o cereale integrale, fructe, semințe și legume

o mai puțină carne roșie

o reducere a consumului de carne conservată și de băuturi cu
conținut mare de zahăr, protejează împotriva dezvoltării
tumorale și contracarează în mod eficient recidiva
o evitat consumul de lapte și de alimente bogate în proteine
animale
Pentru a se păstra niveluri scăzute de inflamație se va consuma de
preferință pește, cereale integrale, alimente care conțin grăsimi
omega-3, cum ar fi soia, semințe de in, ierburi sălbatice și, de
asemenea, ceapă, mere, și în general legumele, cu excepția
tomatelor.

Se recomandă limitarea prudentă a consumului de

alimente bogate în poliamine (substanțe esențiale
pentru proliferarea celulară), cum ar fi portocale,
roșii, vinete, ardei, banane, kiwi, fructe tropicale.
Superalimente în lupta cu cancerul mamar
1. Rodia. Puterea antioxidantă a rodiei a fost cunoscută încă din
cele mai vechi timpuri, dar cercetările aduc mereu în prin plan
potențialul acestui fruct. Oamenii de știință de la City of Hope au
arătat că rodia conține 6 nutriente care pot suprima aromataza, o
enzimă care ajută organismul să producă estrogeni. Aproximativ
70% dintre cazurile de cancer de sân depind de estrogen pentru
a se dezvolta, iar rodia este, prin urmare, utilă stopării evoluției
tumorii.
2. Afinele. Sunt bogate în fitonutrienți, care pot lupta împotriva
radicalilor liberi, cei acuzați de cele mai multe ori ca fiind una
dintre cauzele apariției cancerului. Rezultatele arată că consumul
de afine poate reduce foarte mult creșterea și răspândirea
 formelor agresive de cancer de sân, de cele mai multe ori
rezistente la terapiile standard.
3. Ciupercile. Medicii de la City Hope Center au identificat că
ciupercile albe comune, denumite și champignons, conțin
fitonutrienți capabili să blocheze aromataza, reducând producția
de estrogen.
4. Strugurii (extract din semințe). Extractele de semințe de
struguri pot induce apoptoza celulelor tumorale, fără a afecta
celulele sănătoase ale țesuturilor din jur. Și acesta acționează
asupra asupra aromatazei, dar blochează și o altă proteină
responsabilă cu proliferarea tumorală, demonstrând astfel
potențial dublu.

se pot consuma în cantităţi mici alimente precum: orez, cartofi, pâine,

paste, porumb, fasole și mazăre. Nu sunt recomandate deserturile
constituite din dulciuri sau sucuri din comerț, ce conțin un nivel mare
de carbohidraţi şi foarte puţini nutrienţi.
Proteinele și caloriile sunt importante în lupta împotriva infecțiilor și
asigurarea energiei de care are nevoie organismul în procesul de
vindecare. Aportul zilnic de proteine este esențial în timpul oricărui
stadiu de tratament al bolilor oncologice și supraviețuirii pe termen
lung. Acest aport include alimente cu un conținut redus de grăsimi
saturate, precum: pui, pește, legume, ouă, produse lactate degresate,
semințe și nuci.

NUTRITIE PENTRU PACIENTELE CU

CANCER DE SAN
Este demonstrat ca nutritia, alaturi de alte obiceiuri de viata sanatoasa, reduce
riscul de cancer, fiind in acelasi timp importanta in sustinerea unui tratament
 chimioterapic. Prin alimentatie se imbunatatesc: imunitatea organismului,
greutatea, care este si ea un factor de risc important, cat si calitatea vietii.
Este general acceptat de catre autoritatile medicale ca dieta sa fie saraca in
grasimi saturate (carne, lactate), in zahar, alcool si bogata in legume si fructe
crude, pentru aportul lor ridicat in antioxidanti, vitamine, fibre.
Exista si unele alimente considerate “supereroi” in lupta impotriva cancerului
de san, prin continutul  lor crescut in fitonutrienti:   
 legumele din familia crucifere: broccoli, varza, conopida
 fructele colorate si verzi
 semintele de in
 leguminoasele
 ceaiul verde
 usturoiul
 hreanul
Se recomanda ca aceste alimente sa fie consumate in stare proaspata, cat mai
cruda (salate, sucuri),pentru a nu pierde din acesti nutrienti.

Alimente pe care ai voie sa le mananci daca ai cancer

mamar:
 Legume si fructe: retine ca fructele si legumele ce au culori puternice sunt bogate
in nutrienti numiti fitochimicale. Legumele crucifere, precum broccoli, conopida, varza kale
si varza de Bruxelles pot fi optiuni foarte bune, deoarece au proprietati anti-estrogenice.
Incearca sa mananci cel putin 5 portii de fructe si legume in fiecare zi.

 Cereale integrale - Painea din grau integral, fulgii de ovaz, quinoa si alte tipuri de
cereale integrale (cu bobul intreg) sunt bogate in fibre alimentare. Consumul suplimentar
de fibre te poate ajuta sa eviti constipatia, care poate fi cauzata de anumite medicamente
folosite in tratamentul cancerului de san. Incearca sa mananci cel putin 25-30 de grame de
fibre in fiecare zi.

 Linte si fasole boabe - Aceste leguminoase sunt bogate in ce priveste continutul

de proteine si au un procent mic de grasimi.

 Proteinele - Alege surse sanatoase de proteine, care te vor ajuta sa iti mentii
corpul puternic. Exemple bune sunt: pieptul de pui (fara piele), pieptul de curcan (fara piele)
si pestele gras, precum tonul si somonul. De asemenea, poti sa iti asiguri o parte din
necesarul de proteine si din surse precum tofu si nucile (fructe oleaginoase).
 Alimente pe care trebuie sa le eviti daca ai cancer
mamar:

 Carnurile foarte grase si produsele lactate - Aceste

alimente sunt foarte bogate in grasimi saturate
(nesanatoase). Limiteaza consumul de carne rosie si grasa
(burgeri, organe), lapte integral, unt si smantana.
 Alcoolul - Berea, vinul si bauturile spirtoase ar putea
sa interactioneze cu medicamentele pentru cancer mamar
pe care le iei. Consumul de alcool este, de asemenea, un
factor de risc pentru dezvoltarea cancerului de san.
 Dulciurile - Prajiturile, fursecurile, bomboanele,
bauturile carbogazoase dulci si alte produse ce contin zahar
pot cauza cresterea in greutate. Din cauza lor, in dieta ta va
ramane mai putin loc pentru alimentele sanatoase.
 Alimentele insuficient preparate termic - Tratamentele
pentru cancerul mamar pot sa iti reduca numarul
de leucocite (globule albe) din sange. Fara un numar
suficient de mare de leucocite, corpul tau este mai vulnerabil
in fata infectiilor. Evita alimentele crude, de tipul sushi sau
stridii in timpul tratamentului. Prepara bine carnurile, pestele
si bucatile de pasare de curte la o temperatura sigura,
inainte de a le manca.
Si mama mea a avut cancer, A murit acum 4 ani.
pe drept iti pui aceasta intrebare.Daca cauti ,eu am citit despre
lapte ca este alimentul care sta cel mai mult in organismul
uman,48 de ore, pana este eliminat, producand diverse reactii
de putrefactie. Daca este consumat sub forma de iaurt, branza
dulce, din contra, atunci el contine bacterii probiotice, care
cresc imunitatea organismului, se fixeaza in flora intestinala si
ajuta mult la refacerea organismului.
 Eu mai cumpar si lapte de capra, te reface in toate privintele.
Parvu Mariana(cu 7 ani in urma)
Sant operata si eu(mastectomie)si tin urmatorul regim: legume
de orisice fel, fructe, fara banane si grefe, iaurt 0 grasimi de
doua ori pe saptamana (300gr), peste de trei ori pe saptamana.
Fara nici un pic de carne,nici de p***acan. Am trei ani de cand
sant operata. Vrea sa traiasca mama asta trebuie sa fie
alimentatia. Sanatate multa si sa fie puternica,nu pentru copii
ce pentru ea.
FORUMURI
o alimentatie trebuie sa fie naturala.fara
carne,prajeli,alimente de orice tip din carne,uleiuri de nici
un fel,fara zahar.

numai fructe si legume,ceaiuri si cereale.dieta este

esentiala.
o Este evident ca nu trebuie sa consume prajeli, dulciuri si
grasimi. Dieta trebuie sa contina alimente care se digera
 usor. Are voie sa consume carne fiarta de pui sau de peste,
iaurt degresat, supe de legume (fara prea multa sare, doar
asa, pentru gust - desi chimioterapia are ca efect secundar
si pierderea temporara a gustului), branza de vaci
degresata, ficat de pui (fiert cu legume si putin ulei), creier
de vita. In general, nu sunt interdictii mari atat timp cat
alimentele consumate nu contin grasimi, prajeli, zahar.
o Trebuie sa aduceti mereu sistemul imunitar la linia de
plutire (asta inseamna sa aveti grija sa nu scada numarul
leucocitelor sub limita minima). Chimioterapia scade
numarul leucocitelor. Broccoli (se gasesc pungi congelate
in comert), portocalele, fasolele verzi (pastai verzi) cresc
nr. leucocitelor.
o Foarte importante sunt sucurile de fructe si legume. In
fiecare zi, de doua ori, cate un suc de legume si fructe (deci
aveti nevoie de un storcator de fructe). Dimineata, un suc
de legume si fructe (morcovi, mere, radacina de telina,
pere, rosii, portocale, mandarine, ceapa etc), iar seara, suc
din cateva portocale. Sucul de legume si fructe nu are un
gust prea bun, dar ... o ajuta sa mai prinda puteri.
o In rest, in afara sucurilor, de preferat sunt legumele fierte
pentru ca se digera mai usor si nu dau arderi interioare
(oricum, chimioterapia ii va produce niste "calduri" - sa zic
asa - si nu are nevoie de alte arderi intense in organism).
o Din moment de face citostatice, probabil ca operatia va
urma dupa, nu? Pentru asta trebuie sa consume sfecla
multa in preajma operatiei - pentru "a face" sange.
o Sa consume pere in fiecare zi - ajuta la detoxifierea
organismului (care este otravit de citostatice). La fel si
migdalele (dar sa nu fie sarate) Insista pe langa mama ta sa
se hidrateze foarte bine (macar 2 litri de apa pe zi) si sa
manance (isi va pierde pofta de mancare si nu va avea nici
un chef sa manance, dar trebuie sa se alimenteze bine).
o E normal sa se simta slabita, sa-si simta degetele amortite,
sa nu aiba gust. Sunt efectele secundare ale chimioterapiei.
o Multa sanatate si fiti optimiste! Va fi bine!
o Optimismul ajuta si el la crestea sistemului imunitar (e
dovedit stiintific) - medicii ne-au spus lucrul asta.