Sfaturi:

 Biotehnologia alimentară este un domeniu de cercetare și dezvoltare care vizează

obținerea de materii prime alimentare, produse, ingrediente și materiale auxiliare cu
proprietățile necesare. Buletinul de tendințe descrie trei domenii promițătoare care
combină atât metode tradiționale, cât și noi, pentru a crea o bază pentru producerea de
microorganisme probiotice, alimente funcționale și produse alimentare pe bază de
materii prime alimentare secundare. Aceste soluții îmbunătățesc nutriția oamenilor și îi
protejează de boli.
Biotehnologia evste utilizarea sisteSfaturi:
Biotehnologia alimentară este un domeniu de cercetare și dezvoltare care vizează obținerea
de materii prime alimentare, produse, ingrediente și materiale auxiliare cu proprietățile
necesare. Buletinul de tendințe descrie trei domenii promițătoare care combină atât metode
tradiționale, cât și noi, pentru a crea o bază pentru producerea de microorganisme
probiotice, alimente funcționale și produse alimentare pe bază de materii prime alimentare
secundare. Aceste soluții îmbunătățesc nutriția oamenilor și îi protejează de boli. Sfaturi:
 v
 Biotehnologia este utilizarea sistemelor vii, a celulelor, a organismelor pentru nevoile
practice ale oamenilor. Adică utilizarea științei moderne pentru a manipula obiecte vii
pentru a obține unele beneficii și a îmbunătăți viața umană.
 v Biotehnologii folosesc culturi de microorganisme, inclusiv și microorganismele
selecționate, obținute de ingineria genică atât în industria alimentară, cât și în cea
medicală și chimică. De exemplu, drojdiile furajere servesc la îmbogățirea nutrețurilor cu
proteine, unele microorganisme produc (sintetizează) insulină (hormon al pancreasului),
necesară bolnavilor de diabet zaharat. Au fost obținute bacterii care
produc interferon (preparat antiviral) și bacterii, ce participă la sintetizarea vitaminei
B12.
 Microorganismele se utilizează și în metalurgie la extragerea unor metale (mangan,
cupru, crom) din minereuri.
 

Sfaturi:
 Biotehnologia alimentară este un domeniu de cercetare și dezvoltare care vizează
obținerea de materii prime alimentare, produse, ingrediente și materiale auxiliare cu
proprietățile necesare. Buletinul de tendințe descrie trei domenii promițătoare care
combină atât metode tradiționale, cât și noi, pentru a crea o bază pentru producerea de
microorganisme probiotice, alimente funcționale și produse alimentare pe bază de
materii prime alimentare secundare. Aceste soluții îmbunătățesc nutriția oamenilor și îi
protejează de boli.
 Biotehnologia este utilizarea sistemelor vii, a celulelor, a organismelor pentru nevoile
practice ale oamenilor. Adică utilizarea științei moderne pentru a manipula obiecte vii
pentru a obține unele beneficii și a îmbunătăți viața umană.
 Biotehnologia este tehnologia industrială, bazată pe folosirea unor obiecte
(microorganisme, alge ș. a.) și aplicarea unor procese biologice pentru a obține anumite
produse valoroase necesare economiei naționale, medicinei ș. a.
Este strâns legată de microbiologie (folosește metodele de sinteză microbiologică) și
de ingineria genică (se ocupă de construirea a noi îmbinări de gene - purtători materiali
ai eredității). Unele procedee biotehnologice tradiționale, se aplică din cele mai vechi
timpuri la coacerea pâinii, obținerea cașcavalului, oțetului. Aceste produse se obțin prin
 fermentație, adică prin transformarea substanțelor organice, mai ales a glucidelor, sub
acțiunea microorganismelor sau fermenților acestora.
  Biotehnologii folosesc culturi de microorganisme, inclusiv și microorganismele
selecționate, obținute de ingineria genică atât în industria alimentară, cât și în cea
medicală și chimică. De exemplu, drojdiile furajere servesc la îmbogățirea nutrețurilor cu
proteine, unele microorganisme produc (sintetizează) insulină (hormon al pancreasului),
necesară bolnavilor de diabet zaharat. Au fost obținute bacterii care
produc interferon (preparat antiviral) și bacterii, ce participă la sintetizarea vitaminei
B12.
 Microorganismele se utilizează și în metalurgie la extragerea unor metale (mangan,
cupru, crom) din minereuri.
 

 Biotehnologia este tehnologia industrială, bazată pe folosirea unor obiecte
(microorganisme, alge ș. a.) și aplicarea unor procese biologice pentru a obține anumite
produse valoroase necesare economiei naționale, medicinei ș. a.
Este strâns legată de microbiologie (folosește metodele de sinteză microbiologică) și
de ingineria genică (se ocupă de construirea a noi îmbinări de gene - purtători materiali
ai eredității). Unele procedee biotehnologice tradiționale, se aplică din cele mai vechi
timpuri la coacerea pâinii, obținerea cașcavalului, oțetului. Aceste produse se obțin prin
fermentație, adică prin transformarea substanțelor organice, mai ales a glucidelor, sub
acțiunea microorganismelor sau fermenților acestora.
  Biotehnologii folosesc culturi de microorganisme, inclusiv și microorganismele
selecționate, obținute de ingineria genică atât în industria alimentară, cât și în cea
medicală și chimică. De exemplu, drojdiile furajere servesc la îmbogățirea nutrețurilor cu
proteine, unele microorganisme produc (sintetizează) insulină (hormon al pancreasului),
necesară bolnavilor de diabet zaharat. Au fost obținute bacterii care
produc interferon (preparat antiviral) și bacterii, ce participă la sintetizarea vitaminei
B12.
 Microorganismele se utilizează și în metalurgie la extragerea unor metale (mangan,
cupru, crom) din minereuri.
 
 melor vii, a celulelor, a organismelor pentru nevoile practice ale oamenilor. Adică
utilizarea științei moderne pentru a manipula obiecte vii pentru a obține unele beneficii și
a îmbunătăți viața umană.
 Biotehnologia este tvehnologia industrială, bazată pe folosirea unor obiecte
(microorganisme, alge ș. a.) și aplicarea unor procese biologice pentru a obține anumite
produse valoroase necesare economiei naționale, medicinei ș. a.
Este strâns legată de microbiologie (folosește metodele de sinteză microbiologică) și
de ingineria genică (se ocupă de construirea a noi îmbinări de gene - purtători materiali
ai eredității). Unele procedee biotehnologice tradiționale, se aplică din cele mai vechi
timpuri la coacerea pâinii, obținerea cașcavalului, oțetului. Aceste produse se obțin prin
fermentație, adică prin transformarea substanțelor organice, mai ales a glucidelor, sub
acțiunea microorganismelor sau fermenților acestora.
  Biotehnologii folosesc culturi de microorganisme, inclusiv și microorganismele
selecționate, obținute de ingineria genică atât în industria alimentară, cât și în cea
medicală și chimică. De exemplu, drojdiile furajere servesc la îmbogățirea nutrețurilor cu
proteine, unele microorganisme produc (sintetizează) insulină (hormon al pancreasului),
necesară bolnavilor de diabet zaharat. Au fost obținute bacterii care
produc interferon (preparat antiviral) și bacterii, ce participă la sintetizarea vitaminei
B12.
 Microorganismele se utilizează și în metalurgie la extragerea unor metale (mangan,
cupru, crom) din minereuri.