Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
In unele tari cu traditie in turism, cum sunt Franta, Italia, Grecia, Spania, Jamaica, guvernele
controleaza clasificarea hotelurilor. Aceasta are la baza standardele publice pentru echipamente
si servicii, pentru fiecare categorie in parte, si reprezinta o conditie pentru obtinerea licentei sau
autorizatiei de functionare a unitatilor hoteliere din acea tara.In alte tari clasificarea hotelurilor se
face de catre asociatiile hoteliere nationale care elaboreaza criterii si modalitati de derulare a
clasificarii.
Unele tari au un sitem de clasificare pana la 4 stele, altele pana la 5 stele. Franta si Spania au
maximum 4 stele de clasificare, dar exista si o categorie de 4 stele „luxe”, pentru care se pot
clasifica foare putine hoteluri. De curand a aparut in terminologia hoteliera notiunea de hotel de
6 stele pentru hotelurile ultra-luxoase care ofera clientelei nu doar confort lux, ci si o experienta
speciala prin atentia si serviciile oferite: preluarea de la aeroport in limuzine de lux, ambiata
luxurianta, servicii de finess si welness individualizate, deviza fiind „ Six stars hotels are a
marriage of luxury and design” ( „ Un hotel de 6 stele este o combinatie intre lux si design”).
Una din cele mai vechi legi care impunea clasificarea hotelurilor ca o conditie
pentru obtinerea licentei de functionare este cea din Italia, din anul 1937, care
prevedere o clasificare a hotelurilor de la 1 la 4 stele si categoria de lux, sistem de
clasificare pastrat, in principiu, si astazi.
In Franta, ministerul turismului stabileste existenta hotelurilor omologate si
neomologate, cele pentru turism fiind omologate si clasificate in: hoteluri fara
stele, cu stele de la 1 la 4 si categoria 4 stele „luxe”.
In Marea Britanie hotelurile sunt clasificate de Tourist Board (Oficiul pentru
Turism) in hoteluri de 1-5 coroane (crowns).
In Germania, Federatia Hotelurilor si Restaurantelor DEHOGA (Deutscher Hotel
– und Gaststattenverband), in colaborare cu asociatiile si camerele de comert ale
landurilor, a elaborat un sistem de clasificare, marca inregistrata, care stabileste
criteriile si modalitatile de clasificare. Aceasta este in pricipiu voluntara, se
efectueaza la cerere, prin completarea unui chestionar de autoevaluare, unitatile
obtinand un atestat de clasificare de la 1 la 5 stele care corespund, in ordine
crescatoare, categoriilor Tourist, Standard, Komfort, First Class si Luxus.
In Elvetia, sistemul este realizat de Asociatia Nationala a Hotelurilor, clasificarea
fiind in esenta voluntara si se bazeaza pe autoevaluarea hotelurilor. Standardele
hoteliere din Elvetia au un caracter general, stabilind criterii minime: accesul,
personalul, securitatea, serviciile oferite, dotarea spatiilor si referiri la calitatea
serviciilor: prima impresie, salutul, zambetul, amabilitatea, inforamtiile oferite.
In SUA, clasificarile realizate prin Mobil Star Guide (Mobil Travel Guide) si
American Automobile Association Diamond Rating (AAA Tour Book) sunt cele
mai cunoscute, prima acordand 1-5 stele, cealalta 1-5 diamante. Nici unul dintre
aceste sisteme nu este supervizat sau afiliat guvernamental. In ambele cazuri,
inspectorii acestor publicatii viziteaza anual proprietatile clasificate. Pentru a
obtine 5 stele, MTG prevede ca in afara de incadrarea in standardele de
functionalitate, fiecare client trebuie tratat ca un VIP.
1
Proprietarii de hoteluri si managerii acestora sunt constienti de variatele sisteme de
clasificare prin care sunt evaluate hotelurile lor, urmate de publicarea rezultatelor sub forma de
stele, diamante sau alte simboluri, intrucat ele orienteaza clientela in alegerea respectivelor
hoteluri ca loc de cazare. Pierderea unei singure stele sau a unui diamant poate avea efecte
devastatoare asupra vanzarilor, si implicit, a profitului realizat de un hotel.
Din cauza acestor diverse sisteme de clasificare pe stele sau diamante bazate pe diferite
standarde, acestea permit doar intr-o oarecare masura comparatia calitativa a hotelurilor dintr-o
tara cu cele din alta tara. Dar se observa tendinta de generalizare a sistemului de clasificare de la
1 la 5 stele, bazat pe standardele unanim acceptate pe plan mondial.
Incepand din a doua jumatate a secolului al XX-lea, in lume au existat mai multe
incercari de a se elabora un cadru general, unitar, de clasificare a unitatilor de cazare.
Aceste standarde au fost adoptate ca baza de orientare pentru tarile cu vocatie turistica
din Europa, aplicarea lor extinzandu-se in toate cele sase zone geografice de actiune ale
Organizatiei Mondiale a Turismului.
2
1. Clasificarea tipologica a structurilor de primire din turismul international
IMOBILE
private: resedinte secundare (case de vacanta), resedinte ale prietenilor sau rudelor,
multi-proprietati (apartamente cumparate in sistemul „time-sharing”);
in mediul rural: pensiuni, ferme
cu scop lucrativ: locuinte sezoniere, camere de oaspeti
colective: hoteluri, hoteluri-apartament, moteluri, vile, sate de vacanta, campinguri,
cluburi, ansambluri de locuit (case familiale sau condominii)
colective pentru turismul social: colonii de vancata, hanuri pentru tineri, tabere pentru
tineri, refugii montane
MOBILE
private: nave (iahturi, iole, salupe, barci), rulote
cu scop lucrativ: ambarcatiuni de locuit, nave, rulote
in mediul rural: camping la ferma, camping neorganizat, rulote
colective: nave de croaziera, camping, caravane.
Se poate observa faptul ca sunt evidentiate toate tipurile de unitati, atat mobile cat si cele
imobile, colective sau private, ceea ce duce la concluzia ca sunt evaluate toate fluxurile turistice
si exprimate in indicatori specifici de turism.
Industria turismului este cel mai dinamic domeniu economic din lume, inregistrand ani la
rand un ritm de crestere care l-a devansat pe cel al altor domenii de activitate. Este adevarat ca,
in ultmii ani, acest ritm a scazut, inregistrandu-se asa numita „crestere 0”, ca urmare a climatului
de instabilitate politica si a zonelor conflictuale din lume. Cu toate acestea, cele mai profitabile
investitii sunt considerate cele din turism si, in special, cele in structurile de primire turistica.
In prezent, in lume, se inregistreaza mai multe tipuri de unitati, aflate in forme de
proprietate si exploatare diferite.
3
· structuri componente ale lanturilor hoteliere integrate
Ponderea cea mai mare a structurilor de primire turistica din lume o detin cele private,
independete, in special cele sub forma de hoteluri.