Marmeladă

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Jump to navigationJump to search

Marmeladă

Origine

Locul de origine Portugalia  

Informații

Alte ingrediente zahăr

Agar-agar
citrus fruit[*]
Seville orange[*]
Portocal[*]  

Modifică date / text 

Marmelada este un produs gelificat cu aspect de pastă obținut din sucul și coaja

de citrice fierte cu zahăr și apă. Aceasta poate fi produsă
din caise, lămâi, grapefruit, mandarine, prune, portocale, bergamote și alte fructe citrice
sau orice combinație a acestora, chiar și din legume.