Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • $RKZV13P

    Încărcat de

    Alexandra E. Badescu
    4 vizualizări1 pagină

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    4 vizualizări1 pagină

    $RKZV13P

    Încărcat de

    Alexandra E. Badescu

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca DOC, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    1. Să se obţină lapte de consum cu 2.0% grăsime din 550l lapte integral cu 3.

    5%
    grăsime şi lapte cu 1.5% grăsime.

    Ce cantitate de lapte cu 2.0% grăsime se obține și ce cantitate de lapte cu


    1.5% grăsime se folosește?

    2. Ce fel de mediu este laptele integral din perspectiva acidității?

    3. Ce este un indicator de culoare?

    4. Cum se determină densitatea laptelui?

    Data până la care puteți trimite răspunsurile d-voastră este 01.02.2021

    Adresa de mail unde se trimit răspunsurile este dianadogaru@usab-tm.ro

    S-ar putea să vă placă și