Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Siropul
de ridiche neagra cu miere de albine, este un remediu naturist traditional la popoarele
estice cu nenumarate efecte benefice asupra organismului: combate si trateaza tusea si
ragusala, combate si trateaza gripa si raceala.
Conform Wikipedia “ridichea neagra sau Rapfanus sativus varietatea niger este un soi
de ridiche folosit din cele mai vechi timpuri in medicina naturista, atribuindu-se puteri de
vindecare a bolilor digestive, biliare, racelii. Contine glucide, uleiuri esentiale, enzime,
microelemente, vitaminele B si C, flavonoide, izotiocianati, inhibitori de enzime. Este un
puternic energizant, elimina toxinele din organism si regenereaza ficatul”.
Ingrediente
– 1 ridiche neagra
– 2-3 linguri cu miere de albine
Mod de preparare
Dar cum se prepara siropul de ridiche neagra? Pentru a pregati acest sirop avem
nevoie de o ridiche neagra intreaga si cateva linguri de miere de albine naturala
poliflora. Pentru un efect mai puternic se poate folosi o miere de albine naturala de tei,
care este un adevarat tratament natural impotriva: insomniei, sinusuri infundate, rinita
alergica, ragusala, sinuzita, etc.
Cand este gata, se ia cate 2 linguri din acest sirop de cate ori ne supara tusea sau
suntem ragusiti. Siropul sau sucul de ridiche neagra de toamna este foarte placut la
gust, este natural, simplu si usor de preparat. Ridichea se foloseste pana cand se
inmoaie de tot.
Optional, din miezul de ridiche ramas se poate prepara o salata de ridiche neagra sau
se pot taia feliute subtiri pe care le presaram cu zahar si le lasam sa se macereze peste
noapte. Se poate consuma sucul obtinut, sau chiar si feliutele de ridiche, avand acelasi
efect in combaterea tusei, gripei, racelii si a raguselii.