Dulceata de visine cu menta

de Oana in Dulceata / Gem, 20 Iun 2017 | 599 vizualizari

0
0
0

 
Dulceata de visine, acrisoara si aromata cu menta proaspata, perfecta pentru umplut niste
clatite!
Reteta video, pas cu pas, o gasesti mai sus!

 
INGREDIENTE

 2 kg visine fara samburi

 800 gr zahar
 zeama de la 1 lamaie
 pulpa de la o lamaie
 cateva crengute de menta

8
Oana
Bucataras Minunat
 14imi place  10comentează

 1reteta favorita
Distribuie pe wall-ul tau

Taguri: dulceata de visine cu menta, visine, zahar, lamaie, menta, retete Dulceata / Gem

Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de visine cu menta:

Pune visinele fara samburi intr-o oala incapatoare si alterneaza cu straturi de zahar, adauga
zeama de lamaie si pulpa de lamaie taiata cubulete. Amesteca bine totul si pune oala pe foc
potrivit. Lasa la fiarba pana se ingroasa si aduna spuma care se formeaza la suprafata. Pune
putina dulceata pe o farfurie si verifica daca este gata.

Opreste focul si adauga menta verde taiata cat mai fin, pentru o aroma deosebita. Pune
dulceata fierbinte in borcane curate si sterilizate, apoi intoarce-le cu capacul in jos si lasa-le sa
se videze bine.