INTRODUCERE:

Produsul pe care l-am ales este sucul de pepene verde, care nu se găsește pe
piața autohtonă, dar ar prezenta un interes sporit pentru consumatorii băuturilor
răcoritoare, mai ales în perioadele calde ale anului.În curenta lucrare vor fi
prezentate beneficiile, particularitățile, caracteristicile, modul de preparare,
ambalare și strategiile de distribuire ale acestui produs.
Scopul meu este să lansez o nouă băutură răcoritoare pe piața din Republica
Moldova,denumită „Red Heaven”.Prin lansarea pe piață a acestui nou produs se
urmărește atît creșterea vînzărilor,cît și atragerea unor noi clienți.Un aspect
important de care țin cont este ca producția și comercializarea acestui produs să nu
aibă efecte dăunătoare asupra mediului înconjurător.Băutura răcoritoare oferită va
avea un preț de lansare atrăgător,sucul nu va conține îndulcitori sintetici și va fi
îmbogățit cu vitamine și minerale.Produs cu respectarea strictă a tuturor normelor
europene de siguranță și igienă,fiind ambalat printr-o tehnologie inovatoare ce
presupune sterilizarea ambalajului și a sistemului în care are loc umplerea
recipientului cu produs lichid.
Teritoriul geografic în interiorul căruia sunt comercializate produsele
cuprinde, în mare parte toate zonele țării, dar majoritatea vînzărilor sunt realizate
pe piața urbană, piața rurală ocupînd un cadru destul de restrans.
Ar fi actual de menționat în primul rînd că pepenele verde este numit în unele
regiuni și harbuz (Moldova și Republica Moldova), lubeniță (Banat si Oltenia) sau
curcubete (Ardeal), este o plantă din familia Cucurbitaceae originară de pe
continentul african.
Fructul este o bacă uriașă dezvoltată din ovarul inferior, având în medie 4 kg,
cărnos și zemos (cca. 90% apă), de formă sferică și de culoare verde într-o nuanță
sau mai multe. În interior este de culoare roz sau roșu datorită licopenului (întâlnit
și la roșii), cu gust dulce și răcoritor bogat în apă și săruri. Datorită conținutului
scăzut de calorii este bun în dietele de slăbire. Semințele sunt de culoare neagră,
maro sau albă de 0,5–1 cm și sunt bogate în vitamina E.
 Beneficii asupra sănătății
Acest fruct nu numai că te răcorește în zilele fierbinți de vară, ci te poate ajuta
și în vindecarea inflamațiilor care contribuie la apariția unor afecțiuni precum
astmul, ateroscleroza, diabetul, cancerul de colon sau artrita.
Conținut bogat în antioxidanti
Deliciosul și zemosul pepene verde conține unii dintre cei mai puternici
antioxidanți din natură. Este o sursă excelentă de vitamina C și o bună sursă de
vitamina A, antioxidanți carotenoizi, licopen. Acești antioxidanți puternici
călătoresc prin corp neutralizînd radicalii liberi.
O sursă bună de licopen
Pepenele verde este o sursă excelentă de carotenoizi, licopen. Cunoscut ca fiind
foarte întalnit în roșii, licopenul este prezent în cantități mari și în pepenele verde și
în mango. Licopenul a fost îndelung studiat pentru puterile antioxidante și în
prevenirea cancerului, precum cancerul de prostată, cancerul la san, cancerul
endometrial, cancerul la plămîni și cancerul colorectal.
Un studiu publicat în Jurnalul American de Nutritie Clinica a arătat că la
pacientii cu adenoame colorectale, nivelul de licopen din sînge este cu 35% mai
mic față de celelalte persoane. Și nivelul de beta caroten tinde să fie cu 25% mai
mic deși, conform cercetatorilor, aceasta diferență nu este importantă.
Oferă mai multă energie
Pepenele verde este bogat în vitamine B, necesare pentru producerea de energie.
Este o bună sursă de vitamina B6, B1, magneziu și potasiu.
Arginina previne disfuncțiile erectile și scade presiunea sîngelui
Un alt motiv pentru a te bucura de acest fruct înainte ca vara să se termine:
pepenele verde este foarte bogat în citrulină, aminoacid folosit de organism pentru
crearea unui alt aminoacid, arginina, folosit pentru eliminarea amoniacului din
organism si pentru producerea de oxid nitric. Oxidul nitric nu numai ca relaxeaza
vasele de sange, ducînd la scăderea presiunii sîngelui.
 NIVELURILE PRODUSULUI

Funcția de bază a sucului de pepene verde constituie satisfacția setei și a nevoii

de energie și dulce, a senzației de prospețime și a necesităților organismului de
vitamine.
Produsul generic este un pachet de suc din pepene verde.
Nivelul așteptat reprezintă în general un pachet de suc cu conținutul
următoarelor substanțe nutritive și vitamine fiecare 100 ml de produs conţine 30 de
calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E,
D, niacină, tiamină, vitamina B6, B12, acid pantotenic şi numeroase minerale
precum fierul, calciul, magneziul, manganul, potasiul, fosforul, zincul, seleniul în
următoarele proporții :

Tabelul 1.1
 Nivelul amplificat constă în faptul că în afară de aceste beneficii nutriţionale
incontestabile, cercetările realizate în ultima decadă au scos la iveală numeroase
efecte benefice ale consumului de pepene roşu asupra sănătăţii.
Astfel, conţinutul extrem de scăzut de grăsimi şi colesterol şi nivelul crescut de
antioxidanţi (licopenul) din pepene face din acest fruct un aliat de nădejde în lupta
cu radicalii liberi, protejând astfel vasele de sânge şi împiedicând îngroşarea
pereţilor arteriali.
De asemenea, pepenele roşu conţine citrulină, care se găseşte îndeosebi în
coajă, aminoacid care are rolul de a relaxa şi a dilata vasele de sânge, reducându-se
în acest mod stresul oxidativ, responsabil de majoritatea proceselor inflamatorii
apărute în corp.

Nivelul potențial constă în faptul de elaborare a unei tehnologii de prelucrare, a

cărui rezultat să fie majorarea termenului de valabilitate a produsului curent pe o
perioadă de pînă la 12 luni. Un alt avantaj ar constitui obținerea unei combinații
noi din sucul de pepene verde și alte tipuri de suc (mix de fructe).

ELEMENTELE PRODUSULUI

Elementele corporale reprezintă un volum neomogent de lichid, ambalat în

pachete de tip ”Tetra Pak” cu volumul de 1 litru și 2 litri. Pentru comoditate,
ambalajul are un capac de plastic (1 L) și capac cu filet (2 L).
Conținut : suc din miez și coajă de pepene verde.

Elementele necorporale :
Numele produsului – ”Red Heaven”
Marca – ”Heaven”
Preț -

Schema 1.1

Condiții de transport și livrare și păstrare – Transportare in cutii de carton de tipul

14X42X25 pentru ambalajele de 1 litru (12 unități într-o cutie), pentru ambalajele
cu volumul de 2 litri (6 unități în cutie).

Figura 1.1

S-a ales acest tip de cutie fiindcă ea permite permit, pe lânga protectia bună a
încărăturii, o stocare mai rapidă și mai eficientă în caroseria autoturismului. A se
păstra la temperatură de la 0 C pînă la 25 C, și umiditate relativă nu mai mult de 75
%. După deschiderea produsului a se păstra în frigider nu mai mult de 24 ore.
 Cu ajutorul acestui mijloc de transport va fi posibilă o deplasare rapidă și sigură
a mărfii , astfel asigurând o distribuire la timp a acesteia, precum să nu uităm și de
faptul că acest furgon ne oferă posibilitatea de a transporta marfa fără riscul
deteriorării sau distrungerii acesteea, datorită suspensiei moi pe care o are.
Volumul maxim care poate fi transportat cu ajutorul acestui mijloc de transport
este de aproximativ 200 de cutii de tipul 14X42X25 . Marfa va fi amplasată în
caroseria vehiculului fiind asigurată de bride.

Figura 2 – Mercedes Benz 316 CDi Extra-lung și Super-high roof

Elementele de comunicare :În publicitate se va atrage atenție îndeosebi la

promovarea produsului ca unul pur ecologic și sănătos. Datorită unei astfel de
descrieri acesta va cunoaște o răspîndire mai largă pe piață, fiindc consumat de
toate categoriile de vîrstă. Deasemenea se va accentua și modul de preparare a
acestuia,care are loc cu grijă și atenție din cele mai atent alese produse.

Elemente simbolice : Luînd în considerație faptul că produsul și însuși

compania sunt noi pe piață, se va lupta pentru crearea unei imagini bune a ambelor.
Acest lucru se va face prin intermediul dezvoltărilor relațiilor de parteneriat cu alte
companii, sponsorizarea diferitor evenimente, participarea la actele de caritate,
întocmirea unui plan de comunicare pe perioada de 1 an, a cărui scop să fie
imbunătățirea imaginii și promovarea acesteia în fața potențialilor clienți.
 MODELUL DE MARKETING AL PRODUSULUI

Numele produsului : S-a ales numele ”Red Heaven” (Ceruri Roșii) fiindcă este o
denumire plăcută, unică, care reflectă un anumit mister. Am optat pentru
denumirea produsului în limba engleză, luînd în considerente faptul că sîntem într-
o perioadă în care ea domină și este foarte cunoscută de majoritatea potențialilor
noștri clienți,care sînt copiii, adolescenții și o parte dintre persoanele adulte. Însuși
numele produsului redă culoarea roșie a acestuia,care simbolizează viața și
pasiunea. Reieșind din asta, obținem un produs care însuși prin denumirea sa
tentează de a fi încercat.
Ambalajul :
Scopul direct al acestuia este de a conține produsul, îl protejează pentru livrarea
sigură către consumator. Deasemenea acesta păstrează produsul în stare proaspătă.
Scopul comercial al ambalajului este de a tenta consumatorul să îl procure,de a
creea o imagine bună a companiei și însuși a produsului, de a fi cît mai deosebit,
evidențiîndu-se de celelalte.
Scopul informativ al ambalajului este de a informa consumatorul referitor la
conținutul pe care il posedă, la ingredientele din care a fost făcut, termenul de
valabilitate, condițiile de păstrare, locul producerii, date de contact, și informații
despre diverse promoții sau reduceri.
 POLITICA DE PROMOVARE
O importanță destul de mare în anticipareea produsului o are modul de
promovare pe piață.Pentru aceasta trebuie prezentate foarte bine elementele de
atracție ale produsului,comparativ cu alte produse oferite pe piața internă și
posibilitățile lor de valorificare.
Avînd în vedere faptul că produsul se află în faza de lansare,se va căuta
informarea clientelei potențiale în legătură cu apariția și prezența pe piață a noului
tip de băutură și atragerea în procesul de cumpărare.În acest scop,se va utiliza ca
metoda de promovare utilizarea :broșurilor,pliantelor,anunțurilor
publice,internetului(rețele de socializare),reclamelor TV,participarea la tîrguri cu
teme specializate pe produse naturale,participarea la diverse conferințe din
domeniu.
Programul de promovare
a.Obiectivele întreprinderei :
-Atragerea clientelei ;
-Îmbunătățirea imaginii ;
-Majorarea vînzărilor ;
-Stabilirea relațiilor de parteneriat cu alte întreprinderi ;
-Stabilirea cererii și ofertei ;

b.Publicul țintă 
-Copii (cca 25%) ;
-Adolesenți (cca 45%) ;
-Adulți (cca 25%) ;
-Bătrîni (cca 10%) .
c.Alegerea sloganului

« Red Heaven- o furtună de senzații »

 «  Red Heaven
o furtună de senzații 
senzații  »
 STRATEGIA DE DISTRIBUȚIE
Deciziile referitoare la strategia de distribuție au un impact hotărîtor asupra
capacității firmei de a îndeplini obictivele sale de marketing și asupra celorlalte
componente ale mixului.În ceea ce privește distribuția,aceasta se va realiza atît prin
utilizarea intermediarilor,cît și prin vînzarea directă.Intermediarii vor fi putini,vor
fi stabiliți pe criterii și vor avea o reputație bună,care să contrubuie în mod
semnificativ la creșterea imaginei agenției,dar și a destinației.
Astfel,prin alegerea acestei strategii,întreprinderea urmărește să obțină o
imagine de prestigiu,un control ridicat asupra canalului,o stabilitate a prețului și
profituri mari.O astfel de opțiune strategică în ceea ce privește distribuția va putea
fi adoptată datorită calității produsui și a segmentului țintă vizat.

Producător Consumator

Producător Intermediar Consumator

 INDICATORI DE CERCETARE A PIEȚII
Na- 610.000 pers.mun.Chișinău
Q-1L
D-9 zile
P-19,8 lei
E-0,5

Cp(unit.nat)-?
Cp(unit.val)-?

Cp=Na*Q*f

Cp(unit.nat)= 610.000*1*365/9= 24.705.000(litri)

Cp=Na*Q*f*P*E

Cp(unit.val)= 610.000*1*365/9*19.8*0.5= 244.579.500(lei)

 CONLUZIE
Lansarea noului produs vine în momentul cînd preferințele consumatorilor tind
tot mai mult către băuturi sănătoase fără zahăr și fără calorii.
Pot să menționez că piața băuturilor răcoritoare a cunoscut o dezvoltare majoră
în ultimii ani,pe piața au pătruns numeroase firme producătoare de băuturi
răcoritoare,însă eu cred ca sucul de pepene verde „Red Heaven” este bucățica de
prospețime de care are nevoie fiecare și că produsul meu se va bucura de un mare
succes odată ce va fi recunoscut pe piața autohtonă.