazul oferirii unui produs de calitate primilor clienti, acestia vor raspandi printre randurile
prietenilor lor o publicitate gratuita, de aici concluzionam ca aceasta metoda este una potrivita
pentru produsul nostru.

O alta metoda pe care dorim sa o utilizam este o metoda de promovare platita care consta in
cumpararea reclamei de la Facebook sau Instagram. Acestea fiind siteuri foarte populare, cu o
procurare a unei reclame, cu un pret relativ mic, obtii rezultate mari, pentru că, aceste siteuri au
influiente mari asupra comportamentului indivizilor.

O metoda mai populara pe care preconizam sa o utilizam este publicitatea la radio de nivel
national, publicitatea pe billboarduri și impartirea de flyiere.

Inca o metoda pe care vrem sa o utilizam este promovarea prin recomandari, cu alte cuvinte,
intentionam sa procuram reclame de la vedetele autohtone sau influienceri in schimbul unui post pe
instagram sau facebook.

Relatiile publice sau PR reprezinta un element al mixului promotional, care este bazat pe
comunicare nonverbala si nonpersonala prin care vom

 urmari atitudinea publicului fata de produs,

  urmari identificarea acelor aspecte care pot să trezească preocuparea consumatorilor,
 elabora unele programe care să atragă înțelegerea și atitudinea favorabilă a publicului față de
Astoria și produsele ei,
 informa potențialii clienți cu privire la caracteristicile produsului, în vederea încurajării
clienților să cumpere produsele sau serviciile restaurantului si hotelului Astoria, a
investitorilor să cumpere acțiunile complexului, precum și cu scopul convingerii acestora de
a repeta procesul de cumpărare.

Mijloacele de informare vor fi reprezentate de canale de comunicare :

 orale prin lucratorul de la receptie,

 comunicare persoanala cu autorul managerului sau administratorului general al firmei
 comunicare interpersonala cu ajutorul evenimentelor ce vor avea loc in cadrul firmei.

Pentru distibutia produsului vom folosi :

 Canale de distributie fu prezenta intermediarilor;

 Canale de distributie fara intermediari

Astfel canalele de distributie cu intermediari vor fi reprezentate de agentiile de turism cum ar fi

Panda Tur; Global Tur si Avant Tur. Iar canalele de distributie fara intermediari, adica vanzarea
directa va putea fi efectuata de la receptia hotelului sau de pe siteul hotelului.

Politica de preț
Promovarea are ca obiectiv facerea cunoscută Astoria la nivel gerional cât și național. Astfel, vă
propunem următoarele strategii:

1) Evenimente cu clienții sau colaboratorii,

2) PR & Networking,

3) Optimizarea proceselor pentru o mai bună servire a clienților,

4) Trainingurile pentru angajați,

 5) Cercetarea nivelului de satisfacție al clienților (chestionare) și studiul pieței sau a

oportunităților de marketing,

VARIABILE DE MARKETING (obiective strategice)

COMBINAȚI Strategia Strategia Strategia Strategia Strategia SUMA
A a1 2 3 4 5 (mii lei)
C1 60 mii 30 mii 10 mii 30 mii 500 lei 130.500
lei lei lei lei
C2 75 mii 45 mii 15 mii 32 mii 800 lei 167.800
lei lei lei lei
C3 55 mii 35 mii 9 mii lei 27 mii 1000 lei 127.000
lei lei lei
C4 85 mii 32 mii 13 mii 30 mii 750 lei 160.750
lei lei lei lei
C5 78 mii 26 mii 20 mii 26 mii 450 lei 150.450
lei lei lei lei
C6 88 mii 28 mii 24 mii 15 mii 770 lei 155.770
lei lei lei lei
C7 90 mii 33 mii 18 mii 34 mii 1100 lei 177.100
lei lei lei lei
C8 46 mii 36 mii 17 mii 16 mii 980 lei 115.980
lei lei lei lei

Combinația de marketing care poate safisface cel mai bine aceste obiective este C8 . Această
combinație ne va ajuta să ne extindem la nivel regional cât și național.