Pre-diabet

- Adoptarea unei diete bogate in fibre

- Practicarea zilnica a activitatilor fizice
- Scaderea in greutate daca este cazul

Lista de alimente recomandate pentru diabetici:

 taitei din faina integrala sau faina de orez, orez, de preferinta integral, salbatic, brun, rosu

 painea integrala, de preferinta de secara sau din faina hipoglucidica, preparata acasa, din
ingredientele traditionale - faina, drojdie, sare, apa,  fara adaosurile painii din comert
(conservanti, sucuri de fructoza sau caramel, amelioratori, afanatori, coloranti etc) sau
eventual cu adaos de seminte crude si tarate.

 cereale integrale, cat mai bogate in fibre, tip granola neindulcite, musli, de preferinta, in
versiunile integrale

 andive, broccoli, dovlecei, fasole verde,,  morcovi, ceapa, chives, usturoi verde, frunzele verzi
de salata (nasturel, valeriana, iceberg, leurda, patrunjel, marar, oregano, menta, rozmarin,
busuioc)

 mere, pere, portocale, papaya, avocado,  pepene galben, pepene verde, capsune, fructe de
padure, prune crude

 leguminoase - fasole, naut, linte

 nuci si migdale

 ulei de masline extravirgin

Din punct de vedere al aportului proteic care va trebui sa-l completeze pe cel de carbohidrati, cele
mai indicate alimente sunt:

 lapte, branza alba - cas slab, urda, ricotta, mozzarela slaba, iaurt, kefir, sana  preferabil
versiunile degresate si cat mai natural, fara adaosuri de dulceata, miere cu nuci;

 carne slaba, cum ar fi carnea de pui si curcan, pestele (somonul salbatic, de preferinta)
fructele de mare.

Alimentele interzise in diabetul zaharat sunt:

 zahar, miere, gem, gem, marmelada

 produse de cofetarie si patiserie

 bomboane de ciocolata, dropsuri cu zahar, inghetata

 fructe in sirop, fructe uscate, dar si unele fructe proaspete, cum ar fi bananele

 smochinele, strugurii si curmalele

 sucuri si alte bauturi care contin zahar

 bauturi alcoolice dulci (lichioruri, crema de whisky, etc)

Diabeticii ar trebui sa citeasca intotdeauna etichetele produselor ambalate si/sau fabricate, pentru ca
uneori aportul suplimentar de zahar poate fi prezent sub alte denumiri, precum glucoza, xilitoza,
fructoza, maltoza sau zahar invertit.

Alimente pentru diabeticii hipertensivi

Pacientii diabetici care sunt si hipertensivi ar trebui sa evite in plus alimentele sarate sau cofeinizate
cum ar fi:

 biscuiti sau crackers cu sare, chipsuri, snacks-uri sarate

 untul sarat sau semi-sarat, branzeturile sarate (telemea veche, parmezan cascavalurile
afumate si sarate, etc)

 alune, nuci, diverse seminte prajite in sare

 maioneza, ketch-up si alte sosuri gata preparate

 maslinele murate, conservele

 carnatii, afumaturile, afumat, pestele sarat si afumat

 sosuri si ciorbe concentrate

 alimente semipreparate sau gata preparate, de la supermarket

 cafea, ceai negru si ceai verde

 bauturi energizante