- Nutriţia heterotofă – hrănirea cu substanţe organice produse de alte organisme
Se realizează în funcţie de sursa de substanţe organice şi modul de folosire al hranei Nutriţia organismelor saprofite: bacterii şi ciuperci - absorb substanţele organice dizolvate în apă; substanţele cu moleculă mare sunt descompuse şi apoi absorbite (proteinele în aminoacizi, polizaharide – amidon, celuloză, în glucide simple) - unele se pot hrăni cu substanţe organice diferite (mucegaiul alb); altele, numai cu o substanţă organic (Mycoderma aceti transform alcoolul etilic în acid acetic) - organismele saprofite descompun în întregime resturi organice mineralizându-le, asigurând astfel hrana plantelor verzi - unele saprofite pot fi utilizate pentru distrugerea unor poluanţi - unele produc alterarea nutreţului, alimentelor; le combatem prin frig, deshidratarea alimentelor, soluţii concentrate, adios de substanţe conservante - unele secretă antibiotice Nutriţia organismelor parazite: - paraziţii dăunează gazdelorprin extragerea de substanţe nutritive, prin eliminarea de substanţe toxice pentru gazdă, sau lezarea unor structuri - bacteriile produc bacterioze, ciupoercile produc – micoze, plante superioare parazite (torţel – şi-a pierdut clorofila şi extrag substanţele organice prin intermediul haustorilor care ajung până în fasciculele conducătoare ale gazdei) - unele specii parazitează o singură specie (ciuperca Laboulbenia bayeri- parazitează musca de casă) altele trec de la o specie la alta (ciuperca rugina grâului parazitează grâul şi draila), altele pot trece de la animale la om producând zoonoze ((antrax, salmonela, leptospiroza) - unele organisme parazite pot fi utile – bacteria Bacillus thuringiensis parazitează insectele şi este folosită ca insecticid biologic) Nutriţia mixotrofă la plante: sunt de fapt autotrofe, dar se hrănesc exploatând alte specii - plantele semiparazite extrag apa şi sărurile minerale din alte plante cu ajutorul unor haustori – vâsc - plantele carnivore- capturează şi digeră animale mici Nutriţia simbiontă: - simbioza = relaţie reciproc avantajoasă între două specii - lichenii= simbioză algă unicelulară verde sau cianobacterie şi o ciupercă: ciuperca dă apa cui săruri minerale, alga dă substanţe organice din fotosinteză - micoriza = rădăcinile plantelor şi ciuperci (larice, brad, stejar, orhidee) - plante superioare – bacterii fixatoare de azot = nodozităţi – bacteriile transformă azotul molecular inutilizabil în compuşi utilizabili; după moartea plantelor, solul este mai bogat în azot.