Strugure

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Jump to navigationJump to search

Struguri

Strugurele, roșu sau alb

Valori nutritive pentru 100 g

Energie 288 kJ (69 kcal)

Carbohidrați 18.1 g

- Zahăr 15.48 g

- Fibre alimentare 0.9 g

Grăsimi 0.0 g

Proteine 0.72 g

Tiamină (vit. B1) 0.069 mg (6%)

Riboflavină (vit. B2) 0.07 mg (6%)

Niacină (vit. B3) 0.188 mg (1%)

Acid pantothenic (B5) 0.05 mg (1%)

Vitamina B6 0.086 mg (7%)

Acid folic (vit. B9) 2 μg (1%)

 Vitamina B12 0 μg (0%)

Vitamina C 10.8 mg (13%)

Vitamina K 22 μg (21%)

Calciu 10 mg (1%)

Fier 0.36 mg (3%)

Magneziu 7 mg (2%)

Mangan 0.071 mg (3%)

Fosfor 20 mg (3%)

Potasiu 191 mg (4%)

Sodiu 3.02 mg (0%)

Zinc 0.07 mg (1%)

Procentele din paranteze sunt în funcție

de recomandările americane pentru adulți.
Sursa: USDA Nutrient Database

Strugurele este fructul (numit bacă) viței de vie. Strugurele este unul dintre cele mai
cultivate fructe din lume, cu 68 milioane de tone produse în 2010, în urma citricelor (124
milioane de tone), bananelor (102 milioane de tone) și a merelor (70 milioane de tone).
[1]
 Strugurii apar în formă de raceme (ciorchini) compuse din multe boabe, care sunt
denumite în botanică bace, de dimensiuni mici și de diferite culori.

Statele cele mai mari producătoare de

struguri[modificare | modificare sursă]
Producția de struguri
în mii de tone
2010, potrivit FAO[2]

1  China 8.651.831

2  Italia 7.787.800

3  Statele Unite 6.777.730

4  Spania 6.107.200

5  Franța 5.848.960

6  Turcia 4.255.000

7  Chile 2.755.700

8  Argentina 2.616.610

9  Iran 2.255.670

1
 Australia 1.684.350
0

Note