MINISTERUL EDUCATIE TINERET SI SPORT

AL REPUBLICII MOLDOVA

INSTITUTIA PRESCOLARA NR: 220

PROIECT DIDACTIC

„ Multumesc piine frumoasa, ca esti indeajuns pe masa”

Educatia Prescolara
A realizat: Educator
Hincu Larisa

CHISINAU 2013
Grădinița nr. 220
Educator: Hîncu Larisa
Data: 17.01.2014
Grupa mare (5-6 ani)
Tema anuală: Cine si cum planifica/ organizeaza o activitate?
Tema proiectului: „De pe cimp pe masa noastra”
Tema săptămînii: ”Piine dulce, piine dalba, ca un soare nou de alba”
Tema zilei: “Multumesc pine frumoasa, ca esti in deajuns in casa”
Forma de realizare: Activitate integrată DS, DEC
Forma de organizare: frontal, în grup, individual
Tipul de activitate: consolidare și verificare de cunoștințe, priceperi și deprinderi

Scopul:
Dezvoltarea capacitatii de cunoastere si intelegere a mediului inconjurator, precum si
stimularea activitatii pentru investigarea acestuia;
dezvoltarea abilitatilor manuale in privinta modelajului
valorificarea informatiilor ( cunostintelor), in situatii diverse;
educarea veneratiei fata de pine, fata de cei ce o cresc

Obiective de referință
-a aprofunda cunostintele copiilor despre conditiile naturale in care creste piinea, despre consecutivitatea
lucrarilor plugarilor;
- cultivarea stimei fata de plugari, a dorintei de a fi harnici ca plugarii;
- cultivarea unei atitudini fata de pine ca fata de ceva sfint, datator de viata,
- educarea atitudinii cognitive, activizarea proceselor de gindire, analiza, sinteza
- formarea limbajului coerent, cursiv, imbogatirea lui cu expresii plastice;
- formarea culturii literare la copiii.

Obiective cognitive
-să resolve sarcinile primate aplicind cunostintele dobindite prin povestirea “Petrica si piinea”;
-să modeleze diferite produse de panificatie din aluat de piine folosind tehnicile insusite la activitatile de
modelaj;
-să exploreze sis a descrie pe baza observatiilor directe transformarile bobului de griu in etape successive pina la
obtinerea piinii: aratul pamintului, semanatul griului, intretinerea culturii, secerat, treerat,, macinat, framintat,
copt - piine;
-să analizeze reactii ale bobului de griu sub influenta factorilor de mediu, lumina, umeditate, caldura;

Obiective socioafective

-să aprecieze munca depusa de oamenii inplicati in obtinerea piinii, plugarii, morarii, brutarii, muncitorii;
-să assume roluri si responsabilitati ;
-să retina ce trebuie sa mincam pentru a fi sanatosi, sa descopere importanta pinii pentru viata si sanatatea
omului;
-să participle la activitatea de grup atît în calitate de vorbitor cît și ascultător.

Obiective psihomotorii

-să manifeste spirit de echipă, atitudini de cooperare;

-să se folosească de acțiunile motrice învățate pentru a răspunde la diferite ritmuri;
-să execute mișcări ritmice sugerate de text;
-să respecte poziția corectă a corpului față de lucru pentru o bună coordonare oculo-motorie;
 Obiective privind atitudini în învățare

-să înțeleagă și să transmitămesaje simple, să reacționeze la acestea;

-să manifeste atitudini de cooperare, spirit de echipă.

Centrul Bibliotecă

-să lectureze imaginile din “Povestea pinii”;

-să formeze propoziții și scurte fraze;
-sa recite poezii despre pine;
-sa gaseasca cuvinte care incep cu sunetul “p”.

Centrul Artă

-să picteze si sa modeleze spicul de griu si moare;

-să compare linii drepte , orizontale, verticale;
-să participle la analiza și aprecierea lor.

Centrul Stiinte

-sa lipeasca pe un spic de griu confectionat din carton, produse ce se obtin din faina de griu;
-să numere produsele obtinute;
-să folosească vorbirea dialogată, să selecteze materialele necesare cu ajutorul educatorului.

Centrul Constructii

-sa construiasca cuptorul in care se coace piinea, din lego;

Strategii didactice

Metode și procedee: conversația, observația, explicația, demonstrația, exercițiul, problematizarea, jocul,

surpriza,expunerea, povestirea, explozia stelară, descoperirea, recompensa, mesajul zilei

Mareriale didactice: tablouri cu imagini ce reprezintă „Povestea piinii”, 5 steluțe, o stea mare, aluat, șervețele,
boabe de griu, spice de griu, griu incoltit, faina, expozitie de produse de panificatie, lego, acuarela, pensul ,foi
albe, apa, imagini cu produse de panificatie, farfurii de unica folosinta, tava pentru copt craciunei, fata de masa,
lipici, sortulete pentru fiecare copil, bonete de brutar, imagini pamint, ploaie, soare, piine.

Referinte bibliografice:
1. Curriculumul Educatiei copiilor de virsta timpurie si prescolara (1-7ani) in republica Moldova;
2. Standarte de invatare si dezvoltare pentru copilul de la nastere pina la 7 ani;
3. www.didactic.ro
Evenimente Continutul activitatii Metode si Forme de Evaluare
ale instruirii procedee organizare
Moment Crearea conditiilor necesarebunei desfasurari a
organiza activitatii
toric - aerisirea salii de grupa;
- aranjarea materialelor pe centre de lucru;
- intrarea copiilor in grupa.

Captarea Salutul: Buna dimineata copii harnici si si frumosi!

atentiei „Buna dimineata cer frumos!
Buna dimineata soare luminos! Conversatia In grup Observarea
Buna dimineata micule vint! Explicatia comporta
Ce alergi pe pamint. mentului
Buna dimineata pietre tari!
Buna dimineata animale mici si mari!
Buna dimineata copaci dezgoliti!
Buna dimineata pasari mari si mici!
In fiecare dimineata
S-avem gindul bun pe fata
Catre soare sa privim,
Iubire sa daruim!
De gind rau sa ne ferim,
S-adunam doar bucurie!
Si-n lume s-o raspindim!
Si-atunci orisice copil
In fiecare dimineata
Are gindul bun pe fata!”
Solicit copiilor sa ma ajute sa citim versurile poeziei,
astfel vom descoperi tema activitatii de astazi:
Mesajul zilei:
“De n-ar fi pamintul acesta In grup
Framintat din lut si os
Poate as crede ca in lume
Este altul mai frumos
De n-ar fi plugarii acestea
Cevorbesc mai mult in gind
Poate as crede ca in lume
Mai gasesc si alt pamint
De n-ar fi piinica asta
Mica, alba, negricioasa,
Poate as crede ca in lume
Este alta mai gustoasa”
Se realizeaza o scurta conversatie despre piine: Evaluarea
Despre ce se vorbeste in aceste versuri? individual individuala
Putem spune ca piinea e viata pe pamint?
De ce?
Ce stiti voi despre piine?
Anuntarea Conversatia Evaluare
temei Copiii dar voi stiti din ce se face piinea? Explicatia globala
Prezentarea Piinea parcurge o cale indelungata si anevoioasa pina Dialogul Evaluare
noului conti ajunge la noi pe masa. individuala
nut si dirija Se anunta copii ca vor asculta povestea „Petrica si
rea invatarii piinea”, in care este descris drumul pe care il parcurge
piinea pina ajunge pe masa noastra.
Se va inscena povestea de catre copii, cit mai expresiv.
Se va interpreta cintecul: „Piinea”
Eu stiu ca voi cunoasteti ghicitori despre piinica
„Intr-un virv de pai
Sade oastea unui crai.”
(Spicul de griu)
„Din cimp el vive-n sura
Si din sura in hambar
Iar de-acola la morar
De la moara vine acasa
Buna ziua sita deasa
Apoi intra in cuptor
Din cuptor vine pe masa”.
(Griul)
„Din senin ea nu apare
Nu ne cade ea din cer
Pin ajunge-n felioare
Mari eforturi se mai cer”
(Piinea)
Moment de surpriza:
Sosirea fetitei Maricica, ea ne-a adus un cos plin cu Observatia
piine si multe bunatati, dar nu stie cum se numesc, ne Conversatia
roga sa o ajutam.
Copii se vor apropia de masa, vor numi fiecare produs Individual
care este facut din faina de griu.
Cum se numesc aceste produse?
(Produs de panificatie) In grup
Se va interpreta cintecul joc:„Moara macina faina”

Reactuali Tranzitia:
zarea cunos „Bat din palme clap,clap, clap
tintelor Din picioare trap,trap,trap Evaluare
Ne –nvirtim ne rasucim individuala
Si spre centre noi pornim”
Sectorul Bibliotecă Explicatia Individual
La centru bibliotecă copii vor lectura imagini conversatia
vor verbaliza acțiunile formînd propoziții adevărate și pe grupuri
scurte fraze. Pe măsură ca vor fi lecturate imaginile, demonstratia mici
vor fi expuse la panou,
vor gasi cuvinte care incep cu sunetul ”p”,
vor recita poezii despre piine
Sectorul Artă
copii vor modela si vor picta spicul de griu si moara,
vor spune ghicitori
Sectorul stiinte
 Vor lipi pe un spic de griu confectionat din carton
produse ce se obtin din faina de griu, vor numara
produsele obtinute, le vor selecta din celelalte produse.
Sectorul blocuri
Vor construi cuptorul, in care se coace piinea, din lego

Evaluarea Se va recita de catre copii Poezia ,,Piinea”de Grigore Dialogul In grup Evaluare
performan Vieru individuala
țelor Joc: „Scaunelul fierbinte”
Ce am aflat astazi la activitate? Conversatia individual
Ce gust are piinea?
Cine seamana boabele de griu?
Cine macina faina?
Unde este adus griul de pe cimp?
Unde se coace piinea?
Cind se seamana griul?
Cind se stringe griul?
De ce are nevoie piinea ca sa creasca?
De ce trebuie sa mincam piine?
La cine a trebuit sa se inchine pamintul?
Copii ati vazut ce cale lunga parcurge piinea pina
ajunge la noi pe masa. Muncesc plugarii si morarii,
brutarii, parintii nostri. Deaceea noi trebuie sa-i
cinstim si sa pretuim munca lor.
Un copil: „Piinea este fata lui Hristos”
Cum trebuie sa folosim piinea?
(sa o mincam, sa n-o risipim, sa nu o calcam, sa nu o
strivim, sa o sarutam)
(tai cite obucatica de piine, si impart copiilor sa guste,
recit versurile:
„Esti flamind, dar nu fi lacom
Piinea nimeni nu ti-o fura
O saruti cu pietate
Si apoi o duci la gura”
Se va interpreta Cîntecul pe roluri ,,Piinita” Observarea
Activitate practica Copii sint invitati sa se aseze la Exercitiul comportamen
masute pentru a modela din aluat de piine Craciunei. Demonstratia e tului
Educatoarea va explica si demonstra copiilor etapele explicatia aprecierea
de lucru. In timp ce copii lucreaza, educatoarea trece produselor
printre mese, pentru a-i indruma, ajuta si da indicatii. evaluare
Craciuneii obtinuti vor fi pusi in tavi si dusi la bucata- individuala
rie pentru a fi copti.